Вопрос: Как приготовить Фунтовый пирог?

Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный, ароматный, долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее! Всe таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии….
Кекс «Столичный» по ГОСТу ( 780 грамм):
225 гр. пшеничной муки.
3 шт. куриных яйца (2 яйца +1 желток).
170 гр. сливочного масла.
170 гр. сахара.
1,5 ст. л. коньяка.
170 гр. изюма.
щепотка соли.
1/4 ч. л. разрыхлителя.
2 ч. л. сахарной пудры.
Несколько советом по приготовлению кекса «Столичный» по ГОСТу:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры..
2. Советую кекс печь вечером, тогда за ночь он остынет и утром можно угощаться. С каждым днём кекс становится ещё вкуснее..
3. Чтобы масло не расслаивалось во время взбивания, его нужно оставить при комнатной температуре за несколько часов до момента приготовления теста..
4. Если отступить от ГОСТа, в кекс можно добавить разнообразные сухофрукты или орехи..
5. Из этого же теста можно испечь маленькие кексы..
6. Когда мой блендер перегревается я даю ему остыть, а взбиваемую смесь ненадолго помещаю в холодильник..
Радуйте своих родных и близких!!
************************************.
Подписывайтесь на мой канал:
.
https://www.youtube.com/channel/UCQs4874BKxh8isLix6jgp-w

Быстрый, экономичный, воздушный пирог с вареньем..
Быстрый, простой, экономный пирог с вареньем или джемом поразит вас на мгновение.Его достоинством является то, что он очень, очень мягкий и воздушный..
Ингредиенты:
4 яйца.
6 ст. л. сахара.
6 ст. л. раст. масла.
6 ст. л. молока.
6 ст. л. муки.
8-9 гр. разрыхлителя.
400 гр. варенья.
150 гр. орехов..
Размер формы 20х30 см..
Выпекать первый корж в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Второй корж выпекать 15-20 минут при той же температуре..
A quick, simple, economical jam or jam pie will amaze you for a moment. Its advantage is that it is very, very soft and airy..
Ingredients:
4 eggs.
6 tbsp. l sugar.
6 tbsp. l vegetable oil.
6 tbsp. l milk.
6 tbsp. l flour.
8-9 gr. baking powder.
400 gr. jam.
150 gr. nuts..
Bake the first cake in an oven preheated to 200 degrees for 15 minutes. Bake the second cake for 15-20 minutes at the same temperature..
*** Пoнравилось видео поделись с друзьями! Оценивай!Комментируй!
.

*** Советую посмотреть:

********************************************************************.
.

*** Пицца на сковороде за 5 минут + выпечка. Необычный.

способ приготовления. https://www.youtube.com/watch?.

v=3ooZ20jiHEc&t=1s.

*** ПОСТНЫЕ ПОНЧИКИ. ВОЗДУШНЫЕ КАК ОБЛАКО.

https://www.youtube.com/watch?v=YgLkMfXNtrs&t=43s.

*** ЭФФЕКТНЫЙ И ВКУСНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С.

ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.ОБЪЕДЕНЬЕ!!!.

https://www.youtube.com/watch?v=9PGxO8Lw9cc.

*** Тыквенные пончики https://www.youtube.com/watch?.

v=zHatMaoUggc&t=23s.

*** Самый вкусный грушевый пирог с грецкими орехами.

https://www.youtube.com/watch?v=-m29nfiDpGs.

*** ДЫННЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

https://www.youtube.com/watch?v=1nFDk0y9TSg&t=253s.

*** КОРЕЙСКИЕ ПОНЧИКИ KKWABAEGI.

https://www.youtube.com/watch?v=yDVgzeYoRh0&t=2s.

*** БУЛОЧКА КАРАВАЙ. СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ.

ТЕСТО.УЗОР.КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВУЮ УЗОРНУЮ БУЛОЧКУ.

https://www.youtube.com/watch?v=ELrMhh9Kogg&t=4s.

*** ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ» БОМБОЛОНЕ» С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.

https://www.youtube.com/watch?v=x9wjuFci2po.

*** Постные чебуреки с картошкой. Праздничный вариант.

https://www.youtube.com/watch?v=YOPfc5wSw3Q&t=33s.

*** БОМБЕЗНЫЙ ТОРТ С СЮРПРИЗОМ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ.

https://www.youtube.com/watch?v=N17zXPZYSpo&t=28s.

*** Баклажаны в соевом соусе с чесноком.

https://www.youtube.com/watch?v=MIbtAs8pOx0&t=22s.

*** ПАСКА ИТАЛЬЯНСКАЯ. КОЛОМБА/ ГОЛУБЬ/ COLOMBA..

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ.

https://www.youtube.com/watch?v=NfexHMZWnTA&t=37s.

*** КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ.ПАСКА.НЕРЕАЛЬНО.

ПЫШНЫЕ,ВКУСНЫЕ И ВЫСОКИЕ КУЛИЧИ!ИДЕАЛЬНЫЙ.

РЕЦЕПТ! https://www.youtube.com/watch?.

v=N2dAycpogs4&t=27s.
.

Плэйлисты:

********************************************************************.

*** Популярные рецепты https://www.youtube.com/watch? v=1nFDk0y9TSg&list=PLoXviWF7f0wbp4ZgQAxA3HmmbIlkRmlVY.

*** Десерты https://www.youtube.com/watch?.

v=YgLkMfXNtrs&list=PLoXviWF7f0wYcTGMRgjGJmuVbB5FE0CRR.

*** Пост -https://www.youtube.com/watch?v=YgLkMfXNtrs&list=PLoXviWF7f0wa3A5xaK7CDw0ro-j0Je1Pp.

*** Торты https://www.youtube.com/watch?v=1nFDk0y9TSg&list=PLoXviWF7f0wYKFK1x0BgrXbUiouEalfDW.

*** Мясо https://www.youtube.com/watch?v=gX5FByvT9Xo&list=PLoXviWF7f0waCK8fplFzp625rmn8jSWFC.

*** Пироги https://www.youtube.com/watch?v=CKb7oReVJx0&list=PLoXviWF7f0wYxmYYt1nHfBqbd4sUfpfai.

*** Хлеб https://www.youtube.com/watch?v=ELrMhh9Kogg&list=PLoXviWF7f0wa0kaQ1-qpjVVyJHC8OKT9Y.

*** Вкусно и красиво -https://www.youtube.com/watch?v=Jr1rVSjVeLU&list=PLoXviWF7f0wZ-w4cD2R7tybItk5Nhrk6t.
.
.

Ссылка на подписку на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCTuTfd2cOdMx14rbXEIlkoA.
.

Ссылка на мой Инстаграм: https://www.instagram.com/maiakaramelka/.
.

Ссылка на мою группу в Одноклассниках:.

https://m.ok.ru/dk?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=53479047495848&_prevCmd=userAltGroups&tkn=6001&_aid=groupOwnShowcase.
.

Ссылка на мою группу в Facebook: https://m.facebook.com/Maia.Karamel/?ref=bookmarks.
#пирог, пирог с вареньем, #выпечка, рецепт пирога, рецепт, как приготовить, быстрый пирог, вкусный пирог, десерт, песочный пирог, пирог рецепт, варенье, простой пирог, простой рецепт, вкусный, тертый пирог, рецепты, песочное тесто, pie, пирог к чаю, кулинария, торт, с вареньем, как приготовить пирог, pie (type of dish), что приготовить, cooking (interest), сладкое, сладкий пирог, пироги, тесто, сладкая выпечка, простой, тертый пирог рецепт, рецепт пирога с вареньем, #кчаю, пирог на скорую руку, как научиться готовить, песочный пирог с вареньем, домашняя выпечка, еда, пирог на кефире, коврижка, рецепты пирогов, дрожжевое тесто, что приготовить для гостей, сладкий пирог к чаю, food (tv genre), homemade pie, пирог с начинкой, что приготовить дома, пирог с джемом, пирог с вареньем рецепт, в духовке, пирог с вареньем в духовке, коврижка рецепт,

Пирог медовый! Вам вдруг захотелось испечь, что-то оригинальное и вкусненькое? Тогда предлагаем вам сделать невероятно ароматный и нежный ПИРОГ МЕДОВЫЙ. Он прекрасно подойдет к праздничному чаепитию и станет настоящей находкой к приходу нежданных гостей..
РЕЦЕПТ:
1. мёд 2 ст.л..
2. сода пищевая 1 чайн.л..
3. яйцо 2 шт.
4. сахар 200 гр.
5. масло сл. 100 гр.
6. сметана 4 ст.л..
7. мука 350 400 гр..
-МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ-
1) Консервация.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCd4TSx3Pm7imX_WQWlpXtL0.
*********************************.
2) Кухня готовка кулинария.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdbvmfUZPSDesSEqmSec4Ap.
*********************************.
3) Цветник.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCd5qgaKNfZP-aBIBIWt1P1M.
*********************************.
4) Домоводство.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdE0NKwBBCSo_Aj0akkQbxy.
*********************************.
5) Торты и пироги.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCeMgzGx1S4-fZf8ijPw9HLB.
********************************.
6) Комнатные растения.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdXLXlklWe-AJXJkxpb6XSE.
********************************.
7) Сад.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCfZC3MhNOZ298pa_tS0iEid.
********************************.
8) Огород.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCcr2dkq7t9EcvhA2PF4EYBu.
********************************.
9) Розарий «У Татьяны».
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCe-OBA5fr5H9Ue82yPjHdR0.
********************************.
10)Всё для вашего здоровья.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdnZBCmz05aXOVGq3-OL_QI.
********************************.
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ.
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/100671610820107434935/communities/102171511902300480853.
Одноклассники https://ok.ru/profile/570845615266.
Blogger http://tatjanalysenko.blogspot.com/.
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100012825312697.
Twitter https://twitter.com/opros010279.
Vk https://vk.com/id355047672.
livejournal http://0930200170.livejournal.com/.
tumblr https://www.tumblr.com/customize/tatjanalysenko?redirect_to=/settings/blog/tatjanalysenko.
linkedin https://www.linkedin.com/pulse/activities/%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%B0-%D0%BB%D1%8B%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE+0_0kmXUuu9cmCNhIgmyqXGSq?trk=nav_responsive_sub_nav_yourupdates

