Вопрос: Отчего редька горькая?

Приветствую вас на нашем канале, сегодня разберёмся в чём польза редьки..
Редька – один из корнеплодов, который культивируется в сельском хозяйстве на протяжении тысячелетий. Когда то редька была повседневной едой на Руси, и из-за острого вкуса и аромата, к ней приросла характеристика «горькая»..
Если взвесить все её полезные свойства, то вряд ли можно найти продукт лучше..
Редька содержит калий, кальций, магний, железо и фосфор. В корнеплоде много полезных ферментов, органических кислот, эфирных масел, энзимов, микроэлементов и витаминов..
Витамин А находящийся в редьке – положительно влияет на состояние кожи человека, повышает сопротивляемость к инфекциям;.
Витамин В 1 – нормализует работу обмена веществ, мышц и нервной системы;.
Витамин В 2 – поддерживает зрение, влияет на репродуктивность клеток, участвует в образовании многих ферментов;.
Витамин В 5 – участвует в работе жировых клеток, стимулирует работу надпочечников, способствует регенерации кожи;.
Витамин В 6 – восстанавливает организм после заболеваний и приёма антибиотиков. Нехватка витамина В негативно сказывается на работе мозга, ведёт к возникновению кожных заболеваний, нарушает работу нервной системы;.
Витамин С – усиливает иммунитет, повышает эластичность сосудов, благотворно влияет на центральную нервную систему, мешает образованию канцерогенов;.
Витамин Е – задерживает старение, помогает усваиваться белкам и жирам, влияет на работу мышц, нервов, кровеносной системы и мозга;.
Витамин РР – положительно влияет на общее состояние волос, кожи и слизистых оболочек, улучшает аппетит..
Горечь редьке придаёт горчичное масло, являющееся мочегонным и желчегонным средством, и нормализующее работу желудочно-кишечного тракта. Редьку включают в рацион в качестве средства профилактики атеросклероза, желче и мочекаменной болезни..
Клетчатка, содержащаяся в корнеплоде, благотворно влияет на перистальтику кишечника. Регулярное употребление редьки препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. В состав редьки входят активные вещества как глюкозинолаты, которые повышают активность иммунитета и выводят токсины из организма..
В пищу употребляют корнеплод и его зелёную часть. И то, и другое является источником витамина С, и мощным антиоксидантом. Листья редьки содержат много кальция. Химически активная сера, присутствующая в корнеплоде, избавляет от застоев желчи, препятствуя возникновению болезней желчного пузыря. Соли калия, которыми богат овощ, выводят из организма продукты распада, фитонциды, оздоравливают кишечную микрофлору..
Включение в рацион редьки – хорошая профилактика онкологии и гепатита. Регулярное употребление корнеплода положительно влияет на состояние лимфатической, сердечно-сосудистой и нервной систем..
Редька хорошо сказывается на функционировании печени, кишечника, желчного пузыря и почек..
Тем, кто собирается включить редьку в рацион, нужно помнить о том, что её не едят в чистом виде, редьку добавляют в салаты на основе моркови и яблок. Чтобы минимизировать остроту, редьку натирают на мелкой тёрке, дают отстояться, либо употребляют со сметаной или нежирным йогуртом..
******************************************************************.
Подписывайтесь на канал «Сундук Знаний», чтобы не пропустить новые интересные видео https://goo.gl/91QGbh.
******************************************************************.
Больше видео в Плейлистах нашего канала:
Полезные продукты https://goo.gl/xAfvYG.
Вредные продукты https://goo.gl/H2GiWr.
Интересные Факты https://goo.gl/PNsEb3.
Народные Приметы https://goo.gl/dSYgJs.
Здоровье https://goo.gl/XhavPy

№689 от 15.02.2011.
Что такое редька? Действительно ли нет ничего, что может быть хуже редьки? История возникновения пословицы «Хуже горькой редьки»..
Редактор: Куркина Анна

13 сентября единый день голосования. В ряде регионов пройдут выборы разных уровней: от выборов муниципальных депутатов до губернаторов. Хватит молчать! Хватит отсиживаться по домам! Давайте уже выпнем ЕдРО под зад! Надоели.. хуже горькой редьки. В этом выпуске.. попытаюсь пояснить на пальцах почему голсовать все-таки нужно идти..
Это «Реальная журналистика», поехали!
=
Присоединяйся к нам в «Telegram»: https://t.me/real_journalism.
=
Реклама на канале: http://rjournalism.regela.ru/Kommercheskoe_predlozhenie_kanala_RJ.pdf.
=
Подпишись на наш второй канал: https://www.youtube.com/c/RealRussianNews.
=
Помощь каналу:.
Киви Кошелек: +79645516385.
Карта Сбербанка: 4276 1627 6568 1678.
PayPal – пользователь tvrealj@gmail.com.
_
Бизнес e-mail: tvrealj@gmail.com

Сок из трех видов Редьки! Какой самый горький? Бедная соковыжималка!
Приветствую Вас на канале �� Alex Boyko!
Этот канал посвящен распаковкам и обзорам разных интересных гаджетов, вещей, игрушек, приколов, фокусов и прочих товаров из Китая, а так же разным экспериментам и DIY!
Каждый обзор сопровождается ссылками на продавца данного товара!
Покупайте у проверенных продавцов на Aliexpress, GearBest, Banggood!
Лучшие товары из Китая!.
Алиэкспресс этой самый крутой магазин! Китай форева!
что если выжать сок из редьки

Маринованная редиска это хит этой весны. Обалденная закуска на праздничный стол, к шашлыкам, а так же просто под водочку. И этот новый рецепт точно разнообразит Ваше меню на Пасху или на каждый день..
Обязательно приготовьте мои Пасхальные куличи и Творожную заварную Пасху, тогда у Вас будет самый вкусный пасхальный стол:).
#закуска #редиска #простыерецепты #вкусныйуголок.
**********************************.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: http://www.youtube.com/c/Вкусныйуголок?sub_confirmation=1.
Подписывайтесь на мои соцсети:
Instagram: https://www.instagram.com/vkysnuiygolok/?hl=ru.
Одноклассники: https://ok.ru/vkusnyugol.
facebook: https://www.facebook.com/groups/vkusnyugol/.
*********************************.
Нам потребуется:
Редиска 1кг.
Чеснок 1гол.
Укроп, петрушка.
Вода 1л.
Сахар 6ч л.
Соль 3ч л.
Уксус 9% 120мл.
Лавровый лист, перец горошком, гвоздика.
Готовьте с удовольствием!!!
*********************************.
Для сотрудничества:.
nikitav040906@gmail.com.
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина