Пасхальное БЕЗЕ ☆ ИДЕИ для ДЕКОРА
Предлагаю вам несколько простых пасхальных идей из БЕЗЕ (меренги).
Я использую французскую меренгу из сахарной пудры, для одного противня безе берите минимум 100 гр белка..
РЕЦЕПТЫ меренги со всеми тонкостями:
ФРАНЦУЗСКАЯ https://www.youtube.com/watch?v=JgG6my4xkUc.
Швейцарская https://www.youtube.com/watch?v=hAKcTwfbygE&t=349s.
Магазин Тортомастер.
!!! Промо-код на скидку юлиясмолл5.
Красители https://tortomaster.ru/catalog/gelevye_krasiteli/.
Мешки https://tortomaster.ru/catalog/meshki-i-perekhodniki/meshki-odnorazovye-26-sm-100-sht.html.
Насадки https://tortomaster.ru/catalog/nasadki/.
Гвоздь https://tortomaster.ru/catalog/nasadki/gvozd-dlya-tsvetov-10.html.
#безе #пасха #идеи.
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/.
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle.
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com.
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small.
Группа VK https://vk.com/club161382414.
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall.
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Видео взято с канала: Yuliya Small
Вот как готовится самое вкусное пасхальное яйцо
Шоколадный десерт «Пасхальное яйцо»: незабываемое угощение к светлому празднику.
Уже в эти выходные 12 апреля 2020 года люди по всему миру будут отмечать католическую Пасху, а неделю позже 19 апреля 2020 года придет время праздновать Пасху православную. Кто-то в эти дни предпочитает подавать на стол традиционные пасхальные блюда, например, куличи и пасху, кто-то выбирает более современные атрибуты праздника сладости и шоколадных пасхальных кроликов. Но что бы вы ни решили, лучше всего приготовить оригинальный пасхальный десерт своими руками. Если вы любите шоколадные фигурки и десерты со сливочным кремом, то этот потрясающе красивый десерт точно для вас..
��Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/vy88c8q.
��Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!.
��Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/roskoshnij-pashalnij-tort/.
*********************************************.
Чтобы приготовить шоколадный десерт «Пасхальное яйцо», нам нужно:
пластиковая или силиконовая форма для создания фигурок из шоколада в форме большого яйца.
бумажный трафарет в форме кролика.
200 г белого шоколада.
700 г темного шоколада.
Для крема:
800 г творожного сыра.
100 г сахарной пудры.
1 столовая ложка ванильного ароматизатора.
сок половинки лимона.
300 мл сливок.
по желанию: 4 листа желатина или 2 упаковки загустителя для сливок.
Для фруктового щербета:
2 манго.
сок половинки лимона.
Готовим шоколадный десерт «Пасхальное яйцо»:
1.) Вырезаем из бумаги фигурку кролика. Одна должна поместиться в нашей форме для шоколадного яйца..
2.) Растопим белый шоколад, а затем с помощью пластиковой бутылки или кондитерского мешка с очень тонкой насадкой полностью покрываем нашего бумажного кролика толстым слоем белого шоколада. Ждем, пока шоколад не затвердеет..
3.) Когда белый шоколад застыл, аккуратно снимаем его с бумаги и кладем на дно формы. Растопим темный шоколад и аккуратно наливаем его в форму, чтобы шоколад полностью покрыл ее (и кролика из белого шоколада) ровным слоем. При этом темный шоколад не должен быть слишком горячим..
4.) Чтобы шоколад равномерно распределился по форме, аккуратно наклоняем ее в разные стороны. После чего оставляем шоколад застывать..
5.) Когда шоколад застыл, аккуратно достаем его из формы. Повторяем все с самого начала, чтобы сделать вторую половинку яйца. На этот раз можно обойтись без узора из белого шоколада, но, если у вас будет желание, вы можете украсить белым шоколадом и вторую половинку..
6.) Пока шоколад застывает, приготовим начинку для десерта. Чистим и режем манго, добавляем к мякоти сок половинки лимона, а затем разминаем мякоть в пюре погружным блендером. Берем 2 одинаковые круглые мисочки (их диаметр должен быть значительно меньше нашего шоколадного яйца), выстилаем дно пищевой пленкой и наполняем их фруктовой массой. Ставим мисочки в холодильник на час или дольше..
7.) Чтобы приготовить кремовую начинку для десерта, смешиваем все ингредиенты в однородную массу. Если она будет слишком жидкой на ваш вкус, добавьте загуститель для сливок или желатин..
