Вопрос: Как гриб зонтик отличить от лепиоты?

 

Съедобный Гриб-зонтик лохматый или краснеющий. Chlorophyllum rhacodes

Видео взято с канала: Грибоведы РФ TV


 

Остерегайтесь маленьких зонтиков! Лепиота щитковая Lepiota clypeolaria.

Видео взято с канала: Грибоведы РФ TV


 

5 ядовитых грибов

Видео взято с канала: Наталья Степанова


 

Гриб Зонтик, как отличить от других грибов

Видео взято с канала: Миха Донецкий


 

Гриб-зонтик пёстрый VS Лепиота острочешуйчатая. Как отличить?

Видео взято с канала: Гриби України / Грибы Украины


 

Гриб зонтик и его двойники. Гриб зонтик і його двійники.

Видео взято с канала: Грибной День


 

Гриб Зонтик Съедобный. Видео Как Отличить (Macrolepiota procera)

Видео взято с канала: Лес Сад Огород


Похоже, что самым ярким отличием является размер. Гриб зонтик довольно крупный, шляпка диаметром 7-14 см, а ножка 5-14. Лепиота значительно меньше, шляпка гриба 2. Как отличить гриб зонтик от лепиоты – ядовитого гриба?

Ножка лепиоты ядовитой в высоту до 12 см, с толщиной до 1,2 см. Как гриб зонтик отличить от мухомора? Белый кролик [8K] более года назад тэги: гриб зонтик, мухомор, отличие. Как отличить зонтик от двойников-ядовитых грибов. Съедобные грибы-зонтики имеют двойников не только в семействе Шампиньоновые, но и среди других.

Как отличить зонтик от двойников-ядовитых грибов. Съедобные грибы-зонтики имеют двойников не только в семействе Шампиньоновые, но и среди других. Грибы зонтики в наших широтах стали массово собирать лишь как отличить его от съедобного шляпка 20—35 см в диаметре и ножка высотой 10—30 (до 40) см.

Лепиоты никогда не. Как отличить гриб зонтик от лепиоты — ядовитого гриба? Ножка лепиоты ядовитой в высоту до 12 см, с толщиной до 1,2 см. 6 Как отличить зонтик от похожего на него ядовитого гриба лепиота; 7 Как отличить съедобный гриб зонтик от ядовитой поганки и мухомора (с видео). Описание Лепиоты коричнево-красной.

Вид лепиота коричнево-красная (Lepiota brunneoincarnata) относится к семейству Шампиньоновых, роду Лепиота. Еще этот гриб называют Чешуйница, Зонтик острочешуйчатый. Как выглядит гриб-зонтик белый, фото гриба. Категория: съедобный. Шляпка белого гриба-зонтика (Macrolepiota excoriata) (диаметр 7-13 см): обычно серо-белая, мясистая, с отстающими чешуйками, может быть кремовой или светло-коричневой.

Как отличить съедобные грибы зонтики от ядовитых Из-за большого количества несъедобных видов зонтиков и их ядовитых двойников, многие грибники обходят эти грибы. Съедобный гриб вполне реально отличить от зонтика ядовитого. И если вы, придя в лес, не осведомлены, как и где собирать зонтики, то не нужно сбивать их ногами, принимая за ядовитые грибы.

26 комментариев

  • В этом году мне довелось собрать такой гриб. Ранее я просто про него не знал. У нас он радеет к соснам, так как елей у нас нет. Гриб вкусный в жареном виде. Лохматушки не вкоем случае не убирать с шляпки иначе от гриба просто ничего не останется, это всё верно сказали. Как здорово развивать своё познание в царстве грибов. Спасибо вам огромное, дорогие грибоведы!

  • Мне интересно как данный зонтик не перепутать с зонтиком ядовитым (Лепиота коричнево-красная), который по ядам превосходит бледную поганку, учитывая, что грибница может вместо нескольких плодовых тел, стандартных размеров, выдать один гриб огромного размера??)… Есть какие то более надёжные признаки отличия кроме размера?)… Тоже отличаются подвижностью кольца, или этот признак относится ко всем зонтикам и лепиотам?

