Вопрос: Как закрывать стеклянные банки?

Всем нам хочется сохранить свои консервации до зимы, а то и до весны. И немаловажную роль здесь играет умение правильно стерилизовать банки и крышки. Перед началом консервирования всю тару необходимо тщательно продезинфицировать. Способов стерилизации банок много. Я выбрала несколько самых легких методов, выполнить которые можно в домашних условиях быстро и просто..
Полезные советы:
1. Тщательно проверьте стеклянную тару на сколы, зазубрины, трещины. Неидеальные банки и бутылки лучше не использовать для консервации..
2. Крышки при покупке проверьте на качество. Закручивающиеся крышки должны быть не погнутые и без царапин. Крышки с резинками должны быть также идеальными и со вставленными резинками..
3. Не используйте химические средства для мытья банок, они плохо смываются и вредны для нашего здоровья. Крышки и банки можно мыть содой, сухой горчицей или натуральным хозяйственным мылом. Для мытья банок нужно использовать новую чистую губку..
4. Стерилизуйте банки непосредственно перед консервацией..
Способ 1 – над паром:
Время:
Маленькие банки должны простоять над паром около 10 минут.
банки объёмом 1–2 л. — 15 минут.
банки на 3 л. и больше — 20 минут.
Крышки нужно кипятить 10 минут.
Способ 2 в духовке:
Время (с момента разогрева духовки):
0,5 л. 0,75 л. 10 минут.
1 л. 1,5 л. 15 минут.
2 л. 20 минут.
3 л. 25 минут.
Ставить банки нужно в холодную духовку..
Поставить банки в духовку можно горлышком вверх, вниз или положить на бочок..
Стерилизация в духовке должна происходить при t не менее 120 и не более 150 гр..
В духовке нельзя стерилизовать крышки с резинкой она просто расплавится..
Способ 3 в микроволновке:
Время:
5 минут для всех банок на максимальной мощности..
Для одной небольшой банки 3-4 минуты..
В микроволновке нельзя стерилизовать крышки..
Крышки нужно прокипятить отдельно в кастрюльке в течение 10 минут..
Группа в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku.
в Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/.
Смотрите также:
КАК ОЧИСТИТЬ ЧАЙНИК ОТ НАКИПИ https://youtu.be/I88hFweJ1xE.
КАК ОЧИСТИТЬ БЛИННУЮ СКОВОРОДКУ https://youtu.be/y-BraPe3vD8

#Сад#Огород.#Дача.Домашнее #консервирование.Закаточная #машинка,ключ-типы..принцип работы,настройка,правильная работа…Конечно самый лучший вариант заменить ролик на подшипник,но..Видео.Всем удачной закатки!

Супермаркеты предлагают огромный выбор консервации на любой вкус: от банальных маринованных огурцов до варенья из экзотических фруктов. А раньше наши бабушки и даже мамы варили и заготавливали на зиму варенье самостоятельно. Открываешь кладовую – а там на полках стоят стеклянные банки, сквозь прозрачные бока которых соблазнительно видны вишни без косточек, ягоды клубники, половинки груш и абрикосов. Вот о банках сегодня поговорим.

Стерилизация банок позволяет существенно снизить риски порчи продуктов, именно по этой причине я предлагаю вам эти 3 простых способа. Чтобы обеззаразить поверхность стеклянной емкости, не нужно никаких сложных технологий и больших приспособлений..
Помочь каналу:
WebMoney кошельки:
Z425397688432.
U230107823678.
R162077577860.
ЯндексДеньги: 41001805487354.
Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/brybak

Подпишись на канал Русская Дымка http://bit.ly/2k5CK7Y.
Купить автоклав Wein https://bit.ly/3bg3Zmu.
Решил показать, как правильно закатывать крышки для консервации, как их подготовить к закатке и еще как выбрать правильные крышки, которые не подведут..
Проверенные (в деле и по массе) крышки https://русскаядымка.рф/shop/avtoklavy/tovary-dlja-konservirovanija/kryshka-metallicheskaya?utm_source=youtube&utm_medium=rolik&utm_campaign=kryshki.
Винтовые крышки https://русскаядымка.рф/shop/avtoklavy/tovary-dlja-konservirovanija/kryshka-vintovaya?utm_source=youtube&utm_medium=rolik&utm_campaign=kryshki

Как закатывать банки закаточной машинкой? Как закатать металлические крышки для консервации? Посмотрите это видео на нашем Ютуб канале и не забудьте пожалуйста ПОДПИСАТЬСЯ https://www.youtube.com/channel/UC29A2Kjhgw87_El62KtRqlg?sub_confirmation=1.
����Рекомендуем посмотреть вот это видео: Как стерилизовать банки в кастрюле с водой? https://www.youtube.com/watch?v=cNi3usEbSL0.
В этом видео мы покажем вам как закатать любую стеклянную банку специальной закатывающей машинкой! Этим приспособлением (ключ для консервации, закатка, закрутка) можно закатать крышки от 1 литровой, 0,5 л. и 3-х литровой банки (бутыль). Как закатать крышку на банке, чтобы купорка (закрутка) в зиму не вздулась и не пропускала воздух? Закатываются стеклянные банки легко и просто, сначала крутите закатывающую машинку по часовой стрелке, а после против часовой. Более подробная инструкция «Как закатать крышку на банке» расположена в этом видео ролике https://youtu.be/j_dgbSSEVMg..
После стерилизации банок вы должны знать ответы на вот эти вопросы: Как закатывать банки консервным ключом (видео обучение), учимся закатывать продукты на зиму правильно закаточной машинкой, как закатывать стеклянные банки консервным ключом: обучиться поэтапно пошагово посмотрев видео ролик на Ютубе, как правильно закатывать банки в зиму мастер-класс, как закатать банку консервным ключом YouTube, Как закатывать банки закаточной машинкой видео, Как закатать банки машинкой – улитка, автомат, Как пользоваться закаточным ключом и проверять крышки, Закатка. Закаточная машинка. Виды, типы, классификация.
#закрутки #заготовкиназиму #консервацияназиму.
►►►НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА (по возможности). Всем Спасибо!
▶️ДОНАТ: https://donatepay.ru/don/obzorochkatv.
►Подпишись на мой канал по этой ссылке.
https://www.youtube.com/channel/UC29A2Kjhgw87_El62KtRqlg?sub_confirmation=1.
►Моя группа ВКонтакте https://vk.com/obzorochkatv.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰.
СВЯЗЬ СО МНОЙ:.
▶️ E-mail указан тут https://www.youtube.com/channel/UC29A2Kjhgw87_El62KtRqlg/about.
▶️ Написать мне в ВК (через «Написать Сообщение») https://vk.com/obzorochkatv.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰.
ИСТОЧНИК НОВОСТИ: Обзорочка ТВ.
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ, РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰.
◆ВСЕМ Спасибо за Просмотр видео и Подписку на мой канал «Обзорочка ТВ По-Домашнему»!◆