Всем привет! Легкий, свежий и летний рецепт севиче с креветками. Минимум усилий для потрясающего ужина. Подавайте севиче на стол с начос, с рисом или в лепешках-тортильях. Ингредиенты: -200 грамм креветок ( очищенных). -2-3 лайма. Красный лук. Огурец. Авокадо. -Апельсин. -Кинза. -Оливковое масло. -Соль. -Перец
Классный видео рецепт Севиче из Лангустинов. А если нужны качественные Лангустины и Вы из Москвы или Московской области то заходите на сайт:https://fishcrab24.ru/moryeprodukty/langustiny/
Смотрите, как приготовить экзотическое блюдо мексиканской кухни севиче из креветок и морских гребешков. Элегантная острая закуска для праздников и фуршетов. Можно подать с кукурузными чипсами, без вилок.. Рецепт на сайте Allrecipes.ru:. http://allrecipes.ru/recept/1464/-aspx. Музыка: Camaguey by Silent Partner. https://www.youtube.com/audiolibrary/music
#кухня #рецепт #Гватемала #Россия. #1 #закуска #креветки @Галина Кухня. Из чего только не готовят севиче на его исторической родине, на звание которой претендует чуть ли не каждая первая страна Латинской Америки! Даже мы с вами, и то успели сделать севиче из сырой рыбы и севиче из морского гребешка, а сегодня на очереди севиче из креветок. Суть блюда остается неизменной — мы подмаринуем креветки в агрессивно кислой среде, которая воздействует на белки так же, как огонь: получится блюдо, несущее в себе яркий, запоминающийся, свежий вкус моря.. По правилам севиче нужно готовить из свежих морепродуктов, но прелесть севиче из креветок состоит в том, что его, если вы опасаетесь есть креветки сырыми, можно приготовить и из вареных, лишь бы они не были переварены, что превратит их в резину. Готовое севиче можно подать соло, а можно дополнить простым салатом из свежих овощей, крупно нарезав и перемешав помидор, огурец и авокадо, выложив креветки сверху и щедро полив соком, в котором они мариновались
Представляем вашему вниманию удивительное блюдо Ceviche con comarones или Севиче из креветок. Готовится очень быстро, никаких лишних калорий и при этом ярчайший вкус. Севиче блюдо перуанского происхождения, изначально представляло собой белую плотную рыбу, замаринованную в соке цитрусовых с острым перцем. Придумали его рыбаки, которые, находясь в море, не могли приготовить рыбу на огне. Ну а сейчас существует множество вариаций: креветки, гребешки, лосось, кальмары, осьминогивыбирайте на свой вкус! Скажу честно, даже без рыбы и морепродуктов это вкусно, но конечно уже не севиче:). Кстати, острый маринад для севиче называется «молоко тигра». ИНГРЕДИЕНТЫ: 15 крупных отваренных креветок (свежие варить 3 минуты). 2 средних авокадо. пучок свежего кориандра (кинзы). 4 средних помидора. острый перечный соус по вкусу Sriracha, Cholula, Tabasco (у нас 1 стл). 1 красная луковица (можно взять и обычный лук). 2 лайма (можно лимон, но лучше все же лайм). Также можете добавить огурец, стебли сельдерея, черный перец, тертый свежий имбирь.. Let us introduce you an amazing Ceviche con comarones or Prawn Seviche. It’s really easy to cook, really healthy and has one of the brightest tastes ever. Seviche originated in the present-day Peru. It was usually white fish marinated in lime or lemon based mixture, with onions, chili peppers, salt and pepper. Shrimps, salmon,squid, octopus, scallops are also popular bases for modern seviche. You can even try it without fish or seafood, it won’t be seviche but also delicious:). By the way, the hot Ceviche marinade is called «leche de tigre» (Tiger’s milk). INGREDIENTS: 15 cooked prawns (if fresh cook for 3 min in boiling water). 2 medium avocado. bunch of fresh coriander (cilantro). 4 medium tomatoes. hot chili sauce to taste Sriracha, Cholula, Tabasco (1tbsp in recipe). 1 red onion. 2 limes (or a lemon). You can also add a cucumber, celery stalks, ground black pepper, grated fresh ginger. Сайт https://montegroov.com/olinakuhnya. Facebook Olina Kuhnya Олина Кухня https://www.facebook.com/1640223069623295/. Instagram olya_golovacheva. https://www.instagram.com/olya_golovacheva/
![Севиче Из Лангустинов [Рецепт приготовления]](https://i.ytimg.com/vi/Kiq9SOozSPw/hqdefault.jpg "Севиче Из Лангустинов [Рецепт приготовления]")
