Вопрос: Как приготовить профитроли (пирожные с кремом)?

Нежнейшие и ОООчень вкусные пирожные Шу с хрустящей корочкой и заварным кремом внутри!! Попробуйте, это безумно вкусно!!
35 гр. сл.масла.
25 гр. сахара.
35 гр. муки.
30 гр. сл. масла.
33 гр. воды.
33 гр. молока.
40 гр. муки.
1/4 ч.л. соли.
75 гр. яиц.
Масло размять и смешать с сахаром и мукой. раскатать на бумаге и отправить в холодильник..
Масло, воду и молоко довести др кипения и добавить муку и соль. Варить 2 минуты. Затем добавить яйца и перемешать до однородного теста. Выдавить на противень и сверху положить нарезанные с помощью круглой формочки затвердевшее масло. Выпекать при 190 гр. 13-15 минут, затем при 160 градусах 15-17 минут. Заполнить остывшие профитроли заварным кремом..
Тwitter: https://twitter.com/LTzXk1nx9EQ04f1.
В контакте: https://vk.com/dmenyu.
Instagram:https://www.instagram.com/desertmeniu/

Рецепт заварных пирожных, родом из Франции, которые давно стали популярны во многих странах, в том числе и в России. Эклеры чаще всего наполняют заварным кремом и поливают глазурью, но можно использовать любой крем, который Вы больше всего любите, да и поливать любой глазурью, какой захотите=) Приятного Вам чаепития!
Давайте это приготовим!
Спасибо за лайк и подписку )).
Я Вконтакте: https://vk.com/id89671884.
Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCLQwFn8zBbOjUV1HwjvJuDw.
Другие мои рецепты:
Кекс на сметане с изюмом https://www.youtube.com/watch?v=jocwInW2bDA.
Самый вкусный торт https://www.youtube.com/watch?v=O3teuWLfjjo.
Белковый заварной крем https://www.youtube.com/watch?v=CVyUqZ1M6PU.
Рецепт масляного крема(для украшения десертов) https://www.youtube.com/watch?v=_LdxVCVfUlY.
Печенье «Апельсинка» http://www.youtube.com/watch?v=ADiMb_AZ49A.
Чесночные булочки http://www.youtube.com/watch?v=noByethtQhA.
Творожный чизкейк без выпечки http://www.youtube.com/watch?v=Tk8hQin0wOE.
Шоколадная чашка http://www.youtube.com/watch?v=xpBWhAgToa4.
Шоколадный тарт http://www.youtube.com/watch?v=D2u2UmnNteg.
Профитроли с сырной начинкой | Profiteroles with cheese filling https://www.youtube.com/watch?v=LNuGwiwWTPQ.
Торт «Прага»| на основе ГОСТ рецепта https://www.youtube.com/watch?v=8pSka6dRNbw.
Батончики Твикс (Twix) рецепт | как приготовить в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=f0j3TkyhT1k.
Сырные крекеры | Cheese crackers https://www.youtube.com/watch?v=BWqnu4NBLsM.
Шоколадная глазурь для пирога, торта, пирожных, печенья https://www.youtube.com/watch?v=MvB_Db6nZUU.
Мега шоколадный пирог с кокосовыми «сердечками» https://www.youtube.com/watch?v=kH4bLGOVUug.
Торт кокосово-банановый (261 ккал/100 гр https://www.youtube.com/watch?v=mVb7-zgNCrY.
Печенье праздничное https://www.youtube.com/watch?v=LsX93nhuMHQ.
Селедка под шубой «Елочка» https://www.youtube.com/watch?v=pZpTnc2rAew.
Домашние конфеты «Рафаэлло»(Raffaello) https://www.youtube.com/watch?v=WoTUl7ypBBE.
Кейк попсы|Cake pops https://www.youtube.com/watch?v=PsxVH-yq8mg.
Шоколадная/чайная колбаса. https://www.youtube.com/watch?v=htxiSrZAkXk.
Мандариновый тарт http://www.youtube.com/watch?v=rn_nCshyxXM.
Пончики http://www.youtube.com/watch?v=gZWcZ5kjrUU

Эклеры приготовление на заварном тесте, начиненные вареной сгущенкой и политы шоколадом..
Група вконтакте http://vk.com/club101056797

Замечательные эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь http://pechemdoma.com/eklery-s-kremom-na-sgushhenke-i-shokoladnoj-glazuryu.html.
Для заварного теста вам понадобится:
150 г муки (с хорошей клейковиной).
100 г сливочного масла комнатной температуры.
250 г воды.
2 г соли (можно взять просто щепотку).
4–5 куриных яиц среднего размера (мне понадобилось 3,5 крупных).
Для крема:
1–2 куриных яйца.
1 банка сгущённого молока с сахаром (380 г).
1 банка молока (из под сгущенного молока).
4 столовые ложки муки (без большой горочки).
Несколько капель ванильной эссенции для отдушки.
250–300 г сливочного масла.
Для глазури:
100 г шоколада.
60 г сливочного масла.
Ролик по приготовлению заварного теста можно посмотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=e1qvY80F9ik.
Отдельного ролика по приготовлению шоколадной помады пока нет, но я ее готовила для торта «Прага», посмотреть ролик можно здесь: http://www.youtube.com/watch?v=43XW4ECLp3w, описание процесса на сайте: http://pechemdoma.com/tort-praga.html.
Ролик по приготовлению белковой глазури можно посмотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=n-bEuc_Egg8.
#эклеры #профитроли #иринахлебникова.
♥ Мои сайты https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com.
♥ Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5.
♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/.
♥ Страница ВК https://vk.com/id177754890.
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms.
♥ Instagram https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

ПЛЕЙЛИСТ «ВЫПЕЧКА» https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd9Y-KEuxgXe4oBwZHdOPShP.
Очень вкусные Эклеры, идеалный рецепт заварного теста. Быстро, просто и легко приготовить Заварные Пирожные Профитроли. Останется только наполнить их кремом или салатом, паштетом и подать в виде закуски или пирожных к чаю. Также их можно заморозить и хранить длительное время..
НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm67?sub_confirmation=1.
Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja.
Приятного аппетита!.
САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs.
#ИраБелая #эклеры #пирожное.
********* РЕЦЕПТ **************.
Заварное тесто:
Мука………………. 150 гр..
Вода……………….. 125 мл..
Молоко…………….. 125 мл..
Яйца………………… 4 5 шт..
Соль………………… 1/4 ч. л..
Сахар……………….. 1/4 ч. л..
Слив. масло………. 100 гр..
Печь при 210°С 15 минут и 170°С 30 минут.
.
************ ЛУЧШЕЕ **************.
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ https://youtu.be/2LIoabskH6c.
ПЫШНЫЕ ВАРЕНИКИ С МЯСОМ, ТЕСТО НА КЕФИРЕ https://youtu.be/0DgA4Xpz5Yw.
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ, СУПЕР ТЕСТО https://youtu.be/RbbJdoeNE4k.
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО для пельменей, вареников, галушек https://youtu.be/yUQG5YpRY8c.
Пицца из лавашей на сковороде https://goo.gl/KoM3ct.
Настоящий цыпленок табака https://www.youtube.com/watch?v=crnkFFHrjCA.
Быстрый обед, вкуснейший шашлык на сковороде https://youtu.be/Vu5824wbWWI.
Быстрое блюда, ребрышки запеченные в духовке https://youtu.be/kTQnFUNoFEQ.
Мясная запеканка https://youtu.be/70o8drM-ugs.
******************************************.
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/.
Моя Партнерка на YouTub VSP Group.
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824.
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Я думаю, профитроли любят и взрослые, и дети! Крем для заварных пирожных можно приготовить любой, какой вы любите, например со сгущенкой. Но я предлагаю вам сделать профитроли с заварным кремом..
Ингредиенты для заварного теста:
Заварное тесто:
вода 125 мл.
молоко 125 мл.
масло сливочное (маргарин) 100 г.
соль 1/2 чайной ложки.
мука 150 г.
яйца 4-5 шт..
Ингредиенты для заварного крема на желтках:
молоко 300 мл.
желтки 2 шт..
сахар 100 г.
ваниль 4 г.
крахмал 30 г.
масло сливочное 30 г.
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list….
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list….
Булочки: https://www.youtube.com/playlist?list….
Торты: https://www.youtube.com/playlist?list….
Пироги: https://www.youtube.com/playlist?list….
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list….
Супы: https://www.youtube.com/playlist?list….
Кексы: https://www.youtube.com/playlist?list….
Пряники: https://www.youtube.com/playlist?list….
Тесто: https://www.youtube.com/playlist?list….
Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list….
Запеканки: https://www.youtube.com/playlist?list….
Консервирование: https://www.youtube.com/playlist?list….
Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list….
Блюда из баклажан: https://www.youtube.com/playlist?list…

Рецепт вкусных пирожных из заварного теста. Простой и быстрый рецепт Профитролей с арахисовой пастой и шоколадным кремом. Как приготовить профитроли и заварное тесто в домашних условиях. Заварные пирожные как сделать дома. Заварное тесто для профитролей и эклеров. Профитроли пошаговый рецепт приготовления..
Ещё вкусняшки тут: https://goo-gl.ru/KbY.
Финансовая поддержка на продукты для новых видео: https://www.donationalerts.com/r/liokacake.
Рецепт “Профитроли 32 маленьких шт”.
Вода 100 гр.
Соль ¼ ч.л..
Масло сливочное 50 гр.
Мука 75 гр.
Яйцо С0 2 шт.
Духовка 200С.
Время 30 мин.
Подписывайтесь на мой канал!:) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео ��.
Я на youtube https://goo-gl.ru/KbY.
Я в Instagram https://goo-gl.ru/6kJG.
Я Вконтакте https://goo-gl.ru/5Di9.
A recipe of delicious cakes choux pastry. Simple and fast recipe Profiteroles with peanut butter and chocolate cream. How to cook profiteroles and choux pastry at home.Profiteroles how to make at home. Dough for profiteroles and eclairs. Profiteroles step by step recipe..
Recipe » Profiteroles 32 small pieces”.
Water 100 gr.
Salt ¼ tsp.
Butter 50 gr.
All-purpose flour 75 gr.
Egg 2 pieces.
Oven-200C.
Time-30 min.
Subscribe to my channel!:) and Click on the bell to not miss a new video.
► СКИДКА 5% нa Iherb BAR6316: https://www.iherb.com/?rcode=BAR6316.
#профитроли #заварноетесто #профитролирецепт #profiterolesrecipe #profiteroles