Квашеный болгарский перец на зиму | Заготовки на зиму. Результат квашеного перца.
Сегодня предлагаю очень вкусный рецепт засолки сладкого перца. Рецепт без уксуса и стерилизации.Перчик на зиму. Он получается хрустящий и сочный! перец можно потом добавлять в салаты. Он готов к употреблению уже через 10 дней. После прокисания ставим в подвал или в холодильник. В подвале хранится до нового годаесли не съедите раньше! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!
2.5-3 КГ СЛАДКОГО ПЕРЦА.
ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ.
ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ.
ГОЛОВКА ЧЕСНОКА.
РОЗЕТКИ УКРОПА.
СОЛЬ.
ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
Видео взято с канала: ГОТОВИМ ВКУСНО СО СВЕТЛАНОЙ
ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ ДОЗАРИВАНИЯ ПЕРЦЕВ! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
После сбора урожая Перцев в технической спелости, его необходимо дозарить. Дозаривать и одновременно хранить его можно в обычных комнатных условиях. И сделать это очень просто! Для этого необходимо подобрать емкость, это может быть эмалированный бак или большая кастрюля, или обычная картонная коробка. Главное чтобы они закрывались крышкой. Берем хлобчатобумажную ткань, например старую простынь, и укладываем в емкость, распологая ее на дно и стенки. Далее укладываем перец, предварительно просмотрев каждый перчик. Убираем любой дефективный на переработку. Заполнив емкость до верха, закрываем перец той же тканью и закрываем крышкой. Перец готов к дозариванию и хранению. Емкость с перцем лучше всего поставить в прохладное и сухое место. Для быстрого дозаривания всех перцев в емкость к зеленым перцам можно положить один спелый, красный или желтый, в зависимости от сорта. Или даже можно положить красный спелый помидор..
Желаем вам получить богатый урожай!
****.
ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО:
КАК получить ДВА УРОЖАЯ ПЕРЦА! https://youtu.be/p7JdMsRQKl8.
КАК сохранить СОЦВЕТИЯ и ЗАВЯЗИ ПЕРЦА при ЖАРЕ! https://youtu.be/2h5e5r0By74.
СДЕЛАЙТЕ ЭТО ВОВРЕМЯ И ПОЛУЧИТЕ МНОГО ЗДОРОВЫХ ПЕРЦЕВ! https://youtu.be/qUrUvcZwCdI.
ВАЖНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПРИ ПОСАДКЕ ПЕРЦА! https://youtu.be/iaFTxv5Djpc.
ПИКИРОВКА ПЕРЦА и БАКЛАЖАНОВ! ВЫПОЛНИТЕ СЕМЬ ПРАВИЛ! https://youtu.be/mDnAXNjEDyc.
КРАТКИЙ ОБЗОР СОРТОВ ПЕРЦА и Посев на Рассаду. https://youtu.be/w8HoXR8q6BY.
ЛЮБИМЫЕ СОРТА БАКЛАЖАН И ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОСЕВА. https://youtu.be/T1goqLZvnM4.
****.
ЗЕЛЕНЫЙ ОГОРОД в социальных сетях:
Вконтакте https://vk.com/public191722070.
Однокласники https://ok.ru/group/56254552342683.
Facebook https://web.facebook.com/zelenyjogorod?_rdc=1&_rdr.
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5e48ff74e977e25b8eebd329.
Яндекс Эфир https://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_11474566919240485270.
#дозаривание_перца #хранение_перца #выращивание_перца
Видео взято с канала: Зеленый Огород
Антипасти фаршированные мини перчики. Закуска из перца!
Наверняка многие из Вас обратили внимание на оригинальные закуски из мини перчиков, фаршированные сыром, которые стали продаваться в супермаркетах в отделах закусок или в винных магазинах. Такие закусочные мини перчики называют еще антипасти. Родом они из Италии и входят в одни из их самых любимых закусок, которые подаются на праздничный стол к вину перед основными блюдами. Стоят такие перчики не дешево! Мы же их приготовим гораздо дешевле и, уверенна, на много вкуснее! Кроме того уже сейчас мы сделаем заготовку к Новому году! Ведь хранятся они в холодильнике достаточно долго..
Ингредиенты:
750 гр мини перчиков.
500 гр сыра фета.
пучок укропа.
2-3 зубчика чеснока.
по 5 оливок черных и зеленых.
1 ч.л хлопьев перца чили (можно просто поперчить по вкусу).
Для маринада:
0,5 л воды.
0,5 л растительного масла.
150 мл уксуса.
100 гр сахара.
2 ст.л соли (без горки).
1 ст.л. сухого укропа.
1 ч.л. базилика.
1 ч.л. хлопьев чили (можно без него).
