Вопрос: Как мариновать курицу?

Во время организации воркшопов по шаурме с разными стамбульскими мастерами я насобирала целую коллекцию рецептов маринадов и вывела на их основе мой любимый рецепт..
Для пикника просто огонь. Но главная прелесть этого рецепта маринованная так курица получается отлично и дома, если просто пожарить на сковороде, запечь в духовке или на электрогриле..
На 1.7-2 кг курицы (окорочка и грудки без костей).
��150 гр йогурта(кефира).
��3 стл томатной пасты.
��100 гр 4/5 ст растительного масла.
��2 чл соли,.
��1/2 чл чёрного перца.
��1 чл молотой зиры,.
��2 чл молотого красного перца.
(острый/не острый по вкусу).
��1/2 чл корицы,.
��3 чл орегано.
��сок/пюре 3 луковиц (если с соком заморачиваться не очень хочется, берём больше лука, 4-5 штук и нарезаем тонкими кольцами в маринад. Их же потом можно и на шампуры, вместе с курицей).
Курицу нарезаем на кусочки под шампуры или решетку..
Смешиваем все ингредиенты..
Маринуем в холодильнике.
минимум ночь..
Приятного аппетита!

mail for contact: marsped.aru@gmail.com

Самый вкусный рецепт шашлыка из курицы. Мягкий сочный шашлык из куриных ножек. Как приготовить маринад для этого шашлыка, как замариновать шашлык с луком. Как приготовить куриный шашлык на углях, и как сделать так, чтобы шашлык не пригорел. Как пожарить лук от шашлыка, маринованный в майонезе..
.
Мой канал про похудение:
https://www.youtube.com/channel/UCh8Qx7_pAMOwM8-m3okbz-g

Делюсь сегодня рецептом замечательного маринада для курицы..
1 столовая ложка винного уксуса.
1 чайная ложка соли.
1 кг голени.
0,5 чайной ложки черного молотого перца.
0,5 чайной ложки куркумы.
0,5 чайной ложки паприки.
1 чайная ложка меда.
1 столовая ложка растительного масла Всем здоровья и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/channel/UCbjubsRaI1UCRnPK6MuWMJg/featured?view_as=subscriber.
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
Если понравилось видео, ставьте палец вверх, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соцсетях..
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ.
1. Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=jXG8SYn_Ino&list=PL0nHbv2ago1cbc_T9jzvX7b8aMyVL-nn
2. Салаты https://www.youtube.com/watch?v=ZH3K0KFCnW0&list=PL0nHbv2ago1dQb4YdzvJEZeiClGkht98e.
3. Закуски https://www.youtube.com/watch?v=6tDdeQqw2m8&list=PL0nHbv2ago1cyulvQvm8mRpHcxi2jEkgR.
4. Печенье https://www.youtube.com/watch?v=K7iWI0i38cA&list=PL0nHbv2ago1dbayroQ-oz_3oQIhjmoFj
5. Запеканки https://www.youtube.com/watch?v=JHghLBlulPc&list=PL0nHbv2ago1ccjLAn8FLmdoQsC9LKNfNv.
6. Пироги https://www.youtube.com/watch?v=yeXuf0AKuH4&list=PL0nHbv2ago1emN1q-PCHAjGR-zlp-jNlQ.
7. Супы https://www.youtube.com/watch?v=YUTIX8JILh8&list=PL0nHbv2ago1e_gWDtDrF16s9nbk3TSfvC.
8. Напитки https://www.youtube.com/watch?v=Tf9Z9P9W6HQ&list=PL0nHbv2ago1eLFhdHro9SCeZfEqbsnGlu.
9. Блины, оладьи, беляши https://www.youtube.com/watch?v=c6WPocl6edc&list=PL0nHbv2ago1cVhsqO83PQSztOjUUB8q0e.
10. Правильное питание https://www.youtube.com/watch?v=uh6yR2ZU3vs&list=PL0nHbv2ago1ewnpXxgjM9UxXEFrgzK7j8.
11. Заготовки на зиму https://www.youtube.com/watch?v=cWVgau79x4E&list=PL0nHbv2ago1e_Ous3JHTkhth9nrwdDRy0.
12. Мясо, рыба, яйца https://www.youtube.com/watch?v=ADiigKJCit4&list=PL0nHbv2ago1fj6sE6p_epO5VliCr5J_Hh.
Все видео рецепты https://www.youtube.com/channel/UCbjubsRaI1UCRnPK6MuWMJg/videos?view_as=subscriber.
Все плейлисты с рецептами https://www.youtube.com/channel/UCbjubsRaI1UCRnPK6MuWMJg/playlists?view_as=subscriber&pbjreload=101.
Почта для связи vs26042020@gmail.com.
Telegram канал с рецептами https://t.me/receptotsv

КАК ОБАЛДЕННО ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ простые и добрые советы от меня. С Вами Папсуева Ольга. Пишите отзывы они очень важны для меня

В этом видео мы сделаем маринад для курицы и расскажем как замариновать курицу. Курица в духовке после того как промаринуется, готовится несколько часов. В следующем видео мы будем запекать эту курицу в тандыре.

Тут у меня курица 8.7 кг.
1 кг лука, можно и больше.
1 лимон.
50 гр специи для курицы.
Базилик.
Соль.
Соус.
Майонез.
Маринуется от 2часов до полусуток.
Шашлык получается очень сочным и вкусным.
Сайт Rosegal https://ad.admitad.com/g/d2jtns1h0xb5a003d0cfe683584499/.
#огород#томаты#теплица#мойогород#начинающийсадовод#всепротоматы#всепроогород#удобрениедлятоматов#подкормкидлятоматов#питательныйгрунт#огурцы.
#баклажаны#фасоль#кукуруза#сладкийперец#ижевск#начинающийблогер#сеемсажаемсобираеи#отадоя#всепротоматы#органическоеудобрение#зеленаяводо#заладляпомидор#азотдляпомидор#всепротоматы#органическоеудобрение#зеленаяводо#заладляпомидор#азотдляпомидор# азофоскадляпомидор#мочивина#обзорогорода#обзоргрядок#драцена#обрезкадрацены#юкка#обрезкаюккы