Вопрос: Как сделать джин тоник?

Рецепт домашнего джина..
Подробный рецепт читайте в блоге http://alkofan.org/krepkie-napitki/retsept-dzhina/.
Дистиллятор Украинаhttps://alcofanshop.com/samogonniyapparatskubom30litrov.
Вконтакте http://vk.com/alkofan1984.
Фейсбук https://www.facebook.com/alkofan1984.
Одноклассники http://www.odnoklassniki.ru/group/51954006753483.
Рецепт джина, домашний вариант №2 (форум абсентклуба).
Спирт или самогон 1 л. 50%.
17г можжевельника.
7г кориандра.
1.5г корица (целая).
1г цедра лимона.
2.5г цедра апельсина.
солодка, анис, фенхель, иссоп по щепотке.
Процесс приготовления домашнего джина.
Все ингредиенты засыпать в банку и залить алкоголем. Настаивать в темном месте 7 дней при комнатной температуре, каждый день помешивать..
Перед перегонкой отфильтровать от трав настой и разбавить чистой водой до 33%. Перегонять не спеша, заканчивать отбор 45-50% в струе. Разбавить до 45% и дать отдохнуть еще неделю-две..
Джин по этому рецепту имеет сбалансированный нежный вкус, главным образом выступает можжевельник и кориандр на фоне других ингредиентов. Хорош как в чистом виде так и с тоником. Подойдет для приготовления коктейлей..
Для удобства я разделил рецепты по категориям.
КРЕПКИЕ НАПИТКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb7L17rjwR-iirvocu_DwYDl.
ЛИКЕРЫ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd.
НАСТОЙКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb5-Qlrr-pdcgUXkrkrLljiC.
НАЛИВКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4OmkypsIHl9Tm6py2p-fjM.
ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb72iieAcQgc9zZKxliaEg9z.
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb6nILcSoD_b-wwiKRBxZxb1.
ЗАКУСКИ.
http://www.youtube.com/user/alkofan1984/videos?sort=dd&tag_id=UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ.3.%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0&view=46&shelf_index=4.
музыка в ролике.
Crimson_Fly YouTube Audio Library.
End_of_Summer YouTube Audio Library.
On_My_Way_Home YouTube Audio Library.
Rhythm_Changes YouTube Audio Library

Скачайте приложение бесплатно: https://vk.cc/6UqziL.
Торговля с Аналитиком: https://vk.com/signaly_olymp.
БЕСПЛАТНАЯ группа с сигналами. ПИШИТЕ в СООБЩЕСТВО: «ХОЧУ ЗАРАБАТЫВАТЬ!» Заявки БЕЗ сообщения УДАЛЯЕМ!
Кулинарный канал Джейми Оливера. Выпуск 28.
Все выпуски в одном плейлисте https://goo.gl/C7Nytj.
Перевод Владимир Курдов.
Jamie Oliver’s Food Tube | http://goo.gl/EdJ0vK.
Gennaro Contaldo https://www.youtube.com/user/gennarocontaldo.
Subscribe to Food Tube | http://goo.gl/v0tQr.
Twitter: https://twitter.com/JamiesFoodTube.
Tumblr: http://jamieoliverfoodtube.tumblr.com/.
Facebook | http://goo.gl/7R0xdh.
More great recipes | http://www.jamieoliver.com

Спиртколонна http://spirtkolonna.kh.ua.
Рецепты домашнего алкоголя проверенные на собственном организме.
Подписывайтесь http://www.youtube.com/user/alkofan1984?sub_confirmation=1.
Вконтакте http://vk.com/alkofan1984.
Фейсбук https://www.facebook.com/alkofan1984.
Одноклассники http://www.odnoklassniki.ru/group/51954006753483.
Рецепт джина, домашний вариант №1.
Ингредиенты.
Ягоды можжевельника 25 гр.
Кориандр 3 ч.л..
Тмин 2 ч.л..
Спирт (96%) 610 мл.
Процесс приготовления..
1. Настойка можжевельника..
Берем 330 мл спирта, разводим до 80% добавлением 70 мл воды и засыпаем можжевельник..
2. Настойка кориандра и тмина..
Берем оставшиеся 280 мл спирта, так же разводим до 80% добавлением 60 мл воды и засыпаем кориандр с тмином. Количество этих компонентов можно уменьшить или увеличить по вкусу..
Настаиваем 4-5 дней. Во время настаивания постоянно перемешиваем..
Перегоняем так же отдельно..
Перед перегонкой настои профильтровать и выжать из плодов остатки спирта, разбавить настои каждый в полтора раза кипяченой водой..
Первые 10 мл выплескиваем. Из каждого настоя выгоняем по 260 мл дистиллята..
Смешиваем полученные дистилляты и разбаляем кипяченой водой до получения 1 литра..
Джин готов!
Перед употреблением желательно выдержать его недельку..
Для удобства я разделил рецепты по категориям.
КРЕПКИЕ НАПИТКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb7L17rjwR-iirvocu_DwYDl.
ЛИКЕРЫ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd.
НАСТОЙКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb5-Qlrr-pdcgUXkrkrLljiC.
НАЛИВКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4OmkypsIHl9Tm6py2p-fjM.
ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb72iieAcQgc9zZKxliaEg9z.
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb6nILcSoD_b-wwiKRBxZxb1.
ЗАКУСКИ.
http://www.youtube.com/user/alkofan1984/videos?sort=dd&tag_id=UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ.3.%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0&view=46&shelf_index=4.
музыка в ролике библиотека youtube.
Stalling.
Brontosaurus.
First_Day

