Вопрос: Как сохранить зефир свежим в открытом пакете?

В сезон ягод хочется как можно больше урожая сохранить впрок. Это один из способов моих заготовок. Пюре для зефира можно замораживать, оно занимает намного меньше места, чем просто замороженные ягоды. И в дальнейшем не придется тратить много времени на уваривание ягод для каждого приготовления зефира..
На 150 гр уваренного пюре берем 130 гр сахара..
Зип-пакетики http://ali.pub/1pfp57.
Рецепт зефира https://www.youtube.com/watch?v=VjzO6bNMsbQ.
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/.
Канал об увлечениях https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle.
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com.
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small.
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small.
Композиция «Italian Afternoon» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)..
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Привет! Меня зовут Лена Стасевич..
**Помощь в развитии канала: https://money.yandex.ru/to/410017345722962.
В этом видео расскажу про основные ошибки, при приготовлении зефира, разные вкусы зефира, как хранить зефир, как сделать пюре. Это запись прямого эфира из моего Instagram..
Вопросы мне заранее задавали в специальном посте в инстаграм https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm/, а также в группе в telegram https://t.me/elena_stasevich_hm, где общаемся и делимся советами..
Присоединяйся!
Рецепт зефира с Oreo в моем Instagram https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm/.
Тайминг:
Можно ли делать зефир из повидла/варенья 3:30.
Как сделать яблочное пюре 4:14.
Глюкозный/инвертный сироп/патока 5:30.
Как сделать зефир из клубники или смородины 7:45.
Какие пропорции для идеального воздушного зефира 9:57.
Какие вкусы зефира можно сделать: 11:14.
Зефир с шоколадом 14:35.
Насколько можно уменьшить сахар в зефире 16:49.
Как обрабатывать яйца 18:12.
Про альбумин 19:50.
Как сделать сироп для зефира 21:00.
Про пектин 22:51.
Как хранить зефир: 25:34.
Как правильно размораживать заготовки из пюре 27:54.
Как определить пропорции пюре 29:23.
В каких пропорциях использовать облепиху 30:09.
Как определить консистенцию пюре 30:36.
Как сделать зефир на печенье Орео 30:34.
На какую начинку можно отсадить зефир 33:44.
Как долго можно хранить пюре в морозилке 34:13.
Заморозка белков 34:53.
Про мой индивидуальный мастер-класс онлайн по Зефиру 37:37.
_
��Мои кондитерские принадлежности я покупала тут:
Кондитерские мешки многоразовые силиконовые: http://ali.pub/2lc6ko.
Кондитерские мешки одноразовые размер М: http://ali.pub/2lc6qp.
Переходники для насадок: http://ali.pub/2lc6w5.
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема: http://ali.pub/2lcagv.
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема еще одна ссылка: http://ali.pub/2lcaou.
Насадка кондитерская Лепесток розы большая прямая: http://ali.pub/2lceme.
Насадка кондитерская Лепесток розы большая вогнутая http://ali.pub/2lbebq.
Набор кондитерских насадок: http://ali.pub/2lcete.
Силиконовая лопатка для крема с деревянной ручкой: http://ali.pub/2lcav2.
Набор силиконовых лопаток с деревянной ручкой 2 шт: http://ali.pub/2lcaxe.
Ложка для мороженого (удобно наливать тесто в формы капкейков): http://ali.pub/2lcbcr.
Кольцо регулируемое для сборки торта: http://ali.pub/2lcbvm.
Термометр кулинарный: http://ali.pub/2lcc1n.
Кисточка для пропитки бисквита силиконовая: http://ali.pub/2lcc6p.
Насадка для наполнения эклеров, пончиков кремом: http://ali.pub/2lccea.
Спатула для крема, выравнивания: http://ali.pub/2lccs3.
Весы кухонные от 1 грамма: http://ali.pub/2lcf7s.
Весы кухонные от 1 грамма ( как у меня): http://ali.pub/2lcfdf.
_
Подписывайтесь:
Группа в telegram: https://t.me/elena_stasevich_hm.
Instagram: https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm/

