Вопрос: Как приготовить замороженную рыбу?

Минтай – рыба, хорошо знакомая россиянам, но при этом не самая популярная. Многие считают этот морской продукт не более чем кошачьим кормом. А вот в Японии минтай – деликатес и одна из самых полезных и экологически чистых рыб. Может ли минтай накапливать в себе тяжёлые металлы и ртуть? Как заморозка сказывается на качествах филе? На что нужно ориентироваться при выборе рыбы?
_
Смотрите любимые фильмы и передачи:
http://www.youtube.com/tvcenter.
https://www.facebook.com/TVCrussia.
https://vk.com/tvcrussia.
https://ok.ru/group/54943083528220

Как выбирать замороженную рыбу объясняет Сергей Ерошенко, шеф московских ресторанов «Честная кухня» и «Федя, дичь!» На примере нерки, муксуна и филе трески..
_
Наш сайт и журнал: https://eda.ru/journal.
_
Поварская онлайн-школа: https://eda.ru/school.
_
Рецепты: https://eda.ru/recepty.
_
Присоединяйтесь к нам в наших других соц.сетях:
Vkontakte https://vk.com/eda_ru.
Facebook https://www.facebook.com/AfishaEda/.
Одноклассники https://goo.gl/Urkq1U.
Instagram https://www.instagram.com/edaruofficial/.
Telegram https://telegram.me/edaruofficial

Смотрите рецепт, как можно быстро приготовить рыбу. Жареный Хек на сковороде получается очень вкусным, подойдёт и на завтрак, обед и ужин. Рекомендую и приятного аппетита..
В рецепте используются:
Хек 1 шт, 1-2 ложки муки и соль..
Подписывайтесь на канал,.
https://www.youtube.com/user/ElenaChanelif?sub_confirmation=1,.
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео..
Одноклассники https://ok.ru/profile/541928139797.
Facebook https://www.facebook.com/gribenik.lena.
Twitter https://twitter.com/werado4ka.
ВКОНТАКТЕ https://vk.com/id158792913.
Instagram https://www.instagram.com/_mama_na_vse_ruki_/.
Вкусная выпечка и десерты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40eqWN1F8rNT7iFjsEkEk7E.
Советы что приготовить на завтрак:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40yfHq4DDSCSDxVEP2Sm1du.
Лучшие рецепты домашних тортов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41UYwVqCan9lfAgJV1sWDQW.
Сладкие блюда без выпечки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43MtxyVHVSeMi3kjld-eQ3p.
Рецепты Рулетов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42VTVxa6av4jX0dPYRmH9R4.
Салаты и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42bSnkAF3pfclVkNl3SZN54.
Рецепты консервации огурцов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43pzOTn4R34gbxdMv30DZwl.
Рецепты консервации помидор(томатов):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42q5Mw6byaadFCyYcODbnCj.
Рецепты по-Корейски.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX432SSp8VIPnkgJIyuNE1h_X.
Блюда из рыбы.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40SVPnqa3EXuq7ptBeUoHqL.
Рецепты шашлыков.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43XAbf4mpCZqEnlFHd3wEeI.
Рецепты вкусных Куличей на Пасху.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41DWzKJAywV2weo1bT6zcye.
Рецепты аджики.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42ZffO4jWGldGrRWUIK7Z3Y.
Выращивание бройлеров.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX404s7jbqTHOs9A_zZkKM30x

Подпишитесь на канал 360: https://www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1.
Сегодня вы узнаете: как выбрать качественную замороженную рыбу? Как оттаять тушку, чтобы все полезные вещества остались внутри? Как сделать сухое филе судака сочным? И как готовятся всеми любимые рыбные палочки?
#Вкусно360 #рыба #рецепты.
Подпишись на нас:
✅FB https://www.facebook.com/tv360/?fref=ts.
✅VК https://vk.com/tv360.
✅ОК https://ok.ru/tv360.
✅Telegram https://tele.gg/tv360ru.
✅Twitter https://twitter.com/360tv.
✅Instagram https://www.instagram.com/mbn360/

Советую также посмотреть «Горбуша по Мячиковски»: https://www.youtube.com/watch?v=nqmJX4o5GXQ&t=75s и мясо тающее во рту «Путь к сердцу мужчины: https://www.youtube.com/watch?v=CCpjLJ55XtE&t=6s Подписывайтесь на мой канал и у Вас в доме всегда будет вкусно!!! https://www.youtube.com/channel/UCBMYzTEIaT4XgqU6QikgRZQ

Этот рецепт универсален. Я приготовил по этому рецепту жареную треску, однако в действительности аналогично можно приготовить любую рыбу. Вообще, рецепт очень полезен и достоин места в вашем кулинарном арсенале: замороженная рыба стоит достаточно дешево, ее можно всегда хранить в морозилке, в нужный момент достать и приготовить очень вкусный обед или ужин..
Готовую жареную треску можно подавать на стол с отварным или жареным картофелем, с тушёными овощами, гречневой кашей. Обязательно посыпьте зеленью. Приятного Вам аппетита..
Ингредиенты:
Треска 1,2 кг..
Мука 100 гр..
Соль по вкусу.
Подсолнечное масло 100 гр.