Вопрос: Как сделать королевскую глазурь?

Королевской глазурью или айсингом расписывают торты и пряники.

✔ Подпишись http://goo.gl/SUkMQR.
Мастер-класс по созданию маленьких розочек из айсинга..
Эти розочки можно использовать для украшения пряников или тортов..
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
Пищевой краситель AmeriColor 101 128 http://ali.pub/jnw8p.
Пищевой краситель AmeriColor 129 165 http://ali.pub/t8jy9.
Кондитерские одноразовые мешки http://ali.pub/9knog.
Набор переходников (большой и маленький) http://ali.pub/1dqupi.
Маленькие бесшовные насадки для крема http://ali.pub/1dqvrm.
Ссылки на видео по теме:
Как сделать айсинг: https://youtu.be/m2DB29D8w5o.
Тесто для имбирных пряников: https://youtu.be/Xkh6qQElDtk.
Изготовление пряников любой формы без формочек: https://youtu.be/uU-F4bV1B5U.
════════════.
✔ Подпишись http://goo.gl/SUkMQR.
✔ Жми на палец вверх! =).
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
════════════.
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов..
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению 😉 На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею..
════════════.
☛ Группа ВКонтакте http://vk.com/gotovimdomasop.
☛ Группа в Одноклассники http://goo.gl/eqPjuC.
☛ Страница в Facebook http://goo.gl/8sF0ZH.
Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на Youtube http://goo.gl/2H0eva.
Моя партнерка AIR http://join.air.io/gotovimdoma

Рецепт приготовления айсинга в домашних условиях..
Вы узнаете, как приготовить #айсинг вручную и миксером, научитесь делать правильную консистенцию айсинга и еще много всяких нюансов при изготовлении айсинга..
Айсинг еще можно называть Королевская глазурь, #RoyalIcing или Белковая глазурь..
Айсинг используется для украшения свадебных тортов, пряников, изготовления различных украшений из айсинга, украшения пряников, изготовления пряничных домиков. Айсинг можно использовать в качестве кондитерского клея..
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
Пищевой краситель AmeriColor 101 128 http://ali.pub/jnw8p.
Пищевой краситель AmeriColor 129 165 http://ali.pub/t8jy9.
Кондитерские одноразовые мешки http://ali.pub/9knog.
Набор переходников (большой и маленький) http://ali.pub/1dqupi.
Маленькие бесшовные насадки для крема http://ali.pub/1dqvrm.
════════════.
✔ Подпишись http://goo.gl/SUkMQR.
✔ Жми на палец вверх! =).
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
════════════.
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов..
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению 😉 На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею..
════════════.
☛ Группа ВКонтакте http://vk.com/gotovimdomasop.
☛ Группа в Одноклассники http://goo.gl/eqPjuC.
☛ Страница в Facebook http://goo.gl/8sF0ZH.
Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на Youtube http://goo.gl/2H0eva.
Моя партнерка AIR http://join.air.io/gotovimdoma

Королевская глазурь.
1 белок.
250 гр сах.пудры.
1ч.л лим.сока.
2-3 капли глицерина (https://amzn.to/2xwyX9I).
2-3 капли ароматизатора.
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU

http://showsteps.ru/instruction/297-kak-prigotovit-korolevskuyu-glazur.

Если вам требуется кондитерский вариант съедобного клея, обычная глазурь не подойдёт вам нужна королевская! Она также отлично подходит для украшения тортов и печенья.

РЕЦЕПТ:.
На 1 белок 160 гр сах. пудры.
(Для флористики: 180 гр. сах. пудры).
Спасибо за Ваши лайки, комментарии и подписки.
ПРОСТЫЕ РОЗЫ ИЗ МАСТИКИ: https://youtu.be/vWSN1kGEWSQ.
Мастика «ЭЛИТНАЯ» Лучший рецепт самой вкусной и НАТУРАЛЬНОЙ мастики!: https://youtu.be/zBMR6C3d1JQ.
Сахарная желатиновая мастика: https://youtu.be/OoQiRLXD_GA.
НЕРЕАЛЬНАЯ сахарная цветочная мастика. Авторский рецепт от Лоракейк: https://youtu.be/BLsdaikq37c.
Быстрый цветок на торт Пошагово. Нежный ПИОН (Моя флористика): https://youtu.be/XohT2_vGLzE.
Как сделать цветы из мастики быстро и легко (Кубышки).
https://youtu.be/HDT0lycx1Uk.
Видео по различными цветам:.
РОЗЫ ЛОЖКОЙ! БЫСТРО И УДОБНО! ♥ LoraCake https://youtu.be/pIWE1Khk2co.
АНГЛИЙСКАЯ РОЗА ИЗ МАСТИКИ.
https://youtu.be/633Et24YSss.
ЦВЕТЫ НОЖНИЦАМИ ИЗ МАСТИКИ. БЫСТРО! https://youtu.be/-A3_GjMCit8.
Яркие Цветы Маки Из Мастики.
https://youtu.be/eS8yhxxZJlA.
https://www.youtube.com/watch?v=HDT0lycx1Uk.
https://www.youtube.com/watch?v=WFnbOyMFx6U&t=75s.
https://www.youtube.com/watch?v=125ZAwSuN8Y&t=14s.
https://www.youtube.com/watch?v=j3OYgQoci8Y.
https://www.youtube.com/watch?v=8s-L_iyG1uo&t=72s (Цветок из пластичного шоколада).
Тортики с цветами:.
ТО Я СДЕЛАЛА С ТОРТОМ? НЕРЕАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ.
https://youtu.be/2z2OudMI3Qo.
https://youtu.be/rMjskAK234g.
https://www.youtube.com/watch?v=n5sSuGW-NXU.
https://www.youtube.com/watch?v=hMT-nngaEno.
https://www.youtube.com/watch?v=oj284xF0wMg.
https://www.youtube.com/watch?v=5LmX-GCf2Sk.
https://www.youtube.com/watch?v=INtI-7_NvpY&t=14s.
Рецепты мастики:.
Цветочная мастика: https://www.youtube.com/watch?v=BLsdaikq37c&t=277s.
Сахарная желатиновая: https://www.youtube.com/watch?v=OoQiRLXD_GA&t=149s.
Мастика из маршмеллоу: https://www.youtube.com/watch?v=2CL9aldhCgE.
Элитная мастика: https://www.youtube.com/watch?v=zBMR6C3d1JQ&t=306s.
Подписывайтесь это залог, что вы не пропустите новые видео!

Рецепт королевской глазури пришел к нам из Англии. Королевской глазурью украшали классические английские торты. Если быть точнее название королевский «royal» глазурь получила во времена правления королевы Виктории, после того, как по ее заказу был выполнен свадебный торт. Франкателли, главный повар королевы, опубликовал в 1864 году книгу. В этой книге был описан рецепт приготовления глазури с использованием сахара, белков и лимонного сока. Автор книги написал Используйте глазурь для покрытия всей поверхности торта. Толщина покрытия должна составлять примерно 6мм». Это говорит о том, что рецепт глазури существовал уже несколько веков назад.