Вопрос: Как приготовить говяжью солонину в духовке?

Моя группа https://vk.com/club16517666.
Мой канал про гаджеты https://www.youtube.com/user/muhanesidela.
Мой канал про всякое https://www.youtube.com/user/oblomoffstuff Инстаграм пепячника @pepyachnic Инстаграм пепячника @pepyachnic Мой мерч
https://vk.com/nicemerch

Ингредиенты:
700 г говядины для ростбифа.
2 ст. ложки оливкового масла.
1 ст. ложка ягод можжевельника.
1 ст. ложка семян кориандра.
1 ст. ложка черного перца горошком.
2 гвоздики или 1/4 ч. ложки allspice.
1/2 ч. ложки морской соли.
Способ приготовления:
1 Духовку предварительно разогреть до 190◦С..
2 Растереть в ступке ягоды можжевельника, кориандр, перец, гвоздику и соль..
3 Добавить оливковое масло, все перемешать..
4 Смазать ростбиф со всех сторон получившейся заправкой (если заправки мало, сделайте еще), обернуть пищевой пленкой и оставить мариноваться минимум на час, а еще лучше отправить на ночь в холодильник..
5 Завернуть ростбиф в фольгу и запекать в разогретой духовке около 50 минут..
6 Готовый ростбиф оставить на 20 минут отдыхать, затем нарезать..
Время запекания рассчитывается так: каждые 450 г мяса надо запекать 10 минут, чтобы ростбиф был слегка розовым внутри, еще 15 минут, чтобы он получился средней прожарки, и еще 20 минут до полной готовности.

Здравствуйте! Сегодня готовим ГОВЯДИНУ, ЗАПЕЧЕННУЮ В ДУХОВКЕ. Блюдо очень вкусное, подойдет на любой праздник..
ВЫБРАТЬ И ЗАКАЗАТЬ МЯСО МОЖНО ЗДЕСЬ:
ВКонтакте: https://vk.com/meatgohome.
Инстаграмм https://www.instagram.com/meatgohome/.
Сайт: мясонадом54.рф.
Телефоны для связи: +7 (383) 207-57-37.
*********** КАНАЛ На YouTube УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА*********** https://www.youtube.com/channel/UCso8Y2MwGuIWekERVVS9yfg?disable_polymer=true.
ДЛЯ КОММЕРЧЕСКИХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ: Ziminsk-70@bk.ru.
Желающие могут оставить добровольное пожертвование на развитие канала на Яндекс Деньги 5106 2160 2103 9700.
Моя страница ВК https://vk.com/id226711609.
РЕЦЕПТ:
1 кг говядины.
Томатная паста 2 ст. ложки.
Чеснок 5 зубчиков.
Перец черный молотый и красный острый (в смеси) 1\\2 ч. ложки.
Соль 1 ч. ложка соли без верха.
Хмели-сунели 1 ч. ложка.
Запекать 1 час при 180 градусах, и 15 минут на верхнем гриле.
СПАСИБО, ЧТО СМОТРИТЕ НАС!.
********************************************************************.
КАК ОБУСТРОИТЬ СВОЮ ДАЧУ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-7YcZkxtqipMWHejcTGMib.
КАК ВЫРАСТИТЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ПРОДУКТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9qkiIX6ufrse9zXBkkZcgZ.
НАТУРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ И БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-K1XiNQBsp4iTQsTs19rSg.
СЕМЕНА И РАССАДА* ЧТО ПОСЕЯТЬ И КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-7rnSptHvLE-siydmwYwfM.
КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЕ И ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9TA1qgrxyJUfsdC9N2BZBc.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM8IxeVDwf8mtfXBnscT9f5b.
ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_2_lcmPGptz9u-GWANB85U.
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_mm6TuXMcqQ6EwD9c7zWKs.
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9UaTkCq4rbAQFMN-aC9tia.
БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_GC-MMwkd8amV0AHuh4dgZ.
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM8U-_Vw2J5xoX1IwqMwGAC1.
САЛАТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-2wQURnqEEl8ZZKM6usy9d.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9-7eabWTfv0nJ5it1Q0YE
МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_lrymHIzvpda2tHN-ZnAkh.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9Dsf0ZphoY6aZOeWCPLUpC.
НАТУРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ПОХУДЕНИЯ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-4kEcP6eKUeAa5gqSSUqiq.
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-40_eZewQgLNnVE8F23A8x.
КАК Я ХУДЕЮ НА ДРОБНОМ ПИТАНИИ, МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_FlRe37B4NQ7nJ1CA4ofTS.
ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9ei1OCYbKv3Wk9_aEYxaPW.
ПРИРОДНАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ И АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM82v3SREuSxXff2o2eEeXez.
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_SXo_aJInr-v6Za99wgERF.
ГРИПП, ГОРЛО,КАШЕЛЬ, ОРВЗ-ЛЕЧИМ НАРОДНЫМИ МЕТОДАМИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM8ll3m5lHxgyDgsf45YxeWz.
НАША ЖИЗНЬ И ПУТЕШЕСТВИЯ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_2ni99O2-fXsOCdH_z4J3W.
ЛАЙВХАКИ ДЛЯ ЛЕГКОЙ ЖИЗНИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9aPY0GgrSmWEOnTt1ER1WI.
ОТДЕЛКА, СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_SmHDUaaoEMwbxNTPalqcM.
МОЯ ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-YKOlusaddxFBJnFizK22N.
РАСПАКОВКА ПОСЫЛОК.
https://www.youtube.com/watch?v=yXXHM0dU0Y4&list=PLhqadaiv8qM9k2rsoAoMz0LZrJlTfEMOu.
ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ И КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ УХОД И КОРМЛЕНИЕ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM809-lezio_lsdVRMPNHN.
#ГовядинавЗапеченная #ГовядинаВДуховке #ГовядинавПакете #ГовядинаВФольге #РецептГовядиныДуховой

