Вопрос: Как испечь ирландский пресный хлеб?

В этом видео я Вам расскажу, а главное покажу как приготовить ржано-пшеничный хлеб на кефире в домашних условиях..
Что нам понадобится:
1. Ржаная мука 300гр.
2. Мука пшеничная 1 сорта 200гр.
3. Кефир или простокваша 500 гр.
4. Отруби 2 столовых ложки.
5. Не жареные семечки подсолнуха 2 стол. ложки.
6. Тмин 2 стол ложки.
7. Мед 1 стол ложка.
8. Соль 1 чай ложка.
9. Сода 1 стол ложка.
10. Лук сушеный 2 стол ложки.
11. Кинза сушеная 2 стол ложки.
12. Масло раст или кокосовое(пищевое) 2 стол ложки..
Время выпекания: 35 минут при температуре 190 градусов.
Время на подготовку: около 15 минут

Blog: girlsdelights.blogspot.com.
instagram: @verabelinskaya.
tumblr: hasclaimedthis.tumblr.com.
ИНГРИДИЕНТЫ:
300 г пшеничной муки.
300 г муки грубого помола.
1 ч.л. соды.
1 ч.л. соли.
100 мл молока.
200 мл кефира.
INGREDIENTS:
300 g wheat flour.
300 g whole-wheat flur.
1 tsp soda.
1 tsp salt.
100 ml milk.
200 ml kefir

#хлеб #хлеббездрожжей #ппеда #ппхлеб #хлебвдуховки #хлебизржаноймуки.
⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@gmail.com.
ИНГРЕДИЕНТЫ —
цельзерновая мука на ваш выбор 450 гр.
кефир 450 мл.
сода 1\\4 ст л.
любые семечки (кунжут,семена льна, изюм).
соль щепотка.
Варианты подачи пп хлеба при похудении:
.
ОБЕД —
Борщ с мясом (говядина 100-150 гр) и сметаной + 1 кус хлеба вся порция 300-350 гр.
ЗАВТРАК —
1 кусочек хлеба (20 гр) + твердый сыр (10 гр) + тонкий ломтик ветчины (рыбы, курицы) 30-40гр.+помидор (80гр) +зелень. Можно еще запеканку или сырники с ягодами(без сахара) вся порция 260-300 гр.
➤ Оцените мой второй канал: https://www.youtube.com/channel/UCjUuIYegq_Y3ad-nE5T3tAA.
Понравился рецепт?!
ПОДПИШИСЬ�� чтобы не пропустить новое видео!!!!
Расскажи о нашем канале друзьям впереди еще много интересного.
�� �� ��.
Смотрите также другие рецепты на моем канале:
�� Торты печенье и другие десерты https://www.youtube.com/watch?v=EMewdsriurs&list=PLYkGrOEGpXCBM3WeOQviEk4NXUWct3Rnm.
��Пироги, пирожки, блинчики оладки https://www.youtube.com/watch?v=2YmtnyEvRPk&list=PLYkGrOEGpXCBV7ONp5rmcQ64V14JdmB3L.
��Салаты как на праздник так и на каждый день, с майонезом и без https://www.youtube.com/watch?v=EMfTV33ItbM&list=PLYkGrOEGpXCBVkG83BoKO0u_xSykqMKyL.
��Блюда из мяса и субпродуктов https://www.youtube.com/watch?v=hBwiHrS25YQ&list=PLYkGrOEGpXCAi3u81icnvmfYZrOB5UEEn.
��Рыбное меню https://www.youtube.com/watch?v=evbL0bv_Wks&list=PLYkGrOEGpXCCnplwUb-CPoEFWGOsuB9fG.
��Консервация, соления https://www.youtube.com/watch?v=tPKRrzEw7cE&list=PLYkGrOEGpXCDmI4IEXfxMU5GYqciFAKlO.
♥ Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100012140882267.
♥ Instagram -https://www.instagram.com/gotovitprosto_neliakoroleva/?hl=ru.
Всем приятного аппетита!!!

Хлеб на йогурте или пахте.
Хлеб который мы будем печь, самый простой на свете. Наверно нет проще и быстрее рецепта хлеба чем сегодняшний. Вы только послушайте. При условии что все ингредиенты у вас под рукой, а печь разогрета до 210 градусов. У нас уйдет максимум 50 минут на все! От замеса, до хрустящей корочки. На замес уйдет вообще максимум 3 минуты. Это просто праздник. Ну а на выходе вы получите невероятно вкусный хлеб, который порадует вас и ваших близких. Хлеб можно замешивать как на йогурте так и на пахте, кефир не очень подходит, хлеб выходит тяжелым. Но попробуйте может быть у вас получится и на кефире. Секрет хлеба прост. Просто не месите его долго. Максимум 1 — 1.5 до того момента пока не образуется комок теста. И все, отправляйте не мешкая в духовку. Если вам не нравится вкус соды можете заменить соду на пекарский порошок. Готовим — будет вкусно. Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр. Если вам понравилось, подписывайтесь на наш канал..
Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте..
ссылка на видео: https://www.youtube.com/watch?v=Z16dgMJi2U8.
Подробное описание рецептов: http://orangefestival.livejournal.com/.
Наш канал: https://www.youtube.com/user/Recipeshare.
music:
«Hall of the Mountain King» Kevin MacLeod (incompetech.com).
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0.
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

#nataliyamashika #бездорожней #хлебнакефире Друзья, привет!:)В этом видео я рассказываю всю правду о хлебе на кефира без дрожжей. Стоит ли печь такой хлеб? Это мое личное мнение и на правильность я не претендую.Буду рада вашим комментариям:).
https://youtu.be/UnhbjRoZBg4.
Рецепт:
280 г муки высшего сорта или общего назначения.
240 г цельнозерновой муки.
0,5 стакана( 125 мл) поджаренных зародышей пшеницы( я заменила 100 г смеси семечек подсолнуха, тыквы и сушеной клюквы).
1,5 ч.л. соли.
1 ч.л. разрыхлителя.
1 ч.л. соды.
420 мл кефира.
3 ст.л сахара.
45 г сливочного масла( 30 г в тесто и 15г для смазывания хлеба).
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!:).
Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях..
Мой детский канал.
https://www.youtube.com/channel/UCGdjwdeC0v-AacOdnVzWD7w.
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам.
Вконтакте https://vk.com/club173039265.
Instagram https://www.instagram.com/nataliya_mashika/.
Facebook https://www.facebook.com/abccookingrecipes/?ref=bookmarks.
Одноклассники https://ok.ru/abccooking.
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oiBAPgCU0Qw71S0NPb5Gxv.
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pQA-B3KYzI_r0UcKr4mL8D.
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p3vfWsTghXLrtQGZOLdmJ0.
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rv1MtmqLj4quQ-ztlTuZsJ.
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHDtkQsNYGkR3Cw-DysGu.
♦ ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pqFVslaDodbh3JoBWPV-QQ.
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rVSl7K4kqs4a4-ViTEyaOB.
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rwp5qrJYiSGlL10jRM1axr.
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-ov3ob2Mx4ApNTpOFTQv-rv.
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-q0L7ICFGz_G6Idz8YRhwTM.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-r0e7BcG-WuMVX11pAlmzeN.
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-obPd8deItyzUM_XaFEE0FS.
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHzPdRUuKGftQz4fperObL.
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pV2UaB1QbXPA4UeqMD3ENu.
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSql2xsbkZ1SGQcCuddd54.
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSV8cgtEtctJGOwcCyk2Gb.
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oyAZ9qfVOi0x7-xWv_Lm3L.
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pcvXXmIzdLVop1DhUX8lG8.
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p0rpKsYcJyWT2JSnN3GBSF.
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qkpB0ma6q9OCv1tEpbPd8z.
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-plkXRckN950qfuRAnWQEoK