8.) Когда пюре из манго застынет, осталось только собрать десерт вместе: каждую половинку шоколадного яйца наполняем кремом, а затем погружаем в него застывшую мякоть манго. Обе половинки должны получиться максимально одинаковыми..
9.) Осталось только склеить половинки, густо смазав края растопленным темным шоколадом..
10.) Находим подходящую подставку для нашего пасхального десерта, и можно с гордостью презентовать чудо-яйцо восхищенным гостям. Начинка из нежного крема и мангового щербета никого не оставит равнодушным..
Самое праздничное угощение! Если вам понравилась эта идея, то вам точно понравится и рецепт красивого нежного торта из бонус-видео. Как приготовить нежный торт «Пасхальное яйцо» с муссом и ягодами, вы узнаете по ссылке: https://www.g8ozd.ru/tort-gigantskoje-jaitso/.
*********************************************.
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на.
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/.
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/.
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/.
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты.
*********************************************
Видео взято с канала: Вкусное дело
ДЕКУПАЖ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ ✧ Decoupage of Easter Eggs
#декупаж #пасхальныеяйца #cookwithkseniya.
INSTAGRAM https://www.instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=ru.
.
FACEBOOK https://www.facebook.com/cookwithkseniyaa/.
VK https://vk.com/club151578938.
Gmail nikolenko1592@gmail.com.
**********************************************.
Для декупажа понадобятся:
Салфетки.
Вареные яйца.
Яичный белок.
Кисточка.
*******************************************.
For Decoupage you will need:
Napkins.
Boiled eggs.
Egg white (at room temperature).
Brush.
***********************************************.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ И С ДРУГИМИ РЕЦЕПТАМИ:.
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS.
Пасхальные Рецепты https://www.youtube.com/watch?v=HQv5GwzHTR8&list=PL_NjN8b-CpdB2Gz1LOXsfOCPzY_ssxDPT.
Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year’s Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDubHcuaPQz_jHRv5QWuXeB.
Торты / Pastalar / Cakes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W.
Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBCUSah5azTQjEPVNtQOQcF.
Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAuJxAUG-afxTjIfdaGoW9w.
Закуски / Aperatifler / Snacks https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDTEzhQRmJwx_lz5W03rk1o.
Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCIlvy1qw1IvJb7H1YgieNu.
Салаты / Salatalar / Salads https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdB4UACgcdqeexmChqUH3CA1.
Соусы / Soslar / Sauces https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDZ2xPfXtw6vGJpvTcHA9ak.
На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCfuoNOWSpsCpJuePEDL_JF.
Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg.
Напитки / İçecekler / Drinks -https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDXX3a2pLjVW4FfJIV1uWTy.
Заготовки / Konservelikler / Canning https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCE2k-t_zn9Th1sX1V0FRFk.
Music:
a href=»https://www.hooksounds.com»HookSounds.com/a.
Title: Succesful Project by MUSICPRO
Видео взято с канала: Cook With Kseniya
Пасхальный декор | Шоколадные гнезда | Яйца для украшения куличей | Чем заняться на карантине
#StayHome and cook.
Поддержать канал в развитии:
https://www.donationalerts.com/r/rinazwetkowa.
Промокод на скидку 5% в интернет-магазине tortomaster https://bit.ly/2A4Q3NN FOXTORT.
Пасхальный декор это просто!.
Готовьте солёное тесто и лепите с детьми не только пасхальные украшения, но и любые фигурки, а после высыхания раскрашивайте гуашью, это очень увлекательно!.
Пасхальный кекс на желтках, глазурь на желатине https://www.youtube.com/watch?v=PgPEuR5Tzno&t=1s.
Сдобный кулич и белковая глазурь https://youtu.be/ncBCug_B1kc.
Кулич краффин https://youtu.be/fJOCrEG9q9Y.
Быстрый и вкусный кулич без дрожжей. глазурь из сахарной пудры и молока https://www.youtube.com/watch?v=-aMgc….
Шоколадные гнезда:
Тёмный шоколад.
Крепкий алкоголь.
Яйца (солёное тесто).
200 гр муки.
100 гр мелкой соли.
100 мл воды.
30 мл растительного масла.
Пищевые красители.
Chocolate Nests:
Dark chocolate.
Strong alcohol.
Eggs (salted dough).
200 gr flour.
100 g of fine salt.
100 ml of water.
30 ml of vegetable oil.
Food colorings.
_ _
Контакты:
vkusnyrecept@gmail.com.
Instagram: https://www.instagram.com/rina.zwetkowa/.
––––––––––––––––––––––––––––––.
Green Tea by Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com.
Smith The Mister https://bit.ly/Smith-The-Mister-YT.
Free Download / Stream: https://bit.ly/smith-the-mister-green….
