Как работать с кондитерским мешком и насадками (наука)
Как работать с кондитерским мешком и насадками (наука).
Друзья, если вы действительно хотите готовить разнообразные и восхитительные десерты, вам просто необходимо разбираться в теории и практике работы с инструментом. Без кондитерского мешка невозможно сделать красивые зефирки, хрустящие безешки, украсить кремом торт….
Топ-4 совета по выбору инструмента:
1. Используйте одноразовые кондитерские мешки. Стирать целлофан – вообще не фан;.
2. Заказывайте мешки в интернете, это гораздо проще, чем искать их в магазинах;.
3. Выбирайте объем мешка под количество крема, с которым нужно будет работать. Лучше брать мешки с запасом;.
4. Купите хотя бы несколько самых популярных насадок. Мои любимые:
«Круглая» диаметром 9 мм. Ее я использую для макарон, профитроли, маленьких безешек;.
«Закрытая звезда с прокрутом» – отличный вариант для зефира..
«Сент Оноре» незаменима для одноименного десерта, но может быть использована и для многих других рецептов..
Топ-3 совета по работе:
1. Если у вас не получается завернуть край мешка и надеть его на руку, наденьте его на высокий мерный стакан. Нужно, чтобы вам было удобно, и вы не испачкались;.
2. Чтобы плотно заполнить мешок, используйте скребок, подгоняя крем к насадке;.
3. Важно, чтобы при работе мешок всегда находился в напряжении. Следите, чтобы он правильно сидел в руке и постоянно его подкручивайте и уплотняйте..
Что приготовить?
Для тренировки работы с мешком, можете выбрать один из моих рецептов:
Чудесный клубнично-яблочный зефир https://www.youtube.com/watch?v=LaFeKe0-zS4&t.
Или приготовьте одну из меренг и сделайте безешки. При помощи кондитерского мешка просто сформируйте безе и поставьте их на 2 часа в духовку, разогретую до 80 С..
Швейцарская меренга: https://www.youtube.com/watch?v=YSd4hjN-2e0&t.
Французская меренга: https://www.youtube.com/watch?v=sEyTodYv3L0&t.
Итальянская меренга: https://www.youtube.com/watch?v=zZfEdBon9tc.
ПС: подписывайтесь на мой канал, чтобы учиться и готовить вместе. И ставьте «колокольчик», чтобы первыми узнавать о новых роликах;).
In: https://www.instagram.com/peskova_katerina/.
FB: https://www.facebook.com/katerina.peskova.31.
Видео продакшн: https://www.youtube.com/channel/UCtmLOjbFO_hDArRA0tUoJCw/
Видео взято с канала: Katerina Peskova
☆ КАК ПРАВИЛЬНО ВЗБИВАТЬ СЛИВКИ ☆ РАЗБОР ЧАСТЫХ ОШИБОК ☆ ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ИЗ СЛИВОК
ДЛЯ ПОКУПКИ КНИГИ: diana-novohackaya@yandex.ru.
ДЛЯ ПОМОЩИ В РАЗВИТИИ КАНАЛА:
https://www.donationalerts.com/r/desserttime
Видео взято с канала: Dessert Time
Как Взбить Сливки Правильно до устойчивых Пиков
Советы как нужно правильно взбивать сливки для тортов и десертов!!! Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ.
Подключиться к партнерской программе www.air.io/r/vsevkusno2016.
«Вкусные» плейлисты, полистайте!!!
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo.
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG.
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049.
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc.
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP.
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen.
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN.
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt.
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK.
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX.
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7.
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y.
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs.
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL.
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW.
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k.
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX.
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730.
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j.
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzyoVJJXacYhMfxFRtGVUBE.
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp.
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1.
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l.
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6.
Мы в ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750.
Фоновая музыка создана на сайте https://www.ampermusic.com.
Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com.
Финансовая поддержа для развития канала «Всё Вкусно!».
WebMoney WMR R630596726107.
WMZ Z941704067255
Видео взято с канала: ВСЕ ВКУСНО
Как приклеить съедобную картинку на торт? Как приклеивать вафельные и сахарные картинки на торт?
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/channel/UCS12kLc1D1ELbIoQr58uIvA?view_as=subscriber.
—
В этом видео я рассказываю о том, какими способами можно приклеивать вафельные и сахарные картинки на торты с разными покрытиями: мастика, крем..
Съедобную бумагу заказывала здесь: https://breadbaking.ru/catalog/food_printing/.
Стоит ли вообще иметь пищевой принтер? Рассказываю здесь https://www.youtube.com/watch?v=QnK_QAV8XuI&t=25s
Видео взято с канала: Альфа-кондитер
ОБЗОР ИТАЛЬЯНСКИХ ВЗБИТЫХ СЛИВОК ЗА 43 РУБЛЯ 250ГРАММОВ. МИЛАНСКИЕ СЛИВКИ СУПЕР ДЕШЕВО. МАГНИТ.Тутси
https://youtu.be/vmEXeJZds88 ��СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОДАЯ.
https://youtu.be/AwQXlFh_yOA ��ДИЕТА ДЮКАНА. ВОЛШЕБНЫЙ СУП ИЗ БРОККОЛИ И КУРИНОГО ФИЛЕ. ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО. СБРОСИТЬ ВЕС..
https://youtu.be/SPCLlA5oYk0 ��ДИЕТА ДЮКАНА. ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ. ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ.ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО, НЕ ГОЛОДАЯ.НАСЫЩАЕТ��.
https://youtu.be/JMMnCloSEAE ��ДИЕТА ДЮКАНА. ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ, ОТ КОТОРОГО ХУДЕЮТ.БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОТРУБЯМИНА ВАФЛЯХ..
https://youtu.be/d7odGQ0gshM ��ОБРЯДЫ, ГАДАНИЯ И ПРИМЕТЫ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД ДЛЯ СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, ДЕНЕГ, УДАЧИ И ЛЮБВИ..
Видео «ДИЕТА ДЮКАНА. БЫСТРО И ВКУСНО. РЕЦЕПТЫ ПО ДИЕТЕ ДЮКАНА И НЕ ТОЛЬКО.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5oyS5mHUmo-II7WoGafpaU.
Видео «А ЭТО МОИ ЛУЧШИЕ ВИДЕО��ХИТЫ КАНАЛА МИЛАШКА ТУТСИ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6yfSxuBSwIgH_d2gB7qgao.
https://youtu.be/vmEXeJZds88 ��СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОДАЯ.
Видео «��ОАЭ. ДУБАЙ-ШАРДЖА-ФУДЖЕЙРА. ОТДЫХ В ЭМИРАТАХ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4V5ge9nIineFo-XhmNrj57.
Видео «��ТУРЦИЯ 2017. АНТАЛИЯ. ОТДЫХ В ТУРЦИИ. ��»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5Znt6NMxN32G6UqVw1_ATY.
Видео «ГАДАНИЯ И ТЕСТЫ�� ПРЕДСКАЗАНИЕ СУДЬБЫ�� БУДУЩЕЕ��»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6ZrZ_WpMZRIft3QBzURm9C.
Видео «АНАПА��НОВОРОССИЙСК��ГЕЛЕНДЖИК��МЫСХАКО��ОТДЫХ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw7al2Rx60NOfGBVTiwm-Yg5.
Видео «��КЕМЕР 2017. ТУРЦИЯ. ОТДЫХ В ТУРЦИИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5weext88gzeiTdxgPiO_rV.
Видео «��ТУРЦИЯ 2017. АЛАНИЯ, КАТЯ ОТЕЛЬ. ТУРЦИЯ, АПРЕЛЬ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5ro1UDlxZGI34CSE1oKI3d.
Видео «��ТУРЦИЯ. СИДЕ. ОТДЫХ В ТУРЦИИ. МОРЕ, ОТЕЛЬ, ЕДА.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4ezlZLwFv_7A7T92xVVx_V.
Видео «СВОИМИ РУКАМИ. СДЕЛАЙ САМ. ДЕЛАЕМ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw50Qgkgt4ta57Ua7PsKVFHj.
Видео «ДИЕТА ДЮКАНА. БЫСТРО И ВКУСНО. РЕЦЕПТЫ ПО ДИЕТЕ ДЮКАНА И НЕ ТОЛЬКО.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5oyS5mHUmo-II7WoGafpaU.
Видео «ЛАЙФХАКИ, КОТОРЫЕ УПРОСТЯТ ВАМ ЖИЗНЬ И СЭКОНОМЯТ ДЕНЬГИ. ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ЖЕНЩИН.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5kC9wz9p90MiWM8Nbc1bVc.
Видео «ЛАЙФХАКИ АНДРОИД. СБОЙ КАМЕРЫ. АНДРОИД. РЕШАЕМ ПРОБЛЕМЫ СО СМАРТФОНОМ, ПЛАНШЕТОМ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6gm6ZYT3v3B3r1-23bvyuV.
Видео «ЛАЙФХАКИ НА YOUTUBE. ЛОГОТИП КАНАЛА, ЗАГРУЗКА ВИДЕО, КОММЕНТАРИИ, НАСТРОЙКА КАНАЛА ЮТУБ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw7HUQyN0TN1w6aquWSRW79n.
Видео «ЛАЙФХАКИ В ОДНОКЛАССНИКАХ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ЛАЙФХАКИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4Yd12S3dGGtNbSoXHX-mKP.
Видео «ПРИМЕТЫ И ОБРЯДЫ ДЛЯ ДЕНЕГ, СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6409GsYIoX8Vqo2ZhAmHcc.
Видео «ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ДЕНЕГ.ДЕНЬГИ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5ZvD6PgfrXH_cBwR2j4wde.
Видео «АЛИЭКСПРЕСС. ПОСЫЛКИ ИЗ КИТАЯ. ПОХУДЕТЬ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6Ps8TgqS2BZeLn2pR4x_in.
Видео «ЛАЙФХАКИ ОТ ТАРАКАНОВ. Как избавиться ОТ ТАРАКАНОВ. Ловушки для тараканов и муравьев.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw60k80eeOW1bJsKWCBwJoGf.
Видео «РАСХЛАМЛЕНИЕ 2017. РАСХЛАМЛЕНИЕ И РАЗМУСОРИВАНИЕ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4quvToqNw5lErnMYCcJpOJ.
Видео «АТТРАКЦИОНЫ, КВАДРОЦИКЛЫ, ВОДНЫЕ ГОРКИ, КАЧЕЛИ, РАЗВЛЕЧЕНИЯ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6cZTzit8_V_ZIhLny2Eou5.
Видео «ЧЕРНОЕ МОРЕ, НОВОРОССИЙСК, ГЕЛЕНДЖИК.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4zuM0gYI5yarTrnqrgvXsK.
Видео «ЕЙСК, АЗОВСКОЕ МОРЕ, ЕЙСКИЙ ЛИМАН, КРАСНОДАРСКИЙ К»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw7ll6rg8W5u_1GfBJrOBSB4.
Видео «ИГРУШКИ, ЕЛКА, РОБОТЫ И ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5fNzr4vr-w2Ylorh_ddk-C.
Видео «ФИКС ПРАЙС 2017, 2016.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5XNyYgQqev0FomIeypjAuj.
https://youtu.be/vmEXeJZds88 ��СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ.
УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОД.
��ОБЗОР ИТАЛЬЯНСКИХ ВЗБИТЫХ СЛИВОК ЗА 43 РУБЛЯ 250ГРАММОВ. МИЛАНСКИЕ СЛИВКИ СУПЕР ДЕШЕВО. МАГНИТ..
��ОБЗОР ИТАЛЬЯНСКИХ ВЗБИТЫХ СЛИВОК ЗА 43 РУБЛЯ 250ГРАММОВ. МИЛАНСКИЕ СЛИВКИ СУПЕР ДЕШЕВО. МАГНИТ..
��ОБЗОР ИТАЛЬЯНСКИХ ВЗБИТЫХ СЛИВОК ЗА 43 РУБЛЯ 250ГРАММОВ. МИЛАНСКИЕ СЛИВКИ СУПЕР ДЕШЕВО. МАГНИТ..
��ОБЗОР ИТАЛЬЯНСКИХ ВЗБИТЫХ СЛИВОК ЗА 43 РУБЛЯ 250ГРАММОВ. МИЛАНСКИЕ СЛИВКИ СУПЕР ДЕШЕВО. МАГНИТ. Сливки Улала.
Видео взято с канала: ТУТСИ диеты и путешествия
Крем из сливок. РЕЦЕПТ (с желатином)
Взбитые сливки. Рецепт приготовления крема из взбитых сливок. Очень простой и вкусный десерт..
Cостав:
сливки ( не менее 30 %) – 600 мл,.
сахарная пудра – 100 г.,.
ванилин.
сок лимона – 1 ч.л. (или по вкусу).
желатин – 1,5 ст.л..
вода – 100 мл.
Видео взято с канала: ГОТОВИМ с PSkamluk
Замораживаем взбитые сливки ☆ Полезные советы
Если после приготовления какого-либо десерта у Вас остались взбитые сливки, заморозьте их и в дальнейшем используйте по необходимости!
Сливки http://chudozero.ru/.
Одноразовые мешки http://ali.pub/1p3wn8.
Насадка 1м http://ali.pub/1p3s7z.
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/.
Канал об увлечениях https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle.
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com.
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small.
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small.
Композиция «Italian Afternoon» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)..
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
Видео взято с канала: Yuliya Small
Нет похожих статей
СПАСИБО за очень интересную и познавательную информацию, за вашу манеру изложения материала. Все понятно и доступно.
У меня вопрос: можно ли покрыть сахарную бумагу нейтральным декор гелем? Хочется, чтобы топер на торте был поярче.
Будьте счастливы и благополучны, дорогая!
Хотя бы основы основ поняла, спасибо за видео!
Пы. Сы. Здесь случайно Нервостронг не выдают? А то от некоторых комментариев под видео начал дёргаться глаз. Столько негатива и желчи, что физически плохо становится. И это видео про кондитерский крем… Казалось бы, что люди, которые делают сладкое добрыми должны быть, но нет…
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, если я мастику с сахарной бумагой хочу приклеить на боковую часть торта на крем чиз, то мастику с сахарной картинкой достаточно приложить к крему или надо чём-то промазать мастику чтобы она приклеилась на боковую часть торта?
Юля,скажите пожалуйста,почему при оформлении торта взбитыми сливками через насадку,сливки быстро становятся житкими и вытекают,как с этим бороться?Я правдо не добовляла желатин,это я уже потом увидела у вас, с желатином,может быть более стойкие?
Добрый день, подскажите пожалуйста. Первый раз наношу картинку сахарную на торт, при этом крем будет сметанно заварной со сливочным маслом. Нужно ли наносить картинку на мастику или можно выложить и так? Спасибо
Видео «��ОБЗОРЫ ПРОДУКТОВ, ФРУКТОВ, КОНФЕТ, ЕДЫ, МЯСА��»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw443_Y98mHFU0NKGuTTtfaJ
МОИ ДИЕТЫ:
✅https://youtu.be/vmEXeJZds88 ДИЕТА 2 МИЛЛИОНА ПРОСМОТРОВ.
✅https��://youtu.be/pg8EXUIe5jw ДИЕТА С ОТРУБЯМИ.
✅https://youtu.be/a2OZFUiKuzY ДИЕТА ПИКАНТНАЯ С ФАСОЛЬЮ.
✅https://youtu.be/YDAFCoK3SNc ДИЕТА МАКАРОННАЯ))).
✅https://youtu.be/jerPwueCl78 ДИЕТА ЛЕТНЯЯ, ВКУСНАЯ��
✅https://youtu.be/mqzi6JM5lSw ДИЕТА МЕКСИКАНСКАЯ. СУПЕР.
✅https://youtu.be/UqfY5IVh_SM ДИЕТА МАКАРОННАЯ))) ФАЛЬШИВЫЙ СУП.
✅ https://youtu.be/llRDWzRb_BI диета ЭКСПРЕСС. 2 ПРОДУКТА��
��ВСЕ ДИЕТЫ ПРОВЕРЕНЫ НА СЕБЕ. ДАЮТ СТАБИЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ МИНУС 5 КГ ЗА 5-7 дней. Подходят здоровым людям.
хотела бы вам порекомендовать.в название рецепта включите слово желатин.я перерыла тыщу рецептов прежде чем нашла ваш с желатином. мне рецепт понравился.вчера делала. но зная страшилки про несовместимость кислоты и сливок.не стала кислоту добавлять.и желатин разный у нас.я брала доктор откер.быстрозастывающий. у меня ооочень густо получилось.вернее быстро стал схватываться..в следующий раз буду делать не полторы а ложку.спасибо за рецепт.
Спасибо за правильную подготовку к выпечке за правильный выбор ингридиентов я всегда присматриваюсь к продуктам которыми вы пользуетесь,очень интересно и позновательно,я тоже всегда пользуюсь сливками Чудское озеро как в выпечке так и приготовлении соусов и к кофе,попробуйте очень вкусно
https://youtu.be/vmEXeJZds88 ��СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОДАЯ
https://youtu.be/AwQXlFh_yOA ��ДИЕТА ДЮКАНА. ВОЛШЕБНЫЙ СУП ИЗ БРОККОЛИ И КУРИНОГО ФИЛЕ. ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО. СБРОСИТЬ ВЕС.
https://youtu.be/SPCLlA5oYk0 ��ДИЕТА ДЮКАНА. ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ. ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ.ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО, НЕ ГОЛОДАЯ.НАСЫЩАЕТ��
https://youtu.be/JMMnCloSEAE ��ДИЕТА ДЮКАНА. ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ, ОТ КОТОРОГО ХУДЕЮТ.БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОТРУБЯМИНА ВАФЛЯХ.
https://youtu.be/d7odGQ0gshM ��ОБРЯДЫ, ГАДАНИЯ И ПРИМЕТЫ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД ДЛЯ СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, ДЕНЕГ, УДАЧИ И ЛЮБВИ.
Видео «ДИЕТА ДЮКАНА. БЫСТРО И ВКУСНО. РЕЦЕПТЫ ПО ДИЕТЕ ДЮКАНА И НЕ ТОЛЬКО.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5oyS5mHUmo-II7WoGafpaU
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-
YZUcIzw443_Y98mHFU0NKGuTTtfaJ��ОБЗОРЫ ПРОДУКТОВ, ФРУКТОВ, КОНФЕТ, ЕДЫ, МЯСА�� Отзыв о товарах из гипермаркетов и магазинов.Видео «А ЭТО МОИ ЛУЧШИЕ ВИДЕО��ХИТЫ КАНАЛА МИЛАШКА ТУТСИ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6yfSxuBSwIgH_d2gB7qgao
https://youtu.be/vmEXeJZds88 ��СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОДАЯ
Видео «��ОАЭ. ДУБАЙ-ШАРДЖА-ФУДЖЕЙРА. ОТДЫХ В ЭМИРАТАХ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4V5ge9nIineFo-XhmNrj57
Видео «��ТУРЦИЯ 2017. АНТАЛИЯ. ОТДЫХ В ТУРЦИИ. ��»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5Znt6NMxN32G6UqVw1_ATY
Видео «ГАДАНИЯ И ТЕСТЫ�� ПРЕДСКАЗАНИЕ СУДЬБЫ�� БУДУЩЕЕ��»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6ZrZ_WpMZRIft3QBzURm9C
Видео «АНАПА��НОВОРОССИЙСК��ГЕЛЕНДЖИК��МЫСХАКО��ОТДЫХ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw7al2Rx60NOfGBVTiwm-Yg5
Видео «��КЕМЕР 2017. ТУРЦИЯ. ОТДЫХ В ТУРЦИИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5weext88gzeiTdxgPiO_rV
Видео «��ТУРЦИЯ 2017. АЛАНИЯ, КАТЯ ОТЕЛЬ. ТУРЦИЯ, АПРЕЛЬ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5ro1UDlxZGI34CSE1oKI3d
Видео «��ТУРЦИЯ. СИДЕ. ОТДЫХ В ТУРЦИИ. МОРЕ, ОТЕЛЬ, ЕДА.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4ezlZLwFv_7A7T92xVVx_V
Видео «СВОИМИ РУКАМИ. СДЕЛАЙ САМ. ДЕЛАЕМ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw50Qgkgt4ta57Ua7PsKVFHj
Видео «ДИЕТА ДЮКАНА. БЫСТРО И ВКУСНО. РЕЦЕПТЫ ПО ДИЕТЕ ДЮКАНА И НЕ ТОЛЬКО.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5oyS5mHUmo-II7WoGafpaU
Видео «ЛАЙФХАКИ, КОТОРЫЕ УПРОСТЯТ ВАМ ЖИЗНЬ И СЭКОНОМЯТ ДЕНЬГИ. ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ЖЕНЩИН.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5kC9wz9p90MiWM8Nbc1bVc
Видео «ЛАЙФХАКИ АНДРОИД. СБОЙ КАМЕРЫ. АНДРОИД. РЕШАЕМ ПРОБЛЕМЫ СО СМАРТФОНОМ, ПЛАНШЕТОМ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6gm6ZYT3v3B3r1-23bvyuV
Видео «ЛАЙФХАКИ НА YOUTUBE. ЛОГОТИП КАНАЛА, ЗАГРУЗКА ВИДЕО, КОММЕНТАРИИ, НАСТРОЙКА КАНАЛА ЮТУБ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw7HUQyN0TN1w6aquWSRW79n
Видео «ЛАЙФХАКИ В ОДНОКЛАССНИКАХ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ЛАЙФХАКИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4Yd12S3dGGtNbSoXHX-mKP
Видео «ПРИМЕТЫ И ОБРЯДЫ ДЛЯ ДЕНЕГ, СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6409GsYIoX8Vqo2ZhAmHcc
Видео «ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ДЕНЕГ.ДЕНЬГИ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5ZvD6PgfrXH_cBwR2j4wde
Видео «АЛИЭКСПРЕСС. ПОСЫЛКИ ИЗ КИТАЯ. ПОХУДЕТЬ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6Ps8TgqS2BZeLn2pR4x_in
Видео «ЛАЙФХАКИ ОТ ТАРАКАНОВ. Как избавиться ОТ ТАРАКАНОВ. Ловушки для тараканов и муравьев.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw60k80eeOW1bJsKWCBwJoGf
Видео «РАСХЛАМЛЕНИЕ 2017. РАСХЛАМЛЕНИЕ И РАЗМУСОРИВАНИЕ»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4quvToqNw5lErnMYCcJpOJ
Видео «АТТРАКЦИОНЫ, КВАДРОЦИКЛЫ, ВОДНЫЕ ГОРКИ, КАЧЕЛИ, РАЗВЛЕЧЕНИЯ.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw6cZTzit8_V_ZIhLny2Eou5
Видео «ЧЕРНОЕ МОРЕ, НОВОРОССИЙСК, ГЕЛЕНДЖИК.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw4zuM0gYI5yarTrnqrgvXsK
Видео «ЕЙСК, АЗОВСКОЕ МОРЕ, ЕЙСКИЙ ЛИМАН, КРАСНОДАРСКИЙ К»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw7ll6rg8W5u_1GfBJrOBSB4
Видео «ИГРУШКИ, ЕЛКА, РОБОТЫ И ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5fNzr4vr-w2Ylorh_ddk-C
Видео «ФИКС ПРАЙС 2017, 2016.»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4-YZUcIzw5XNyYgQqev0FomIeypjAuj
https://youtu.be/vmEXeJZds88 ��СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ
УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОД
Лично у меня получилось масло и вода из сливок домик в деревне 33 %.Причем масло,вода стало во время когда сливки были жидковатыми.Если бы они взбились до устойчивых пиков я перестала взбивать.А тут нет выхода,надо дальше взбивать и не взбились.Я закину видео как я взбиваю и что из этого получается
Как долго сахарная картинка на мастике может простоять в холодильнике? Обязательно ли декорировать таким образом торт сразу перед подачей, или же можно украсить вечером перед отдачей утром на след день?
Здравствуйте извините у меня к вам вопрос. Я живу в Германии и не давно купила себе принтер чтобы распечатывать съедобные картинки. Но не могу найти какую программу можно использовать для того что делать картинки такие какие мне нужно. Вы не могли бы мне помочь и подсказать какую программу для этого нужно. спасибо за ранее
Видео конечно полезное, но оставьте в прошлом лучше одноразовые мешки! Забота об экологии и окружающей среде сейчас, особенно сейчас забота каждого, даже, если вы далеки от этого. Весь мир отказывается от одноразового пластика!
помню в детстве в ведре выбросила мусор приходишь домой и моешь веничком, а потом бабушка натирает пакетики хозяйственным мылом, и полоскает, а воду эту под цветы и капусту что бы никто не сожрал… не было ни туалетной бумаги, ни пластиковых бутылок, стаканчиков, одноразовой посуды и интернета не было, люди были больше добрее, мамы нежнее… дети умнее, игры на улице, пекарь, городки, резинка, скакалки, квадрат… люди будьте человеками, почаще пишите добрые слова, спасибо за видео
Вы знаете, я сейчас читала коменты и вам задают одни и теже вопросы когда можно было прочитать сначала коменты и найти для себя ответ и не писать вам спрашивая то что спросили другие и вы уже ответили на него. Меня поразило то что вы отвечали всем хотя могли просто написать например читайте выше или еще что то, но вы отвечали. Респект Вам и огромное спасибо.
Юлечка, здравствуйте! Очень нужна ваша помощь, я забыла сливки на балконе, при температуре -10-13 градусов, они конечно, не в камень, но чувствуется ледышок внутри, подскажите пожалуйста, взобьются ли они.., мне для крема в торт они нужны?
может это прозвучит как реклама.но я хочу посоветовать.речь идет о жирности 33-35%.самые лучшие сливки это валио пармалат и раньше были вента. еще в магазине метро есть файн фуд. все остальное либо вкус не тот либо не взбиваются толком.
Юля просто великолепненько!!!! вы можете мне подсказать каких размеров нужны насадки и переходники к ним)) у меня есть, но маленькие)))в продаже продаются в наборах и раздельно,но вот опыта нет и смотришь на них и не знаешь как определится,а так надо)) спасибо,удачи вам и вдохновения
Можно ли заморозить не взбитые сливки? Или в этом то и весь секрет, что их нужно взбить отсадить и потом только замораживать?
P.s. голос очень приятный, канал полезный, рецепты самые лучшие! Успехов вам��
ЗДРАВСТВУЙЕ ЮЛИЯ!!!! СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНОЕ ВИДЕО О СЛИВКАХ. МЕНЯ ИНТЕРЕСУЕТ КАК БУДУТ ВЕСТИ СЕБЯ ЗАМОРОЖЕННЫЕ СЛИВКИ НА БИСКВИТЕ. КАК БЫСТРО ОНИ ПОТЕРЯЮТ ФОРМУ (ИЛИ И НЕ ПОТЕРЯЮТ ). ТОЛЬКО ЧТО РАБОТАЛА СО СЛИВКАМИ ПО ВАШЕМУ МК. ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ ХОРОШО. ОСТАЛОСЬ НЕМНОГО ХОЧУ ЗАМРОРЗИТЬ,КАК У ВАС НА ВИДЕО. ЗАРАНЕЕ ВАС БЛАГОДАРЮ…С УВАЖЕНИЕМ ВАША ПОДПИСЧИЦА.
Читаю комментарии и удивляюсь! Бабы вас ваши мамы вообще ничему не научили? Только рогатки раздвигать? Я мужик и то с детства могу по стряпать приготовить,поченить трактор и Т,Д а некоторые из вас даже яица по жарить не могут, слишком много стало женщин киосочного типа куда катится мир!? Вот из за этого участились разводы и ростят детей одни потому что такие бабы никому не нужны!
вот купила сливки 33% в молочной лавке.охладила и стала взбивать и тут у меня образовалась такая масса вода+ масло..кремом и не пахло!сливки животного происхождения превращаются в масло с частичками воды. а природного происхождения взбиваются в крем.как мне в кондитерской объяснили.вот купила там сливки 26%..специальные для взбивания.
Здравствуйте.
Хочу приклеить сахарную картинку на боковинку торта, покрытого творожным ганашем. Можно ли приклеить картинку просто или стоит изолировать мастикой и насколько удобна эта бумага для боковинки (хотелось бы чтобы она прилегала плотно)
Здравствуйте,дорогая Юлия!Спасибо Вам за то что делитесь с нами своими рецептами и секретами!Процветания Вам и вашему прекрасному делу!
