Вопрос: Как подготавливать шафран?

Свекровь купила шафран в Гоа по моей просьбе и он оказался поддельным! Такой же поддельный шафран той же фирмы я покупала год назад и в Казани! Будьте осторожны, не тратьте деньги на подделку! #шафран #подделка #поддельныйшафран #шафранtajmahal #дурнаяслава #пустьпроизводителисгорятотстыда #расчитываютнадураков

В ролике показано как просто можно изготовить имеритинский шафран из бархатцев своими руками..
На канале более 400 роликов!!! Для удобства они все отсортированы по тематике в плейлисты:
Ореховый бизнес https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3Gb61xLC5hUzQFjmNCdkGunt.
Шашлык и блюда на костре https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GaNQ8LyVLK0DXKDc8KXcgHC.
Маринуем-Солим-Коптим https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GZ9mH-GV98JAgiGgX0Ezeoh.
Мир сладкого -https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GZsnBwilXseEWMhk8FnINfs.
Соки,Напитки,Ликеры,Вина,Квас -https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GaGdQ6AoarM3piMCqgPiGWI.
Консервация и заготовки https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GYDWn7cFcTbJMh36zaIYxPV.
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GZJvRbPGk3PQoXmZmk2rX5z.
Домашняя ветчина https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3Gah_6QnIDc0I7I1ZC8sY51L.
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3Ga4OU5mJVDODqTv1u-YaJgB.
Грибы как хобби -https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GbZnlQ89-sECGpRPQT1ivw2.
Подпишись на канал «ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА»!!!! https://www.youtube.com/channel/UCKK8N7ZwO2gHB5Dv1bz3Tsg.
#имеритинскийшафран #уцхосунели #хмелисунели #специя

Самостоятельно сделать специю имеретинский шафран можно из бархатцев..
Они регулируют функцию поджелудочной железы,регулируют уровень сахара в крови,обладают успокаивающим действие;угнетают жизнедеятельность патогенных бактерий,вирусов и грибков.

Адрес этого видео: https://youtu.be/3CwXp2VX3WM.
#имеретинскийшафран #шафранизбархатцев #сванскаясоль.
Друзья!
Существует около 30 видов бархатцев..
Окраска цветка обусловлена количеством антоциана чем его больше, тем цветок краснее, и тем выраженнее вкус и аромат. У большинства цветков со снижением температуры воздуха антоцианов становится больше, соответственно, цветки темнеют, и запах их становится насыщенней. Поэтому некоторые гурманы предпочитают собирать и сушить бархатцы поздней осенью).
Все части растения богаты эфирными маслами, витаминами ( С, Р) и биологически активными веществами..
Садоводам: бархатцы – крайне неприхотливы и устойчивы практически ко всему: погоде, засухе, вредителям. Более того, они сами защищают другие растения от вредителей..
Имеет смысл сажать их вперемежку, например, с картофельными или помидорными кустами: нематоды и тля им будут не страшны. Опрыскивание настоем из бархатцев спасет огородные и комнатные растения от грибков. Настой готовится так: 100 г цветков доводятся до кипения в 500 мл воды, и настаиваются под закрытой крышкой сутки..
Также используют измельченные растения целиком – их закапывают в землю, как удобрение..
Хозяйкам на заметку: сухие цветы бархатцев отпугивают моль не хуже лаванды..
Пишите, если что удивило вас в этом видео. Ваши комментарии дают мне всё больше уверенности в развитии канала, который уже преодолел свой второй рубеж..
БлагоДарю всех за подписку на канал и комментарии. «Игра» тогда имеет смысл, когда идёт не в одни ворота..
Для новых зрителей: если видео понравилось и вы подписались, то не забудьте нажать на колокольчик, чтоб быть первыми зрителями следующих видео..
Приятного просмотра. Всем удачи и до встречи в следующих видео..
Здесь можете посмотреть некоторые интересные видео, каждое из которых мне одинаково дорого, т.к. в них вложена частичка моей души..
Татьяна. Выходной на необычной даче обычных финнов. Фейерверк радостей.ч.3..
https://youtu.be/jl-QUQ6v-U4.
Татьяна. Выходной на необычной даче обычных финнов. Райский уголок.ч.2.
https://youtu.be/rDgj1vXbxng.
Татьяна. Выходной на необычной даче обычных финнов. Дорога на дачу. ч.1.
https://youtu.be/X3mLLO_CFgU.
Я в ОК.
https://www.ok.ru.
Я в VK.
https://vk.com/id65460734.
Я в Facebook.
https://www.facebook.com/tatjana.vatanen

На видео показано как Вы можете сделать Шафрановую Воду..
Шафран очень хорошо отдает свои свойства воде..
Купить шафран Вы можете купить на этой странице нашего магазина http://deluxe.com.ua/catalog/spetsii/shafran.html.
Также на этой странице Вы можете посмотреть Универсальный общеукрепляющий рецепт шафрана.

Тема грузинских специй продолжаем «Имеретинским Шафраном», который употребляется во многих грузинских блюдах..
Интересен тот факт, что эта специя Шафран употребляется в кухне разных наций, особенно, в Иране, Индии, Марокко, Греции. Её еще называют «Королём специй»..
Для настоящего шафрана используются только рыльца крокусов, а для производства имеретинского шафрана соцветия бархатцев целиком..
В грузии она именуется «Зафраной» (ზაფრანა), а так же «Хаверда» (ხავერდა), «Квители квавили ყვითელი ყვავილი «Желтый цветок»..
В Испании Шафран называют «Асафраном» (Azafran), а цветок Тagetes. Он используется в разных блюдах: из риса, морских продуктов, но особенно необходимым элементом явлется для всемирно известного блюда Паэльа (Paella)..
Нужно отметить, настоящий Шафран – очень дорогой продукт, это «Красное золото», так её еще называют, что связано с очень деликатным процессом его культивации, сбора урожая и дальнейшей обработкой..
Его «достунпным вариантом» и является Имеретинский Шафран, который делается из цветка Бархатцы..
Имеретинский шафран отличается от настоящего шафрана по вкусу, ароматом и этим несколько уступает ему, однако употребление в пищу этой специи регулирует обмен веществ и благотворно влияет на работу желудка и кишечника, очищает кровь и сосуды и стимулирует мозговую деятельность..
Особенно популярен имеретинский шафран в Грузии, где его используют как самостоятельную приправу или в смеси с другими специями и добавляют практически во все блюда, как горячие, так и в салаты и закуски. К примеру, невозможно добиться классического вкуса сациви или супа харчо без добавления имеретинского шафрана. Имеретинский шафран в чистом виде добавляют в плов, а в смеси специй используют для приготовления мясных, рыбных блюд, а также блюд из птицы. Необычный вкус и аромат придает специя блюдам с грецкими орехами. Ни один суп или соус не готовится в Грузии без добавления имеретинского шафрана..
Способ приготовления Имеретинского шафрана довольно прост. Как это возможно, можете озанкомиться в моем новом видео..
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):.
https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k.
Следите за моими новостями и в:.
Youtube:.
https://bit.ly/2WfF5uy.
Facebook:.
https://bit.ly/2HwqK9C.
Одноклассники:.
https://bit.ly/2TMvlLe.
В контакте:.
https://bit.ly/2FfhHGu

Сравниваю разный шафран, купленный в Индии и на Кавказе. Делюсь опытом по его покупке, завариванию и использованию в быту..
Более подробная информация и фотографии на сайте.
www.dashibanov.ru/blog/saffron/.
Приятного чаепития!