Вопрос: Как порезать китайскую капусту?

Как правильно выбрать пекинскую капусту!
***************************************************************.
➔ Instagram https://www.instagram.com/_ostroumno_/.
➔ Твиттер https://twitter.com/OstrnumCom.
➔ Facebook https://www.facebook.com/ostrnumnew/?…
***************************************************************

Ингредиенты:
пекинская капуста;.
огурец;.
майонез..
Капусту нарезаем крупными кусками, огурец полукольцами, все тщательно перемешиваем и добавляем майонез. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подписаться на канал https://www.youtube.com/channel/UCaSENFvZJC8ONSXrhEE9xCw.
ГОТОВИМ КРУТО https://www.youtube.com/playlist?list=PLlr72pK5ltsRXZ3_P7c3T9pM8fqEWG8X6.
АВТО https://www.youtube.com/playlist?list=PLlr72pK5ltsRi5wv5wCvWeJS_duvLiYaI.
ЛАЙФХАКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLlr72pK5ltsSmJz6wFc7_xN4aFVHkV5GW.
Путешествуем вместе https://www.youtube.com/playlist?list=PLlr72pK5ltsScBm2d3ryPyKMQvFQr-szl.
ПОКУПАЕМ В КИТАЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLlr72pK5ltsTIgozpZ-IUwcx7maAe9cup

Этот салат из пекинской капусты для любителей чего-то необычного. В салате присутствуют элементы азиатской кухни, сладость и острота. В общем, салат получается пикантным и очень вкусным..
Для салата:
пекинская капуста 800г.
корень имбиря 30г.
чеснок 1 зубчик.
вода 50 мл.
соевый соус 50 мл.
сахар 1 ст л.
соль 0,5 ч л.
растительное масло 2 ст л.
кунжут 1 ст л.
кориандр 1 ч л.
красный молотый перец 1 ч л.
сок половины лимона.
крахмал 1 ч л.
Для салата возьмите пекинскую капусту, разрежьте ее и окуните в кипящую воду на 10 секунд. Потом ее желательно быстро остудить. Например, можно вынести на холодный балкон..
Тем временем приготовьте заправку:
На растительном масле обжарьте имбирь и чеснок 30 секунд. Добавьте кориандр и красный перец. Затем воду, соевый соус и все остальные ингредиенты. Когда соус загустел, он готов..
Капусту нарежьте на кусочки, заправьте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита

Какой садовод не мечтает вырастить дома китайскую или пекинскую капусту. Чтобы вырастить это растение из семян можно их посадить сразу в открытый грунт, а можно вырастить сначала рассаду. Кратко про тонкости выращивания и образования плотного кочана у пекинской капусты постараюсь рассказать в этом видео.

Вопрос о том, как резать пекинскую капусту для салата быстро и мелко, часто вызывает затруднения у начинающих кулинаров. Вот короткая инструкция, а подробности на странице http://prostoi-retsept.ru/kak-rezat-pekinskuyu-kapustu/ сайта «Готовить просто!»

Методы нарезки пекинской капусты: как правильно нарезать пекинскую капусту, секретам нарезки китайской капусты..
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
**************** ПРОЦЕСС ***************.
1. Берем кочан капусты и тщательно его моем, отрываем и выкидываем поврежденные листочки..
2. Берем листья и отрезаем их нижний край. Если нужна длинная соломка, то сразу начинаем резать листочки на полоски..
3. Если нужна короткая соломка, разрезаем листики пополам, складываем вместе, еще раз пополам и снова вместе и принимаемся измельчать их на полосочки..
4. Для некоторых салатов капусту лучше рвать, а не резать, для этого нужно сложить лист пополам для удобства, а затем можно начать отрывать кусочки до белого края листа..
5. Еще один способ нарезки пекинской капусты – вырезаем белую хрустящую часть, складываем капусту трубочкой и нарезаем..
6. Если салата нужно много, берем целый кочан, отрезаем нижнюю часть, разрезаем пополам и начинаем измельчать..
7. Если нужно, что бы капуста в салате была порезана очень мелко, половинки нужно просто еще раз разделить..
Кстати, мыть капусту можно как до нарезки, так и после, если у вас есть специальная сушка для салата..
*************** РЕКОМЕНДУЕМ ****************.
Способы нарезки капусты – шашки https://youtu.be/QvDw1PLVk-4?list=PLf7fMufpbDUA-1BGPjPgZ-gApdG8BNo0.
Способы нарезки капусты – соломка https://youtu.be/9bEcMNRbWhs?list=PLf7fMufpbDUA-1BGPjPgZ-gApdG8BNo0.
Как правильно нарезать пекинскую капусту https://youtu.be/8PvnQwvQ3cc?list=PLf7fMufpbDUA-1BGPjPgZ-gApdG8BNo0.
Нарезка овощей, уроки от шеф-повара https://www.youtube.com/playlist?list=PLf7fMufpbDUA-1BGPjPgZ-gApdG8BNo0.
*************** МЫ В СОЦСЕТЯХ ***************.
VK https://vk.com/public126248315.
OK https://ok.ru/tvoipovarenok.
Facebook https://www.facebook.com/groups/55294….
twitter https://twitter.com/tvoipovarenok.
Instagram https://www.instagram.com/tvoipovarenok/.
telegram https://t.me/tvoipovarenok

Салаты с пекинской капустой это всегда вкусно, готовлю из постоянно как на обычный семейный ужин так и на праздничный стол. Вкусные, простые и бюджетные рецепты салатов из пекинской капусты на новый год!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓.
������Смотрите мое Новогоднее меню 2020 https://www.youtube.com/watch?v=Yx1OptnGvVs������.
БЕЗ ДУХОВКИ! Торт МЕДОВИК! https://www.youtube.com/watch?v=11V5Eanu_hA.
Присылайте свои отзывы о рецептах сюда https://www.instagram.com/simplefood_video/ и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!.
Всем спасибо за ��.
*****************************************************************.
#СалатИзПекинскойКапусты #салаты #салат.
��00:17 Салат Нежность:

куриная грудка 300 г.

картофель 3 шт.

лук 1 шт.

яйца вареные 3 шт.

сыр твердый 150 г.

капуста пекинская 150 г.
.

Заправка:

сметана 3 ст.л..

горчица 1 ч.л..

соль, перец по вкусу.

или майонез 3 ст.л..

Домашний майонез https://youtu.be/kd2S3hADLBU.

Майонез без яиц https://www.youtube.com/watch?v=WPFRyp0EnWM.

ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ Без капли МАСЛА https://www.youtube.com/watch?v=58lvkfBHUAQ.
Маринад для лука:

соль 0,5 ч л.

сахар 1 ч л.

уксус (виноградный или яблочный) 1 ст л.

кипяток 100 мл.
��05:10 Салат с фасолью:
250 г куриной грудки;.

½ среднего кочана пекинской капусты;.

200 г консервированной или варёной белой фасоли;.

200 г консервированной кукурузы;.

соль — по вкусу..
.

Заправка:

сметана 3 ст.л..

горчица 1 ч.л..

соль, перец по вкусу.

или майонез 3 ст.л..

Домашний майонез https://youtu.be/kd2S3hADLBU.

Майонез без яиц https://www.youtube.com/watch?v=WPFRyp0EnWM.

ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ Без капли МАСЛА https://www.youtube.com/watch?v=58lvkfBHUAQ.
��07:26 Салат с тунцом:
пекинская капуста 250 г.

кукуруза 150 г.

консервированная рыба/тунец/ 120 г.

огурец 2 шт..

яйцо 2 шт..

оливковое масло для заправки.

соль, перец, специи по вкусу.
������Смотрите мое Новогоднее меню 2020 https://www.youtube.com/watch?v=Yx1OptnGvVs������.
*****************************************************************.
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2k5i2QG