Привет всем! Вот и наступило время собирать урожай… многие дачники наверняка сталкивались с проблемой перерослого урожая, сегодня я покажу вам, как можно спасти такой переросший горох. Кстати такой горох без проблем можно закатать в банки и подавать на новогодний стол в качестве оливьехи! Приятного вам просмотра!!!
Свинина тушеная с морковью и зеленым горошком красивое и вкусное блюдо с необычным сочетанием вкусов. Оно отлично подойдет и для праздничного и для будничного стола, а на приготовление у Вас уйдет совсем немного времени.. Состав: Мясо свиное 500 г.. Морковь 2 шт.. Лук 2 шт.. Зелёный горошек 500 г.. Томатная паста 2-3 ст. л.. Соль по вкусу. Приготовление: 1 Мясо нарежем на небольшие кубики. Так же на кубики нарежем морковь и нарежем лук.. 2 Обжариваем мясо на сковороде с маслом. Добавим соль.. 3 Через 15 минут добавим лук и морковь. Жарим 7-8 минут.. 4 Добавляем зелёный горошек. Вливаем две кружки кипятка и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 30 минут.. 5 Добавим соль. В кружке воды растворяем 2 ст. л. муки. Вливаем на сковороду. Добавляем пол кружки томатный пасты.. 6 Перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим ещё 10 минут.. Наша свинина тушеная с морковью и зеленым горошком готова! Приятного аппетита.
Зеленый горошек – постоянный обитатель дачных огородов, неприхотливый, плодовитый и полезный для почвы. В очередном выпуске рубрики «Про еду» медицинские эксперты расскажут, какие витамины содержатся в зеленом горошке, как его вкусно и правильно приготовить, и как сохранить, чтобы его полезные свойства не исчезли.. Полный выпуск смотрите здесь: https://youtu.be/YrCjzk8daLo
Я глубоко уверен в том, что еда у человека должна быть простой, с простых ингредиентов. Если говорить о простой термически приготовленной пище, то вареный горох в стручках проще уже еды не придумаешь. Очень хорошо добавлять в такое блюдо при варке карри, но у меня как раз карри не было.. Помочь каналу: WebMoney кошельки: Z425397688432. U230107823678. R162077577860. ЯндексДеньги: 41001805487354. Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/brybak
Карри смесь специй, которая является флагманом Индийской кухни.. Вы хотели больше реалистичности в видео я постарался передать атмосферу приготовления этого блюда.. Буду вам благодарен за обратную связь по этому рецепту.. Ингредиенты: Молодой зеленый горошек (очистить от пленочки по середине стручка) 300 гр.. Репчатый лук 200 гр.. Чеснок/Имбирь/Чили по 15 гр. или по вкусу.. Соль 5 гр. Специи «Карри» 5 гр.. Овсяное NeMoloko 200 мл. (Если использовать литр, то можно приготовить суп). Рис отварной.. #рецепт #веган #vegan
