Немного раньше времени пришлось собрать урожай одного из моих любимых перцев -халапеньо. На него напали насекомые. В этом видео я хочу поделиться самым простым и самым вкусным способом приготовления. Рецепт миринованного халапеньо:. Перец 150 гр.. Вода 150 мл. Уксус150 мл. Соль 1 ст ложка. Сахар 4 ст ложки.. Маринад довести до кипения, переложить в него нарезанные перчики, на 20 мин оставить под крышкой, переложить в баночку, убрать минимум на 2 недели укромное место.. Ссылка на группу где я покупал светильники рекомендую https://vk.com/ledtekru
Братья Табаскины под пристальным надзором Жгучего Жгуча замариновали перцы Халапеньо. И с большим удовольствием делятся с вами этим простейшим рецептом: Мы хотим замариновать ароматные, хрустящие перчики Халапеньо, верно? Мы хотим по-максимуму сохранить их неповторимый вкус? Тогда отбрасываем подальше чесноки, приправы и прочее. Только перцы и маринад!!!. Рецепт маринада: 1 литр воды. 200 мл. столового 9% уксуса. 2 столовые ложки соли. 2 столовые ложки сахара. Заливаем-засыпаем ингредиенты в кастрюлю и доводим до кипения.. В закипевший маринад засыпаем промытые и нарезанные на кольца-шайбочки перчики Халапеньо. Как только все перцы загружены в кастрюлю с маринадом, сразу же выключаем огонь. Ведь мы же не хотим приготовить из наших перчиков суп. Оставляем на 10 минут этого хватит для того чтобы все перчики сменили окраску с изумрудно-зелёной на солёно-огуречную))). Отличненько!!! Теперь раскладываем перчики по простерилизованным банкам.. Остатки маринада вновь доводим до кипения и заливаем в банки с перцами.. Плотно закручиваем банки прокипячёнными крышками.. Вот, собственно и всё, ребятки! Готовьте и кушайте маринованные перцы Халапеньо, только никогда не забывайте, что хороший перец всегда жгёт дважды!!! Music by: @dcuttermusic / http://www.davidcuttermusic.com. =. Жгучий Жгуч Вконтакте https://vk.com/jjguch. Жгучий Жгуч в Instagram https://www.instagram.com/jjguch/. =
У меня растет (рос) приличный куст «халапеньо», вот хочу заготовить его себе на зиму и заодно для Вас рецепт видео запилить.. Ингредиенты: Перец 400 гр.. Чеснок 5 зуб.. Вода 150 мл.. Сахар 3 ст.л.. Соль 1 ст.л.. Белый винный уксус 100 мл.. Приготовление: 1. Нарезаем перцы пластинам по 1 см, прям с косточками.. 2. Чеснок, чистим и просто раздавливаем, этого достаточно.. 3. Выливаем в кастрюлю воду и отправляем туда чеснок, сахар и соль, перемешиваем тщательно.. 4. В кастрюлю отправляем нарезанный перец, доводим до первых булек, не кипятим. Снимаем с огня.. 5. В конце вливаем уксус. накрываем крышкой и даем настоятся 15 минут.. Фасуем. на зиму в стерилизованные банки ЕЩЕ ГОРЯЧИЕ ПЕРЦЫ.. на «так поесть» в банку с клипсой и в холодильник хранить не более 2 месяцев.. Приятны остринок.. P.S. »» НЕТ ХАЛАПЕНЬО, возьми обычный чили, тоже классно выходит! «ЕДА это ПРОСТО» в социальных сетях. Присоединяйтесь.. 1. Инстаграмм https://www.instagram.com/eda_eto_prost/. 2. Группа ВК https://vk.com/eda_eto_prost. 3. Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?id=100014737591929. 4. ТВИТТЕР https://twitter.com/eda_eto_prost\\. 4. ТВИТТЕР https://twitter.com/eda_eto_prost\\