ИДЕАЛЬНЫЙ РИС ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

РИС ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ:
3 ст. круглого риса.
3 ст. воды.
ЗАПРАВКА:
0,5 ст. уксуса.
3 ст. сахара.
1 ч.л. соли.
Рис хорошо промываем и отвариваем на медленном огне под крышкой 15 мин. Накрываем полотенцем, сверху крышкой и даем настояться в течении 15 мин., таким образом испаряется лишняя влага. Заправляем рис и можно готовить роллы!
На развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/ninel_kovanskaya.
Мой Instagram: https://www.instagram.com/ninel_kovanskaya/
Видео взято с канала: Нинель Кованская
Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в МУЛЬТИВАРКЕ.


Рис для суши в мультиварке. Рис для суши в домашних условиях. Рис для роллов в домашних условиях. Рис для ролл в мультиварке..
Мультиварка из Галамарта: https://goo.gl/kMbkdm.
Сайт Галамарт: https://galamart.ru.
Это самый лучший рецепт риса в домашних условиях!
ДОМАШНИЙ Рецепт для 500 грамм риса..
Уксус для риса:
55 грамм уксуса (3% уксуса если такого нет, то разбавьте 9% и 6% до состояния в 3%).
45 грамм сахара (обычного сахара, это 3 столовые ложки с маленькой горкой).
5 грамм соли (это обычная чайная ложка).
Рис(если в любом магазе искать, то подойдёт кубанский, но было здорово если нашли рис Шинаки( Shinaki ):
1) 500 грамм риса, хорошо промыть в чистой воде 2-3 раза.
2) Добавить 530 грамм обычной воды.
3) Поставить на режим «Рис» на 30 минут.
4) Аккуратно полить нашим ГОТОВЫМ уксусом (он должен стать прозрачным) и перемешать от краёв к центру..
5) Оставляем на 15 минут остыть и рис домашних условиях готов).
МОЙ instagram: https://www.instagram.com/viktorburda/.
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda.
Присоединяйтесь к Телеграмм https://www.t.me/SchoolSushi.
Мой магазин: http://sushipub.ru/.
★ Ножи★ http://www.samura.ru.
★ПРОМОКОД★: burda.
★Скидка★: 20%.
Донаты:
Основная ссылка: http://www.donationalerts.ru/r/viktorburda.
_
Поддержать канал webmoney:
Z455027575910 R300893615468.
_
Внизу пошаговые рецепты и мастер классы по приготовлению суши и роллов в домашних условиях..
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD.
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1ptXjdQ&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=2 Урок 1 Циновка.
https://www.youtube.com/watch?v=yg37oZixdFI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=4 Урок 2 Роллы с огурцом, лососем..
https://www.youtube.com/watch?v=1OctYb5BTGw&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=3 Урок 3 Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные..
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJmyWuXSs&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=1 Урок 4 Запечённый ролл.
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1wquPsI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=5 Урок 5 Суши, Суси..
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZqbTosk&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=6 Урок 6 Гунканы, Спайси,.
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq4UBYlE&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=7 Урок 7 Тёплые, жаренные, горячие роллы..
https://www.youtube.com/watch?v=EFiyeMC0k_c&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=8 Урок 8 Нарезать овощи..
https://www.youtube.com/watch?v=V_AiciA8zMQ Урок 9 Нарезка лосося для роллов и суши..
https://www.youtube.com/watch?v=Cht4NvRUz-s Урок 10 Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса..
https://www.youtube.com/watch?v=QihmG-BSwDM Урок 11 Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт..
https://www.youtube.com/watch?v=wQ5jF1byOlg Урок 12 Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки..
https://youtu.be/Innkr9WzYSE Урок 13 Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста..
https://www.youtube.com/watch?v=VnXy0rOs0_s Урок 14 Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл..
https://www.youtube.com/watch?v=f8E-DAwnC4g Урок 15.
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки..
https://www.youtube.com/watch?v=siROeKFVCnU&t=64s.
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши..
https://www.youtube.com/watch?v=nU9OILLZn8k.
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов..
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель).
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Видео взято с канала: Школа Сушиста Виктор Бурда
Как отварить идеальный рис для роллов и суши рецепт


ингредиенты:
рис круглозерный 500 гр..
вода 550 мл..
время варки 15 минут на минимальном нагреве с момента закипания.
соус:
уксус 9% 4 ст. л..
сахар 3 ст. л..
соль 1 ч. л..
#рис #правильносваритьрис #кулинарныйканал #роллы #еда #отшефповара #рисдлясуши #рецепты #кулинария
Видео взято с канала: Яна Федорова Популярное видео
Как приготовить рис для суши дома | Рецепт риса


