Вопрос: Как выбрать качественные ножи для кухни?

Встречайте самый большой обзор о выборе кухонных ножей. Дело в том что я работаю мастером по заточке и знаю абсолютно все про ножи, из какой они стали, как правильно их точить и какой материал стали наилучший. В этом видео я хотел бы с вами поделиться своими навыками при выборе кухонного инструмента. Ведь согласитесь вы практически каждый день пользуетесь ножом. Так что здесь при выборе хорошего набора нужно уделить много времени. Прежде чем покупать и тратить свои кровные почитайте отзывы и посетите не один форум. Так как сейчас рынок просто кешит подделками и дешевыми ножами из плохой стали, которая быстро тупиться или крошиться. Хочу обратить ваше внимание на то что не стоит покупать ножи из керамики, в этом видео я рассказал почему их не стоит покупать. Ну и старайтесь резать ножом только на деревянной досточке, так как только она не затупит нож. Надеюсь мое видео станет вам полезным и поможет при покупке ножа в ваш дом. Всем приятного просмотра мои дорогие друзья)).
КЛИКАЙ КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ВСЕГДА ВИДЕТЬ НОВЫЕ ВЛОГИ��: https://www.youtube.com/channel/UC1KwC1M1hoKGSIf1cTEEkiQ?disable_polymer=true.
=
Instagram ТИМЫ: https://www.instagram.com/dimaustugov.
=
https://vk.com/pdd.online ПДД.
=
https://vk.com/publicavtovazvan Авто Ваз.
=
https://vk.com/tipuchnoeschaste Мое Типичное Счастье.
=
https://vk.com/clubtimohka Группа для ютуберов.
=
https://vk.com/androidvan Android|IOS.
=
https://vk.com/timoxa090691 Я в контакте.
=
Для коммерческий запросов: dimka228@ukr.net

0:16 Как выбрать нож.
1:02 5 место: MAYER & BOCH поварской, 20 см.
2:04 4 место: Samura Harakiri, поварской 20,8 см.
3:00 3 место: Nadoba Marta поварской, 20 см.
4:08 2 место: Rondell «Cascara» поварской 20 см.
5:03 1 место: TRAMONTINA Professional master для мяса 20 см.
Сравните цены:
MAYER & BOCH поварской, 20 см: https://ya.cc/BRqFF.
Samura Harakiri, поварской 20,8 см: https://ya.cc/BRqGi.
Nadoba Marta поварской, 20 см: https://ya.cc/BRqHd.
Rondell «Cascara» поварской 20 см: https://ya.cc/BRqJQ.
TRAMONTINA Professional master для мяса 20 см: https://ya.cc/BRqKZ.
Обсудите кухонные ножи в форуме My Gadget: https://bit.ly/2N2xBbm.
Хочешь первым узнавать о новостях из мира техники и hi-tech?
Жми сюда! ↓ ↓ ↓.
https://clck.ru/MLJ8h.
Правообладателям! Мы использовали ваш контент в этом видео? Напишите нам: head@mygadget.ru.com.
Рейтинг лучших кухонных ножей для дома. Японский нож для кухни, ножи для кухни, кухонные ножи, кухня.
При покупке домашнего ножа следует определиться с типом приобретаемого прибора, а также материалами изготовления лезвия и рукоятки. Выделяют несколько видов этих кухонных приборов:
Универсальный. Длина лезвия такого изделия — 12-15 см. Оптимальный размер позволяет использовать прибор для измельчения практически всех пищевых продуктов..
Овощной. Отличается маленьким лезвием — до 10 см длиной. Используется для резки и очистки фруктов и овощей..
Шеф-нож, называемый также французским или поварским. Отличается длинным (15-30 см) и широким (2-4 мм) лезвием. Такие изделия предназначены для нарезки рыбы, мяса, фруктов, овощей и зелени..
Перечисленные типы ножей образуют «поварскую тройку». С таким набором хозяйка легко выполнит большинство операций на кухне. Обычно этих ножей достаточно для ежедневного приготовления блюд. При желании можно разнообразить кухонный арсенал филейными, серрейторными ножами, моделями-топориками, а также аккуратными режущими изделиями для карвинга..
Материалы лезвий. От этого параметра зависят способность держать заточку, а также износостойкость и твердость ножа..
Самыми распространенными считаются ножи из стали разных видов. Приборы из качественной нержавеющей стали стойкие к появлению ржавчины, но нуждаются в регулярной заточке. Углеродистая сталь долго держит заточку и отличается хорошими режущими качествами даже при затупленном клинке. Но такой материал чаще подвержен коррозии. Кроме того, соприкасаясь с такой сталью некоторые продукты перенимают от нее неприятный железный привкус. Высокоуглеродистая сталь не ржавеет, отличается твердостью и остротой. Приборы из такого материала стоят дороже аналогов..
Керамические ножи не страшатся ржавчины и не придают пище посторонних привкусов. Но отличаются хрупкостью и предназначены в основном для резки мягких продуктов..
Материалы рукояток. Эта деталь ножа по важности не уступает лезвию. Удобная рукоять должна комфортно размещаться в ладони, отличаться долговечностью и прочностью. Ручки могут быть выполнены из таких материалов:
Металл. Цельнометаллические ножи прочные и износостойкие, не боятся механических повреждений или влаги. Минус таких изделий — большой вес..
Дерево. Не скользит в пальцах, не утяжеляет прибор, приятно на ощупь. Но такая деталь требует тщательного ухода. Дерево по мере использования ножа выбирает в себя жир и влагу, может потрескаться. Чтобы сохранить деревянную ручку в первозданном виде, ее нужно тщательно мыть и вытирать насухо..
Пластик. Рукоятки из этого материала производители часто оснащают резиновым покрытием. Это предотвращает скольжение и делает использование ножа удобным. В изделиях с пластиковой ручкой не всегда можно отследить, как глубоко лезвие сидит в ручке..
Если оно было закреплено с краю, режущая часть может быстро расшататься и отделиться от ручки..
При составлении рейтинга мы поставили во главу угла описанные выше характеристики домашнего ножа: материал лезвия и рукоятки, тип изделия и баланс цена — качество. В обзоре представлены модели поварских ножей, сделанных из разных видов стали. Поскольку эти приборы предназначены для бытового применения, мы опирались на отзывы покупателей о результатах эксплуатации каждого из номинантов..
Сайты и соцсети:
Сайт My Gadget: https://bit.ly/MyGadgetRu.
Яндекс Дзен: https://bit.ly/MyGadgetZen.
Вконтакте: https://bit.ly/MyGadgetVK.
Facebook: https://bit.ly/MyGadgetFB.
Телеграм (RuMyGadget): https://bit.ly/MyGadgetTG.
Реклама на канале (advertise): advert.is@ya.ru.
Если вы являетесь экспертом в области электроники и бытовой техники, представляете авторитетную организацию, о которой мы могли бы рассказать, напишите нам: https://bit.ly/2Yc3TYd.
#кухня #нож #готовка.
лучшие кухонные ножи

Вся посуда для кухни: http://rozetka.com.ua/posuda-dlia-kuhni/c4626594/.
Все ножи кухонные: http://rozetka.com.ua/nozhi-kuhonnie/c4626670/.
Товары, использованные в ролике:
Разделочная доска Lora 40×30 см.
http://rozetka.com.ua/lora_72_009/p8914137/.
Кухонный нож BergHOFF Gourmet Line поварской 203 мм.
http://rozetka.com.ua/berghoff_1399522/p7337428/.
Кухонный нож Cook&Co поварской 200 мм.
http://rozetka.com.ua/cook_co_2800379/p7173220/.
Кухонный нож Arcos Riviera поварской 200 мм.
http://rozetka.com.ua/arcos_233624/p9388635/.
Кухонный нож Arcos Universal поварской 200 мм.
http://rozetka.com.ua/arcos_284804/p9491577/.
Профессиональный нож Wenger Grand Maitre поварской 260 мм.
http://rozetka.com.ua/wenger_grand_maitre_3_53_226/p9806878/.
Кухонный нож Arcos Universal поварской 300 мм.
http://rozetka.com.ua/arcos_280804/p9490093/.
Кухонный нож Cook&Co сантоку 180 мм.
http://rozetka.com.ua/cook_co_2801451/p7173070/.
Кухонный нож Arcos Universal Сантоку 170 мм.
http://rozetka.com.ua/arcos_286004/p9500754/.
Профессиональный нож Kai Wasabi Black для нарезки 230 мм.
http://rozetka.com.ua/kai_6723l/p7253656/.
Кухонный нож Vinzer для овощей 76 мм.
http://rozetka.com.ua/vinzer_89311/p7222300/.
Кухонный нож Granchio Coltello универсальный 127 мм.
http://rozetka.com.ua/granchio_88691/p7174612/.
Кухонный нож Cook&Co универсальный 130 мм.
http://rozetka.com.ua/cook_co_2800362/p7173118/.
Кухонный нож Granchio Coltello для хлеба 203.2 мм.
http://rozetka.com.ua/granchio_88687/p7219354/.
Кухонный нож Arcos Niza для нарезки окорока 240 мм.
http://rozetka.com.ua/arcos_135600/p7193038/.
Кухонный нож BergHOFF Neo для нарезки 250 мм.
http://rozetka.com.ua/berghoff_3502548/p7337200/.
Профессиональный нож Wenger Swibo филейный для рыбы 200 мм.
http://rozetka.com.ua/wenger_swibo_2_49_20/p9804701/.
Кухонный топорик Cook&Co 185 мм.
http://rozetka.com.ua/cook_co_2801420/p9767615/.
Кухонный топорик Arcos Universal 160 мм.
http://rozetka.com.ua/arcos_282404/p9499571/.
Кухонный нож Fackelmann Happy для сыра.
http://rozetka.com.ua/fackelmann_happy_431802/p8110637/.
Кухонный нож Vinzer керамический для овощей 95 мм.
http://rozetka.com.ua/vinzer_89224/p7222162/.
Кухонный нож Lora NC2KN/GR для чистки с чехлом 100 мм.
http://rozetka.com.ua/lora_h19_004/p9328568/.
Набор ножей Fissman Festival из 8 предметов.
http://rozetka.com.ua/fizzmn_fstvl_8pcs_kn2_623_8/p7349530/.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
ВКонтакте: https://vk.com/rozetka.
Facebook: http://facebook.com/rozetka.ua.
Google+: https://plus.google.com/+rozetka/.
Twitter: https://twitter.com/rozetka_news.
Instagram: http://instagram.com/rozetkaua/.
Читайте наши новости и советы по выбору!
http://rozetka.com.ua/news-articles-promotions/

ТОП-5 лучших кухонных ножей 2019 года:
1. Yaxell Ran https://best-kitchen.ru/collection/yaxell-ran?utm_source=YouTube&utm_medium=TOP5&utm_campaign=yaxell-ran.
2. Wusthof Classic https://best-kitchen.ru/collection/kuhonnye-nozhi-wusthof-classic?utm_source=YouTube&utm_medium=TOP5&utm_campaign=wusthof-classic.
3. Robert Welch https://best-kitchen.ru/collection/kuhonnye-nozhi-robert-welch?utm_source=YouTube&utm_medium=TOP5&utm_campaign=robert-welch.
4. Arcos Brooklyn https://best-kitchen.ru/collection/arcos-brooklyn?utm_source=YouTube&utm_medium=TOP5&utm_campaign=arcos-brooklyn.
5. Mikadzo Imari https://best-kitchen.ru/collection/mikadzo-imarii-black?utm_source=YouTube&utm_medium=TOP5&utm_campaign=mikadzo-imarii

Samura Harakiri.
Яндекс Маркет http://collees.com/g?shop=yandex&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
E-Katalog http://collees.com/g?shop=ek&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Беру http://collees.com/g?shop=b&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Плеер.ру (для Москвы и обл.) http://collees.com/g?shop=pleer&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Связной http://collees.com/g?shop=svyaznoy&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Aliexpress http://collees.com/g?shop=ali&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Rozetka (Украина) http://collees.com/g?shop=rozetka&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
21vek (Беларусь) http://collees.com/g?shop=21vek&id=Samura-Harakiri-top-7-kitchen-knife-august-2020.
TRAMONTINA Century.
Яндекс Маркет http://collees.com/g?shop=yandex&id=TRAMONTINA-Century-top-7-kitchen-knife-august-2020.
E-Katalog http://collees.com/g?shop=ek&id=TRAMONTINA-Century-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Беру http://collees.com/g?shop=b&id=TRAMONTINA-Century-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Aliexpress http://collees.com/g?shop=ali&id=TRAMONTINA-Century-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Rozetka (Украина) http://collees.com/g?shop=rozetka&id=TRAMONTINA-Century-top-7-kitchen-knife-august-2020.
21vek (Беларусь) http://collees.com/g?shop=21vek&id=TRAMONTINA-Century-top-7-kitchen-knife-august-2020.
TRAMONTINA Professional master.
Яндекс Маркет http://collees.com/g?shop=yandex&id=TRAMONTINA-Professional-master-top-7-kitchen-knife-august-2020.
