Вопрос: Как приготовить картофельные оладьи (хашбраун)?

Рецепт нашел в интернете на кулинарном сайте. 1 кг картофеля, 2 яйца, соль и перец по вкусу ну и масло для обжарки. Картофель натираем на крупной терке и добавляем в кипяток. Отвариваем пару минут и сливаем на дуршлаг. Ждем пока вся вода из картофеля выйдет (около 15-20 минут). КАРТОФЕЛЬ НЕ ПРОМЫВАЕМ!!! Теперь добавляем соль, перец и яйца, перемешиваем и обжариваем на среднем огне. Очень похоже на драники. Вкус получается как у хэшбрауна в Макдональдсе. Рецепт не мой но решил поделиться им в связи с его простотой и приятным вкусом.

✔ Рецепт с Пошаговыми фото «ДРАНИКИ из картошки (деруны)» на нашем сайте Готовим дома �� https://gotovim-doma.ru/recipe/38-draniki-kartofelnye-oladi.
✅ ПОДПИШИТЕСЬ на канал и ЖМИТЕ колокольчик, чтобы получать уведомления о НОВЫХ РЕЦЕПТАХ �� https://www.youtube.com/user/gotovimdoma/?sub_confirmation=1.
Хочу поделиться с вами своим любимым и проверенным классическим рецептом белорусских драников, который любит вся наша семья и готовим мы деруны по этому рецепту уже много лет. Часто в интеренте ведутся споры по поводу аутентичного рецепта драников: кто-то настаивает, что классические драники должны готовиться без муки, кто-то не добавляет яйца, другие утверждают, что настоящие Драники (деруны) без яиц и муки готовятся всего из трех ингредиентов: картофеля, лука и соли. Сколько людей столько мнений, а также, разногласия идут вовсе не из-за желания переспорить друг друга и доказать свою правоту, но по той простой причине, что драники широко распространены по всей европе, и даже от России до Америки, везде это блюдо называется по-разному, но и в каждом регионе свои особенности приготовления. Белорусские драники имеют свои особенности. Во-первых, сырой картофель натирается на самую мелкую терку, во-вторых, в картофель добавляются яйца и немного муки. Драники по-белорусски, получаются очень нежными, пышными, с золотистой корочкой, если вы их хоть раз приготовите из правильного сорта картофеля (это картофель крахмалистых сортов), то этот рецепт навсегда станет вашим любимым и вы ни на какой другой его не променяете. Рецептов драников много, но на мой взгляд, и на взгляд моей семьи, этот рецепт ЛУЧШИЙ! Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей корочкой. Подавайте их горячими, а при подаче полейте сметаной чудо как вкусно!.
По своей сути это очень простое блюдо, без изысков, но оно просто бесподобно в своей простоте!
*Драники оладьи из тертого картофеля, популярное блюдо европейской кухни, которое имеет различные названия в зависимости от страны, где их готовят: дранікі, деруни, какорки, теруны, деруны, терунцы, терунки, дёрики, тертюхи, латкес, хашбраун, рёшти и другие. В каждой стране блюдо из тертого картофеля называют по-разному. Драники готовят из тёртого или давленного сырого картофеля отсюда и название. В тесто добавляют яйца, соль, а также немного муки для связывания крахмала. Также, для улучшения вкуса могут добавляться другие ингредиенты, такие как лук, чеснок. Готовое тесто жарят в сковороде на растительном масле или жире..
РЕЦЕПТ Драников.
картофель 700 г.
лук репчатый 1-2 шт.
яйцо 1 шт.
мука 2-3 ст.л..
соль.
свежемолотый перец.
растительное масло для жарки.
POTATO PANCAKES.
★INGREDIENTS★.
Yukon Gold potatoes 6-8 pieces (700 grams).
yellow onion 1 medium piece.
egg 1 piece.
all-purpose flour 2-3 tablespoons.
salt to taste.
freshly ground black pepper to taste.
vegetable oil for frying.
sour cream to serve.
✔ Следите за моими рецептами в СОЦ. СЕТЯХ.
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50f7a560e197e8.
Instagram https://www.instagram.com/gotovim_doma_ru/.
Вконтакте https://vk.com/gotovimdomaru.
Facebook https://www.facebook.com/gotovimdoma/.
Pinterest https://www.pinterest.com/gotovimdomaru/.
Telegram https://t.me/gdoma.
�� ЧТО ЕЩЕ ПРИГОТОВИТЬ?
▶️Настоящие ДРАНИКИ Без МУКИ! Как Бабушка учила! https://www.youtube.com/watch?v=LKw9uYNQfG8&list=PL-q9ahryUazVok6N86DU1UloX7LnwcIsA.
▶️ ДРАНИКИ Без МУКИ и БЕЗ ЯИЦ (Постные Драники) https://www.youtube.com/watch?v=fZ7DcmsRhcs&list=PL-q9ahryUazVok6N86DU1UloX7LnwcIsA.
▶️ Драники с мясом (белорусские колдуны) https://youtu.be/igphjNmAHls.
▶️ ОЛАДЬИ Из КАБАЧКОВ! Кабачковые Оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PL-q9ahryUazWo1F2QARO98c3-usM7vzRK.
#StayHome and cook #WithMe.
#драники #оладьи #картошка #potato #pancakes #готовимдома

