Это был частично эксперимент, в котором я хотел добиться воздушно-хрустящих свиных шкурок с выжаренным кусочком сала. Шкурки получились очень даже неплохо, но всё-таки я хотел добиться другого результата и поэтому в недалёком будущем ждите рецепт того-же продукта но по другому рецепту. Всех Благ Вам и приятного аппетита! — моя почта www.vladyou@inbox.lv. мой Insta https://www.instagram.com/vladtv84/. мой facebook https://www.facebook.com/vlad.logiss. редко здесь одноклассники https://ok.ru/profile/133346371992. вконтакте https://vk.com/id145748892
Чичаррон это свиная шкурка обжаренная со специями. Неплохо пойдет под ваше любимое пиво. К тому же рецепт очень простой. Смотрим, пробуем сами это сделать)
➊ Сюда https://boosty.to/slavacook. ➋ Мой Instagram https://www.instagram.com/slava_cook. ➌ Телеграмм канал https://telegram.me/slavacook. ❹ Спасибо за донат! http://www.donationalerts.ru/r/slava_cook. Вакуумный упаковщик RawMid Dream Modern VDM-01: https://goo.gl/XxVgsG. Сувид RawMiD Dream Modern SVDM-01: https://goo.gl/SgQNid. Ссылка на канал RawMiD https://www.youtube.com/c/rawmid. научимся готовить хрустящую корочку. Попкорн из свиной кожи! Чичарон. puffed pork skin. Chicharon. Pork popcorn. ═══════════════════════════════. Реклама на канале (прайс) https://docs.google.com/document/d/1muaTBTwNzBSYAWX-k2-rcqdvvSdTabg1XOMYjA-h5Q. Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.. Присоединяйся к нашей команде!
Сегодня попробуем приготовить закуску к пиву. Ее прелесть в том, что от приготовления сала и грудинки, постоянно остается сало и его некуда деть. А этот рецепт поможет нам. Для приготовления нам необходимо: 100 – 150 гр. свиной шкуры, 1 ч.л. красного перца, 1 ст. л. Муки, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л растительного масла.. Итак, кладем шкуру в кастрюлю с водой, и варим 40 минут. Остужаем и обрезаем лишнее сало. Режем все на полоски, добавляем соль, муку и перец. На хорошо разогретую сковородку добавляем масло и нашу шкуру. Жарим до появления золотистого цвета. Шкуру откидываем на салфетку, чтоб убрать лишний жир, сковороду протираем от масла и муки. Жарим до того момента как шкурки станут хрустящими. Приятного аппетита.