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как испечь бездрожжевой хлеб или ИРЛАНДСКИЙ СОДОВЫЙ ХЛЕБ ( Irish Soda Bread ) делается очень легко! Без дрожжей и заморочек, всего через час (учитывая время в духовке) на столе аппетитный вкусный хлеб к завтраку, обеду или ужину!��.
�� ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 буляху 22 см или на 2 буляшки 16 см:
▪️ 250 г обычной пшеничной муки.
▪️ 250 г цельнозерновой муки.
▪️ 5 г соли.
▪️ 4 г соды �� будьте внимательны, отмеряя соду и разрыхлитель, чтоб не было содового привкуса.
▪️ 6 г разрыхлителя.
▪️ 20 г коричневого сахара (на вкус).
▪️ 70 г сливочного масла (можете попробовать сделать без масла совсем, тогда всё еще проще тут дело вкуса).
▪️ 400 мл кислой пахты (можно заменить кефиром или смешать 380 мл молока с 20 мл лимонного сока).
▪️ 1 яйцо.
▪️ 90 г тыквенных семечек по желанию.
▪️ 90 г сушеной клюквы по желанию.
можно добавлять любые орехи, сухофрукты, вяленые помидоры, оливки, ароматные травы огромный простор для экспериментов!
▪️ + 25 г муки для присыпания столешницы и противня.
�� ВЫПЕКАЕМ 15 минут на 215ºС // 420ºF + 30 минут на 200ºС // 400ºF | на 15-20 минут в конце лучше включить конвекцию / ставим на уровень повыше.
�� ХРАНЕНИЕ: два дня норм при комнатной температуре. дольше в пленке в холодильник. я напек много, порезал крупно и убрал в морозилку. потом просто в духовку и вуаля! вкусные завтраки для выходных на пару месяцев мне обеспечены!��.
�� СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПАМПУШКИ ржаные ➡️ https://youtu.be/acGaZbIWpV0.
_
я в инстаграме ➡️ https://www.instagram.com/vsevsad.
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ https://youtu.be/W81kDrsqnxw.
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ https://youtu.be/pw8_en06XX4.
_
СМОТРИТЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Французские багеты ➡️ https://youtu.be/jBpmZCCrOS0.
Фокачча ➡️ https://youtu.be/p85_SthUBC4.
Хлеб домашний дрожжевой ➡️ https://youtu.be/8dFu9LXT7xQ.
#cookingtime #vsevsad #кукингфан #простой рецепт.
_
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ https://www.youtube.com/user/ademyand.
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду.
Music «BEYOND THE SKY» by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com

Как сделать мацу своими руками. Почему евреи едят мацу семь дней на Песах?
Сюжет показывает также как в наши дни израильтяне в домашних условиях делают мацу (опресноки). Ролик содержит также интересный рассказ израильтянина Миши Рубина о полукриминальной истории из его детства, повествующей о подпольном производстве мацы в бывшем Советском Союзе. Экстра класса кулинар Миша Рубин показывает как именно сделать мацу, так, чтобы она была кошерной и пригодной для употребления в Седер Песах..
—
с т а т ь ю н а э т у т е м у ч и т а т й т е з д е с ь: http://toraart.com/index.php/matsa-presnyiy-hleb-retsept/.
Употребление мацы в Песах – это заповедь Торы в напоминание о поспешном исходе израильтян из Египта. В спешке они испекли хлеб, не успевший еще скваситься. Об этом см. (Исх. 12:39)..
Обычно мацу пекут из пшеничной муки. Но она может быть выпекаема также и из ячменной и овсяной муки. Как по мне, так ее надо бы делать из ячменной муки. Потому что именно ячмень был хлебом рабов..
В ночь перед исходом наших из Египта израильтяне должны были совершить трапезу из пасхального агнца, которого должно было кушать вместе с мацой (опресноками) и горькими травами (ивр. — хазерет), сельдереем, петрушкой и т.п..
При желании, каждый может испечь опресноки и праздновать так, как предписывает Тора. Видео рассказ о том, как это делается можно посмотреть здесь..
МАЦА — ПРЕСНЫЙ ХЛЕБ. РЕЦЕПТ:
—
ингредиенты:
—
* 0,5 кг муки.
* 250 г ледяной воды.
приготовление:
—
1. Замесить тесто до состояния хлопьев..
2. Выложить на доску. Утрамбовать тесто шницельным молотком (или другим тяжелым предметом) до гомогенного состояния..
3. Разделить ком на четыре части и раскатать скалкой до толщины 1,5-2 мм..
4. Сделать дырочки по всей поверхности вилкой, специальным валиком с шипами..
5. Выпекать на чистой (без масла) раскаленной сковороде на открытом огне (не в духовке)..
О готовности судить по пожелтению листа мацы и коричневатыми пятнышками..
! Важно помнить, для получения кошерной мацы, время на весь процесс с момента соприкосновения муки с водой, до выкладывания раскатанного теста на сковороду не должно превышать 18 минут! За это время, как считается, тесто не успевает скваситься..
—
РОЛИК с дополнительными описаниями и историями изготовления мацы см. здесь: https://youtu.be/cYSJbhkuEKU.
ДЕЛАЕМ МАЦУ за 3 минуты: http://youtu.be/iT6BypieZGc.
другие статьи о Празднике Песах см. здесь: http://toraart.com/index.php/podborka-statey-i-video-k-prazdniku-pesah/.
***********************.
подписаться на канал о творчестве TORAART (Please subscribe) http://www.youtube.com/user/torahart?sub_confirmation=1.
http://TORAART.com библейский взгляд на творчество..
Instagram: https://instagram.com/torahart_ephraimkalish/.
Twitter: https://twitter.com/EphraimKalish.
Vkontakte: http://vk.com/id235444499.
Facebook: https://www.facebook.com/GolosShofara