Вопрос: Как приготовить карамельный соус?

Сегодня я хочу рассказать Вам рецепт солёного карамельного соуса. Возможно такое сочетание Вас удивит, но не пугайтесь)) Соленая карамель этот соус я готовлю частенько. Он прекрасно подходит к любым десертам, его можно использовать в прослойке для торта, в капкейки как начинку, поливать им чизкейки, мороженое или просто есть ложкой. Рецепт очень прост, мне понадобится всего 4 ингредиента и немного воды для создания этого сладкого жидкого золота..
**********************************************************************************.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар 200гр..
вода 50 мл..
сливочное масло 90 гр..
сливки 33% 150 мл..
соль 1/2 ч.л..
**********************************************************************************.
Рецепт приготовления со списком ингредиентов на канале Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/solenyi-karamelnyi-sous-vkus-iriski-s-detstva-5dce776b3b6d88657bb9d7f5.
**********************************************************************************.
Ставьте лайк �� и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши ��комментарии��!.
**********************************************************************************.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1.
**********************************************************************************.
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1.Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzKXrXjnsNnhfXznh_BcLfJ.
2.Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzITtbntKSafQyyRyw2qxpJ.
3.Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxR1kbgiEGB53XXciptJVfW.
4.Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzuUmcQvaQUt7cfClV8ofBd.
5.Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxy19d897pxcqlbe9mHswvs.
6.WOK https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwn3TThJBxVU_nw2p3hcd5i.
7.Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzRT-J23BEQgVt5nHeFuHiA.
8.Пиццы https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwJOiqT943fAU67HJWj0U5i.
9.Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyqEmi8JqKLLey0ZZV-pPeg.
10.Закрутки и консервация https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyD9xRYlIm9PI1LoPQWQ-GG.
11. Гриль Weber https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyj91bIrOazcmIazvamLjjx.
**********************************************************************************.
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com.
**********************************************************************************.
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой ��ПОДПИСАТЬСЯ��, после того как, Вы оформляете подписку на канал..
**********************************************************************************.
#карамель #соленаякарамель #карамельныйсоус #рецепткарамели #этопросто

Сегодня приготовим сливочную карамель. Соус получается настолько вкусный, что дети едят его ложками..
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.ly/2OqvSwg.
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх ��, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/my_simple_recipes/.
****************************.
Ингредиенты:.
↝ Сахар – 200 г.
↝ Сливки 33% жирности – 180 мл.
↝ Сливочное масло 82,5 % 100 г.
****************************.
♥ Все рецепты на моем сайте http://i-recipe.ru/.
♥ В Контакте https://vk.com/club123186907.
♥ В Одноклассниках https://ok.ru/group/54064264511742.
♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/prostierecepty/.
♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/prostiirecepty/.
♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге http://dvoyni.ru/.
♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава http://tekhnologia.ru/.
****************************.
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✭ Рецепты каш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQ050GT5wRDA-GgcmSIfBe2.
✭ Рецепты для завтрака https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR1B13njArJOQtON509IQ1l.
✭ Рецепты Праздничных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR05ZqfK5Jh4Bp-OVpzacQ2.
✭ Рецепты Вторых блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeTdk-LRJaaZRHxgBpoym34T.
✭ Рецепты Овощных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeSHz7mnDuu3qoeD6cMJw3_i.
✭ Рецепты Десертов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQOaBF12optXTdar-1bQlEP.
✭ Рецепты Супов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeRhGSkOMt32TN8ssNu_JyOi.
✭ Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQt9rbA6aZ4QSWgcQCLYSt5.
✭ Рецепты из картофеля https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQCbGOpR8WhslnfN_MlB4FF.
✭ Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQ_SeFbF210zhwJuh6IdAI
✭ Рецепты Выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeTG0dJfYPJiOaKSsd8kN_O4.
****************************.
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус https://youtu.be/mc29uRaFgbg.
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез https://youtu.be/SkjkbJ2gjvo.
Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу https://youtu.be/jYfsnzOMITw.
****************************.
По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru.
С уважением Светлана Герасимова!
#сливочнаякарамель #десерты #карамельныйсоус #простые_рецепты #Светлана_Герасимова