У меня вопрос про сохранность взбитых до мягких пиков сливок не в морозилке,а в холодильнике. Сколько времени они смогут подождать,пока я приготовлю мусс?Т.е
я хочу сначала взбить сливки,затем сразу взяться за приготовление мусса и потом добавить взбитые сливки.Возможно ли это?
С уважением, Елена.
Добрый день!!!! Спасибо Вам за мастер-класс!!! Все в идеале! Ну, придраться �� не к чему������. Спасибо огромное. С сахарной картинкой у меня уже есть опыт работы. А вот с вафельными нет. Не стала их использовать, т.к. своего принтера нет, а в магазине для кондитеров распечатали картинку не очень хорошего качества! Цвета блеклые получились. Надо будет ещё раз попробовать.
правильно замечание на кухне работаешь волосы надо не только прибрать а га голову косынку или колпак, оденьте очки и смотрите сколько волос на ваших кулинарных произведениях, и аы сами же эти произведения кушаете. В Советское времч продавцы и повара волосы прятали под колпак, а сейчас пока демонстрируют своюпродукцию тысяча раз руками свои грязные шевелюры назад и назад и назади потом этими руками тесто, овощи и дальше идальше месить, прямо тошнит, ужас��
Добрый день! Спасибо Вам за видео. Не занимаюсь тортами, но делаю иногда их родственникам на праздники. Хочу впервые попробовать уложить картинку. Подскажите пожалуйста, можно использовать под картинку домашнюю мастику из маршмеллоу или на сгущенном молоке?
Юличка, скажите пожалуйста, вы знаете рецепт молазийских цветов? И можно сливки использовать, в технике малазийских цветов, т.к они тоже замораживаются, как вы показали и окрашивать их? Запутала))…. Заранее, спасибо за ответ)
Одноразовіий мішечок це добре?, а потім він опиняється в одній загальній яміі, забруднюючи довкілля. На Україні не має якісного і необхідного сміттєпереробного заводу або хоча б сортувальних ліній для переробки.Більше потребуємо, більше смітимо.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, если у меня крем пломбир, на этот крем можно ложить сверху мастику. Сначала на мастику ложу рисунок у меня вафельный,вырезаю и ложу на торт, мастику вы говорили что можно водичкой смазать? Или воду нужно с мёдом смешать и мазать мастику, сколько нужно ложить мёд чтоб разбавить с водой? Спасибо
Юличка, где можно вам в личку написать и показать фото своего продукта???! Я взбивала растительные сливки БЕЛЛАРИЯ минуты 2-3! Разделила на три части. Из одной делала шишки сосновые насадкой роза маленькой, почему сливки с трудом выдавливала из мешка, РВУТСЯ КАК СУХИЕ, НЕТ ЭЛАСТИЧНОСТИ!!!! Насадка залепляется! КАКАЯ ПРИЧИНА???
Здравствуйте! Вы так все подробно и грамотно объяснили, за что Вам огромнейшее спасибо, но у меня все-равно есть еще вопрос? Скажите на какую мастику лучше приклеивать картинку? На ту, что для покрытия или для фигурок? Или это не принципиально?
Спасибо за нужное видео,интересно и познавательно. Теперь увидела воочию что домашние сливки для мороженого я перевзбила они расслоились,но делала 1-й раз и буквально сразу получила расслоение,магазинные взбивалист без проблем,век живи век учись. Спасибо за нужную инфу!
Все такие прям правильные, правильно говорят по всем правилам и нормам, готовят без ногтей и волоса прячут как хирург на операции….чушь….. Просто навсего хотите казаться лучше чем данный человек. Девушка очень приятная и очень доходчиво объяснила. Уважаемые барышни будьте попроще и люди к вам потянутся. Всех с наступающим!
Пластиковое загрязнение отрицательно влияет на земную поверхность, водные пути и океаны. Так что благодаря несознательности людей мы имеем тонны пластика в океанах и морях. ваша фраза «о неохоте вымыть кулек» отбила охоту смотреть видео.