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/A7zatZLprhA.
––––––––––––––––––––––––––––––.
Здравствуйте, дорогие друзья! Меня зовут Катерина и на канале Вкусный Рецепт я поделюсь с Вами рецептами, которые очень люблю и пользуюсь, чтобы порадовать моих близких..
Торты, печенье, булочки, творожная выпечка, вкусные десерты без выпечки, а также несладкая выпечка и иногда супы, салаты, вторые блюда, закуски и другая вкусная еда будет на моем канале..
Надеюсь, что мои рецепты придутся Вам по душе и сделают Вашу жизнь вкуснее!
Желаю Вам хорошего настроения и удачи на кухне, у Вас обязательно всё получится!
Видео взято с канала: Вкусный Рецепт
Необычные Сладкие ЯЙЦА для ПАСХАЛЬНОГО декора. Очень просто и Очень красиво!
Предлагаю сегодня заняться подготовкой украшений для пасхальной выпечки и десертов;).
Сделаем сладкие сахарные яйца!
Все очень просто;).
Радуйте своих родных и близких..
Приятного аппетита! И не забывайте Готовить Может Каждый.
Спасибо Вам за лайки,просмотры,и подписки.При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:
Подписывайтесь на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCJQGAbZackmC5N03HHYi_RA.
Силка для подачи заявки на подключение канала в партнерку air пройдите по ней www.air.io/r/ppreferralstatistics.
Если желаете поучаствовать, помочь нам в развитии, то номер карты для поддержки канала…5168757316382789.
Рецепт:
6 6 счт.л. сухого молока.
4 ст.л. СГУЩЕНКИ НЕВАРЕНОЙ.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ.
Моя страница в Facebook..https://www.facebook.com/profile.php?id=100015222527714.
Я в twitter: https://twitter.com/marina07023.
1).Чем я кормлю семью, вкусные блюда.Меню на пару дней:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPbDkjuW_YhS4U-7pTT3Jkh.
2) Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPvtfXhIUMubUDRMj9nWCN0.
3). Вторые блюда, очень вкусные рецепты Вторых блюд.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNH5sMxLkNCF7xAuBO1qWEW.
4). Вкусные быстрые блюда, завтраки и другое: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPNY4OBsp_B8rOw6cDV40fx.
5).Мясные блюда,самые лучшие блюда, https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOquwEEeAn4cR3lItNfoFtM.
6).Дисертыи Разные Сладости:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPP7SsFfHy1j8BdsA1xX8juT.
7).Блины, оладкы,налисники: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNSLOnMbYsWuDcaHgpfF29X.
8)Салаты, с вкуснымы домашнимы рецептами https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOrEsbRRZN_bauaKHezT9Zm.
9).Рецепты тортов,,торт кукла Барби: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPMOu2jzuYWZzBD2-AEeBqdB.
10).Пирожки, Вкусная выпечка -https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPP-yj3pAvmyW_Vx4xXjpA0B.
11).Мои заготовки на зиму:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPMZVHq5tAAWLvKAAe8OcI9s.
12).Коктейли:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOEF9-ezkkBW61w4QsK5jQr.
13).Подарки своими руками,с детьми: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOK0cUJuPEJO8WM6giDkc0A.
14)Рецепты для поста и не толькоhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOOA-H9YQ773s2G8HBhveDt:.
15).Рецепти бисквитов:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPIy1-mx_iUn1O2_DegGZK2.
16).Все виды Теста на все случаи жизни:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNP_YJDPvnwE9Zj49JBP8A8.
17).ООчень вкусные рецепты кремов:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNQgK4IYNNBsIG0DA3RyP46.
18).Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPvtfXhIUMubUDRMj9nWCN0
Видео взято с канала: Готовить может каждый с Мариной
Яйца своими руками / Пасхальные украшения/ ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР
В этом видео я покажу как сделать сладкие яйца и гнездо из шоколада своими руками, просто и быстро без спирта и специальных форм..
Мастер-класс пасхальные яйца и гнезда очень простой. Шоколад и мастику можно заменить густым айсингом айсингом, рецепт https://www.youtube.com/watch?v=Kc7EZP0Kdzs&t=16s
Видео взято с канала: Елена Майская
Сладкие ЯЙЦА для ПАСХАЛЬНОГО декора ☆ Sweet CANDY eggs
Предлагаю сегодня заняться подготовкой украшений для пасхальной выпечки и десертов;).
Сделаем сладкие сахарные яйца и шоколадные гнезда!
Все очень просто;).
20 гр белка.
220 гр сахарной пудры.
щепотка соли.
щепотка лимонной кислоты.