Карамель – сливочная карамель – карамельный соус. Простой рецепт приготовления очень вкусной, мягкой, эластичной сливочной карамели – карамельного соуса. Карамели, которую можно использовать для приготовления различных тортов и пирожных. Использовать для приготовления различных кремов. Карамельным соусом очень вкусно поливать десерты, мороженое, блинчики..
В видео предлагаю пошаговый рецепт, как сделать домашнюю сливочную карамель легко и просто.
**********************************************************.
✅ Текстовый формат рецепта.
На моём канале Вкусно Просто Быстро в Яндекс Дзен https://clck.ru/GVBw4.
**********************************************************.
Для приготовления 150 граммов сливочной карамели нам понадобится.
Ингредиенты.
90 грамм – сахар – 4,5 ст. ложек.
90 грамм – сливки 30–35%.
30 грамм – сливочное масло.
Карамель 300–320 грамм.
Ингредиенты.
180 грамм – сахар – 9 ст. ложек.
180 грамм – сливки 30–35%.
60 грамм – сливочное масло.
Приятного аппетита!
***************************************************************.
Easy Caramel Cream Recipe ✧ How to make Caramel Sauce for CAKES, DESSERTS, PANCAKES.
Ingredients for 150g of creamy caramel:
90g sugar (4.5tbsp).
90g cream 30–35%.
30g butter.
Ingredients for 300-320g of creamy caramel:
180g sugar (9tbsp).
180g cream 30–35%.
60g butter.
Enjoy!.
Так же на канале.
*************************************************************.
Торт Сникерс БЕЗ ДУХОВКИ! ✧ Дети будут в восторге.
https://youtu.be/8uVPN7Anf1E.
**************************************************************.
Шоколадный торт БЕЗ ДУХОВКИ! ✧ Он Просто ТАЕТ во рту!
https://youtu.be/cNf47Ytg8Vg.
**************************************************************.
Без Духовки и Печенья! ✧ Шоколадный Торт Чёрный принц ✧ Простой рецепт.
https://youtu.be/a2CTLXBWPgA.
**************************************************************.
Нежнейший Торт Шоколадная Девочка БЕЗ ДУХОВКИ! ✧ Простой рецепт торта.
https://youtu.be/_878YnTh9yk.
*************************************************************.
Простой и Быстрый в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ✧ Все Смешал и Готово.
https://youtu.be/sCN78wJ_Q60.
*************************************************************.
На канале Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда, вторые блюда, салаты и т.д. Рецепты на любой вкус – заходите, смотрите, подписывайтесь!
******************************************************************.
✅ Подпишитесь на канал Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня! https://www.youtube.com/channel/UC-12uE56UJS88UifVftNh2Q?sub_confirmation=1.
**************************************************************.
✅ Шоколадные десерты (торты, пироги, блины, мороженное).
https://www.youtube.com/watch?v=dalVKe-QWE0&list=PLs6QhA8DyuwQiT2pL8nGKuLHjB43IkEJm.
***************************************************************.
#Рецепты печений на любой вкус.
https://www.youtube.com/watch?v=AzF_Kuzcbss&list=PLs6QhA8DyuwTlw-Oj74z5goGNtaAs9YEg.
************************************************************.
✅ Рецепты тортов на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PLs6QhA8DyuwSVAiQP65E6mZTz5NNU1bpc.
************************************************************.
✅ Рецепты на Праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=nepV2_Zucj4&list=PLs6QhA8DyuwSoD8LDFnJ_OHPkyua7rDuQ.
******************************************************.
✅ Рецепты салатов на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PLs6QhA8DyuwSBOE9IfGnnbL0Uoy20cixs.
*******************************************************************.
✅ Рецепты Блинов на любой вкус https://www.youtube.com/watch?v=L86EWzwm7o0&list=PLs6QhA8DyuwST4yGkA8BYDv6zL6iDVzCe.
*********************************************************.
✅ Рецепты тортов без выпечки на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PLs6QhA8DyuwTI3e5r6f6Z3S_fL7nboqdl.
***********************************************************.
#карамель #карамельныйсоус #соленаякарамель #карамельрецепт #карамельдляторта #рецепт #простойрецепт #ВкусноПростоБыстро #домашнийрецепт #домашняякухня #Кулинарныйканал.
.
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Карамельный соус.
https://yasobe.ru/na/spasibo_vam_4to_podderzhivaete_nas_my_hotim_kameru_dlya_pryamyh_translyacii.
Этой один из любимых соусов для кондитерских изделий. Спектр использования широк..
1. Сахар 200 г..
2. Сливки 33% жирности 120 г..
3. Соль 5 г..
4. Масло сливочное 30 г..
5. Ванильный экстракт.
Сахар растопить в сотейнике или сковороде, сливки нагреть до горячего состояние и растворить в них (в сливках) соль. Как сахар растопился, добавляем в него горячие сливки, перемешиваем и возвращаем на огонь. Добавить масло. Остудить до комнатной температуры..
Я в СоцСетях:
ВК: https://vk.com/id6603700.
Instagram: https://www.instagram.com/pro_vkusno/.
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100012928936990&ref=bookmarks.
Одноклассиники: https://ok.ru/profile/515799080103.
#карамель.
#соус.
#соленаякарамель