5 горошин душистого перца.
10 горошин черного перца.
2 лавровых листа..
Приятного всем аппетита!
Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCAxfFOswCXoAChxSDEiq4Wg?view_as=subscriber.
Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами:
Выпечка. Десерты.: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUpt1iypFDLK-U36FxNEkDQ.
Торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFU4tOf3oYNfqUioCxap91zh.
.
Вегетарианский рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFVb4K1w1dHIjbB1s6NTBPr3.
.
Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUyJfIa4fbg_F5lECFuuINB.
.
Рецепты на день святого Валентина: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFXbBU1WjRQJT0zuQAqcJ-9w.
.
Новогодние рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFV9agRhNfcpwyikAkRVvbnF.
.
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUhmUeD2B2h3pIhxCoUk9I7.
.
Пироги, пирожки, печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFX6ghvGpkFC1NEhOIYkZdiL.
.
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWnKJdPlzTmwYr8OoDH-3_o.
.
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWYFojHC1Lo3h2Jty-X9Bbu.
.
Быстро и просто: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFVlxssY1ZCZyp5rirY_d3s5.
.
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFXlWfiz9JHup-7XMalD_BVI.
.
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUyPwFenekN7iO8YSVemrn_.
.
Завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFX725fynga8pWRx6zZ6gkJt.
.
Рецепты бюджетных блюд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWUgz86xyttiCRHDcM4SIWd.
.
Заготовки на зиму.: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUr5fH8Bte1Gm020s27gtV7.
.
Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFVvbnTCYRvbDhvm7MvvqJoJ.
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFW-1PVq9kUc2JZ1WhQNOWHd.
.
Рецепты ПП и ЗОЖ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFV65ZqyQvc1oMgVVmhGhe5p.
.
Рецепты для поста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWu9QkcxUFZuYVWa4eEELUE.
.
Блюда из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFX14A_6sEF8N3cjvuuT3L_L.
.
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUyRPyybBbAN8BXaPkA5aXW.
.
Влоги и интересные видео: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUpqIGH4eM_K1qZ0nN4j-hv.
#закуска #закускаизперца #закусканапраздничныйстол #закусканапраздник #закусканановыйгод #новогодняязакуска #фаршированныйперец
Видео взято с канала: Вкусные секреты
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ. Хрустящие, ароматные перчики на зиму! Легкий, быстрый и надежный рецепт!
Перец маринованный на зиму по-турецки. Если вы были в Турции, то наверняка уже знаете вкус этих вкусных, хрустящих перчиков. Рецепт легкий и быстрый, через 5 дней вы можете открыть баночку и насладиться вкусом или дождаться до зимы:))) Я открыла одну баночку, чтобы показать какие вкусные, ароматные и хрустящие перчики у нас получились!:) Обязательно приготовьте по этому рецепты и у вас все получится!.
Рецепт ниже под видео! А так же плейлисты с другими рецептами на моем канале..
На моем канале есть, еще много вкусных и простых рецептов!
Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/c/ElenaDragan.
Обязательно ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые видео!.
Второй канал @Турецкие рецепты.
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДДЕРЖКУ!!!.
Турецкая перцовая салча (паста) https://youtu.be/mc1bmOOkLxI.
—
Рецепт:.
Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл..
Баночки: 1 л..
Количество банок: 2 шт..
Уксус 4,5 % (можно 9%).
Ингредиенты:.
Острый перец или сладкий 1 кг..
Головка чеснока 1 шт.
Яблочный или виноградный уксус 4,5 % 2 чайных турецких стаканов (1 чайный стакан на банку).
Соль каменная 2 ст.л. (1 столовая ложка на банку).
Сахар 2 ч.л. (1 чайная ложка на банку).
Немного лимонной соли (кислоты) в каждую банку (по 2-3 шт.).
Крутой кипяток.
Türkçe tarifi.
Kullandığıum çay bardağı ölçüsü: 125 ml.
Kullandığım kavanozlar: 1 lt.
Kullandığım kavanoz adedi: 2 tane.
Malzemeler:
Acı biber veya tatlı 1 kg..
Sarımsak başı 1 adet.
Elma sirkesi veya üzüm sirkesi 4,5 % 2 Türk çayı bardagi ( kavanoz başına 1 çay bardağı).
Kaya tuzu 2 yemek kaşığı (Kavanoz başına 1 yemek kaşığı).
Şeker 2 çay kaşığı (Kavanoz başına 1 çay kaşığı).
Her kavanozda biraz limon tuzu (2-3 adet).
وصفة عربية.
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل.
الجرار التي استخدمتها: 1 لتر.
.
المواد.
1 كجم من الفلفل الحار.
1 رأس ثوم.