E-Katalog http://collees.com/g?shop=ek&id=TRAMONTINA-Professional-master-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Беру http://collees.com/g?shop=b&id=TRAMONTINA-Professional-master-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Aliexpress http://collees.com/g?shop=ali&id=TRAMONTINA-Professional-master-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Rozetka (Украина) http://collees.com/g?shop=rozetka&id=TRAMONTINA-Professional-master-top-7-kitchen-knife-august-2020.
21vek (Беларусь) http://collees.com/g?shop=21vek&id=TRAMONTINA-Professional-master-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Tojiro Western knife.
Яндекс Маркет http://collees.com/g?shop=yandex&id=Tojiro-Western-knife-top-7-kitchen-knife-august-2020.
E-Katalog http://collees.com/g?shop=ek&id=Tojiro-Western-knife-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Aliexpress http://collees.com/g?shop=ali&id=Tojiro-Western-knife-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Rozetka (Украина) http://collees.com/g?shop=rozetka&id=Tojiro-Western-knife-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Samura Damascus.
Яндекс Маркет http://collees.com/g?shop=yandex&id=Samura-Damascus-top-7-kitchen-knife-august-2020.
E-Katalog http://collees.com/g?shop=ek&id=Samura-Damascus-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Беру http://collees.com/g?shop=b&id=Samura-Damascus-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Плеер.ру (для Москвы и обл.) http://collees.com/g?shop=pleer&id=Samura-Damascus-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Связной http://collees.com/g?shop=svyaznoy&id=Samura-Damascus-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Aliexpress http://collees.com/g?shop=ali&id=Samura-Damascus-top-7-kitchen-knife-august-2020.
21vek (Беларусь) http://collees.com/g?shop=21vek&id=Samura-Damascus-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Tefal Ice force.
Яндекс Маркет http://collees.com/g?shop=yandex&id=Tefal-Ice-force-top-7-kitchen-knife-august-2020.
E-Katalog http://collees.com/g?shop=ek&id=Tefal-Ice-force-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Плеер.ру (для Москвы и обл.) http://collees.com/g?shop=pleer&id=Tefal-Ice-force-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Связной http://collees.com/g?shop=svyaznoy&id=Tefal-Ice-force-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Rozetka (Украина) http://collees.com/g?shop=rozetka&id=Tefal-Ice-force-top-7-kitchen-knife-august-2020.
21vek (Беларусь) http://collees.com/g?shop=21vek&id=Tefal-Ice-force-top-7-kitchen-knife-august-2020.
BergHOFF Essentials.
Яндекс Маркет http://collees.com/g?shop=yandex&id=BergHOFF-Essentials-top-7-kitchen-knife-august-2020.
E-Katalog http://collees.com/g?shop=ek&id=BergHOFF-Essentials-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Беру http://collees.com/g?shop=b&id=BergHOFF-Essentials-top-7-kitchen-knife-august-2020.
Rozetka (Украина) http://collees.com/g?shop=rozetka&id=BergHOFF-Essentials-top-7-kitchen-knife-august-2020.
21vek (Беларусь) http://collees.com/g?shop=21vek&id=BergHOFF-Essentials-top-7-kitchen-knife-august-2020

Вы получите ответ про кухонные ножи как их выбрать. Сколько действительно вам нужно кухонных ножей, чтобы удобно и эффективно готовить вкусные блюда..
�� Коллеги, у канала есть партнеры по следующим группам товаров:
Посуда для кухни.
https://clc.to/Сковороды_Korkmaz��.
https://clc.to/Кастрюли_Korkmaz��.
��Промокод на скидку 10% RTfKR26.
Специи, пряности и смеси.
https://clc.to/Специи_и_пряности��.
��Промокод на скидку 10% вашарин.
Проф.оборудование.
Су-вид, вакуумный упаковщик и дымогенератор.
https://clc.to/VacStar_Каталог��.
��Промокод на скидку 10% gastronom.
��Позвоните менеджеру и продублируйте промокод..
�� Вы можете стать спонсором этого канала и получать бонусы.
https://www.youtube.com/channel/UC4hxg5N54TW_c7xBaa3KIKQ/join.
�� Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я готовлю уже 15 лет и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие..
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации..
�� Мы создаем сообщество любителей кулинарии, присоединяйтесь!
►Первый канал «Хочу научиться готовить» https://clc.to/kulinary��.
►Второй канал «Кухня и техника» https://clc.to/kuhnya☕.
►Сообщество в ВК https://vk.com/learnkulinariya.
Instagram https://www.instagram.com/vasharinlive.
#ДмитрийВашарин #ХочуНаучитьсяГотовить #КухонныйНож #КакВыбратьНож #НожиДляКухни