  • Ролик ����������Интересно ведаете о грибочках!!! ����������
    Держите от меня Лайк и подписку! ������
    Жду в гости на Кубанские грибочки!!! Давайте дружить!
    Успехов вашему каналу!!!

  • прошлой осенью после заморозков находили очень мелкие раскрытые зонтики. не больше этой лепиоты. так что новичкам полагаться только на размер не стоит! а бывалые грибники конечно сразу отличат, какого бы размера не был примороженный (и оттого не достигший своих истинных размеров) зонтик пестрый

  • Спасибо вам большое! Я сегодня возле муравейника нашла такие краснеющие зонтики,сначала не хотела брать,но решила собрать и посмотреть про них у вас,и оказалось,что не зря собрала:) хотя краснеющий вид меня испугал

  • Нельзя смотреть грибам под юбки и всем показывать))))) аааа я не могу, что в головах у таких людей? опилки вероятно. Спасибо каналу за ваши видео, таких подробных описаний я не встретил ни на одном канале.

  • Вы не представляете, как я сейчас расстроилась �� была вчера в лесу и их столько было… если бы я знала что это зонтик краснеющий, я бы пару корзин его привезла ������ Смотрела на другом канале, парень с нашего региона грибы собирал и назвал его мухомором краснеющим, сказал что съедобный и не сказал как его использовать и я его не стала брать ������ А у Вас есть ролик сравнения этого зонтика с его ядовитым двойником??? Если есть, то можете ссылку кинуть, а то я не нашла… СПАСИБО!!!

  • Мне интересно как данный зонтик не перепутать с зонтиком ядовитым (Лепиота коричнево-красная), который по ядам превосходит бледную поганку, учитывая, что грибница может вместо нескольких плодовых тел, стандартных размеров, выдать один гриб огромного размера??)… Есть какие то более надёжные признаки отличия кроме размера?)… Тоже отличаются подвижностью кольца, или этот признак относится ко всем зонтикам и лепиотам?

  • Спасибо огромное за ваши видео. Очень много познавательной информации. В этом году попробовала гриб зонтик вкус обалденный жаль что раньше я этот гриб игнорировали и никогда его не брали.

  • Елена, вы кушать их не боитесь? Столько уже всяких разных….. Просто Обалдеть! Трогать то страшно, не то что нюхать! Бяка. А вообщем….. Вам спасибо за ваши труды и за просвещение.

  • А у нас растут не пестрые зонтики, а краснеющие, они не такие нарядные, как Ваши, сверху серого цвета и значительно меньше размером, чем Ваши пестрые зонтики.

  • Привет из Брянска! Уважаемые грибоведы,какие вы молодцы! Помню,помню,как несколько раз отбрасывала такие зонтики краснеющии в сторону.
    Теперь то наверняка знаю,что зря.
    Елена,вам огромное спасибо за показательное пробование сырых грибов! Повторяю за вамиуже и сырые лисички ела,придет пора и краснеющии попробую прямо в лесу.
    Вы наставники грибников.
    Успехов вам во всех делах!

  • а можно сделать сравнение с лепиотой? Все-таки лепиота очень опасный гриб. Хотелось бы врага знать в лицо. Без этого как-то боязно собирать эти зонтики.

  • Нашли сегодня зонтики 3 штуки, тоже краснели, но смутила нога, очень толстая, как у белого гриба и цвет шляпки розовокоричневатый какой то, не серый, не кремовый, побаялись брать.Рос в лиственной лесополосе и одна сосна.Что за гриб не знали.Всегда видели только обычные, а этот краснеет.

  • Мне интересно как данный зонтик не перепутать с зонтиком ядовитым (Лепиота коричнево-красная), который по ядам превосходит бледную поганку, учитывая, что грибница может вместо нескольких плодовых тел, стандартных размеров, выдать один гриб огромного размера??)… Есть какие то более надёжные признаки отличия кроме размера?)… Тоже отличаются подвижностью кольца, или этот признак относится ко всем зонтикам и лепиотам?

