Вопрос: Как бланшировать овощи?

Заморозка овощей на зиму, как заморозить овощи, ягоды, фрукты, баклажаны, помидоры, перец, кабачки. Куда использовать замороженные овощи, что из них готовить. Заготавливаю овощные смеси для разных блюд, супов, борща. �� Правила заморозки, разморозки овощей. ↓↓↓↓↓↓↓↓↓.
Про заморозку 0:00.
Что заморозила 0:25.
Правила заморозки 1:10.
Фрукты и ягоды 2:20.
Клубника 2:34.
Малина 3:22.
Емкости 5:00.
Пакеты 6:00.
Овощи 8:16.
Перец 8:35.
Перец на фаршировку 9:30.
Кабачки 10:33.
Горошек 11:30.
Баклажаны 12:25.
Зелень 12:58.
Щавель 13:37.
Помидоры вяленые 14:23.
Помидоры дольками и шайбочками 15:32.
Целый помидоры 16:17.
Огурцы, салат 16:34.
Борщевая заправка 18:00.
Смеси 19:07.
Что еще морозить 20:26.
Свекла, морковь 20:47.
Вакуумный упаковщик http://ali.pub/4wbzsa.
Новая модель http://ali.pub/4wc00n.
С пакетами в комплекте http://ali.pub/4wbzut.
Смотрите где дешевле на данный момент и внизу страницы в похожих товарах могут быть варианты выгоднее!
Пакеты к нему http://ali.pub/4wbzvz, другие размеры в том же магазине.
Заморозка 1, много овощей, ягод, фруктов https://youtu.be/8-1_DzrPbok.
Заморозка 2, овощные смеси: рататуй, мексиканская и тп https://youtu.be/aqlc2LBE8rA.
Помидоры https://youtu.be/fNDhrE3WZFg.
Кабачки https://youtu.be/h2ZUgdW7cPk.
Баклажаны https://youtu.be/7-wvdBylGJA.
Перец https://youtu.be/iLTiC2xkTDo.
Цв капуста https://youtu.be/ZXSi2XFX_dU.
Курица с кабачками https://youtu.be/Sq7EZdrL0bA↓↓↓↓↓↓↓↓↓ #заморозкаовощейназиму #заморозкаовощей.
Все рецепты коротко выходят в.
✔Инстаграм: http://instagram.com/zhannaresh/ ПОДПИШИСЬ!
✔Сообщество в вайбер с рецептами https://bit.ly/2MyFVPS.
✔Влоговый канал https://www.youtube.com/channel/UCI8tB3n_vEYPp3ykGg0-Bkw.
♛Моя кухня https://youtu.be/RCzN-NfaqvA.
Кувшин для масла http://ali.pub/4sntjh.
Перчатки http://ali.pub/4sntkn.
Коврик для теста http://ali.pub/4sntme.
Коврик для выпечки http://ali.pub/4sntxo.
✔Плейлисты с интересными видео:
♨Меню на неделю, праздники http://bit.ly/2DCzG9U.
♛Мотивация и порядок дома: http://bit.ly/2vnvd6v.
✔Рецепты из курицы http://bit.ly/2GTnYtH.
♨Выпечка http://bit.ly/2IMZggz.
♛Салаты http://bit.ly/2Px3Ccj.
✔Заморозка овощей http://bit.ly/2UKZE0B

Мини-книга Доктора Берга ⏩ https://drberg.ru.
Курсы Доктора Берга ⏩https://drbergru.getcourse.ru/ketobasic.
Витамины и БАДы �� https://shop-drberg.com/.
Как правильно заморозить овощи на зиму? Сохраняются ли витамины в замороженных овощах и фруктах? Как правильно бланшировать овощи?
Запас питательных веществ остается при заморозке овощей, но есть несколько правил..
Некоторые овощи должны быть бланшированными перед заморозкой. Что значит бланшировать это когда кладете овощи в кипящую воду на 1-3 минуты, а потом опускаете в ледяную воду. Далее овощи можно нарезать, положить в пакет и убрать в морозилку с температурой -17 градусов..
Чем дольше бланшировать, тем меньше остаётся питательных веществ. Витамина С становится меньше на 25%, фолиевой кислоты на 35%, витамина В1 на 10%. Бланширование нужно, чтобы уничтожить некоторые ферменты. Тогда при заморозке овощи сохраняются дольше. Какие овощи можно бланшировать? Капусту нужно бланшировать 1 минуту, спаржу, морковь 2 минуты. Стручковую фасоль, брокколи, брюссельскую капусту, цветную капусту, кабачок 3 минуты. Баклажан – 4 минуты. Кейл, ягоды, зелёный перец, помидоры бланшировать не нужно, можно просто нарезать и убрать в морозилку. Замороженные овощи могут храниться минимум полгода..
При бланшировании теряется часть питательных веществ, поэтому свежие овощи должны составлять половину кето меню. Салат из овощей отлично подойдет на здоровом кето. Приготовление овощей должно составлять вторую половину кето рациона: лучше всего пассерованные овощи, овощи на пару. Сколько овощей надо на кето? Доктор Берг советует на кето много овощей, 7-10 стаканов листового салата или овощей..
Кето рецепт смузи от Берга очень прост: смешать кейл с ягодами и водой. Получается отличный смузи для похудения..
Этот ролик в оригинале на английском ����https://youtu.be/7B4vyspYdU8.
Кто такой Доктор Берг ��‍⚕️ �� https://drberg.ru/o-doktore.
СКАЧАТЬ бесплатно набор материалов от доктора Берга:
1️⃣ Кето диета: РУКОВОДСТВО ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.
2️⃣ СПИСОК продуктов для ВХОДА В КЕТОЗ.
3️⃣ Список продуктов: что МОЖНО и чего НЕЛЬЗЯ есть НА КЕТО ДИЕТЕ.
4️⃣ ПРОБЛЕМЫ на кето (кето адаптация). Что делать: ШПАРГАЛКА С РЕШЕНИЯМИ.
5️⃣ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ. Кето-жиро бомбы.
�� �� �� �� �� �� �� �� ��.
https://forms.gle/QQZgweMRrXxfUnyo9.
Канал кето-рецептов �� https://www.youtube.com/c/KetoRecipesDrBerg?sub_confirmation=1.
По рекламе ✉️ сюда ask@drberg.ru.
Хотите, чтобы мы перевели конкретные ролики Доктора Берга? Поддержите канал �� https://www.tinkoff.ru/sl/AybzfbuBmP9.
ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/drberg.ru.
ТЕЛЕГРАМ https://t.me/drBerg.
ФЕЙСБУК https://www.facebook.com/drberg.ru.
❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте..
Понравился перевод ролика ���� �� ����? Обращайтесь titanium.trn@gmail.com.
#ЗаморозкаОвощей #ПравильнаяЗаморозкаОвощей #DrBerg #ДокторБерг.
Замороженные овощи Какие витамины и сколько витаминов в них https://youtu.be/qZfy5b6rUyE