Ингредиенты:
350 грамм картофельного пюре;.
1 яйцо;.
2-3 ст.л. муки;.
100 грамм твердого сыра;.
соль, перец..
Фейсбук: https://www.facebook.com/sana.channel.16.
Моя группа ВК: https://vk.com/sanachannel.
Инстаграм: https://www.instagram.com/sana_channel/

Картофельные котлеты с сыром – очень нежные, вкусные! Такие картофельные оладушки понравятся и детям и взрослым! ☀ ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! ► https://youtu.be/q9JLBSSKzmM ◄.
********* #ЛюдаИзиКук.
✅★ на моем кулинарном канале Еще 800+ Оригинальных & Вкусных Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ► http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 Новое Видео – Каждый День! ★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео �� Включите КОЛОКОЛЬЧИК!!! который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”.
******.
➡★ ПОДПИШИТЕСЬ на фитнес канал для *РОДИТЕЛЕЙ и ДЕТЕЙ* моего сына ► https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness?sub_confirmation=1 ★ 300+ простых упражнений, ФИТНЕС для ЖЕНЩИН! Поддерживайте свою физическую форму, помогите своим ДЕТЯМ и БЛИЗКИМ быть ЗДОРОВЫМИ и СИЛЬНЫМ..
******.
✅★ Мои АВТОРСКИЕ рецепты ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12qrqbXyEUcV1WahQqvq8z6.
*******************.
☀ Мои ФИРМЕННЫЕ рецепты ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ei90wIhg9YQHVObTrmf2Q.
❤ Моя СЕМЬЯ +ОБЗОР & ТРИП►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe.
***************************.
✅ рецепты САЛАТОВ ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9.
********.
➡ ВСЕ 800+ вкусных Рецептов по РАЗДЕЛАМ, выберите:
******************.
☀ все для ДАЧИ и ПИКНИКА ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13wTv9rjEU4TMM2TYXIwLr2.
*******************.
�� рецепты БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10l_MOLXJG2XEAWgDEHVZZg.
*******************.
�� ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M.
❤ ЕДА (СССР), которую ЗНАЮТ и ЛЮБЯТ ВСЕ ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10julIpPXxQ5wKowyEkdbnT.
*******************.
✅✅ рецепты ЗАКУСОК ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12QZg7Y0HejTQk052_rDE2X.
********************.
�� ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2.
�� КРЕМЫ для ТОРТОВ.
► https://www.youtube.com/watch?v=h2xkHLlSjcw&list=PLHwpLeJFjJ10hdEgdn52cFhJXAA6Vo9BN.
☀ ТЕСТО: ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2.
**********************.
✅✅ ВЕГАНСКИЕ (Пост) Рецепты ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12DTqB5GcAnryW3TlUSVNu1.
�� УЛИЧНАЯ Еда ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13U8j0jOqWHNIZQJcme55ug.
********************.
�� МЯСО https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO.
☀ РЫБА https://www.youtube.com/watch?v=1nRYXWwvpQA&list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA.
�� ВКУСНЫЕ СУПЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10dAMkod0xBa9dZygglPWB4.
�� ОВОЩИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11JQar9nT5g_zcnq06io8XW.
*******************.
�� ★ обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ➡ https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook/playlists.
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! Спасибо.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ для РЕКЛАМЫ: ludaeasycook (at) gmail.com.
#НовогоднийСтол #НовогодниеРецепты #ПраздничныйСтол #ПраздничныеРецепты.
#ЛюдаИзиКукПраздничныеРецепты #ЛюдаИзиКукНовогодниеРецепты #ЛюдаИзиКукПраздничныеБлюда #ЛюдаИзиКукНовогодниеБлюда.
***.
Ингредиенты:
Картофель отварной…………………… 500 – 550 г.
Сыр моцарелла …………………. 220 г.
Яйцо …………………. 1 шт..
Лук зеленый ……………… 15 г.
Укроп ………………… 10 г.
Мука ………………… 2 ст.л..
Соль и перец ……………. по вкусу.
Сушеный чеснок …………… 1 ч.л..
Панировочные сухарики ……………….. 50-70 г.
*****************************************.
Ingredients:
Potatoes boiled…………………… 500-550 g.
Mozzarella cheese …………………. 220 g.
Egg…………………. 1 PC..
Green onion……………… 15 g.
Dill………………… 10 g.
Flour………………… 2 tbsp..
Salt and pepper ……………. taste.
Dried garlic…………… 1 tsp..
Breadcrumbs……………….. 50-70 g.
************************************

