Вопрос: Как сгустить тушеную говядину?

Лёгкий рецепт приготовленийя тушеной говядины в скороварке. С небольшими вариациями к этому рецепту можно приготовить гуляш, бефстроганов или говядину по-бургундскиv(Бёф бургиньо́н )..
#готовимвместе #александрсазонов #скороварка #тушёнаяговядина #гуляш

Замечательная тушеная говядина с баклажанами. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь https://kyxarka.ru/news/1451.html

Замечательная говядина, тушенная по-итальянски. Попробуйте приготовить!
Подробный текстовый рецепт здесь http://www.kyxarka.ru/news/1033.html

Вкусное тушеное мясо (говядина) с черносливом с секретными ингредиентами, которые делают вкус значительно интересней, насыщенней и богаче!.
Рецепт:
1 кг мякоти говядины (у меня лопатка), нарезать небольшими кусочками.
1 морковь (нарезать толстыми брусочками или кольцами).
2 луковицы (нарезать кубиками).
1 зубчик чеснока (измельчить ножом).
2-3 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соли (обычная, не мелкая).
черный перец по вкусу.
½ ч. л. молотого кориандра.
1 ч. л. паприки.
1 ст. л. томатной пасты (можно мясистый помидор).
1 ст. л. с горкой муки (если хочется соус погуще).
2 ст. (500 мл) кипятка (или стакан красного вина и стакан воды).
200 г (1 стакан) чернослива без косточки (хорошо промыть).
1/3 ч. л. корицы (или щепотка).
1 лавровый листик.
1 ст. л. бальзамического уксуса.
маленький пучок петрушки.
1) Мясо промыть, обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусочками (поперек волокон). Обжарить на хорошо разогретой сковороде или в казане (кастрюле с толстым дном) на сильном огне со всех сторон примерно 8-10 минут. Когда жидкость почти выпариться, добавить соль, перец, кориандр..
2) Если вы готовите в одной посуде, то выложите мясо на тарелку и в этой же посуде обжарьте лук с морковкой несколько минут на среднем огне (до золотистого цвета доводить не нужно), добавьте к ним щепотку соли. Или обжаривайте отдельно, как у меня. Добавьте измельченный чеснок, обжарьте еще минуту, затем добавьте паприку и томатную пасту, перемешайте. Добавьте мясо. По желанию можно загустить соус мукой (посыпать на мясо и хорошо перемешать). Влейте 2 стакана кипятка, так чтобы мясо было покрыто. Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь на самый минимум (мясо не должно сильно кипеть, только слегка булькать) и тушите 1,5-2 часа практически до готовности мяса. При необходимости подсолите бульон. Если жидкость начнет активно выпариваться, то долейте еще при необходимости..
3) Когда мясо практически готово, добавьте чернослив, корицу, маленький лавровый лист и тушите еще под крышкой 20-30 минут. Затем выньте лавровый лист, добавьте уксус, перемешайте. По желанию можно добавить зелень петрушки. Дать покипеть 1 минуту без крышки и выключить..
* Я в контакте: https://vk.com/tanyashpilko.
* Я в инстаграм: https://www.instagram.com/tanyashpilko.
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@gmail.com.
Recipe:
1 kg ( 2 pounds) boneless beef (chuck).
1 carrot.
2 medium onions.
1 garlic clove.
2-3 tbsp vegetable oil.
1 tsp salt (or to taste).
black pepper to taste.
½ tsp ground coriander.
1 tsp paprika.
1 tbsp tomato paste (or 2-3 tomatoes).
1 tbsp flour (optional, for thicker sauce).
2 cups (500 ml) hot water (or 1 cup red wine and 1 cup water).
200 g (1 cup) pitted prunes.
1/3 tsp cinnamon (or a pinch).
1 small bay leaf.
1 tbsp balsamic vinegar.
chopped parsley.
P.S. Let me know, if you want to have a full recipe:)

В этом видео мы покажем очень простой и вкусный рецепт тушение сочной и нежной говядины пп, в духовке. Минимум ингредиентов максимум вкуса!
Ингредиенты:
Говядина – 800 г.
Лук репчатый – 4 шт. (600 г).
Черный перец молотый – по вкусу.
Соль – 1 ч.л. + по вкусу.
Лавровый лист – 3 шт..
Душистый перец – 6-9 горошин.
Смесь прованских трав – 3 ч.л..
Мука пшеничная – 3 ст.л..
Вода – 300 мл.
Петрушка – 10 г.
Рецепт с фото — https://www.iamcook.ru/showrecipe/17119.
Другие рецепты автора — https://www.iamcook.ru/user/6009.
_
Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/.
Инстаграм — https://instagram.com/iamcookru/.
Вконтакте — https://vk.com/iamcook.
Facebook — https://www.facebook.com/iamcookru.
Одноклассники — https://ok.ru/iamcook.
Музыка — https://www.soundcloud.com/ikson

Тушёная говядина в луке, рецепт для лентяев. Приготовить это блюдо очень легко. Получается очень очень вкусно ��.
Для того что бы потушить мясо говядину в лук рецепта понадобится:
Говядина.
Лук.
Чеснок.
Лавровый лист.
Соль перец.
#мясо, #говядина, #рецепт, тушеная говядина, тушеное мясо, как приготовить, еда, кухня, гуляш, как приготовить говядину, блюда из мяса, вторые блюда, кулинария, рецепты,, мясные блюда, ужин, рецепт говядины, говядина тушеная, говядина рецепты, рецепты, как приготовить мясо, вкусно, вкусное мясо, говядина жаркое, как научиться готовить, телятина, мясо в пиве, beef (food), обед, рецепт мяса, рецепты из мяса, блюдо, мясное блюдо,

Как приготовить говяжью, свиную тушёнку или тушёнку из мяса птицы. Пошаговый фото рецепт..
тушёнка из говядины, тушёнка из свинины, тушёнка из курицы, домашняя тушёнка, тушёнка дома, сделать тушёнку самому, тушёнка в домашних условиях,.
салат из крабовых палочек, салат «Греческий»,салат «Цезарь»,рецепты салатов, салаты с фото, рецепты с фото,салат мимоза, суп, салаты на новый год, закуски, десерт, рецепты супов, кулинария, мясо по французски, греческий, бутерброды, рецепты салатов с фото,видео рецеп как приготовить салат оливье, салат мимоза, рецепты с фото,цезарь,видеокулинария, как украсить салат, рецепты для праздничного стола,приготовить на новый год, новогодний стол, Russian salad ( Olivier salad ) recipe.
Greek Salad,La Salade » Olivier «, Ensalada Olivier «, Insalata » Olivier «, Salat » Olivier «, Sałatkę Warzywną, Salata » Olivier «, Салат » Олів’є «, Salad with crab sticks with olives,.
#салат_греческий #рецепты_салатов #салаты_с_фото #рецепты_с_фото #салат_мимоза #суп #салаты_на_новый_год #закуски #десерт #рецепты_супов #кулинария #мясо_по_французски #греческий #бутерброды #рецепты_салатов_с_фото #Russian_salad_Olivier_salad_recipe #Салат_Олівє #салат_мимоза #салат_цезарь #salad _Caesar #рецепты_с_фото #салат_из_крабовых_палочек.
.

JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: https://youpartnerwsp.com/ru/join?88971