красители.
Магазин Тортомастер.
Промо-код на скидку юлиясмолл5.
Кандурин Настоящее золото https://tortomaster.ru/catalog/blestyashchie/kandurin-nastoyashchee-zoloto-10-gr.html.
Красители https://tortomaster.ru/catalog/gelevye_krasiteli/.
#Пасха #Декор #Выпечка.
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/.
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle.
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com.
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small.
Группа VK https://vk.com/club161382414.
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall.
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Видео взято с канала: Yuliya Small
Нет похожих статей
Хотела так украсить куличи, но что-то пошло не так, видимо руки не в ту сторону смотрят… Мои гнезда почему-то застыли в водке, но потом растаяли на тарелке, но я топила обычный тёмный шоколад бабаевский, скорее всего он не подходит. В итоге я просто нарисовала гнездо прям на глазури с помощью кондитерского мешка. Яйца вроде получились, но почему-то приплюснулись в процессе сушки, как половинки стали, хотя если сделать массу с большим количеством пудры они крошились. В общем нужно тренироваться, сама идея очень интересная.
Юлечка, спасибо за Ваши идеи! Но всё так легко и просто получается наверное только у Вас! Сегодня готовила гнезда и яйца. Ну с гнёздами всё нормально, я их делала просто в ледяной воде. У меня остался шоколад после приготовления десерта к Пасхе. Это такое большое шоколадное яйцо и внутри начинка из творога и взбитых сливок. И поскольку воздушный шарик надо обмакивать в большой миске, чтобы получилась половинка яйца, то в миске осталось много шоколада. Я его собрала и сделала гнёзда и веточки.
А вот яйца головная боль. Они ужасно сладкие, я во внутрь добавила орех, чтоб только меньше сахара было. И возни очень много. У Вас как-то всё ловко и быстро, и яйца как под копирку все одного размера. У меня они все разные.
А Вам БРАВО! �� Ручки у Вас золотые и голос бархатный! Здоровья и Успехов Вам во всём!
Видела ваше видио ещё гот назат.
Но приготовила в этом ��������я конечно не кондитер много всяких штук нет, но получилось очень даже нечего. Спасибо ВАМ большое. И ваш рецепт с творожной пасхой очень всей семье понравился буду печь и в этом году. Очень рада что на вас подписана
Успехов вам и процветания ещё раз вам спасибо ��
Юля, почему не получается густого безе? Делаю все как вы рекомендуете( французская меренга). Все равно растекается, не так здорово держит форму, как у вас.
И при сушке на 70 градусах, если включаю конвекцию начинают трескаться. В чем проблема?
Этот рецепт можно только смотреть. Готовить по нему нельзя! Даже пройдя по ссылке с подробным описанием рецепта, не упоминается о многих тонкостях приготовления. Что, простите? Растопить шоколад? А, ну удачи! Посмотрю как какой-нибудь любитель тупо растопит 700 грамм шоколада и зальёт в форму. Шоколад расквасится при комнатной температуре, будет мутным и тд. Шоколад необходимо темперировать. Этот процесс у кондитеров то ни с первого раза получается, не говоря уж о новичках. И дальше в том же духе.
Не получились( масса не получилась такой пластичной. Либо липла к рукам, либо рассыпалась. Получились мягкие. Это конечно хорошо, если не нужны фигуры из форм силиконовых. Видимо руки у меня не из того места…
в украшениях к Пасхе _НИКОГДА не использовала, и не буду использовать фигурки, и изображения кроликов!
ибо НЕТ такого символа в МОЕМ празднике Пасхи)
все трындим….трындим на запад, а сами…..
то хеллоуин
то валентин
то кролики
��������
ну а по сути то, где логика ��?
кролик и яйцо ������
{вопрос риторический☝️❗}
А для меня в этих видео главное эстетическое наслаждение. Приятно расслабиться и посмотреть, как из обычных продуктов делают что-то красивое, тем более ролики круто сняты.
А то подустала, если честно, от всех недовольных и советчиков в комментариях. Да, хорошие и действующие рецепты это хорошо, но в таких роликах важен визуальный эффект, чтобы было приятно смотреть, заодно расслабиться можно
Красиво но я от таких подарков типа шоколадных яиц,зайчиков мишек и т.п. отказываюсь и готовить тоже не люблю проще разрушить простую конструкцию чем жалеть о такой красоте 30 лет прошло а я всё со слезами вспоминаю леденец большого олимпийского мишку подарили нам с сестрой на праздник помню что был красный и я долго калебался его есть так было жалко.