Замечательная соленая карамель карамельный соус по классическому рецепту. Попробуйте приготовить!
300 г сахара.
325 г сливок 30%.
65 г сливочного масла.
1 ч. ложка соли или по вкусу.
Карамельный соус (бюджетный вариант) https://www.youtube.com/watch?v=5LRswj7biwc.
Все видео из цикла «Школа Домашнего Кондитера» здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aPXJ1ryCAjcVPqba51Ugarr.
♥ Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5.
♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/.
♥ Страница ВК https://vk.com/id177754890.
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms.
♥ Instagram https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ https://youtu.be/pw8_en06XX4.
***.
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ приготовления карамельного соуса или тягучей карамели читайте в блоге http://cookingtime.ru/caramel.html.
�� ВНИМАНИЕ �� будьте аккуратны, делая карамель: горячий сахар это не шутки!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г Сахара.
70-130 г Сливок 33% (чем меньше сливок, тем гуще карамель).
25-30 г Сливочного Масла.
для солёной карамели используем солёное сливочное масло или немного соли (лучше флёр-де-сель) дополнительно.
Music «Flutter By Butterfly» by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/song/FlutterB…

Как сделать карамельный соус двумя простыми способами..
Карамель №1.
Во всех рецептах 1 стакан = 250мл (если американский стакан, то 230 мл).
1 ст. (200 г) сахара.
90 мл воды (примерно 6 столовых ложек).
1 ст. (250 мл) жирных сливок (33%).
50 г сливочного масла.
щепотка соли.
Сливки кипятить не нужно. Просто нагрейте. Варите карамель от 10 до 15 минут на среднем огне, она должна активно и хорошо кипеть. Если кастрюля хорошая и трогать ничего не будете, проблем не возникнет).
Карамель №2.
20 ирисок.
1 ст.л. молока.
Растопите в микроволновке в несколько этапов или на плите, тогда сразу добавьте молоко..
* Магазин для кондитеров Baker Store: https://bakerstore.ru/?tracking=Shpilko.
Скидка 5% по купону: Shpilko.
* Я в контакте: https://vk.com/tanyashpilko.
* Я в инстаграм: https://www.instagram.com/tanyashpilko.
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@gmail.com.
Recipe.
1 cup = 250 ml.
1 cup sugar.
90 ml water (about 6 tablespoons).
1 cup heavy cream (heat but do not boil).
50 g butter.
a pinch of salt.
Combine sugar and water in a saucepan. Cook over medium heat for about 7-15 minutes until medium amber. Do not stir! If you see any crystals on the sides of the pan, wash them down with a wet brush. But if you don’t stir there will be no crystallization. Remove from the heat, carefully add butter and hot heavy-cream. Stir until smooth. Add salt to your taste..
or.
20 vanilla caramels.
1 tbsp milk.
Slightly melt caramels in a microwave, then add milk and melt again, stirring every 10-15 seconds until caramel is melted.