Фунтовый кекс ��.
��Порций: 8–10.
⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 20–30 мин.
�� 100 грамм: 369 Ккал.
✏️ Необходимые ингредиенты:
350 г сливочного масла Umalatte +10 г для смазывания формы.
2 пачки творожного сыра Ungrande.
500 г сахара.
2 ст. л. ванильного сахара.
6 яиц.
450 г муки + 1 ст. л..
сушеная клюква по вкусу.
сахарная пудра для посыпки.
���� Как приготовить:
1️⃣ Сливочное масло растопите, перелейте в большую миску и дайте немного остыть. Добавьте творожный сыр и перемешайте..
2️⃣ Положите обычный и ванильный сахар. Перемешайте миксером. Добавьте яйца и взбейте..
Сверху просейте муку и перемешайте. Добавьте клюкву, смешанную с оставшейся мукой..
3️⃣ Перемешайте тесто с клюквой и выложите в форму для кекса, смазанную оставшимся маслом. Выпекайте 20–30 минут при 175 ºС..
4️⃣ Кексу дайте немного остыть, затем переложите его на тарелку и посыпьте сахарной пудрой..
Подписывайтесь на нас:
https://www.instagram.com/sochetaizer.
https://t.me/sochetaizer.
https://www.facebook.com/sochetaizer/.
https://vk.com/sochetaizer.
http://www.sochetaizer.ru

Фунтовый кекс и бисквит Виктории — это десерты старой английской школы. Фунтовый кекс отлично подходит, чтобы учиться приготовлению кексового теста, открывать новые вкусы и экспериментировать. Попробуй заменить часть муки кукурузным крахмалом, добавить разрыхлитель или не добавлять. Добавь новый ингредиент — молоко, кисломолочный продукт или вино. Фунтовый кекс — это прекрасная основа для экспериментов..
Приобщайтесь к созданию и наслаждайтесь тем, чего Вы еще не пробовали..
Рецепт на форму круг 20см и прямоугольная форма 30см в длину..
Фунтовый кекс:
Масло сливочное 450г.
Сахар 450г.
Яйцо 450г.
Мука 450г.
Ванильный экстракт 2ч.л..
Кардамон 2ч.л. (опционально).
Разрыхлитель 1,5ч.л. (опционально).
Для бисквита Виктории.
Взбитые сливки:
Сливки 35% 250г.
Ванильный экстракт 0,5ч.л..
Сахарная пудра 1ст.л. (опционально).
Клубничный джем 150г.
Клубника 300г.
Инструкция в видео..
Как приготовить пышный бисквит:
https://www.youtube.com/watch?v=9E5la4CxNjs&t=10s.
—
Pound cake and sponge Victoria are the desserts of the old English school. Pound cake is great for learning to cook a cake, discover new tastes and experiment. Try to replace part of the flour with cornstarch or add a baking powder or do not add..
Add a new ingredient is milk, a buttermilk or wine. Pound cake is an excellent basic for experimentation..
Join and enjoy what hanen’t tried yet!.
Recipe:.
round 8 inch and loaf pan 12 inch.
Pound cake:
1lb Butter.
1lb Sugar.
1lb Eggs.
1lb Cake flour.
2tsp Vanilla extract.
2tsp Cardamon (optional).
1 ½ tsp Baking powder (optional).
For Victoria sponge.
Creme Chantilly:
8oz Heavy cream.
½tsp vanilla extract.
1Tbsp Powdered sugar (optional).
5oz Strawberry jam.
10oz Strawberry.
Instruction above on video..
How to make sponge cake (classic genoise):
https://www.youtube.com/watch?v=9E5la4CxNjs&t=10s.
—
Всем привет! Меня зовут Иван, я обожаю готовить и специализируюсь на выпечке и десертах. Здесь я буду делиться с вами любимыми, оригинальными, а главное проверенными рецептами, и сделаю для Вас знакомство с ними максимально простым и интересным..
Hey everyone! My name is Yvan and I’m keen on cooking. My specialization is baking and desserts. Here in my blog I am going to share with you my favorite, authentic and what’s more important time-proved recipes. I’ll make this acquaintance with them as easy and interesting as it possible..
Instagram: https://www.instagram.com/artisan_yvan.
Facebook: https://www.facebook.com/artisanyvan.
Вконтакте: https://vk.com/artisan_yvan.
Instagram (personal): https://www.instagram.com/yvan_stanevich.
Facebook (personal): https://www.facebook.com/yvanstanevich

Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn.
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста:.
https://goo.gl/8sYKCL.
Перейти на сайт NEWCHIC: https://goo.gl/diTdA4.
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт на 0,5 порции:
225 гр. сливочного масла или маргарина,.
225 гр. сахара,.
225 гр. яиц (5 средних),.
225 гр. муки,.
5 гр. разрыхлителя (1 чайная ложка),.
щепотка соли,.
1 чайная ложка ванильного сахара..
Температура выпечки 180 гр.,время выпечки 35-40 мин..
Размер формы: верх диаметр 21 см.,высота 10 см..
Recipe for 0.5 servings:
225 gr. butter or margarine,.
225 gr. Sahara,.
225 gr. eggs (5 medium),.
225 gr. flour,.
5 gr. baking powder (1 tsp),.
a pinch of salt,.
1 teaspoon of vanilla sugar..
Baking temperature 180 gr., Baking time 35-40 minutes..
Size of a form: top diameter is 21 cm., Height is 10 cm..
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc.
Пирожные:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RaPsTEEwj0ZLi096vsV7cI.
Крема:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QXtntQJUicvPEDd2MOJzgm.
Теста:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3.
Сдобная,сладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b.
Мясные блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsEkn-kwPrPLJU35jq4E84.
Блинчики,оладьи:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-S46aW253ehLT4RkJ7lp9BG.
Кулинария:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Q-Mm1inElMWGbDjfoPDTYN.
Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sbd5fJh2KhsJcH3YAsmp_b.
Бутерброды,канапэ:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QDIYlmIcFtpVa-dvVC6ab4.
Десерты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Q5hq0riCBtau4Wu0XHZVMq.
Пирожки жареные и печёные:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns.
Консервация:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QRE9DdrCackXoUl3EpJ5G3.
Холодные закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RkHhc9MF8oLDujWd0YSog7.
Дачные фрукты-ягоды:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Ti44StXOHmFLM5Q_oNg0qM.
Бисквит и торты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq.
Медовики и Наполеоны:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QEBBQ1JvSb_6E1wC6MhrMT.
Хлебное тесто и изделие из него:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qntml8O0elAGkiURxSF4FC.
Выпечка с солёной начинкой:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Rid6UFQ_Zho_c-DUHfTBI.
Помадка,глазурь:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-SGvqURcAnotTltuk2pS0I
Кексы:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TKETxtaBx8tCeglPHdbLlR.
Начинки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Rdpk61R5EQw3XmrUpCPFn3.
Заварное тесто и изделия из него:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-SD4-BdMI9c48k0kuPuNwtR.
Кухонный инвентарь:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sbfoe_ZKO0NG1ses2WQ9Sa.
Напитки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sn1kP-YEg9ldMPVkrboXfs.
Мой канал на Фейсбуке:https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/.
Мои видео в google+ https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/posts/p/pub

Вкуснейший лимонный кекс! Вкуснее всех кексов! Яркий, безумно ароматный, очень нежный и невероятно вкусный! Даже настаиваю попробуйте!
Мой миксер GEMLUX GL-HM-305P: https://goo.gl/FoDk1c.
Моя духовка GEMLUX GL-OR-1632: https://goo.gl/6Ynzs4.
Мой чайник GEMLUX GL-EK-779G: https://goo.gl/Pb9MT1.
Рецепт:
• Мука 270 г.
• Сахар 170 г.
• Яйца 4 шт..
• Масло сливочное 200 г.
• Лимон 1 шт..
• Куркума 0,5 ч.л..
• Разрыхлитель 1 ч.л..
• Ванильный сахар 10 г.
Для глазури:
• Лимонный сок 2-3 ст.л..
• Сахарная пудра 4-6 ст.л..
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю:).
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm.
Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM.
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело)).
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute.
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute.
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute.
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru.
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute.
Пишите мне: izvsego@gmail.com.
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka.
Сайт/блог: http://tastyminute.ru.
••••••••••••••••••••••••••••••.
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists