4 СПОСОБА ЗАМОРОЗКИ ЗЕЛЕНИ. КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ ЗЕЛЕНЬ. Как заморозить зелень на зиму. Замораживать можно практически любую зелень: кинзу, петрушку, укроп, зеленый лук, базилик, тархун, шпинат, щавель и прочие пряности. Салаты я не замораживаю, потому что они потом становятся водянистыми и безвкусными.. Сначала зелень нужно подготовить, то есть хорошо вымыть (особенно кинзу) и обязательно обсушить. Обрезать или нет толстые стебли, решайте сами. Я иногда нарезаю и замораживаю их отдельно, для приготовления первых блюд или для засолки рыбы или огурцов.. Способ заморозки зелени для самых ленивых. Уложить нужную зелень или ассорти целиком на пищевую пленку и плотно свернуть колбаску.. Переместить в морозильник. В случае надобности отрезать «кусочек колбаски», остальное убрать.. Экологичный способ заморозки зелени. Он хорош для тех, кто не любит полиэтиленовые пакеты, пищевые пленки, пластмассовые контейнеры, а предпочитает чистые экологичные материалы.. Сначала измельчить зелень. Потом засыпать ее в чистую сухую стеклянную банку и убрать в морозильник.. Способ заморозки зелени для маленьких морозилок. Нарезать зелень. Для этого способа нужен пакет с замком. Измельченную зелень сложить в пакет тонким слоем, выгнать лишний воздух, закрыть пакет и заморозить. Когда нужно отламывается кусочек.. Порционный способ заморозки зелени. Нарезать своим обычным способом.. Открыть пакет целлофановый и уложить на самое дно порцию зелени, сколько обычно требуется.. Завязать узелок. В нишу над узелком положить следующую порцию зелени. Опять завязать узелок.. Укладывать и завязывать пока хватает пакета. В случае нужды отрезается одна порция или две под узелок.. Остальная зелень возвращается в морозилку.
Заготовка зелени, Укроп на зиму! Круглый год ароматный как свежий и зелёный. Как сохранить свежий и как правильно заморозить? Всегда заморозку укропа делаю просто. Таким способом можно заморозить любую зелень.. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ***************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ *****************. 1) Тефтели с рисом в томатном соусе «МЯСНЫЕ ЁЖИКИ». ▶▶https://www.youtube.com/watch?v=ob6-4Kf7NdA&index=47&list=PL4pUhDxQ5VHGl01mjIbcNmT6R_UjL6Hq6&t=0s. И ещё один рецепт. 2) Ленивые Голубцы в духовке! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ. ▶▶https://www.youtube.com/watch?v=HDUythRsLKk&index=39&list=PL4pUhDxQ5VHGl01mjIbcNmT6R_UjL6Hq6&t=11s1). 3) Котлеты домашние. Вкусные Сочные. Секрет приготовления. ▶▶https://www.youtube.com/watch?v=n96nrHX_bQQ&t=13s&list=PL4pUhDxQ5VHGl01mjIbcNmT6R_UjL6Hq6&index=16. 2) КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С БЕКОНОМ. ▶▶https://www.youtube.com/watch?v=f4GcCeFlV40&t=4s&index=2&list=PL4pUhDxQ5VHGl01mjIbcNmT6R_UjL6Hq6. 4) Мясо по французски! ОЧЕНЬ ВКУСНО! ▶▶https://www.youtube.com/watch?v=44QPPkyTxJM&t=0s&list=PL4pUhDxQ5VHGl01mjIbcNmT6R_UjL6Hq6&index=62. ஜ═══════ ۩ Татьяна Кулинарные рецепты ۩ ═══════ஜ. ║ ◆✔ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ. ║ ◆✔ Подписывайтесь на мой канал! ▶▶https://www.youtube.com/channel/UCXYZfJjnjBRMe8sBnEIAUqA. ║ ◆✔ А Также смотрите Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!. ❗◆✔ Друзья, если вам понравился рецепт _ вы можете помочь каналу….. ��◆✔ ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! ��◆✔ ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! ��◆✔ Это приятно для меня и важно для развития канала! ��◆✔ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы _ я обязательно отвечу!. ��◆✔ На моем канале ещё много интересных и доступных каждому рецептов. ��◆✔ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
Замораживать зелень стоит не только тогда, когда Вы считаете, что ее очень много…. Можно специально замораживать зелень для приготовления некоторых блюд.. Например, в котлетах замороженная зелень дает совсем другой вкус, чем сырая (сырая петрушка, в частности, в котлетах дает более сухой вкус, замороженная более влажный и мягкий; поэтому при помощи замороженной зелени можно разнообразить консистенцию и вкус различных блюд).. Попробуйте приготовить это блюдо: Мясные КОТЛЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ. https://youtu.be/OQOGApOvpeY
СУПЕР СПОСОБ ЗАМОРОЗКИ ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ. Зелень в рулетиках, колбасках. ПОДПИСКА НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCEBh2VGbGnTvrmdSUJwwmvg?sub_confirmation=1. СУПЕР вкусная и быстрая ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ готовим быстро! https://youtu.be/ruYyLRRHJq4. Соус Бешамель Пальчики оближешь. Рецепт https://youtu.be/J5kFldfM84M
Делюсь с вами секретным способом экономии времени, денег и нервов:). В видео рассказываю и показываю самый классный способ сохранения летней зелени на зиму!
