Столовый этикет: едим зелень
Элегантное употребление зелени включает:
— зелень можно есть руками, если сервировка на предполагает приборов (например, шашлыки с друзьями);.
— зелень можно и нужно есть приборами, если они поданы;.
— из общей тарелки зелень берут руками или сервировочными приборами;.
— передают зелень на общей тарелке;.
— необходимо следить за тем, не осталась ли зелень в области улыбки после ее употребления..
Более подробно смотрите в моем ролике..
Пишите ваши вопросы и комментарии. Пишите свои личные заявки на rall.alex@mail.ru: я провожу разбор ваших ситуаций..
Подписывайтесь на мои соцсети:
Мой инстаграм https://www.instagram.com/rall.alex/.
Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?id=100015134205957
Видео взято с канала: Александра Раль
СТОЛОВЫЙ ЭТИКЕТ Часть 6: Десерт
Международный специалист по этикету Lisanne Avebanta в новом проекте «Светской школы этикета» делится секретами столового этикета..
В завершающей части уроков по столовому этикету о том, как правильно есть десерты, почему столовых приборов не должно быть перед подачей чая и как просить счет в ресторане.
Сайт «Светской школы»: http://www.etiquette-club.com.
Подписывайтесь на наш канал на Youtube — https://www.youtube.com/channel/UCYyavohrY7ld0xOTHDmj3kw.
Подписывайтесь на нас в Instagram: https://www.instagram.com/etiquette_club/.
Lisanne Avebanta в Instagram каждый день дает советы по этикету и проводит прямые эфиры каждую неделю:.
https://www.instagram.com/avebanta/.
Руководство Светской школы этикета и лично Lisanne выражает благодарность кафе-пекарне «Truffo» за великолепное обслуживание и высокий профессионализм!
http://truffo.ru.
https://vk.com/truffo_bakery
Видео взято с канала: Laisan Atnabaeva
Как правильно есть Салат
Как правильно есть Салат
Видео взято с канала: pogorov
СТОЛОВЫЙ ЭТИКЕТ Часть 2: Закуска
Международный специалист по этикету Lisanne Avebanta в новом проекте «Светской школы этикета» делится секретами столового этикета..
Во второй части о том, как правильно есть хлеб и пользоваться пирожковой тарелкой, для чего нужны рыбные нож и вилка и как правильно складывать столовые приборы.
Сайт «Светской школы»: http://www.etiquette-club.com.
Подписывайтесь на наш канал на Youtube — https://www.youtube.com/channel/UCYyavohrY7ld0xOTHDmj3kw.
Подписывайтесь на нас в Instagram: https://www.instagram.com/etiquette_club/.
Lisanne Avebanta в Instagram каждый день дает советы по этикету и проводит прямые эфиры каждую неделю:.
https://www.instagram.com/avebanta/.
Руководство Светской школы этикета и лично Lisanne выражает благодарность кафе-пекарне «Truffo» за великолепное обслуживание и высокий профессионализм!
http://truffo.ru.
https://vk.com/truffo_bakery
Видео взято с канала: Laisan Atnabaeva
СТОЛОВЫЙ ЭТИКЕТ Часть 3: Салат
Международный специалист по этикету Lisanne Avebanta в новом проекте «Светской школы этикета» делится секретами столового этикета..
В третьей части о том, как есть салат, в каком случае можно есть только вилкой, сколько еды должно быть на вилке.
Сайт «Светской школы»: http://www.etiquette-club.com.
Подписывайтесь на наш канал на Youtube — https://www.youtube.com/channel/UCYyavohrY7ld0xOTHDmj3kw.
Подписывайтесь на нас в Instagram: https://www.instagram.com/etiquette_club/.
Lisanne Avebanta в Instagram каждый день дает советы по этикету и проводит прямые эфиры каждую неделю:.
https://www.instagram.com/avebanta/.
Руководство Светской школы этикета и лично Lisanne выражает благодарность кафе-пекарне «Truffo» за великолепное обслуживание и высокий профессионализм!
http://truffo.ru.
https://vk.com/truffo_bakery
Видео взято с канала: Laisan Atnabaeva
Как правильно пользоваться столовыми приборами
Lady.Mail.Ru самый популярный женский сайт рунета. Нас читают 20 миллионов! Присоединяйтесь http://lady.mail.ru.
В хороших ресторанах сервировка стола может слегка напугать, ведь не совсем ясно, как пользоваться теми или иными столовыми приборами. Ольга Хлыстова расскажет, как сделать прием пищи не только приятным, но и правильным с точки зрения этикета.
Видео взято с канала: Леди Mail.ru
Как Есть Правильно, Чтобы в Любом Ресторане Всегда Быть На Высоте
Подпишитесь на AdMe: http://goo.gl/DgUonf.
—
Наверняка у вас бывали случаи, когда вы заказывали блюдо в ресторане, к которому не знали, как под-ступиться, и в конечном итоге оно так и оставалось на тарелке, а вы не чувствовали ничего, кроме раздражения. Чаще всего это случается, когда мы заказываем экзотическую еду, например японскую, итальянскую, мексиканскую. В этом видео мы покажем, как просто и элегантно разобраться с любым блюдом и всегда быть на высоте!
Предлагаем вашему вниманию несколько советов, которые должен знать любой фанат японской кухни. Не наливайте соевый соус в чашечку до краев. Имбирь предназначен для того, чтобы освежить полость рта и нейтрализовать вкус предыдущей порции. Поэтому не кладите его прямо на суши, а ешьте только в промежутках между блюдами. Слишком большое количество васаби может испортить изысканный вкус японских блюд. Золотое правило кухни Страны восходящего солнца заключается в том, что еду нужно есть либо палочками, либо руками и никогда вилкой!.
Спагетти, кажется, вообще невозможно есть аккуратно. Еще как возможно! Просто оберните несколько макаронин вокруг вилки так, чтобы по бокам не висели «хвосты», иначе позже они будут выглядывать из вашего рта..
Начинка бургеров вечно вываливается, пачкая руки, одежду, стол и все вокруг. Чтобы избежать такой неприятности, просто разрежьте булочку пополам..
Так как мидии зачастую подают в ракушках, то иногда довольно затруднительно понять, как добраться до их съедобной части. Возьмите моллюск с тарелки и держите его открытой стороной ракушки наружу. Если мидии подали вместе с бульоном, положите мясо в бульон. Что до пустых ракушек, то обычно официант специально приносит для них пустую тарелку..
Не пытайтесь есть буррито на ходу. Не всегда это блюдо сворачивают одинаково. Иногда оно плотное, а иногда не очень. И тогда вся начинка потечет по вашим рукам, одежде… в общем, полный кошмар..
Музыка: Feeling_Good — Doug Maxwell.
https://www.youtube.com/audiolibrary/music.
Таймкоды:
Соевый соус 0:50.
Имбирь 1:05.
Васаби 1:32.
Сашими 2:06.
Суши 2:41.
Роллы 3:16.
Спагетти 3:35.
Бургеры 4:02.
Пицца 4:30.
Мидии 5:14.
Буррито 6:33.
Кукурузный початок 8:16.
Капкейки 9:29.
Краткое содержание:
– Наливайте соевый соус так, чтобы он лишь слегка закрывал дно чашки. И добавляйте его по мере необходимости..
– Ешьте имбирь отдельно и только в промежутках между блюдами..
– Добавляйте васаби только в соевый соус. Но если вы не можете обойтись без остренького, то положите приправу тонким слоем на ваши суши или роллы..
– Чтобы правильно съесть сашими, возьмите один кусочек палочками и обмакните в соевый соус только одной стороной..
– Затем разместите палочки таким образом, чтобы одна находилась со стороны рыбы, а другая — со стороны риса. В таком положении обмакните суши в соевый соус..
– С помощью палочек или руками поднимите ролл с тарелки и обмакните его в соевый соус только с одной стороны..
– Оберните несколько макаронин вокруг вилки так, чтобы по бокам не висели «хвосты», иначе позже они будут выглядывать из вашего рта..
– Просто разрежьте свой бургер пополам. Половинку держать гораздо проще..
– Держите кусок пиццы за корочку. Сложите кусок пиццы по длине, как булочку от хот-дога. А затем с удовольствием откусите от краешка! Другой вариант — сложить кусок пиццы по ширине. Тогда вы можете есть пиццу как сэндвич..
– Возьмите мидию с тарелки и держите ее открытой стороной ракушки наружу. С помощью вилки потяните мясо из ракушки. Есть мидии руками также совершенно нормально. Особенно если вместе с блюдом подали чашку с водой для полоскания рук..
– Держите буррито обеими руками. Лучше всего начать есть это мексиканское блюдо по краям, и только потом кусать середину. Не сжимайте его слишком сильно, так вы можете повредить тортилью..
– Можно разрезать початок кукурузы на несколько кусочков поменьше. Вам будет проще объедать их, да и выглядит это гораздо приятнее. Другой вариант — использовать небольшие шпажки. Тогда ваши руки останутся чистыми..
– Достаньте капкейк из обертки. Затем руками разломите его пополам. Теперь положите нижнюю часть капкейка сверху на крем. Немного придавите части вместе, чтобы они лучше соединились, а затем ешьте его как сэндвич..
—
Мы в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/www.adme.ru/….
5-Minute Crafts на Youtube: https://www.goo.gl/8JVmuC.
—
Больше классных статей и видео на http://adme.ru/
Видео взято с канала: AdMe.ru Сайт о творчестве
Нет похожих статей
Больше всего неприятностей это кукуруза, я обожаю ее. У нас в городе в парке на рынке прям женщины с кастрюлями ходят и продают и знаете, довольно сложно найти где нибудь нож, чтобы выглядеть аккуратно, когда жрешь эти зерна
Хорошо бы специалистам по этикету собраться вместе и придти к единому определению правил этикета.Сколько в интернете роликов столько и правил этикета у каждого «специалиста» свои.И каждый «специалист» выдаёт свои правила за единственно приемлемые.Определитесь,граждане…
Всё было замечательно… за одним исключением… Татьяна Полякова, на которую Вы в том числе ссылаетесь в данной серии видеоуроков, настоятельно указывает на то, что в момент выхода из-за стола для прогулки в дамскую комнату, к примеру, салфетка непременно должна остаться на подушке кресла (сиденье), но ни в коем случае не на столе. В противном случае этот сигнал означает только одно Вы закончили и не вернётесь за стол.
Что Вы думаете по этому поводу?
Благодарю.
Я вообще-то также ем имбирь но я не разу не видел чтобы его ложили на роллы даже моя семья так не делает кто так вообще делает дожить имбирь на роллы те кто так делают не чюствуют сами роллы а только имбирь я точно уверен!
Как есть хинкали:
Берёте его руками(!) за кончик, надкусываете тесто, выпиваете бульён, а потом уже кушаете хинкали, но не съедайте хвостик! (так не принято делать, т.к. он твёрдый и не вкусный, хоть и съедобный) Просто оставьте его на тарелке
спасибо большое за уроки! все записываю, чтобы не забыть) Скажите, пожалуйста, если я иду в дамскую комнату перед ужином, и молодой человек вызывается меня проводить или кто-то из гостей поднимается из-за стола одновременно и идет вместе со мной, как на это элегантно реагировать? ведь это странно)
Ел с иностранцами. Сдуру заказал рыбу. Гарнир более менее спас ситуацию. Ушел голодным. ((((
Такие видео очень полезны.
Еще как-то горячие влажные полотенца принесли перед едой. Я аж вспотел… Мне любезно объяснили, что ими надо вытереть руки перед едой. И… положить на поднос, который находился в центре стола.
Такое поведение этикета относится только тем кто его придумал я надеюсь? Потому что у каждого сообщества своя национальная или конфициональная этика существует, я люблю руками есть и перед едой помолится, надеюсь Ольги меня дикарями не назовут? О вот японцы считают что вилками и ложками металическими есть вообще не гигиенична!
