Дегустация мяса фермерской козлятины и сыров. Вс е что пробуем нам предоставил Александр, ферма » все свое», Казань п. Нармонка.. инкубационное яйцо в вашем регионе https://vk.com/pticevodstvovrossii
В продолжение ролика о разделки козы и козьей тушенке представляю вниманию многоуважаемой публики необычный и очень вкусный ШАШЛЫК из КОЗЫ.. Мякоть козы 1 кг. Лук 20% 200 гр. Соль 1% 10 гр. Смесь 5 перцев 0,1% 1 гр. Тимьян, чабрец 0,1% 1 гр. Розмарин 0,1% 1 гр. Рецепты шашлыков и прочего гриль-казан-мангал https://www.youtube.com/playlist?list=PLFGZ6Rg8m78O4HXrR-XOwjmFvqbt9Qi1k
Взрослые самцы представителей семейства полорогих по имени Capra aegagrus hircus (то есть, коза домашняя). издают такое «амбре», что хоть нос затыкай, причем сила этого аромата не зависит от времени года, суток и погодных условий. Об этом знают все, кто хоть раз в своей жизни приближался к козлу на расстояние ближе трех метров. Козлы выделяют феромоны кожей головы, размазывая их по всем волосам. Если при очинке шкуры с хотя бы с одним волосом. занести феромоны в парное мясо, то оно приобретет характерный неприятный запах. Многие люди, чтобы мясо не пахло, моют коз и козлов перед забоем, наш же метод более радикальный и гарантирует, что ни один волос не упадет с козла на парное мясо.. ******************************. Дорогие друзья! Ваши комментарии, лайки��, дизлайки��, репосты в соцсетях помогают нам! Не стесняйтесь помогайте!:)) Это наполняет канал событиями! Посмотрели поставили лайк��, поделились с друзьями (кнопочка под видео), оставили комментарий. Спасибо! ��
БЛЮДО ИЗ КОЗЬЕГО МЯСА.Предлагаю блюдо греческой кухни-козье мясо с макаронами блю.. В Греции козье мясо очень популярно,приготовьте и вам понравится.. Мясо козы совсем не сложно готовить. Но тем не менее следует знать несколько хитростей,. которые помогут сделать его вкусным и полезным, а также ароматным, без специфического запаха.. ############################################. ПОДПИСКА НА КАНАЛ: https://vk.cc/8B4P5z. ССЫЛКА НА ВИДЕО:https://youtu.be/v3xlya79vA4. #############################################. ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ЗА ЛАЙКИ,ПОДПИСКУ И КОММЕНТАРИИ! Ингредиенты: Козлятина 1,5кг.. Оливковое масло 1/2 стакана (100гр.). 5-7 ст.ложки томатного соуса. Лук репчатый 1 крупная головка. Морковь 2 шт.средние. Красное столовое вино 200мл.. уксус яблочный немного,( можно виноградный 6-9%). Черный молотый перец (по вкусу). Соль (по вкусу)
РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ КОЗЬЕГО МЯСА.Предлагаю блюдо греческой кухни-козье мясо,запеченное в духовке.В Греции козье мясо очень популярно.. *******************************************************************. ПОДПИСКА НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCrJtItBJSCB8yWgdsR7M4fw. *******************************************************************. БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗА ПОДПИСКУ! ВСЕГДА РАДА ВАШИМ КОММЕНТАРИЯМ И ЛАЙКАМ!! Козлятина готовится очень просто,быстро,вкусно.. Для этого необходимо: Козье мясо,картошка,орегано,куркума,соль,оливковое масло,сок одного большого лимона,горчица,лук,чеснок.КАртошку перемешиваем с горчицей и оставляем на 20 минут.В мясе делаем кармашки и заполняем чесноком.На противень выкладываем мясо,картошку,посыпаем луком,солим,посыпаем орегано,куркумой,поливаем оливковым маслом.Наливаем воду и лимонный сок.. Накрываем все пекарской бумагой и запекаем 1,5 часа при 180 град,а потом снимаем бумагу и запекаем еще 20-30 минут.. Козье мясо получается очень вкусное,мягкое,тает во рту.. Приятного аппетита.. ИНТЕРЕСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////. ВТОРЫЕ БЛЮДА. https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq4ZeUsLqSP4i6dBzpTO4Hci. ВЫПЕЧКА И СЛАДОСТИ. https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq66PsOCv6TdQ_8w6qjdfvhO. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ-https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq6ndiJdBKtNhYAiSW7zWtpp. БЛЮДА ИЗ БОБОВЫХ КУЛЬТУР https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq4DUWkrjyHiYDQMMh1QntRc. ПУТЕШЕСТВИЯ –. https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq42CA7gK_s7hLeAUAbZzjv4. ПОЕЗДКИ ПО ГОРОДУ,ПРОГУЛКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq4k23ONCtQ6EKYAN2ThPhym. ПРИРОДА –. https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq5-SmfoOMKruUgnlZHXJrHp. ПОКУПКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLz4iv9qhoBq6FT3ESl5y0vXMHDE6DpQOt
