Правильная пастеризация молока в домашних условиях с максимальным сохранением витаминов и микроэлементов. Подготовка молока к внесению кисломолочных заквасок при приготовлении йогурта, творога и других продуктов. Подробная информация на сайте https://domfermenta.ru
если вы берете молоко на ферме или в частном хозяйстве, разумно его пастеризовать. как это сделать самому в домашних условиях, быстро и легко, я показываю в этом ролике. о том, какие бактерии могут находиться в сыром молоке, и какие из них уничтожаются при этом (а какие остаются), можно прочитать здесь http://myfamilydoctor.ru/chem-mozhno-zarazitsya-ot-moloka/. а о том, как иногда фермеры обходятся с молоком, можно послушать здесь https://youtu.be/gKjP3Vn1vjM. все это конечно не означает что вы должны отказываться от этого ценного продукта! просто надо знать, как обезопасить себя.
БакЗдрав-самые лучшие и полезные пробиотические закваски-https://bakzdrav.ru/. Группа в ВК.-https://vk.com/club131512077. Компания “БакЗдрав” создана для консолидации под одним брендом качественной и эффективной бактериальной продукции. Производство организовано в соответствии с самыми строгими требованиями к предприятиям фармацевтической отрасли. Продукция выпускается на современных производственных площадках, имеющих высокий уровень безопасности и проходит постоянный контроль качества со стороны аккредитованных лабораторий.. Все этапы исследований, разработок и производства проводятся на территории Российской Федерации высококвалифицированными специалистами и учеными. Используемые в продукции все составляющие и штаммы пробиотических культур натуральные, без генных модификаций.. Друзья добавляйтесь в группу в ВК и вас проконсультируют настоящие профессионалы своего дела,! Конкурсы,подарки,рецепты и ЗДОРОВОЕ ОБЩЕНИЕ!!. БакЗдрав-самые лучшие и полезные пробиотические закваски-https://bakzdrav.ru/. Здравствуйте дорогие друзья С вами Антон Елисеев сегодня очень важная тема это пастеризация молока пастеризация молока Это нагревания молока до 60 65 75 градусов Цельсия уже при 70 градусах погибают болезнетворные бактерии которые вредят процесса сквашивания молока и препятствуют получению хорошего сыра в домашних условиях пастеризация делается очень просто молоко доводится до 70 градусов удерживается примерно от 1 до 5 минут и охлаждается уже до момента внесения заквасок.пастеризовать будем в мини сыроварне тремас микс.Сыроварня Tremas mix может больше! Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ «ЭСТЕТ» ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ! Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100% http://kamen-pekarskiy.ru/eliseevskiy.html
№668 от 25.11.2010. Путь молока от коровы на ферме до пакета в магазине. Как работает молочная ферма? Что делают с молоком после фермы, что бы оно долго сохраняло свои свойства и не портилось? Как устроена упаковка для молока?