Вопрос: Как сворачивать вонтоны?

Ингредиенты.
Начинка.
Куриная грудка 250 гр.
Креветка Коктельная 250 гр.
Зелёный лук 1 пучек.
Петрушка 1 пучек.
Чеснок 3-4зубчика.
Имбирь 20 гр.
Лук 1шт.
Острый перец 2 шт.
Соевый соус 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Сливочное масло 50 гр, 50 мл воды для обжарки..
Для теста.
Мука 1,5 ст.
Кипяток 50 мл.
Холодной воды 50 мл.
Растительное масло 1 ст.
Крахмал для присыпки теста.
Приятного аппетита!

В этом видео Джулиан Будет готовить со своей мамой.
И будут они готовить Китайские пельмени вонтоны, или как их еще называют хуньтунь..
И вроде бы все должно было быть нормально.
Но как всегда что-то пошло не так.
Вторая часть готовки с мамой!.
Продолжаем нагонять аппетит )).
Приятно-аппетитного просмотра!!!.
Оригинал http://www.youtube.com/watch?v=lBZikjecU28.
Тэги:
готовим с мамой, китайские пельмени, вонтоны, вонтоны рецепт, веганские снеки, веганские рецепты, вегетарианские рецепты, лава кейк рецепт, что то пошло не так, веганские десерты, вегетарианская кухня, мистер пухля, БОЛЬШАЯ КАКАХА ОВНА, веганы, фили чизстейк, Булочки с корицей, Кухня Овна, кухня овна, вегетарианские блюда, лава крафт, кулинария, кулинарные рецепты, начинка для пельменей, начинка, соус, соус для пельменей

Китайские пельмешки “Вонтоны” по рецепту мамы Джейсона.
Ингредиенты для теста:
1 1/3 чашки муки.
3/4 чл соли.
1/4 чашки воды.
1 большое яйцо.
1/4 чашки кукурузного крахмала (для того, чтобы раскатывать).
ЛИБО уже готовые упаковки wonton wrappers.
Ингредиенты для фарша:
400-500 гр свинины.
400 гр креветок (нарезать кусочками по 0.5 см).
1 ст л натертого имбиря.
2 ст л темного соевого соуса.
2 ст л рисового вина (или винного уксуса).
Два больших пучка водного кресса (ИЛИ шпината, ИЛИ шнитт лука) ошпарить водой и тщательно отжать. ВАЖНО шнитт ошпаривать не нужно..
1 ч л кунжутного масла.
белый перец, соль по вкусу.
ВАЖНО! В зависимости от фарша и креветок, которые вы используете, возможно понадобится удвоенное количество темного соевого соуса, рисового вина и кунжутного масла. Сделайте два тестовых пельмешка, отварите и добавьте еще соевого соуса, рисового вина и кунжутного масла, если будет необходимо..
Все ингредиенты для фарша нужно перемешать и дать ему постоять около часа..
Пельмешки вкусно есть с куриным бульоном, шпинатом или просто с соевым соусом + яблочный уксус + кунжутное масло + тонкие полоски имбиря..
Приятного аппетита!

Видеорецепт из кулинарного блога http://www.talerka.tv/ru/recept/china/wonton

Загляните на наш сайт http://www.mashabear.ru/.
«Маша и Медведь» Приколы и Лучшие моменты.
Маша и Медведь вконтакте: http://vk.com/mashaimedvedtv.
и на facebook http://www.facebook.com/MashaAndTheBear

К Медведю снова приезжает его дальний родственник Панда. Они начинают лепить китайские пельмени, но тут появляется неугомонная Маша, у которой, как всегда, есть свои собственные методы приготовления еды. Так обычная готовка превращается в весёлый кулинарный мастер-класс!
Подпишись на Машу в Инстаграм: http://instagram.com/mashaandthebear/.
http://www.mashabear.ru Официальный сайт Маша и Медведь.
Маша и Медведь ВКонтакте http://vk.com/mashaimedvedtv.
Masha And The Bear Facebook http://facebook.com/MashaAndTheBear.
Официальный интернет-магазин http://www.ozon.ru/licensed/33419661/.
Машкины Страшилки: http://goo.gl/a7wwUO.
Маша и Медведь: http://goo.gl/UI7Ed7.
Машины Сказки: http://goo.gl/ljJ1Xz.
сценарий Олег Кузовков.
режиссер Влад Байрамгулов.
_
художник-постановщик И.Трусов.
художники по персонажам.
М.Нефёдова.
Р. Козич.
_
композитор.
В. Богатырев.
звукорежиссер.
Б. Кутневич.
_
актёры:
Маша – Алина Кукушкина.
Медведь – Борис Кутневич.
Панда — Марк Кутневич.
режиссер озвучания.
Е.Чернова.
_
аниматоры.
А. Гончаров.
М. Хиггинс.
Петр Барков.
Павел Барков.
В. Настанюк.
Е. Голянкова.
Е. Захарченко.
Н. Бородулина.
К. Шатилова.
М. Тарасов.
М. Милотворский.
С. Довляшевич.
Р. Козич.
А. Скачков.
Д. Лазарев.
художники.
Е. Зацепина.
Н. Константинова.
Н. Черкасова.
Т. Шлома.
Ю. Ивашкина.
Сториборд.
А. Бароза.
_
3D моделирование.
А. Лопатин.
С. Шарыгин.
супервайзер серии по анимации.
Леон Эстрин.
_
лайтинг & шейдинг супервайзеры.
М. Кедров.
А. Михалко.
лайтинг & шейдинг ТД.
А. Михалко.
лайтинг художники.
Д. Коршунов.
О. Дымов.
Э. Шарифуллин.
художник по спецэффектам.
И. Бычков.
риггинг ТД.
М. Гринац.
композитинг.
Р. Бабанов.
С. Василенко.
А. Новиков.
R’n’D.
А. Антощук.
технический директор.
М. Кедров.
_
системные администраторы.
В. Серебряков.
Д. Кузьмин.
технический директор студии.
Д. Ивойлов.
директор по производству.
М. Демина.
Продакшн-менеджер.
Д. Катиба.
_
автор идеи и руководитель проекта.
О.Кузовков.
художественный руководитель.
О. Ужинов.
продюсеры.
О.Кузовков.
Д. Ловейко.
М. Ратина.
производство.
ООО Студия «АНИМАККОРД» при участии KNOK Animation, inc..
по заказу.
ООО «Маша и Медведь»

Вонтоны жареные – очень популярная еда в странах Юго-Восточной Азии. Вонтоны жарятся во фритюре и бывают самой разнообразной формы и с самой разнообразной начинкой, как сладкой, так и не сладкой..
Очень распространена треугольная форма вонтонов – это самая простая форма. Бывают вонтоны, слепленные конвертиком, трубочкой, мешочком и т.д..
Этот и много других рецептов вы найдёте на нашем сайте – http://agtsp.org.
Ингредиенты, порядок приготовления, пошаговый рецепт с фотографиями – на странице сайта http://www.agtsp.org/wonton.
☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻.
Ждём ваших комментариев, спасибо за лайки! ☺.
☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻.
Подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/channel/UCNLUMxLmH8gr-QGAqTE89tw.
Наши плейлисты:
Кулинария https://www.youtube.com/playlist?list=PLhP2EBx1G3vh-7TkazASfnwmdIgY1Tb57.
Торты/десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhP2EBx1G3vj3d6yYY2hn5A0BJ0cqCAxf.
Рукоделие https://www.youtube.com/playlist?list=PLhP2EBx1G3vjDlJ_xLmftLdwgH3_eiaPi.
Поездки https://www.youtube.com/playlist?list=PLhP2EBx1G3vj3d6yYY2hn5A0BJ0cqCAxf.
☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻☺☻