#рисдлясуши #рис #суши #рецепт.
В этом видео Тимур Тен покажет вам, как приготовить вкусный рис для суши в домашних условиях.
Как приготовить рис для суши дома. Видео-рецепт.
Не у всех на кухне есть рисоварки или мультиварки, которые приспособлены для варки риса. Но домашние хозяйки и опытные повара умеют варить рис в обычных кастрюлях. Мастер Тимур демонстрирует, как правильно приготовить рис для суши – сварить и заправить..
Для кулинарного опыта повар берет 1 килограмм риса. Рис насыщен крахмалом, который обладает повышенным клеящим свойством. Чтобы получить рассыпчатый рис, основную массу крахмала следует вымыть водой. Для получения оптимального результата нужно тщательно промывать крупу в 3-4 водах при интенсивном перемешивании. Признаком готовности рисовой массы является относительная прозрачность воды..
По завершении процесса промывочную воду сливают через мелкое сито. А рис высыпают в кастрюлю, добавляют варочную воду 0,9 литр и ставят на плиту. У Тимура работает индукционная электрическая плитка, которая интенсивно разогревает дно кастрюли с помощью индукционного тока. Вероятность подгорания рисовой крупы – очень велика, поэтому нужно научиться регулировать мощность нагрева кастрюли..
Сварить рис идеально без пригорания донного слоя весьма сложно. И часть готового пригоревшего риса отправляют в отходы..
Заправка для риса Сушидза состоит из рисового укуса, сахара, соли. Рис засыпают в деревянную кадку Хангири, и заправляют равномерным разбрызгиванием жидкости и перемешиванием через каждые 5 минут не менее трех раз..
Мы в социальных сетях:
VK: https://vk.com/letscooksushi.
Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/.
https://www.facebook.com/Lets-cook-Sushi-1747537508881923/.
По всем вопросам сотрудничества.
Email: sushimastertimur@gmail.com.
Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8.
Гаджеты для суши.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL.
Готовим суши и роллы.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA.
Обзоры.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C.
Ингредиенты.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6
Видео взято с канала: Суши мастер Тимур Тен
РИС ДЛЯ СУШИ. Идеально Получается Всегда! How to Cook Rice for Sushi


РИС ДЛЯ СУШИ. Правильный Рецепт. Получается Всегда! How to Cook Rice for Sushi Пошаговый рецепт приготовления риса для суши и роллов. Попробуйте, у Вас получится с первого раза!.
2 стакана риса ( 500 мл).
600 мл воды.
заправка для риса:
120 мл рисового уксуса 3%.
40 гр сахара.
10 гр соли.
1/4 листа нори..
2 cups of rice (500 ml).
600 ml of water.
dressing for rice:
120 ml of rice vinegar 3%.
40 g of sugar.
10 g of salt.
1/4 of the nori sheet.
Видео взято с канала: Milenia КулинарныеPецепты
Японский рецепт риса для суши. Как приготовить в кастрюле суши-рис. Теория вкуса


Фильтр Аквафор: https://ya.cc/BBDEJ.
Всем привет!!! Сегодня я вам расскажу основы основ по варке риса для суши. Расскажу как приготовить его дома в кастрюле и как правильно сделать заправку..
#Рис #Суши #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение.
Ингредиенты:.
Рис 300 г.
Вода 375 мл.
Водоросли Комбу 1 шт..
Рисовый уксус Мицукан 125 мл.
Соль 25 г.
Сахар 75 г.
Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru.
Поддержи мой канал: https://www.donationalerts.com/r/chefvasiliy.
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко.
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko.
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko.
Однокласники:https://ok.ru/chefemelyanenko.
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596.
Instagram: @vasilytv.
Twitter: @vasemel.
«Шеф-повар Василий Емельяненко»
Видео взято с канала: Шеф-повар Василий Емельяненко
Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в кастрюле. Make rice / How To Make Sushi


Рис для суши в кастрюле. Рис для суши в домашних условиях. Рис для роллов в домашних условиях. Рис для суши в кастрюле. Рис для ролл в кастрюле..
УКСУС У ВАС ДОЛЖЕН БЫТЬ 3%, ЕСЛИ БОЛЬШЕ, ТО РАЗБАВЛЯЙТЕ!!!!
Это самый лучший рецепт риса в домашних условиях!
ДОМАШНИЙ Рецепт для 500 грамм риса..
Уксус для риса:
55 грамм уксуса (яблочный, винный ну если у Вас получится то Мицукан).
45 грамм сахара (обычного сахара, это 3 столовые ложки с маленькой горкой).
5 грамм соли (это обычная чайная ложка).
Рис(если в любом магазе искать, то подойдёт кубанский, но было здорово если нашли рис Шинаки( Shinaki ):
1) 500 грамм риса, хорошо промыть в чистой воде 2 раза.
2) Добавить 550 грамм обычной воды.
3) Поставить на плиту и довести до кипения.
4) Не поднимая крышку, включить самый минимальный огонь и варить 15 минут.
5) Выключить плиту(но оставить кастрюлю на ней), быстро поднять крышку и накрыть тонким полотенцем.и плотно обратно закрыть крышку. оставить на 15 минут..
6) Аккуратно полить нашим ГОТОВЫМ уксусом (он должен стать прозрачным) и перемешать от краёв к центру..
7) Пересыпать в другую ёмкость, в кастрюле ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН ОСТАТЬСЯ ПРИГОРЕЛЫЙ РИС, его просто выкинуть, это нормально..
8) Оставляем на 15 минут остыть и рис домашних условиях готов).
Как дальше быть с рисом можете посмотреть в моих уроках ниже..
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD.
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1ptXjdQ&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=2 Урок 1 Циновка,Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=yg37oZixdFI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=4 Урок 2 Роллы с огурцом, лососем. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы..
https://www.youtube.com/watch?v=1OctYb5BTGw&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=3 Урок 3 Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJmyWuXSs&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=1 Урок 4 Запечённый ролл, Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1wquPsI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=5 Урок 5 Суши, Суси. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые, роллы, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZqbTosk&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=6 Урок 6 Гунканы, Спайси, Как можно вкусно приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы..
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq4UBYlE&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=7 Урок 7 Тёплые, жаренные, горячие роллы. Как вкусно приготовить дома, фирменные, красивые суши, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=EFiyeMC0k_c&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=8 Урок 8 Нарезать овощи. Как можно вкусно приготовить дома, красивые суши, роллы, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=V_AiciA8zMQ Урок 9 Нарезка лосося для роллов и суши..
https://www.youtube.com/watch?v=Cht4NvRUz-s Урок 10 Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса..
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек).
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Видео взято с канала: Школа Сушиста Виктор Бурда
Нет похожих статей