Поддержать автора:
http://www.donationalerts.ru/r/vpi

Этот легендарный коктейль подают во всех барах мира. За несколько столетий его вкус и рецептуру удалось довести до совершенства. Впервые смешивать джин с тоником начали британские солдаты в XVIII веке, воевавшие в Индии. Так они спасались от малярии и цинги. Мы же можем позволить себе пить этот коктейль просто ради удовольствия. Я расскажу, как сделать джин-тоник в домашних условиях..
Для приготовления советую использовать только лучшие марки джина, например, «Вееfeater Crown Jewel» или «Воmbау Sapphire», которые обладают выраженным ароматом можжевельника. Тоник тоже должен быть высокого качества. Можно использовать бутылочный «Schweppes», «Evervess», «Canada Dry» и другие..
Состав и пропорции Джин-тоника.
Ингредиенты:
лондонский сухой джин (London Dry Gin) – 50 мл;.
тоник – 100 мл;.
лайм – 1-2 дольки;.
лед в кубиках – 100 грамм..
Пропорции зависят от того, насколько крепкий коктейль вы хотите получить. Мне больше всего нравится соотношение 1:2 (одна часть джина и две части тоника)..
Классический рецепт Джин-тоника.
1. Высокий стакан с толстым дном (хайбол) на треть заполнить льдом..
2. Добавить джин, подождать 30-40 секунд пока он не начнет потрескивать от холода..
3. Налить тоник..
4. Выжать в стакан сок одной дольки лайма (в крайнем случае, подойдет лимон), другая долька используется для украшения напитка.

ДЖИН-ТОНИК — один из самых популярных коктейлей, приготовить который может каждый, смешав джин и тоник. Мы же решили попробовать три небанальных рецепта джин-тоника с разными тониками и дополнительными вкусами: с клубникой и чёрным перцем, с клюквой и тимьяном и с дынным ликёром. Получились очень разные и очень интересные коктейли..
�� Рецепт (текст): https://edim.tv/gin-tonic.
�� Скидка 35% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV на сайте L-Wine (в Москве, Санкт-Петербурге и Архангельске, кроме товаров по спецценам и со скидкой): https://l-wine.ru/p/kkm.
�� Коктейли с джином: https://edim.tv/gin.
Другие наши шоу:
�� Коктейли: https://edim.tv/cok.
�� Ме густа (обзоры баров): https://edim.tv/mg.
☕ Кофе: https://edim.tv/cof.
�� Рецепты: https://edim.tv/rcp.
��️ Огниво (интервью и острые соусы): https://edim.tv/ogn.
��️ Травелог (путешествия): https://edim.tv/trvl.
�� Скидка 10% в магазине Custom Bar по промокоду EDIMTV: https://edim.tv/cb.
�� Группа Околобара: https://edim.tv/ob.
Наши группы в соцсетях:
��️ Телеграм: https://edim.tv/tg.
�� Инстаграм: https://edim.tv/ig.
�� Фейсбук: https://edim.tv/fb.
��️ ВКонтакте: https://edim.tv/vk.
�� Наш лайв-канал: https://edim.tv/live-channel.
#ЕдимТВ #EdimTV #ВасилийЗахаров #ЕвграфБорезов #коктейль #джинтоник #джинтониккоктейль #джинтоникрецепт #джинтониксклубникой #джинтониксдыней #джинтониксклюквой #джинтониксостав #коктейльсджином #коктейльстоником #gintonic

Джин с тоником один из самых простых, но очень вкусных коктейлей. Легко готовится в домашних условиях..
Рецепт изобрели в 18 веке британцы, которые воевали в Индии. В те времена тоник содержал в десятки раз больше хинина вещества, спасавшего от цинги и малярии. Из-за хинина тоник был очень горьким, и чтоб улучшить вкус солдаты разбавляли его джином на то время самым дешевым спиртным..
Классическая пропорция 1:2 (одну часть джина смешивают с двумя частями тоника)..
Ингредиенты:
джин 50 мл;.
тоник 100 мл;.
лайм 2 дольки (необязательно);.
лед 100 грамм..
Марка джина не имеет принципиального значения, лишь бы это был лондонский сухой джин. Не стоит выбирать самые дорогие сорта, поскольку при смешивании с газировкой их уникальные черты вкуса теряются. Тоник нужен чистый без примесей лайма и прочего..
Рецепт:
1. Наполнить бокал льдом..
2. Добавить джин..
3. Влить тоник..
4. Одну дольку лайма положить в бокал для вкуса, другой украсить каемку..
Готово!
Страница коктейля http://alcofan.com/koktejl-dzhin-tonik-recept-i-proporcii.html.
АлкоФан сайт ценителей спиртных напитков http://alcofan.com/.
Братство Алкофанов алкогольный форум http://forum.alcofan.com.
Блог Василия Захарова https://www.youtube.com/channel/UC8nNLu2MVqCMn8-deoZFoOg.
Музыка в ролике Funky Chunk https://incompetech.com/wordpress/2015/08/funky-chunk/