При консервировании часто возникает вопрос Нужно ли стерилизовать банки, или в некоторых случаях можно обойтись без стерилизации, а просто хорошо вымыть и не морочить голову. Так вот! Чтобы голова не болела потом, когда банки закрыты и поставлены на хранение, этим способом всегда себя страхуйте. Много времени и усилий этот способ не займёт, а все что вы заготовите на зиму, будет надёжно храниться.. Ссылки на мои видео: Шурпа https://youtu.be/KTUGUnhnC_U. Маринованные помидоры https://youtu.be/owL3_xZIePs
Это видео можно смотреть в HD качестве.. Очень быстрый и простой способ стерилизовать банки в духовке. По времени это 20-30 минут, при температуре от 90 до 110 градусов. Крышки (металлические) кладете рядом в духовке, но не друг в друга.. Совет № 1 Наливайте горячий продукт в горячую банку.. Совет № 2 Капнете немного жидкости (которую будете наливать) в банку, если шипит, дайте банке слегка остыть, это она у вас перегрелась.. Сухожаровая стерилизация банок.. Как заморозить клубнику на зиму с сахаром? Очень просто http://youtu.be/9rhpc_AaRRE. Смотрите другие видео на моем канале «Красивая поляна»: http://www.youtube.com/channel/UCGNew3AgWjbEpTK_BZO5ulQ. О путешествиях: http://www.youtube.com/user/elenor2009. О красоте и посылочках http://www.youtube.com/user/GelenorRussia. DIY скачать бесплатно
Всем нам хочется сохранить свои консервации до зимы, а то и до весны. И немаловажную роль здесь играет умение правильно стерилизовать банки и крышки. Перед началом консервирования всю тару необходимо тщательно продезинфицировать. Способов стерилизации банок много. Я выбрала несколько самых легких методов, выполнить которые можно в домашних условиях быстро и просто.. Полезные советы: 1. Тщательно проверьте стеклянную тару на сколы, зазубрины, трещины. Неидеальные банки и бутылки лучше не использовать для консервации.. 2. Крышки при покупке проверьте на качество. Закручивающиеся крышки должны быть не погнутые и без царапин. Крышки с резинками должны быть также идеальными и со вставленными резинками.. 3. Не используйте химические средства для мытья банок, они плохо смываются и вредны для нашего здоровья. Крышки и банки можно мыть содой, сухой горчицей или натуральным хозяйственным мылом. Для мытья банок нужно использовать новую чистую губку.. 4. Стерилизуйте банки непосредственно перед консервацией.. Способ 1 – над паром: Время: Маленькие банки должны простоять над паром около 10 минут. банки объёмом 1–2 л. — 15 минут. банки на 3 л. и больше — 20 минут. Крышки нужно кипятить 10 минут. Способ 2 в духовке: Время (с момента разогрева духовки): 0,5 л. 0,75 л. 10 минут. 1 л. 1,5 л. 15 минут. 2 л. 20 минут. 3 л. 25 минут. Ставить банки нужно в холодную духовку.. Поставить банки в духовку можно горлышком вверх, вниз или положить на бочок.. Стерилизация в духовке должна происходить при t не менее 120 и не более 150 гр.. В духовке нельзя стерилизовать крышки с резинкой она просто расплавится.. Способ 3 в микроволновке: Время: 5 минут для всех банок на максимальной мощности.. Для одной небольшой банки 3-4 минуты.. В микроволновке нельзя стерилизовать крышки.. Крышки нужно прокипятить отдельно в кастрюльке в течение 10 минут.. Группа в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku. в Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/. Смотрите также: КАК ОЧИСТИТЬ ЧАЙНИК ОТ НАКИПИ https://youtu.be/I88hFweJ1xE. КАК ОЧИСТИТЬ БЛИННУЮ СКОВОРОДКУ https://youtu.be/y-BraPe3vD8
Стерилизация банок позволяет существенно снизить риски порчи продуктов, именно по этой причине я предлагаю вам эти 3 простых способа. Чтобы обеззаразить поверхность стеклянной емкости, не нужно никаких сложных технологий и больших приспособлений.. Помочь каналу: WebMoney кошельки: Z425397688432. U230107823678. R162077577860. ЯндексДеньги: 41001805487354. Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/brybak