Вопрос: Как приготовить пиццу пепперони?

 

ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ на ТОНКОМ ТЕСТЕ как в пиццерии How to made Pizza Pepperoni

Видео взято с канала: ТАК ВКУСНО!


 

ОБЗОР ДОДО И РЕЦЕПТ ПЕППЕРОНИ ��ЧТО ПО ДЕНЬГАМ?

Видео взято с канала: Дима Плагиатор


 

ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ ☆ Как в Пиццерии!

Видео взято с канала: -Диmentor-


 

Пицца пепперони. Наконец-то!

Видео взято с канала: Покашеварим


 

�� СОЧНАЯ ПЕППЕРОНИ ПИЦЦА ��

Видео взято с канала: На Кухне


 

ПИЦЦА » ПЕППЕРОНИ » как приготовить дома / PIZZA PEPPERONI HOW TO PREPARE HOME. ENG SUB

Видео взято с канала: Ольга Молодцова ВКУСНО ДОМА


 

Pizza, Pepperoni Pizza Пепперони Пицца видео рецепт

Видео взято с канала: Домашняя кухня. Рецепты


24 комментария

  • Тесто сделано абсолютно не правильно, никогда не применяйте скалку для пиццы, скатывайте обязательно кусок теста (200-250 гр.) в плотный шарик, без трещин и воздуха. И через 2 часа уже с этого шарика можно РАСТЯНУТЬ лепёшку для пиццы (Но никак не раскатать).
    Для пиццы минимальный жар 250 градусов.

  • Я перестала солить овощи и яйца год назад. просто в один момент поняла что вкус просто овощей мне нравится больше. Теперь яичницу с солью вообще есть не могу, невкусно. Также отказалась и от сахара, чай пью без него.

  • В кулинарии действует такое правило соль проявляет сахар, сахар проявляет соль. Хочешь избавиться от большого количества соли, добавь её меньше, чем обычно и пару лишних щепоток сахара. Соли больше не станет, а по вкусу самое то.

  • ой спасибо вам родная! благодаря вам я теперь почти каждый день готовлю пиццу! И кстати получается ооочень вкусно! я безмерно благодарна вам! сасибооооо! дай Аллах вам и вашим близким и родным барокат!

  • Почему? Почему? Почему у такого классного блогера так мало подписчиков, ну хотя бы 5 миллионов, а у плохих полно, что за не справедливость? Могу предложить взаимную подписку,кому надо?))) Я тоже приготовила пиццу

  • Здравствуйте. Мне очень нравиться как вы готовите с удовольствием и с юмором.
    Я пробовала
    многие ваши рецепты ролы, баклажаны по китаеский часто делаю и пиццу пипирони тоже попробовала очень вкусно получилось спасибо вам.

  • Красава хорошо готовишь ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

  • Нашла ваш канал,кажется теперь прошла ломка мозгов,чтож оригинальное и вкусное приготовить и побаловать любимых)урааа!это волшебные рецепты,а смотреть еще большее удовольтвие!Спасибо за ваш труд!!!������Жду от вас с нетерпением новых вкусняшек!!!

  • Боже мой,вы такой милый и веселый человек!
    Смотреть вас и ваши видео одно удовольствие.
    И больше спасибо именно за этой видео,теперь будем с матушкой готовить Пепперони дома,в доставке конечно вкусно,но своя еда наверное вкуснее будет.

  • Додо пицца очень прославилась в моём городе.Ну очень там вкусная пицца.И если сравнить домашнюю и Додо,то я бы выбрала домашнюю.В тоже время если сравнивать Додо и папа Джонс,то папа Джонс вкуснее))))����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

  • Пепперони действительно можно взять только о офиц. поставщика. Соус прикольный! Понравилось. А вот сверху я сыплю Итальянские травы. Выпекаю при 320 но она готова не раньше чем через 10 мин. Люблю низ пиццы поджаристый! �� Клёвый рецепт! Лайк

  • Настюш,обожаю Ваш канал,и если хочу что-то приготовить,то только из вашего канала готовлю,я недавно вернулась из Польши и там Я подсела на пончики,они там просто бомба,хочу сама приготовить какие-то,может найдете рецепт,я на вашем канале пончиков не встречала

  • Чайная ложка дрожжей5 гр,,,,��на 1,5 стакана муки это очень мнОгооооо��
    Это же неразУмно ��
    Когда в ресторане, на 2 кг. муки��идёт 8 гр сухих дрожжей��
    И вот тогДа это здороВо и вкусно ��
    Я желаю всем счастья ��

  • Странно, зачем вообще морочились с дрожжевым тестом, если она совсем не поднялась, и получилась тонкой?
    В домашней духовке, вообще не возможно добиться высокой температуры, какая нужна для пицы, не верьте цифрам на дисплее, или ручках это маркетинг.
    Поэтому, делают в 2 этапа немного пропекают корж с соусом, и уже потом кладут начинку, и окончательно доводят до готовности.
    Конечно, это всё равно не получится такого же качества, как в каменной печи, но уже хоть немного похоже.

  • Слышал от итальянцев, что пепперони должна быть с обилием перца. Ещё её называют дьявольской пиццей. А у американцев это название перекочевало к салями. И теперь у них пепперони производная от названия колбасы.

  • Прикольное, интересное, полезное, качественное видео. Лайк! Улыбайся почаще, улыбка тебе к лицу, очень приятно смотреть. На будущее: Есть обычная моцарелла для салатиков, а есть специальная для пиццы. Она прям так и называется «Моцарелла для пиццы». Они отличаются ценой, плотностью, цветом. Моцарелла для пиццы чуть подороже, более желтая (обычно цвет топленного молока), более плотная, более «сухая». Удачи! Жду следующие видео.:3

  • Только вчера обкатывал рецепт теста для пиццы) есть несколько секретов при приготовлении пиццы. Сыр добавляется 2 раза, трете сыр, половину кладете вниз на соус, половину кладете сверху. Те продукты которым надо меньше готовится, кладите в низ, тем что дольше, на верх. Если есть продукты которые долго готовятся, лучше их заранее обжарить на сковороде. Духовой шкаф выкручиваем на максимум и разогреваем. Форму лучше использовать керамическую, она даст больше жару. Готовить надо в домашних условиях не больше 7 минут, и как только закипит сыр, ее сразу надо доставать и есть) если держать дольше, борты начнут сохнуть, да и начинка тоже) в производстве пицца готовится в печи не больше 5 минут при температуре свыше 400 градусов.

  • Летом как то редко готовлю с мамой своё тесто, в основном я покупаю в магазине в брикетах слоёное тесто, оно невероятно вкусное и хрустящее когда пиццу на нём готовлю.
    Всегда хочется добавки, по этому я всегда покупаю 2 больших брикета)
    Как то на таком тесте приготовила свою оригинальную пиццу, всего на мешала.
    3 варёных яйца.
    100 гр варёной колбасы, можно добавить копчёной, а можно сделать 2 вида колбасы.
    1 большой или 2 средних свежих помидорчика.
    10 гр на шинкованной свежей капусты.
    10 пёрышек зелёного лучка.
    50 гр сырого картофеля.
    2 средних свежих помидора.
    50 гр майонеза.
    Все ингредиенты режутся на не большие кубики, выкладывается в миску добавляется майонез соль и тщательно перемешивается.
    Всё выкладывается на раскатанный круглый пласт, распределяется слоем, сверху выкладывается не толсто кругляшками нарезанный помидорчик и обильно посыпается тёртым сыром.
    Я как первый раз такую пиццу приготовила, аромат во всём доме стоял офигенный и сожрал ась правда она тоже шустро))

  • Ну с бортиками у вас чуток накосячил. У нас в городе пицца точь в точь как на картинки. Бортики не такие большие и вкусные, тесто прям шикарное. Нужно будет попробовать пиццу в папа Джонс. Вот фото пиццы пепперони в моем городе https://wampi.ru/image/60xv3wV, правда эта фотка с прошлого года, но буквально недели 2 назад заказывали было точно так же.

  • Евгений, не знаю, но 10 минут не получилось вымешивать тесто оно через две минуты уже хорошо само собиралось и что бы растянуть по столешнице нужно было адские усилия, так что я вымешивала минут 6, оставила на ночь утром приготовлю)) Вы прям, супер, где такого найти мужчину))

  • Евгений привет!!! Как я уже сказала Вы супер!!! Молодец!!! Один вопрос. Если 1 стакан 250гр то 3 стакана 750гр. Как это? Рецепт теста универс для всех видов пиццы же? Сколько точно нужно стаканов муки на 2 пиццы если стакан 250гр?

  • Пару моментов есть ты говоришь слишком быстро и эмоционально, делай паузы и акцентируй при описании голосом свои ощущения, не снимай против солнечного света, это неприятно смотреть для глаза, желательно делать обзор в одиночку так, как это делает Виталий, иногда спрашивая мнения твоего, удачи мужик

  • Тесто хорошее. Я именно такую пиццу люблю тоненькую. И мне даже она бы без пепперони понравилась))) с вашим соусом и сырами.
    Конечно хочется знать итальянский вариант приготовления! ❤
    Видео, как всегда, крутое!
    Наташа, Евгений, спасибо! ��