Запек говяжью грудинку в духовке. Не очень быстрый, но зато вкусный и очень бюджетный вариант мясного блюда. И самому поесть не обломно и гостям поставить не стыдно..
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/neslojnayacoolinariya/.
= Для рецепта вам понадобится =
Говяжья грудинка – 2кг..
Лук репчатый – 5 шт..
Чеснок – 4 зуб..
Розмарин.
Соль.
Перец

Неторопливо, при 160 градусах, запечённая в духовке говяжья грудинка с овощами. Это относительно недорогое мясо при таком варианте запекания, просто тает во рту. Попробуйте!.
Грудинка около 1 кг., 4 5 луковиц, чеснок, картофель, морковь, сельдерей, чили, кориандр, лавр, зелень, соевый соус, помидоры, чернослив..
*****************************************************************.
Открываем сезон шашлыков. Лучшие проверенные варианты:
1. Шашлык по ташкентски: https://www.youtube.com/watch?v=Yo0eBl6dMTY&index=4&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
2. Люля кебаб и салат Шакароб: https://www.youtube.com/watch?v=vIJMSGtRl34.
3. Шашлык из свиной шейки: https://www.youtube.com/watch?v=OFDeEP2a6TA&index=8&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
4. Ещё один шашлык из свиной шейки. Дачный, удачный: https://www.youtube.com/watch?v=5GN_fr1Sk1I&index=12&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
5. Шашлык из ягнёнка: https://www.youtube.com/watch?v=PoM1QuKQBSs&index=14&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
6. Шашлык из курицы по ирански: https://www.youtube.com/watch?v=gz03eIfDPAw&index=11&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
7. Свиные рёбрышки на гриле: https://www.youtube.com/watch?v=dfSZo6FQ1WA&index=2&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
*******************************************************************.
В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата «Цезарь», острых корейских салатов, и далее к первым блюдам борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепный гуляш, рулька по чешски, азу по татарски, эчпочмак, лучшие разновидности культового плова и самсы; аджапсандал, чахохбили, цыплёнок табака, всевозможные разновидности шашлыка. А также лучшие варианты простого и быстрого приготовления популярной куриной грудки. Любители Pasta и Pizza тоже найдут интересные блюда. Есть плейлист «Малокалорийные и вегетарианские блюда», есть «Простые и вкусные блюда для начинающих кулинаров». Рекомендую!.
Плейлисты тут:.
Самые популярные сюжеты канала «Домашняя еда. Просто вкусно недорого»: https://www.youtube.com/watch?v=Hj6TujoE1GE&list=PLVaKgDhDNflGjgpfkOSn4mG_ToxyhW4jL.
Лучшие блюда канала: https://www.youtube.com/watch?v=Q4aCSvUNFPE&list=PLVaKgDhDNflGOJvIPmWAttufm4vjBr1n9.
Проще простого. Вкусные блюда для начинающих кулинаров: https://www.youtube.com/watch?v=2FkPl89A4l8&list=PLVaKgDhDNflFCr40YB7paeOGMfA-Y5TQi.
Кабачки, баклажаны, тыква: https://www.youtube.com/watch?v=2zZBoHSOKqk&list=PLVaKgDhDNflEkkuc1zMdcXh9jqOfoECS_.
Около 40 разновидностей плова в плейлисте канала «Плов. На любой вкус»: https://www.youtube.com/watch?v=Xq9OHgiy-bY&list=PLVaKgDhDNflH1SwHopsRRuswxsQZsmclO.
Салаты, соусы, закуски https://www.youtube.com/watch?v=8YPtYQamycM&list=PLVaKgDhDNflGk8liVb7XWoICK9T2AXmx2.
Шашлык, кебаб, рёбрышки, бургеры. Мангал, гриль, барбекю: https://www.youtube.com/watch?v=Mcp2VUiUzp0&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
Тесто, хлеб, пироги, пицца: https://www.youtube.com/watch?v=K7wik-dFFW4&list=PLVaKgDhDNflFTqg3WTbNDQ6SDfqs-_jev.
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=BCgLEUO2vcU&list=PLVaKgDhDNflFT2qCD5Fsx61ZLt0ZulgmY.
Автобиографические сюжеты, кулинарные путешествия, конкурсы, другое: https://www.youtube.com/watch?v=3T6DjOKI8RU&list=PLVaKgDhDNflHhXQgJgL0yQYM9gVCqcLcO.
Лучшие блюда грузинской кухни: https://www.youtube.com/watch?v=e01n4W5F2Ek&list=PLVaKgDhDNflH-ySX9cfuP6zVwXB3t9zSP.
*************************************************************.
#ПростоВкусноНедорого #Домашняя_Еда_Просто_Вкусно_Недорого #ДомашняяЕдаПростоВкусноНедорого.
*********************************************************************.
Поделитесь просмотренным сюжетом с друзьями товарищами, в соцсетях и т.д. Спасибо!.
************************************************************************.
Канал «Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого»..
Автор сюжетов Георгий Георгиевич Гагошидзе..
Страница канала на Facebook: https://www.facebook.com/biggeorgehighlander.
Страница канала «В Контакте»: https://vk.com/bghighlander.
Страница канала в Инстаграм: https://instagram.com/biggeorgehighlander.
Detisoyuza на Фейсбук: https://www.facebook.com/Detisoyuzaru?ref=hl

Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! Даже очень жесткое мясо будет таять во рту – при необходимости нужно увеличить время приготовления. При тушении образуется вкусный соус – сочетание лука, сливочного масла и мясного сока идеальное, а главное, что это мясо очень просто приготовить. Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт, очень и очень мягкое и вкусное мясо получается!
********************************************************************.
�� Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/.
Нажимайте на колокольчик ��, чтобы получать уведомления о новых видео..
�� Помощь на развитие канала https://donatepay.ru/don/426750.
********************************************************************.
• Говядина – 1 кг.
• Лук – 400 гр.
• Сливочное масло – 100-150 гр.
• Вода – 50 мл.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу).
• Сахар – 1 ч.л..
• Уксус 9% 1 ч.л..
• Черный перец – 7 горошин.
• Душистый перец – 2 горошины.
1. Мясо хорошо промыть и обсушить. Нарезать большими кусочками. Выложить в кастрюлю одним слоем. Залить воду..
2. Лук нарезать маленькими кубиками. Я нарезаю очень мелко, чтобы лук разварился. Но можно нарезать более крупными кусочками или кольцами. Выложить лук на мясо..
3. Сливочное масло нарезать кусочками и выложить сверху на лук. Тушить 60 минут под закрытой крышкой..
4. Добавить уксус, соль по вкусу, сахар, черный и душистый перец, измельченный чеснок. Тушить еще 60-90 минут в зависимости от жесткости мяса. Если соус получается жидким. То можно открыть крышку, чтобы выпарилась лишняя жидкость..
5. Готовое мясо с соусом подаем с отварным картофелем или макаронами..
#мясо #говядина #какприготовить #рецепт #тушеная говядина.
ENGLISH RECIPE:
• Beef 1 kg.
• Onions 400 gr.
• Butter 100-150 gr.
• Water 50 ml.
• Garlic 3 cloves.
• Salt 0.5 tsp (taste).
• Sugar 1 tsp.
• Vinegar 9% 1 tsp.
• Black pepper 7 peas.
• Allspice 2 peas.
1. Rinse and dry the meat well. Cut into large pieces. Put in a casserole in one layer. Pour in water..
2. Onion cut into small cubes. I chop very finely so that the onion disappear in the sauce. But you can cut into larger pieces or rings. Put onion on the meat..
3. Cut the butter into slices and put on the onion. Simmer for 60 minutes with the lid closed..
4. Add vinegar, salt to taste, sugar, black and allspice, chopped garlic. Simmer for another 60-90 minutes depending on the stiffness of the meat. If the sauce is too liquid, you can open the lid to evaporate excess liquid..
5. Serve the meat with sauce with boiled potatoes or pasta..
**********Плейлисты**************.
▶️Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw.
▶️ Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO.
▶️ Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5.
▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ.
▶️ Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp.
▶️ Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true.
▶️ Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO.
▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P.
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist?
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7.
▶️ Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq.
▶️ Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi.
▶️ Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Ccs2_AzyixHcxbKHlZIJn9.
▶️ Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AtYQ8dU7YCvaKDpS3PM9YK.
▶️ Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ACBi0FKdfzYqQu-_kqF7gA.
▶️ Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2.
▶️ Торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CgYY-fCDiQktEZaLtVlycK.
▶️ Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DWvORm6H7OnDGk2R5-wrUO