Интернетмагазин Белый Кот Киев Украина предлагает силиконовую сеточку мешочек для варки и бланширования продуктов. Подробнее здесь: http://w-cat.com.ua/kuhonnye-prinadlezhnosti/292-meshochek-dlya-varki-i-blanshirovaniya.html
Бланширователи на любой технологический процесс. Картофельные чипсы или картофель-фри, линии подготовки овощей к заморозке или сушке, все требуют бланшировки овощей (не всех, звоните, подскажем). У нас линии для картофельных, овощных и яблочных чипсов.
Видеоматериал снимался на одном из предприятий в России, выпускающих салаты. Здесь очевидно,что машины АМТек, кроме своего основного назначения по дефростации, могут бланшировать и варить овощи. На ролике снята варка картофеля, но машина может варить и свеклу, и капусту, и морковь, и кукурузу.
Как компания РУСБАНА запустила линию производства картофеля фри от Bigtem https://www.rusbana.ru/ru/o-kompanii/proekty/_97.html. В этом видео анимированы основные узлы производства: мойка и паровая чистка картофеля. водяная резка для картофеля фри. бланширование картофеля. химическая обработка картофеля. оборудование для сушки картофеля. фритюрница для картофеля. туннель охлаждения картофеля. заморозка картофеля в IQF. весовая станция для овощей. упаковочная машина для картофеля. Оснастим ваш завод по производству картофеля фри также, как мы это сделали для совместной украинско-турецкой компании «Ortak», в городе Мена Черниговской области.. Есть вопросы? Звоните по телефону +7 (495) 212-05-76.