  • Нашли зонтики сегодня, думали пестрые, но они слишком тёмные, и на срезе даже не краснеют, а чернеют. Подскажите, пожалуйста, это краснеющий зонтик, или может, даже не съедобный.

  • У зонтика кольцо на ножке не прирошее и может двигаться вверх-вниз по ножке,и больше нет грибов похожих на зонтик у которых есть такая особенность. Как Вы думаете,можно только от этой особенности данного гриба отталкиваться собирая зонтики?

  • Очень интересно получаеться что многие из нас настоящим профаны я уже два раза чуть не оправилась к праотцам своим большое Спасибо за вашу заботу о нас

  • Если Вам кто-то сказал, что ему не понравился гриб-зонтик, то будьте уверены, что речь идёт о зонтике краснеющем. Гриб ниочём, ни вкуса, ни аромата, слой его идёт недели через три после Пёстрого. А вот Пёстрый зонтик очень мясистый и ароматный. Не путайте их!

  • Интересное видео! У меня в книге «Грибы. Иллюстрированный справочник»
    Андреас Гминдер указан опасный двойник этого зонтика краснеющего: Macrolepiota venenata, но там совсем не понятно как их отличить… Даже есть статья на эту тема https://elementy.ru/nauchno-populyarnaya_biblioteka/432091/Plokhaya_taksonomiya_mozhet_i_ubit Теперь вот сомневаюсь стоит ли собирать?

  • Вам надо было женщине спросить а врач гениколог заглядывает вам под юбку чтоб знать с какой проблемой вы к нему пришли. Она просто странная а как еще можно рассказать за гриб если его не перевернуть и не разглядеть на пластинки.

  • Я уже пенсионерка… Всю жизнь ходила в лес за грибами и даже не подозревала, сколько съедобных грибов мы обходим стороной считая их поганками…
    Скажите, а есть ли похожий на зонтик гриб, но не съедобный? и как их различать? Спасибо!

  • Привет из Австрии! Вчера насобирал зонтиков и посмотрел ваш репортаж и успокоился у меня шляпки в диаметре 30 см Спасибо за инфу, лайк и подписка, приходите на мой канал, буду рад!

  • Леночка и Николай, приветики! ну Вы и приколисты-,,заглядываем под юбочку, чтобы людям лучше описать этот гриб! Кстати, что интересно, это наверное связано со вкусами и обоянием людей -кому то этот гриб напоминает вкус ореха, а мне, когда нюхаю шляпку снизу -напоминает запах мокрой муки ( ну когда например делают вареники, то муку с водой соединяют -получается такой запах, как у зонтика ). Мы у себя под Киевом много зонтиков находим каждый год, но всегда в разных лесах, но чтобы вот так прямо на гигантском муравейнике вижу впервые! Фантастика! Браво Николай, красиво и необычно заснял.

  • Только краснеющих и удавалось находить, с макролепиотой процера, к сожалению, так и не случилось познакомиться вживую, очень уж вы впечатлили своими восторженными рассказами о ней. Зажарили, то что нашлось. Честно пыталась унюхать орех в запахе, и родственникам внушила, что орех они там просто обязаны почувствовать. Мать тужилась, страдала, в итоге соврала, что учуяла, чтобы я от нее уже отвязалась))) Да и сама я орехового запаха там не обнаружила, а его, оказывается, там и быть не должно. Смешно получилось. Вкус тоже оказался весьма посредственным, «змеиная шкура» на шляпе впитывает масло как целлюлозная губка, всасывает моментально, все, что налито на сковороду, а на тарелке начинает все впитанное отдавать, вот эту промасленную целлюлозу и жуешь. Вкуса курицы тоже не осталось сплошной жир. А вот в сыром виде или в смеси с другими, менее сухими грибами, вполне приятные эти зонты.

  • Мой любимый (с недавних пор) гриб)) У нас на юге он растет в дубово грабовых лесах, более «мясистый», явно белее и крупнее. Собираем с удовольствием!