2 أكواب شاي من خل العنب (كوب شاي لكل جرة).
2 ملاعق كبيرة من الملح الصخري (1 ملعقة كبيرة لكل جرة).
2ملاعق صغيرة من السكر (ملعقة صغيرة لكل جرة).
القليل من ملح الليمون لكل جرة (يمكنك أيضًا استخدام الليمون).
—
Плейлисты:.
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/watch?v=ijDYyny_uCA&list=PLZ0Rn8V-1rTpjQWErLv01L6y0d9-scQHA.
Летний десерт «Магнолия» Очень лёгкий молочный десерт с клубникой..
Напитки https://www.youtube.com/watch?v=bFIBG5WBUEo&list=PLZ0Rn8V-1rTo56tm7vSzQSHUPo763dosw.
Турецкая кухня https://www.youtube.com/watch?v=xzpnnscLHdo&list=PLZ0Rn8V-1rTqydDIQd4GkwdA9ovbXGO1t.
Гагаузская кухня https://www.youtube.com/watch?v=YS4pbN8ScJM&list=PLZ0Rn8V-1rTp_S8bAFsmo57iFS0UKnj8g.
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=WqWWRRIfYLQ&list=PLZ0Rn8V-1rTpI7kFK7ki2Vh7xW7WGfvyg.
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=U_VTft1jt9A&list=PLZ0Rn8V-1rTrJGxId8teNZXOCoVjqqPFm.
Десерты без выпечки https://www.youtube.com/watch?v=D0MVBBx6ShQ&list=PLZ0Rn8V-1rTriN4zBgILYjGAV2snYdtdk.
Супы https://www.youtube.com/watch?v=-FeP7ZlQBs4&list=PLZ0Rn8V-1rTrp1Xxctes_Ov2K0NtWeYQC.
Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=P_UpHBlyT_8&list=PLZ0Rn8V-1rTqXqt5LoQLECWvB64lTFacF.
Рецепты правильное питания, ПП, диета https://www.youtube.com/watch?v=H4D5u12JKKU&list=PLZ0Rn8V-1rTqdw60urYvEtQruMzv8QCjW.
Салат, закуски https://www.youtube.com/watch?v=li81PjLG5Bo&list=PLZ0Rn8V-1rTrj4ka_8Id2TzJXE1hFCVLy.
Рецепты на скорую руку https://www.youtube.com/watch?v=1PJayfIlTLo&list=PLZ0Rn8V-1rTrFlHUgO4evZIU6UFvfBWGQ.
Блюда из курицы https://www.youtube.com/watch?v=oXZjOWX7cmA&list=PLZ0Rn8V-1rTqfVPwTGBDwWVAIyPiy0R1_.
Блюда из морепродуктов https://www.youtube.com/watch?v=yTjRn3pVHy0&list=PLZ0Rn8V-1rTqrHKmqYEfbBv1cYC59k3_i.
#острыйперецназиму#маринованныйперец#перецназиму#Turşuyapımı #Şipşakturşu #Kışhazırlıkları
Видео взято с канала: Я НА КУХНЕ Elena Dragan
Мини-перчик с сыром.
Плейлист «Тестирую продукты питания»-https://www.youtube.com/playlist?list….
Плейлист «Наша дача»-https://www.youtube.com/playlist?list….
Плейлист «Организация и хранение в доме, идеи для ремонта»https://www.youtube.com/playlist?list….
Давайте дружить.
Я ВКОНТАКТЕ http://vk.com/id27235628.
ИНСТАГРАМTANYA6670.
IHERB скидка -http://ru.iherb.com?rcode=RZC814.
КУПОН НА СКИДКУ -RZC814.
Сайт который поможет вам ЭКОНОМИТЬ-https://skidka.ru/
Видео взято с канала: Татьяна Васильева
Такое вы ещё точно не консервировали.Перчики Огонёк фаршированные сыром Фета.
Супер закуска. Остренькие с сыром и специями украсит ваш праздничный стол и удивит вкусом вас и ваших гостей..
Рецепт: перец Огонёк ( можно заменить перцем Чили) 1.2 кг, сыр Фета 900 грамм. Специи сушеные по чайной ложки орегано,чеснок, прованские травы, базилик. Чеснок 6-7 зубчиков. Масло растительное 1 литр.
Видео взято с канала: вкусняшки от Зайца
ЧЕРРИ ПЕРЧИКИ НАПОЛНЕННЫЕ СЫРОМ / Stuffed Mini Peppers with Cheese / Punjene ceri paprike sa sirom
Мини перчики,умеренно острые, с сыром в оливковом масле. Закусочка или перекус. Попробуйте!
Видео взято с канала: Всего Понемногу из Сербии
Нет похожих статей