Вопрос: Как сделать безе?

 

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗЕ В ДУХОВКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЕЕ БЕЗЕ, ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ БЕЗЕ ИЗ ЯИЦ БЕЛ

Видео взято с канала: Кулинарный канал Alisa Smak


 

Безе которое всегда получается! ������ Вы удивитесь, как это просто!

Видео взято с канала: Готовим с Оксаной Пашко


 

Пирожное безе в домашних условиях простой рецепт на десерт к чаю!

Видео взято с канала: Сибирячка готовит


 

Безе

Видео взято с канала: Готовим с Ириной Хлебниковой


 

Как приготовить безе дома. Готовить и сделать рецепт легко!

Видео взято с канала: Рецепты от Ивана


 

МАЛЫШКИ БЕЗЕ

Видео взято с канала: На Кухне


 

Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

Видео взято с канала: Калнина Наталья


17 комментариев

  • Хуйня это крч все, делала так как на видео, и перед тем как делать ещё прочла все эти комментарии что надо полностью взбить, что бы пена была, но НИ-ХУ-Я, получилось жидкая масса, не такая как на видео, думаю ладно, положила на противень и в духовку, там конечно же все растеклось (ну это лан, мой косяк, близко положила) и ещё прилипло к пергаментной бумаге

  • Ну и тупизм, я начала делать вместе с видео, не траты время на просмотр предварительно. И что? Нафигачила сахара, а автор «ой не получилось, сделаю по другому» �� отрезать видео нельзя было?? Самое тупое видео, которое я смотрела. И рецепт отстой.

  • Мне очень сильно понравился, рецепт, безе. Вкусно быстро и доступно. Не надо агар-агар варить. И очень, красивые пирожные получились. Такими пирожными безе, можно разукрашивать торт. Ирина Я очень благодарна вам. Здоровья, счастья, мира, и добра, я Желаю,вам и вашей семье. И на планете Земля. ��������������������������������������������������������������������

  • я помню решила приготовить их лет в 12, написано в рецепте было сделать щель пока готовиться будут, потом открыла, а они не белые, а черные и сгоревшие, а вся кухня была в дыму, уууу от мамы ору то былоо))

  • Спасибо за подробный рецепт! Подскажите, а с замороженными белками можно работать, а то остаются белки, и не особо знаю куда их применить, если есть у Вас ещё интересные рецепты с белками, дайте ссылочку пожалуйста.

  • Ну, незнаю, у меня густая масса получилась! Кстати, если нет дома сахарной пудры, то можно взбить белки и расстварить немного сахар, т. е. Сильно не нагривать, и
    Так же вливать в белки, ну и потом там сахар не будет хрустеть на зубах. Удачи!

  • спасибо большое за рецепт, только что закончила готовить получились очень вкусные.я читаю комментарии под это видее и у меня ШОК каждому второму интересен что за голоса в доме понятно же сразу что дома дети, ПОВЕЗЛО ВАШЕЙ ЖЕНЕ что ее муж любит готовит, мой не любит но все равно я его очень люблю��. Спасибо еще раз за рецепт!

  • Здравствуйте. Ищу совета. Меренгу делаю по рецепту, все как надо. Из миски не падает, жесткие пики. А из насадки не выходят у меня рельефы, какую бы насадку ни поставила! Мне кажется в мешке оно становится жиже. Что я не так делаю?

  • О Господи! Благодарю вас безумно))) Я с 9 лет пыталась сделать безе, но у меня получалось мега редко, и с огромными браками. Но сделав по вашему рецепту, точнее по вашей инструкции у меня все получилось. Это невероятно! Спасибо вам огромное.

  • Спасибо за рецепт! Не получилось досушить. До конца не смогла разобраться с температурой. Сушила на конвекции при 100-долго, при полной вкл духовке при 100-поплыли и начали подгорать. В общем сверху застыли,внутри нет. Вкус напоминает сахарную вату, не пойму почему… может переборщила с сахаром… Так и не поняла в чем ошибка с духовкой была и что исправить(

  • Здравствуйте Ирина Хлебникова. Вот мне нравится ваш рецепт безе. Быстро вкусно и доступно. Дай Бог вам крепкого здоровья. Светлого неба над головой. И Горного Кавказского долголетия. И всем народом многополярного мира. Желаю, здоровья, счастья, мира, и добра. Богом созданным, на планете Земля. Будьте счастливы Рита. ����������������������������������������������������������������������������������������

  • Ирина, доброе утро! Я вчера испортила безе! А сегодня утром нашла Ваш рецепт! (кстати, я Ваша подписчица).Ну, ооооочень прошу, подскажите, почему после того, как белки с пудрой прекрасно взбились, отсадила насадкой звёздочка, но в духовке сразу расплылись в лепёшку и сохли при 70* 4 часа! Может, причина в нескольких каплях фруктовой эссенции в готовый уже крем, кроме 2-ух капель гелевого красителя? Ответьте, плииииз! Я очень расстроена!��

  • Я 3 дня пыталась сделать безе по разным рецептам, и,что вы думаете? Конечно тесто просто не взбивалось или же просто приврощалось в крошку. Но сегодня я нашла это видио и попробовала сделать безе. И теперь все получилось!!! Я этому очень рада�� Большое спасибо вам за рецепт! Сейчас вот смжу на кухне и жду пока они в духовке делаются. Но тесто получилось именно то, которое нужно. Просто ОГРОМНОЕ СПАСИБО!! У меня просто такая радость! К тому же я очень люблю безе. Я в восторге! Ставлю вам лайк.

  • Доброго времени суток. Вы меня не обессудьте. Но мне нравится, рецепты выпечек десертов, Ирина Хлебникова, быстро вкусно и доступно. С наступающим Вас. Светлым праздником Пасхи.. Здоровья вам, счастья, процветания, мира и добра вашей семье. И на планете Земля. Всех благ вам Рита. ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

  • Подскажите пожалуйста, у меня в духовке минимальная температура 150 градусов, на сколько примерно нужно приоткрыть дверцу, что бы было 70-80 градусов. У меня нет специального термометра для духовки, есть только для еды. Помогите пожалуйста.

  • Рецепт ни о чем…. 100 гр белка, неужели сложно сказать сколько это яиц? Нагревать… И как узнать что нагрелось до нужной t. Выпекали при 90гр 1,5 часа, а при необходимых 70 гр сколько выпекать? После видео больше вопросов, чем ответов