ЛАЗАНЬЯ Лучший рецепт. Как приготовить лазанью с соусом бешамель
Лазанья с фаршем классическая.
Ингредиенты для классической лазаньи.
• 20 мл растительного масла,.
• 500 г мясного фарша,.
• 1 шт. лука репчатого,.
• 1 зубчик чеснока,.
• чайная ложка специй для фарша (смесь итальянских трав или сушеного базилика с петрушкой, сельдереем, орегано или смесь перцев),.
• 100 г томатного пюре (или жидкого кетчупа без приправ),.
• 2 крупных помидора,.
• 1 морковь,.
• соль и перец по вкусу,.
• 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),.
• 250 г сыра чеддер..
Для соуса Бешамель.
100 г сливочного масла,.
2 ст. л. муки,.
0,7 л молока,.
соль и перец по вкусу..
Еще нужна соответствующего размера форма для запекания: 17:25 или 20:20 см..
Рецепт приготовления классической лазаньи.
1. Репчатый лук мелко режем, помидоры нарезаем кусочками, сыр и морковь трем на терке, чеснок измельчаем..
2. На глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета..
3. Как только лук обжарится, добавляем к нему морковь, жарим 5 минут..
4. Затем добавляем мясной фарш, специи для фарша, хорошо перемешиваем и жарим на слабом огне еще 10 минут..
5. Далее добавляем томатное пюре, помидоры, чеснок, готовим на медленном огне под крышкой еще 10 минут, солим и перчим по вкусу..
6. Готовим соус Бешамель. На другой сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и обжариваем минут 5 до золотистого цвета, постоянно помешивая..
7. Отдельно кипятим молоко..
8. Добавляем к муке молоко, вливая его тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки и варим, постоянно помешивая венчиком, пока соус не загустеет. Не даём закипать. В самом конце доводим почти до кипения и снимаем с огня. Слегка солим и перчим..
9. На смазанное растительным маслом дно формы для выпечки наливаем немного соуса Бешамель, укладываем готовые листы лазаньи; варки они для этого рецепта не требует, поэтому просто укладываем..
10. Поверх теста выкладываем мясную начинку, сверху щедро заливаем соусом бешамель и посыпаем тертым сыром..
11. Повторяем слои, пока все ингредиенты не будут использованы..
После сыра выкладываем пласт теста, поливаем соусом Бешамель, посыпаем тертым сыром и запекаем в течении 40 минут в горячей духовке (200 °С) до образования румяной корочки..
Готовую лазанью вынимаем из духовки, даем постоять минут 10, а затем нарезаем на порции..
Приятного аппетита!
Маленькие рецепты.
https://www.youtube.com/channel/UCvJNHNiY86aLmhfIgf6HCJA?sub_confirmation=1.
На канале Маленькие рецепты Вы найдете как приготовить.
вкусные блюда..
#маленькиерецепты #простыерецептыздесь
Видео взято с канала: Маленькие рецепты
Лазанья с фаршем из готовых листов
Среди самых известных и популярных блюд итальянской кухни лазанья занимает почетное место. Сытно, аппетитно и невероятно вкусно. Если вы попробуете блюдо хоть раз, уже не сможете от него отказаться. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru
Видео взято с канала: Домашние вкусные рецепты
США��ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ от АМЕРИКАНСКОГО МУЖА
Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (https://www.youtube.com/editor)
Видео взято с канала: YA_TAKAYA_ODNA
Листы для лазаньи Как подготовить листы для лазаньи
Листы для лазаньи варить или нет. Этот вопрос волнует многих хозяек. В видео вы узнаете все секреты,что бы ваша лазанья получилась вкусной.
Видео взято с канала: Sveta Svetik
ЛАЗАНЬЯ Болоньезе с соусом Бешамель. Проверяем РЕЦЕПТ с пачки листов для лазаньи МАКФА.
Один из подписчиков попросил рецепт лазаньи. Их множество в сети. У меня есть конечно-же свой. А что если не заморачиваться и просто сделать по рецепту, написанному производителем на пачке листов для лазаньи. Проверяем рецепт от ТМ Макфа..
Как это было, что из этого вышло, получилось ли, смотрим в видео. Да, и это не реклама. Просто это были самые дешевые листы, которые мне попались. 92 рубля за 500 грамм..
Хватает для приготовления двух лазаний Болоньезе с соусом Бешамель. Ну или одной большой. Приятного аппетита..
P.S.: Как приятный бонус рецепт соуса Бешамель, который можно использовать в других блюдах.
Видео взято с канала: Готовим дома
Лазанья. Очень вкусный и простой рецепт.
Приветствуем всех на нашем канале..
Сегодня мы покажем как приготовить вкусную лазанью. Приятного просмотра!
Спасибо, что заходите и смотрите наше видео. Не забывайте писать комментарии. Если вам нравятся наши видео ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал..
Рецепт лазаньи:
Листы лазаньи.
Болоньезе.
Фарш 500 гр ( у меня свинина говядина).
Лук 1-2 шт (в зависимости от размера луковиц).
Чеснок 3-5 зубчика ( на ваш вкус).
Баночка резаных томатов в собственном соку.
Петрушка 1 пучок.
Соль перец ( другие специи по вашему вкусу).
Бешамель.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 3 ст. л..
Молоко 750 мл.
Соль.
Мускатный орех.
Черный перец.
Сыр 250 гр ( чуть больше, чуть меньше)
Видео взято с канала: Наш дом И дача
ЛАЗАНЬЯ из ПЛАСТИН МАКФА
#ЛАЗАНЬЯ##ремонтквартира#хрущевкаремонт#брежневка#однушкаперепланировка#маленькаякухня#маленькаяванна#однушкаремонт#маленькаястудия#ремонтлофт#дизайнлофт#сталинка#доремонта#стоимостьремонта#послеремонта#сталинкаремонт#ремонтполов#дизайнкухни#дизайнквартиры#самсебедизайнер#недорогойремонт#румтур#квартирастудия#зонирование#.
FoodBook:КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ. Пошаговый рецепт https://youtu.be/3tPVNTTxkKY.
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ. FOODBOOK.
https://youtu.be/TVBIYVG9c64.
Польский суп журек. Простой рецепт.
https://youtu.be/rLWl6tvkxFE.
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ. БЫСТРО И ВКУСНО.
https://youtu.be/xF-t9tO9MFc.
запеканка ИЗ БРОККОЛИ.
https://youtu.be/GEzhs5EBXgg.
что приготовить на ужин. рыба под маринадом.
https://youtu.be/Kwyrcnyc5TM.
паста из авокадо.
https://youtu.be/_9Gu0GdaFac.
салат с тыквой и авокадо.
https://youtu.be/HjjalLrrQso.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИТАНИЯ НА АЗБУКЕ ВЕРЫ.
https://azbyka.ru/zdorovie/1/recepty-pitaniya
Видео взято с канала: marisweethome
Нет похожих статей
