Замороженные торты идеально подходит для современного темпа жизни. Просто поставь торт на стол оттаивать и к приходу гостей он будет готов! Кроме того, торты глубокой заморозки сохраняются свежими в течение длительного времени. Можешь иногда пополнять ими свой холодильник.
Пишите в комментариях какие вы продукты в следующий раз хотели видеть на тестах и как нам улучшить наши методы тестирования! Ни для кого не секрет, что кондитерские изделия легко поддаются заморозке!. НО! Сохраняют ли они свой первозданный вид после дефростации??. Ответ НЕТ.. разрушается крахмал,. жирные крема разделяются на фракции. происходит влагоотделение. Чтобы этого не происходило, производители замороженных кондитерских изделий добавляют в них огромное количество консервантов и влагоудерживающих компонентов:(. Сегодня мы протестируем обычные торты, не предназначенные для заморозки и посмотрим как они будут выглядеть после дефроста.. А так же у нас на тесте натуральный чизкейк из ВкусВилла! Обычно структура чизкейка сильно меняется и выделяется много влаги. Наш после разморозки потерял только 5 грамм из 700! По структуре бисквита и на срезе вы сами всё увидите!
Как замораживать торты. #Десерты_и_сладости. Метод 1 из 2:Замораживание испеченного торта без глазури. Метод 2 из 2:Замораживание торта с глазурью. http://aliex.pw. http://wikihow.com
Очень вкусный и быстрый торт, который можно приготовить хоть за неделю и хранить в морозилке.. рецепт торта здесь https://www.youtube.com/watch?v=kMftfeeSAEM&lc=z233if4rbyrrctu1oacdp431tsq51k2i54xym5vn2n1w03c010c