Недавно была в ресторане, подали нож и вилку к блюду. Я не привыкла есть ножом, вилкой быстрее управляюсь. Даже не заморачивались с подругой, сели спокойно поели с помощью только вилки, как привыкли, пообщались, промокнули губы салфеткой без всяких заморочек, получили море удовольствия от еды и общения, даже не вспомнив обо всех этих правилах, и представляете: потолок не упал, конец света не наступил, официанты дали спокойно доесть и самое главное, все посетители были заняты каждый своей едой, никому ни до кого не было дела. Люди дорогие, ешьте с аппетитом и удовольствием, оставайтесь самими собой и будет вам счастье! С уважением…
Р. S. Я не против этикета за столом, кто воспитан в таком духе, пожалуйста… Но если вы привыкли есть просто, не насилуйте себя, дабы произвести впечатление на окружающих.
Какая бесполезная чушь) Нечем заняться какой ерундой только люди не страдают, как только не выделываются друг перед другом)
Хотя нет, это не бесполезные знания, а вредные… Ресурсы мозга ограничены, и если ты их забиваешь всеми этими глупостями, потом на нормальные места не хватит…
Еда это источник энергии, а для некоторых ритуал неосознанных действий. Это нужно употреБЛЯТЬ этим инструментом, этот инструмент для другого блюда, логика идиота. Какой присутствует и каким удобно тем и надо есть, на вкус это не влияет.
Рестораны для выкачки денег из понторезов.
Потеряла Россия культуру правильного поведения как за столом, так и в жизни после революции. Это факт. Поэтому большая часть населения даже азами не владеет. Я благодарю за данный выпуск.
P.S. люди, никто не знает как сложиться жизнь и какие знания пригодятся. Но что-то мне подсказывает, что если вы хоть мало мальского успеха добьётесь в жизни, то вам пригодятся знания о том, как себя вести в приличном обществе.
Татьяна Полякова рекомендует оставлять салфетку на стуле/диване в знак скорого возвращения к столу. Салфетка, положенная на стол, означает завершение трапезы и выход из заведения. «Ножик» это смешно.:)
Думала интересное видео, но нет информация НЕ пошаговая, поели салат и что дальше?? Куда дели вилку и нож? В тарелку? На 5 часов? И куда делись остальные приборы???
Думала всё будет шаг за шагом, но нет, вышла какая то каша.. Дислайк.
Известный специалист по этикету Татьяна Полякова, говорит, что использованную салфетку не кладут на стол после еды, а на сидение стула/кресла. Так же поступают, когда прерывают еду и встают на время из-за стола (хотя на мой субъективный взгляд не гигиенично потом ею промакивать губы, как впрочем и вытирать руки). Так как же правильно поступить?
Не один раз слышала, в том числе от Татьяны Поляковой, что рекомендуется оставлять салфетку на стуле, когда вы отлучились и хотите показать, что вы скоро вернётесь. А когда ваша трапеза окончена и вы уходите стоить класть салфетку на стол. Но все равно лайк за видео, оно полезное, снято коротко и по делу, спасибо
Эх! Сколько раз в молодости звали на свидание в ресторан,и столько же раз я отказывалась! Как раз из-за столового этикета и во что одеться! Выглядеть в ресторане…это не на пляж сходить! Спасибо за урок! Научите теперь одеваться в ресторан,мне то уже врядли это надо,а вот кому то пригодится! Удачи всем!
Как хочу так и жру! Пол рожи не замазал в соусе, выгляжу аккуратно вот и славно. А всякие зануды, которым жизнь без геморроя не жизнь, пусть сидят и кипят внутри из-за того, что я сушинку искупал в соевом соусе и запил васаби:)
некоторые ваши видео действительно интересные,полезные и актуальные,но долгое пребывание авторов в Америке/Европе, отдалило их от целевой русскоязычной аудитории,проживающей в России/Украине/Беларуси и т.д.,придав оттенок именно американских реалий
ну и актуальность тем при таком падает
в остальном,благодарю,за многое другое:-)
Очень приятно видеть людей, особенно в подростковом возрасте, которые культурно ведут себя в общественном месте! Которые умеют пользоваться правильно ножом и вилкой! Знают, как правильно применять текстильную салфетку! Спасибо! Очень хорошее видео!