ДРАНИКИ. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи..
Вкуснейшие хрустящие дранники, Вам обязательно понравятся. Готовьте с удовольствием!.
СОУС СМЕТАННЫЙ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ https://www.youtube.com/watch?v=1rBCkW9wpuI&t=1s.
600 гр картофель.
1 яйцо.
1 лук репчатый.
1 ст. л с горкой муки.
1/2 ч.л лимонный сок.
соль, перец по вкусу.
100 мл масло растительное для жарки.
сметана, сметанный соус для сервировки.
600 g potatoes.
1 egg.
1 onion.
1 tbsp. With a hill of flour.
1/2 tsp lemon juice.
Salt, pepper to taste.
100 ml vegetable oil for frying.
Sour cream, sour cream sauce for serving

Самая лучшая поддержка для меня лайк, репост или комментарий..
.

Спасибо, что смотрите и приятного вам..
.

Instagram | https://www.instagram.com/gotovedu/.

Вконтакте | https://vk.com/gotovedy

#хашбраун #хашбраунрецепт #хашбраункаквмаке #хашбраундома.
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом знаменитой картофельной котлеты хашбраун..
Картофель 2 крупных.
Сыр 50 г.
Мука 1-3 ст.л..
Соль, перец по вкусу.
Сушеный чеснок по желанию.
• Сырой картофель натереть на крупной терке в воду, чтобы он не потемнел..
• Откинуть картофель на дуршлаг и варить в кипящей воде до полуготовности 5 минут..
• Откинуть картофель на дуршлаг, остудить. Добавить соль, перец, сахар, сухой чеснок по вкусу и тертый сыр..
•Масса должна ЛЕПИТЬСЯ!!!
• Сформировать котлеты и жарить на сковороде в растительном масле с двух сторон до подрумянивания..
• Готовые хашбрауны выложить на бумажное полотенце..
Приятного аппетита!
Как сделать кулинарное кольцо из консервной банки https://youtu.be/WovmS_7RZAk