Юлечка, спасибо вам за ваши рецепты и идеи!!! ������В этом году первый раз делала твородную пасху, получилась великолепная. ��Пекла куличи сливочные(второй раз). ��Но мне этого показалось мало… И сделала я безе��для украшения. Получилось 2 протвиня������ единственное, что меня немного расстроило, что меренга была жидковата, фигурки расплывались после отсадки, но☝️высохла она замечательно, на куличах, покрытых глазурью не размокла. До сих пор ем её с чаем. Все таки видимо не до конца растворилась пудра. В следующий раз это учту��
Юля, подскажите пожалуйста, сделала по вашему рецепту и украшения и глазурь без яиц на куличи. Все получилось отлично, но безешки приклеить в самом начале забыла) Глазурь высохла, как лучше мне теперь соединить эти две красоты?)
Ну почему я не нашла именно это видео ) думала все посмотрела, вчера в Адлере объехала все кондитерские и не нашла нужные насадки ( но ещё не поздно кстати, только собралась делать меренгу! Спасибо большое ☺️ вы как всегда мой спаситель!��
Юля, спасибо за красоту и Ваш талант!всегда восхищаюсь Вашими идеями и работами!делала по Вашему рецепту и швейцарскую и французскую берегу, получилось!но, как начинаю высаживать фигурки, через несколько секунд начинает плыть меренга. Не пойму, что не так!��кривенькие, но получаются…и всё же хочется, чтоб форма держалась. В чём секрет, не подскажете?какая температура в комнате, как быстро высаживать надо, что влияет на всё это???
Елена, спасибо за идею!
Скажите, пожалуйста, какую мастику взять? Я недавно купила белую для сахарных цветов и желтую для обтяжки. Но я ими никогда не пользовалась, так как совсем недавно начала заниматься декорацией.
Юля,а у меня Швейцарская меренга не получилась,взбивала долго,аж ручной блендер стал горячий,но в итоге когда отсаживала на бумагу разные фигурки,они расплывчато получились(((
Скажите, пожалуйста,почему?☹️
Здравствуйте,у меня тоже проблема,белок был из холодильника,взбилось,но я уже видела,что жидковато,сразу расползались, особо не расстроилась, оставила на глазурь,вторую партию взяла комнатной температуры, взбилось лучше,но форму тоже не держало, получилось только кругляшки. Что не так?
Всегда с большим интересом смотрю ваши видео!!!!!Они такие классные!!!!!Это видео я отложила в заметки,обязательно на Пасху приготовлю шоколадные вкусняшки!!!!!Спасибо!!!!!������������������������������
Рецепт Очень хороший спасибо! У меня все получилось первого раза и уже две недели безе хранится в контейнере при комнатной температуре ничего не отсырело. И в холодильнике торт стоял 3 дня ничего не отсырело.
Нарциссы тоже получились но насадка листик должна быть пошире. Морковки тоже всем очень понравились! Спасибо за идеи!!! Отметилась в Инстаграмм тортиком украшенным этим безе)))
Юля,здравствуйте. В этом видео вы говорите об использовании сухого красителя,я вчера готовила рецепт меренги (кенди бар ),радужное безе.Пекла без конвекции,а если с конвекцией,то лучше верх-низ?У меня меренга жидкой стала после добавления красителей гелевых,дала трещинки,но не на всех изделиях,но она вышла такой вкусной,крупные изделия внутри были похожи как в торте Киевский и Романтик,меренга слегка тянулась,это очень вкусно,всем понравилось. Буду пробовать ещё раз,и хотелось бы чтобы вышло идеально как у Вас. Спасибо.
Юля, спасибо огромное за такое подробное видео на канале), все получилось просто превосходно!!!!
Мои цыплята, точнее НАШИ))), я ещё гнезда зеленые из меренги сделала это бомба как красиво)))), спасибо за вдохновение!!!
P.s. Хочу обратить ваше внимание на то, что если вы кулич с цыпой с глазками из красителя положите в пакет, то они вероятнее всего потекут((((..у меня случилось так…
В герметичном контейнере лежали 4 дня, сохранились отлично, но вот неудача..
Есть вопросик один, у меня нет весов, я не могу взвесить белки, как мне соблюсти пропорции? Допустим на 2 белка сколько сах.пудры взять? У вас на канале есть рецепт глазури для пряников, подойдёт такой рецепт для безе?
Юля здравствуйте! Спасибо вам большое за такие классные идеи. Никогда бы не подумала, что у меня всё получится, так как я очень криворукая��, пролить, рассыпать, уронить, не донести это всё про меня��♀️ У вас всё очень доступно и понятно! Ещё раз спасибо вам за вашу работу!