Как сделать роллы самому
Видео, показывающее как можно самому приготовить вкусные и простые роллы для угощения как семьи так и пришедших гостей. Способ простой, не требующий особой подготовки, смогут сделать даже непрофессионалы наподобие меня:-). Другие простые и вкусные рецепты вы найдете на сайте http://puzyirik.ru
Видео взято с канала: Olya Kamysheva
Филадельфия ролл, идеальный рецепт в домашних условиях. Sushi Roll
Сиши Филадельфия, Роллы Филадельфия, просто Фила… по разному называют этот ролл и вариаций приготовлений тоже масса. В этом видео я хочу показать, как выглядит Филадельфия в моём понимании. А как в Вашем, можете написать в комментариях ;).
МОЙ instagram: https://www.instagram.com/viktorburda/.
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda.
Присоединяйтесь к Телеграмм https://www.t.me/SchoolSushi.
Мой магазин: http://sushipub.ru/.
★ Ножи★ http://www.samura.ru.
★ПРОМОКОД★: burda.
★Скидка★: 20%.
Донаты:
Основная ссылка: http://www.donationalerts.ru/r/viktorburda.
_
Поддержать канал webmoney:
Z455027575910 R300893615468.
_
Внизу пошаговые рецепты и мастер классы по приготовлению суши и роллов в домашних условиях..
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD.
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1ptXjdQ&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=2 Урок 1 Циновка.
https://www.youtube.com/watch?v=yg37oZixdFI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=4 Урок 2 Роллы с огурцом, лососем..
https://www.youtube.com/watch?v=1OctYb5BTGw&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=3 Урок 3 Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные..
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJmyWuXSs&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=1 Урок 4 Запечённый ролл.
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1wquPsI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=5 Урок 5 Суши, Суси..
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZqbTosk&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=6 Урок 6 Гунканы, Спайси,.
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq4UBYlE&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=7 Урок 7 Тёплые, жаренные, горячие роллы..
https://www.youtube.com/watch?v=EFiyeMC0k_c&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=8 Урок 8 Нарезать овощи..
https://www.youtube.com/watch?v=V_AiciA8zMQ Урок 9 Нарезка лосося для роллов и суши..
https://www.youtube.com/watch?v=Cht4NvRUz-s Урок 10 Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса..
https://www.youtube.com/watch?v=QihmG-BSwDM Урок 11 Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт..
https://www.youtube.com/watch?v=wQ5jF1byOlg Урок 12 Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки..
https://youtu.be/Innkr9WzYSE Урок 13 Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста..
https://www.youtube.com/watch?v=VnXy0rOs0_s Урок 14 Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл..
https://www.youtube.com/watch?v=f8E-DAwnC4g Урок 15.
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки..
https://www.youtube.com/watch?v=siROeKFVCnU&t=64s.
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши..
https://www.youtube.com/watch?v=nU9OILLZn8k.
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов..
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель).
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Видео взято с канала: Школа Сушиста Виктор Бурда
Маки роллы самые простые роллы!
➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCOESdAXJTuao_vhaDDNc2oA?sub_confirmation=1.
Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления самых простых роллов маки роллов. Данные роллы я рекомендую к приготовлению людям, которые никогда до этого не сворачивали роллы самостоятельно. На мой взгляд, это именно те роллы, с которых надо начинать приготовление данного блюда новичкам. Так же Вы всегда можете поэкспериментировать с начинками, на Ваш вкус. В данном рецепте я привел базовые начинки лосось, тунец и огурец..
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/neslojnayacoolinariya/.
= Для рецепта Вам понадобится =
Рисовый уксус – 50 мл..
Сахар – 3 ст.л..
Соль – 1 ч.л..
Круглозерный рис – 0.5 кг..
Вода – 550 мл..
Огурец – 1 шт..
Тунец 150 гр..
Лосось – 150 гр..
Нории (морская капуста) – 10 шт..
Имбирь.
Васаби.
Соевый соус
Видео взято с канала: Несложная COOLинария
Как приготовить суши | две японские техники приготовления суши
Как приготовить суши | две японские техники приготовления суши | Рецепт суши.
#суши #рецепт #настоящиесуши.
По всем вопросам сотрудничества.
Email: sushimastertimur@gmail.com.
Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8.
Гаджеты для суши.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL.
Готовим суши и роллы.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA.
Обзоры.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C.
Ингредиенты.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6
Видео взято с канала: Суши мастер Тимур Тен
Готовлю ГОРУ РОЛЛОВ ДОМА, 4 КГ/как приготовить суши роллы в домашних условиях пошагово
Если вы любите готовить суши и роллы, то это видео будет вам полезно..
#суши #роллы #японскаякухня.
Как приготовить рис для суши в мультиварке:
https://www.youtube.com/watch?v=udbVN8JFE_w&t=17s.
Тигровый ролл:
https://www.youtube.com/watch?v=B6TiX6M5sEY&t=197s.
Если вам нравятся блюда японской кухни, приготовьте также роллы:.
https://www.youtube.com/watch?v=vzO1q1FOP48&t=62s.
Как приготовить Рис для Суши:
https://www.youtube.com/watch?v=2Wqqm9j8VB4&t=23s.
Как приготовить Суши-пончики:
https://www.youtube.com/watch?v=iewykU5WHZM&t=437s.
Видео по приготовлению классических роллов:
https://www.youtube.com/watch?v=lwQ9JQfYuqY&t=13s.
Подписывайтесь на канал, новые рецепты каждую неделю:.
https://www.youtube.com/channel/UC0vE…
Видео взято с канала: Alina UMAMI
СУШИ ДОМА. НЕДОРОГО И ВКУСНО.
Пошаговое руководство приготовление суши в домашних условиях, недорого, быстро и вкусно.
Видео взято с канала: Артем Рыбин Family channel
Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях.
Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях. Или как приготовить СУШИ и РОЛЛЫ?
Мой Instagram https://www.instagram.com/tikhonpastry.
Понравилось видео подпишись https://goo.gl/6F67vr.
Ролл филадельфя, суши филадельфия или просто ролл с красной рыбой как только не называют этот классический вкусный ролл с сливочным сыром, семгой/форелью и огурцами с авокадо..
Вкусные суши и роллы будь то ролл калифорния, ролл канада или любые другие запеченые и роллы темпура прежде всего получаются вкусными благодаря правильно свареному рису. Если вы искали как приготовить роллы в домашинх условиях, то первое о чем стоит задуматься это как правильно приготовить рис для суши и роллов. Сегодня я поделюсь с вами простым и проверенным рецептом риса для суши и роллов..
Рис крулозерновой 500г.
Вода 550г.
Рисовый уксус 50мл.
Сахар 50г.
Соль 3г.
Понравилось видео подпишись https://goo.gl/6F67vr.
Подписывайся на группу в ВК https://vk.com/tikhonvb.
Добавляйтесь в ВК https://vk.com/tikhonpastry.
Мой Instagram https://www.instagram.com/tikhonpastry.
#Ролл #Суши #Рецепт #Филадельфия #Рис.
Рис доводят до кипения и далее под закрытой крышкой на минимальном огне варится ровно 12 минут. Далее заправляется соусом..
Ну а для самих роллов филадельфия вам понадобятся рыба, творожны сыр, нори, огурец, авокадо и икра тобико или мосага по желанию..
О том как подготовить и нарезать красную рыбу для роллов, как подготовить лосось к обработке, как нарезать овощи для ролла филадельфия и как правильно скрутить круглый или квадратный ролл филадельфия вы узнаете из этого пошагового видео рецепта. А так же научу вас подготавливать циновку..
Так что ставьте лайк, пишите комментарии и делитесь видео с друзьями..
Кстати в конце видео мы устраиваем опрос и предлагаем вам выбрать любую популярную доставку роллов и суши и мы разберем и приготовим все их меню. Пишите любые доставки будь то О!суши от Покашеварим и Виктор Бурда, Вкусные Суши любимцы славных обзоров и Друже, Достаевский, ниндзя суши или мореман.
Видео взято с канала: Тихон Готовь и Путешествуй
Нет похожих статей
Если честно, это лучшее видео про роллы их всех, что я видела! Никаких понтов, все ясно, понятно и абсолютно просто и доступно. Огромное спасибо, посмотрела с удовольствием и сегодня буду пробовать Ваши хитрости:) Спасибо!!
Лосось нарезан неправильно. Надо раза в два тоньше и чтобы пласт был по всей ширине ролла. https://external-content.duckduckgo.com/iu/?u=https%3A%2F%2Ffusion-pizza.ru%2Fd%2Ffe8ad5c0a5933f5c94fab3426953dfeb.jpg&f=1&nofb=1
Такие пласты лет десять назад любой стажёр в Планете Суши через неделю умел нарезать. Ничего, кроме острого ножа и хорошего куска рыбы не требуется.
Ну а вот эти все варианты, когда рыбу просто сверху на ролл кладут это от неумения нарезать правильный пласт и свернуть ролл как следует. Сегодня любой узбек, который раньше плов готовил сушист. Отсюда и такие упрощённые способы приготовления.
Правильная филадельфия не развалится на части, когда её в соус обмакивают. А вот такой вот вариант очень даже может…
В соус, кстати, надо именно рыбу обмакивать, а не рис. Иначе рис впитает в себя соус и получится пересолёно.
Крутое видео, конечно, все красиво и понятно) Только что-то не сходится по цене: один такой рыбный стейк обойдется примерно в 200 грн минимум +сливочный сыр среднего качества (кстати, почему не указали, сколько этих продуктов Вы взяли для приготовления?) примерно 70 грн маленькая упаковка + авокадо грн 40 будет = уже 800 рос.рублей. А еще рис, огурец, соевый соус, все эти примочки для приготовления, мелочь, но все равно деньги) И эта…батория с приготовлением) Так что если на раз себя побаловать, то выгоднее где-то заказать, конечно) Ну, а любителям заморочиться, чтоб было вкусно по-домашнему, отлично подойдет) Спасибо)
Моветую вас рис сиавить на ширшавую сторону нори. И ещё вы взяли слишком болькой кусок нори. Порежьте их на пополам. А ещё лучше розорвите на 2 части, там есть специальные полоски и просто согните пару раз и всё.
2 шмата форели, огурец, авокадо и прочая мелочь = 500 рублей? Я уже не мелочусь про расход электроэнергии для плиты и воды для смачивания. Просто скажите мне где купить 2 (!!!) гигантских, ГРОМАДНЫХ шмата форели за 500 рублей и нахер тогда не нужен мне ваш ролл 8)
У вас здоровский канал! Спасибо огромное! Я начала показывать жизнь в США без прикрас, как она есть после 24 лет жизни здесь. Еда, природа, путешествия, животные и не только. Канал мой правда пока совсем новый. Всем любви и денег!!!
>520 рублей
>дешевле
В моем городе набор примерно из такого же количества роллов стоит 400 рублей + они больше и просто невероятно вкусные. В придачу идет еще васаби и соевый соус.
Причем, если бы я готовил дома, одна только рыба стоила бы примерно 500 рублей. По крайней мере, столько она стоит у нас.
Я шеф повор в азиатской кухне знаю хорошо и японскую кухню и китайскую и точно скажу роллы делают не правильно рис приготовлен не верно если хотите что бы я создал канал и научил вас делать крутые роллы ставте лайк
Маки получились неплохо(в некоторых доставках полная жопа может быть), а на счет роллов, которые в кунжуте, вместе этого сыра, нужно класть сливочный(в идеале филадельфия, в россии распространенный в доствках кримет)
Капитальный дядька))) такой спокойный и доьродушный умелец))) самое то для оьычных домашних приготовлений) с женой лепили ещё года два назад роллы…честно я обалдел сколько времени мы убили часа 2 не меньше…. Но получилось примерно 120 роллов в цене примерно 1000 на ингредиенты
Спасибо, Тимур! Раньше боялся экспериментов с японской кухней… Просто жалко было продуктов, которые мог безобразно испортить… И хоть люблю готовить ограничивался тем, что более-менее умею… После твоих видео обязательно японскую кухню начну эксплуатировать )))) Тем более, что она мне нравится! Как то пробовал японский шашлычок из куриной печени, обёрнутой полоской бекона… ОЧЕНЬ понравилось! Если знаешь как готовят(хотя принцип ясен)))) сними видео по горячим японским блюдам… Удачи!
Мотаешь не той стороной макисы, риса много, рис похож на кашу, сыр больше похож на творог (лучше взять более сливочный чем более творожный), с пропорциями заправки не угадал, лучше мотать квадраты, очень слабо затянул (после соевого может развалиться), рыба нарезана не равномерно.
Есть над чем работать. Но за старания лайк однозначно
Наверно, многие тут подметили ошибку в названии? Авторы так тянут видос, будто бы считают, что если они не добавят «воды», то тогда их ролик не выйдет на ютубе. Ладно, говор там или разговорный стиль, так как это стало уже нормой на ютубе, но вода это большая ошибка.
Ну ты задрот дружище )) по сути можно просьт рис есть с рыбой в тарелке и вкус не поменяется, так замарачиваться это жесть, хотя я люблю очень суши и роллы, жаль одна сушина в среднем стоит 120 р в мск и бывает дороже, сделай суши не только с лососем, ч осминогом и т д ) осминог намба ван
Уважаемый Виктор, я за год по вашим видео достиг уровня не то чтобы мастера, но вполне приличного, чтобы не заказывать роллы в ресторане. Получается ничуть не хуже, а заправка для риса просто изумительная, даже жена которая «Я не ем рис», кушает мои суши, аж за ушами трещит. Спасибо Вам
Ну не знаю… повернул налево рыбу один стиль, на право другой, не перевернул а это уже современный стиль))
Больше похоже на условности и ЧСВ сушистов в отдельных уголках Японии, чем на реальный, выработанный поколениями стиль
Нори не так порезаны, ну конечно я понимаю это просто дома для себя все такое, но даже так я делаю все по правилам, полосочки должны быть горизонтальные когда режете нори пополам, но уже радует что режете, а то многие на цедом листе делают маленькие маки, а потом одно нори и жуешь))
солнце если ты умеешь правильно приготовить филадельфию то ты умеешь готовить роллы так же и доставки кафе можно проверять если там умеют готовить правильно филадельфию то там можно заказывать потому что правильно приготовить филадельфию умеет не каждый если ошибешься с ингридиентами даже на 10 грамм или не тот продукт возьмешь не получится
Рис неправильно подобрал, второй ролл развалился. Насколько мне известно можно взять краснодарский прост с указанием, что повышенной клейковины. В России растёт рис ничем не хуже японского, даже лучше.
Зачем я смотрю это на голодный желудок?
Желудок: *звуки умирающего кита*.
Всё идеально.
Рука лёгкая, ингредиенты подготовлены отлично, сами суши изящные. Быстро, уверенно и красиво.
И сам парень красавчик.
Лайк. Подписка.