СОЛОНИНА из полендвицы «Домашняя» сыровяленая. Рецепт. Leonid Timo
Как приготовить сыровяненую солонину дома. Сыровяленая свинина, продукт из свинины оригинальный мякотный сыровяленый «Солонина из полендвицы домашняя». Филе свиное, из которого готовится Солонина из полендвицы так и называется филе, это очень нежное, деликатное мясо, продаётся небольшими по размеру полосками округлой формы, или можно встретить утолщенное в виде прямоугольника с наростами мяса (в основном на рынках). Технология приготовления проста: в начале филе свинины просаливается, выпускает лишнюю жидкость, затем подсушивается с добавлением разных пряностей. Пряности можно брать любые, по своему вкусу (можно покрыть паприкой, прованскими травами, можно для остроты добавить молотого жгучего перчика), но я не рекомендую брать очень много всего, чтобы не перебить вкус самой полендвицы. Рецепт солонины. Как приготовить солонину из свинины дома. СОЛОНИНА из полендвицы «Домашняя» сыровяленая. Рецепт. Leonid Timo.
—
Playlist канала Leonid Timo.
Все для рыбалки. рыболовные самоделки http://bit.ly/35s1eLu.
рецепты http://bit.ly/2OFzQ6C.
Все о компьютерах. Ремонт ноутбука и ПК http://bit.ly/33nRNL7.
Отдых в кемпингах, лес, океан, горы, рыбалка http://bit.ly/2ooluNv.
О жизни в Аргентине. Моя семья http://bit.ly/2q5kD4D.
Разное (интересные видео) http://bit.ly/33r1R5V.
Город Буэнос Айрес http://bit.ly/2IGQaQC.
Моя кулинария. Мои кулинарные рецепты http://bit.ly/2IFLA5a.
Всем привет. Я создал этот видео канал для того чтобы вы увидели и узнали больше о жизни в городе Буэнос-Айрес и Аргентине вообще. Как живут в Южной Америке, чем занимаются и как отдыхают. Видео о жизни и отдыхе в Аргентине, Город Буэнос-Айрес, парки, проспекты, магазины, путешествиях по стране, кулинарные рецепты и много других интересных видео. Рыбалка и туризм…..
Также можем пообщаться в социальных сетях:
Youtube https://goo.gl/hNTm01.
Мой instagram https://goo.gl/uytNDw.
Facebook страница = Аргентина = https://goo.gl/mti53P.
Группа в Контакте http://bit.ly/35rYeyw.
В Контакте https://vk.com/ltimo.
Мой PayPal leontim@gmail.com.
Донат: http://bit.ly/2B0XYIU.
Twitter http://bit.ly/33sEl8Z.
https://www.youtube.com/results?search_query=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F https://www.youtube.com/results?search_query=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 https://www.youtube.com/results?search_query=%23%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0.
https://www.youtube.com/results?search_query=%23LeonidTimo #Аргентина #БуэносАйрес # #LeonidTimo
Видео взято с канала: Leonid Timo
Сальмагунди французский слоеный салат
В викторианской Англии сальмагунди был очень популярным салатом….
В сальмагунди могли входить любые из следующих продуктов: черепаховое мясо, рыба, свинина, курятина, солонина, окорок, утятина или голубятина. Мясо жарилось, резалось кусками и мариновалось в вине со специями и пряностями, а затем смешивалось с капустой, анчоусами, селедкой, манго, пальмовыми сердцевинками, крутыми яйцами, луком, маслинами, изюмом или виноградом в общем, любыми имеющимися под рукой маринованными овощами и фруктами. Затем добавлялось большое количество чеснока, соль, перец, горчица в зернах. Все перемещивалось и щедро поливалось растительным маслом и уксусом и подавалось с пивом или ромом.
Сальмагунди по-пиратски.
0.5 кг солонины или говяжьей тушенки.
1 баночка анчоусов.
0.5 кг козлятины.
3 крупных луковицы.
1.5 кг смеси любых маринованных овощей.
0.5 кг яблок или изюма или плодов хлебного дерева или манго.
1 небольшая бутылка вина..
Жир или растительное масло, для обжарки мяса.
Нарезать мясо кусками, обжарить с луком до румяной корочки, добавить оставшиеся ингредиенты, тушить на очень медленном огне до готовности, добавить пряности и специи по вкусу..
Сальмагунди по-новоанглийски.
1 большая кастрюля с крышкой.
1 литр холодной воды.
соль перец чеснок по вкусу.
Вариант 1: рыба, крабы, вино, специи, анчоусы, капуста, крутые яйца, заправка из растительного масла с уксусом.
Вариант 2: говядина, голубятина, вино, специи, фрукты или капуста, крутые яйца, лук
Видео взято с канала: Качественная дорогая кухня
Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1
Устали работать на дядю? Не хватает мотивации и знаний для открытия собственного бизнеса? Подписывайтесь на канал “Бизнес Идеи История Успеха”, и я поделюсь своим честным опытом: https://clc.to/Business ✅.
Приветствую всех зрителей! В сегодняшнем видео я поделюсь с вами фирменной технологией приготовления вяленого мяса. Покажу как мы маринуем сыровяленую говядину, расскажу тонкости подготовки сырья и производства продукции. Вы также узнаете, чем мясо коровы отличается от мяса быка, и почему присутствует разница в цене..
При подготовке мяса к вялению важно учитывать размер кусков. Если они будут слишком большими, могут плохо проветриваться и начать тухнуть. Куски говядины оптимального размера по нашей фирменной технологии готовятся от 8 до 10 дней. Но думаю, это не самая интересная и важная информация для вас. Подозреваю, что большинство зрителей интересует процесс приготовления засолочной смеси и ее состав. Поэтому смотрите внимательно видео, и все узнаете..