��Запускаем полезную рассылку на e-mail. Всем, кто подписался, видео будут приходить намного раньше, чем остальным. Так же, буду готовить уникальные посты, которые получат только те, кто оформил подписку. Письма рассылаем 1 раз в неделю..
Зарегистрироваться можно по ссылке https://taplink.cc/cardamonclub/p/1593b3/.
Если хотите попасть к нам на канал, присылайте рецепты и ваши аккаунты на почту otvet@cardamonclub.ru, вкусный рецепт снимем и опубликуем, автора отметим в видео и соц. сетях..
▶️Немецкое качество по доступным ценам, бытовая техника https://graude-msk.ru/.
Для кухни рекомендуем Кухонную машину Kenwood Cooking Chef.
Кухонная машина Kenwood Cooking Chef отличается тем, что позволяет готовить и смешивать ингредиенты. Кухонная машина выполнена из прочных материалов она прослужит на кондитерском производстве не один год! Раньше мы пользовались KENWOOD MAJOR, и ни разу не пожалели, что выбрали для производства десертов кухонную машину KENWOOD..
Распаковка Кенвуд https://www.youtube.com/watch?v=2zvjG7lO6u0.
⚠️ По промокоду cardamonclub дарит экономию более чем в 30 000 рублей!⚠️⠀.
Подробности здесь ▶️▶️▶️ https://cardamonclub.ru/promokod-cooking-chef/.
Приобретая эту чудо-машину KENWOOD вы можете получить не менее ценные подарки!
�� Ценный подарок от Kenwood моментально добавится в корзину при применении промокода Cardamonclub (подробнее об актуальных подарках на cookingchef.ru)..
�� 2 вебинара «Как создать цветы из сахарной цветочной мастики» в подарок!
�� Вебинар «Как продать маршмеллоу» в подарок!
�� Возможность купить машину в беспроцентную рассрочку, а это очень важно! Вы не выводите деньги из оборота..
�� Бесплатная доставка.
�� Книга рецептов для Kenwood Cooking Chef в подарок!
�� Доступ в секретную группу телеграмм, где вы можете получить личную консультацию и помощь!
�� Свое счастливое фото в вечных сторис @cardamonclub!
�� Бесплатные видео уроки и лайфхаки «Как заработать на машине»! Уже есть на канале Cardamonclub в Youtube.
▶️ Такого еще не было! Успейте купить по промокоду cardamonclub.
***.
Присоединяйтесь в соц. сетях:
▪ YouTube Cardamonclubfit https://www.youtube.com/c/CardamonClub.
▪ Instagram: https://www.instagram.com/cardamonclub/.
▪ Instagram пп-десертов: https://www.instagram.com/cardamonclub.fit/.
▪ Вконтакте https://vk.com/cardamonclub.
▪ Одноклассники https://ok.ru/cardamonclubgroup.
▪ Сайт магазина https://cardamonclub.ru/

Как сохранить чеснок зимой чтобы не высох.
Чеснок по праву занимает одно из первых мест среди продуктов, используемых для приготовления пищи. Он обладает несравненным вкусом и способен наделить блюда неповторимым ароматом. К тому же это один из тех продуктов, что способен храниться на протяжении длительного времени без потери качества. Но сохранить его не так просто, как кажется. Узнайте, как правильно хранить чеснок в домашних условиях и какие способы существуют..
Чтобы обеспечить себя чесноком на всю зиму, важно со всей ответственностью подойти к вопросу хранения этого продукта. И здесь нужно помнить о нескольких аспектах, касающихся подготовки головок. Правильная уборка и хранение чеснока неразрывно связаны между собой..
Подробнее читайте тут https://ogorodgid.ru/chesnok/kak-hranit-v-domashnih-usloviyah.
Если видео было вам полезным ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! До новых встреч!
✅ Нажми на �� чтобы не пропустить следующее видео ��.
✅ Поставь �� или ��.
✅ Оставь свой комментарий ��.
✅ Поделись видео с друзьями��.
Спасибо всем, кто подписался! Буду стараться радовать Вас своими видео ��

Как хранить сыр, чтобы он дольше был свежим и ароматным?
Источник:https://vilkin.pro/article/lifehack/kak-xranit-syr-chtoby-on-dolshe-byl-svezhim-i-aromatnym.
►.
▶ ПОДПИШИСЬ!
НАЖМИ на колокольчик ��.
Больше интересного на канале «СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК»:
Самые популярные видео:
9 неожиданных идей применения хозяйственного мыла в уборке и быту! https://youtu.be/U3zWlfUZ6pI.
А у вас дома есть фольга? И вы не знаете для чего она? Тогда обязательно посмотрите! https://youtu.be/Kx5gJfF2Ap4.
Несколько необычных способов использования пищевой пленки! Некоторые способы вы точно не знали! https://youtu.be/dzxdCBqxV8o.
Соседка подсказала как отмыть старую любимую сковороду: теперь советую его всем!https://youtu.be/z0O2vAP_PZM.
Каждый раз в магазине беру много уксуса. Рассказываю, как я его использую дома! https://youtu.be/1CEzlEnoRi0.
Самые популярные плейлисты:
ЧИСТОТА НА КУХНЕhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLoqPVMz36eOTgz…
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLoqPVMz36eORKy…
КУЛИНАРНЫЕ ЛАЙФХАКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLoqPVMz36eOQMZ…
★ Давай дружить:
Подписывайся на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCm57UWaCDbrjGa0-TSbT…
Наши друзья ЖЕНСКИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: https://www.youtube.com/channel/UC40Jj8DNZRmHPMKQVXnU…
Наши друзья ЖЕНСКИЕ СОВЕТЫ: https://www.youtube.com/channel/UCl2f92jQwAA7IzmxShuA…
►.
Видео загруженное на канал создано на основе принципа добросовестного использования..
Весь материал взят из открытых источников..
Все авторские права принадлежат их законным владельцам..
Если вы являетесь автором фрагмента из выпуска и его.
распространение ущемляет ВАШИ авторские права…Свяжитесь с нами 4105548@mail.ru!.
#кулинария #еда #питание #рецепты #вкусно #кулинарные секреты #о еде #советы

✨Посмотреть все наши услуги�� https://goo.gl/oK8fNb.
Хотите узнать:
✅как и для чего замораживать молоко и молочные продукты?
✅какие молочные продукты подлежат заморозке, а какие нет?
✅куда использовать молочные продукты после заморозки?
Тогда смотрите фрагмент онлайн тренинга «Заморозка: готовим впрок»➡https://goo.gl/mS1PtW.
В этом ролике я рассказываю о заморозке❄, хранении и использовании молочных продуктов, если остались вопросы задавайте в комментариях, буду рада ответить��.
БЕСПЛАТНО скачать таблицу из 100 блюд, которые можно заморозить можно здесь➡https://goo.gl/khBBz5