Если вам понравился ролик, не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал. Нажав на колокольчик вы будете первыми получать уведомления о выходе новых видео..
_
Советую посмотреть другие видео:
Сколько я заработал за 2019 год: https://youtu.be/uNeQ0oojhNE.
Сколько можно заработать на 8 марта: https://youtu.be/6XACsmOclqU.
Сколько можно заработать на 1 заказе по мебели: https://youtu.be/7BkBb9GIO_Y.
Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину..
#бизнесидеи #бизнес #историяуспеха #сыровяленоемясо #бизнесмясо #говядина
Видео взято с канала: Бизнес Идеи История Успеха
Моченое мясо тает во рту
Предлагаю попробовать мясо, которое просто тает во рту! Оно долго хранится,быстро готовится, а что мне нравится больше всегосочетается с любым гарниром и идеально как основная закуска)! Мужчины оценят по достоинству!)) Что говоритьпопробуйте и сами все поймете. Приятного аппетита!
Видео взято с канала: Между нами
Готовим СОЛЕНУЮ ГОВЯДИНУ, быстро и вкусно!
МОЙ КАНАЛ.
https://www.youtube.com/channel/UCfloDln75bakVeLHDCXY0Nw.
ПЛЕЙЛИСТ ГОТОВИМ С ДУШОЙ.
https://www.youtube.com/watch?v=kJbYPU0xxvQ&list=PLHqo4lKUwC7cjHVIF0Nbki3RtYR7I2m9c.
ПЛЕЙЛИСТ ПРОГУЛКИ И ПУТЕШЕСТВИЯ.
https://www.youtube.com/watch?v=_t4p-qCqYzo&list=PLHqo4lKUwC7fALzmyNmu0k73pmT3mr33T.
ПЛЕЙЛИСТ КОПЧЕНИЕ.
https://www.youtube.com/watch?v=4VgAijM6LQk&list=PLHqo4lKUwC7ee4ie2186Zga_lDX2ZBRX4.
ПЛЕЙЛИСТ СЫРОВЯЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ.
https://www.youtube.com/watch?v=ke4VcuJrYJs&list=PLHqo4lKUwC7cbNjj5hkwv=NODiPEMnM_I&list=PLHqo4lKUwC7fBw78dMb-req84ak4KI-h6.
ПЛЕЙЛИСТ ИТАЛЬЯНСКИЕ БЛЮДА.
https://www.youtube.com/watch?_DcPwE_hD8UNq
Видео взято с канала: Ruslan Ivasenko
330.Солонина-Мясо Храним БЕЗ Холодильника.27.11.2019
В этом видео Авторские Рецепты и Авторские Технологии «Кафе Сарканд».
��Как ЗАКАЗАТЬ Товары из Лавки Чудес «Кафе Сарканд» ��.
�� ��Фруктовые Дрожжи от «Кафе Сарканд»:
https://www.youtube.com/watch?v=YSi_ng-koQw&list=PL_9x-9OwsMGGx9QVtquIuWvOpyCpy7G8V.
�� ��Закваска для Йогурта от «Кафе Сарканд»:
https://www.youtube.com/watch?v=wt160-lsHsA.
����ВИДЕО-ОБЗОР СПЕЦИЙ от «Кафе Сарканд»:
https://www.youtube.com/watch?v=ozN3pIdEUFg&t=1s.
����Розовая вода из Роз «Кафе Сарканд»:
https://vk.com/@cafesarkand-rozovaya-voda-iz-roz-kafe-sarkand.
����Что такое ГИДРОЛАТЫ от «Кафе Сарканд»?
https://www.youtube.com/watch?v=NTj7kBq_iPw.
https://www.youtube.com/watch?v=Gb1nMlj0cyA.
��Выбирайте ТОВАР в Лавке «Кафе Сарканд»:
https://vk.com/market-147792701.
��ДЛЯ ЗАКАЗА пишите нам.
�� на почту: ksarkand@gmail.com.
��В сообщении в ВК:https://vk.com/cafesarkand.
��FB:https://www.facebook.com/cafesarkand/.
��Отправляем Почтой России..
����Мы произведем расчет на основе данных:
1.ФИО:.
2.Адрес ИНДЕКС( Республ,край,область. Город,поселок,село,деревня. Улица,дом,квартира):.
3. Контактный телефон:.
4.Название Товара,его количество
Видео взято с канала: Кафе Сарканд
Мясо. #Солонина. Очень вкусно!
Мясо. Солонина. Классический рецепт приготовления: https://youtu.be/A_8odhtHz6E.
Что такое кэшбэк, откуда он берется и как заработать: https://youtu.be/OxRd5LZcsp0.
Классический рецепт приготовления вкуснейшего блюда – #солонина..
Для приготовления необходимы: свиной #биток, соль и специи. И конечно же – время, чтобы успело замариноваться это вкусное #мясо..
#Солонинаизсвинины – отличная #закуска, которая подойдет к любому праздничному столу. Нежное, сочное, ароматное мясо по достоинству оценят ваши близкие и друзья..
Попробуйте, и это #блюдо станет одним из любимейших вами..
Понравился рецепт – поставьте лайк под видео, подпишитесь на канал и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями..
**************.
Канал «Просто и вкусно» предлагает простые рецепты приготовления повседневных блюд. Это те рецепты, которые могут приготовить практически все, без особых навыков в кулинарии и из обычных продуктов. Здесь вы найдете простые блюда, которыми сможете порадовать своих близких и угостить друзей..
***************
Видео взято с канала: Просто и вкусно!
Нет похожих статей