Кофе с пенкой Латте или Эспрессо от Ресторан Дома
#кофе#латте#капучино#кофеспенкой#ресторандома#еда#эспрессо#рецепт#фоторецепт#ютуб#пенканакофе#латтевдомашнихусловиях#капучинодома.
Больше рецептов на канале)).
https://www.youtube.com/channel/UCau6….
✔Одноклассники https://ok.ru/group/55638561259547.
✔ Группа в ВК https://vk.com/public164073136.
✔ Группа:https://www.facebook.com/groups/17011….
✔ Мой-https://www.instagram.com/peresypkina….
��Готовьте с любовью для себя и своих близких!!!
��До скорых встреч в эфире!!!
Видео взято с канала: Ресторан Дома
Кофе ЛАТТЕ, простые рецепты
Очень вкусный кофе ЛАТТЕ, в переводе с итальянского «кофе с молоком». Подаётся на завтрак. В Италии делается с разновидностью Арабики Мокко, в остальном мире из эспрессо, молока и молочной пены, в пропорции 1 -2 -1..
Простые рецепты, молочный коктейль.
https://youtu.be/_thFbLmLDEo.
Простые рецепты, молочный кисель.
https://youtu.be/vpC2PPTj5QY.
Молочный кисель с шоколадом и малиной..
https://youtu.be/ThNNodClawo
Видео взято с канала: Irina Belaja
Приготовление ЛАТТЕ в домашних условиях, без КОФЕМАШИНЫ за 5 минут.
Как приготовить кофе латте в домашних условиях не используя кофе машину Быстро и Вкусно..
#Латте #Кофе #Еда #Напитки #Рецепт.
Приятного аппетита!.
▼ Возможно тебе это тоже понравится:
● Никто не Верит, что я Готовлю Крем с Кофе так Просто:
● https://www.youtube.com/watch?v=_4SjYHpYg40.
▼ Этот рецепт находится в плейлисте «ЭТО ВКУСНО»:
● https://youtu.be/2zKgbASy41E?list=PLYmEFsg_TLYokVTLv5YEIG3gxf7sP_L1i.
▼ Мои плейлисты рецептов:
ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ:
● https://youtu.be/_4SjYHpYg40?list=PLYmEFsg_TLYrfvgmUVEyK_L_bUtd0-p6S.
БЛИНЫ:
● https://youtu.be/ZQtXwFq5Iy8?list=PLYmEFsg_TLYpH1BPX0fKZqGCObcCf04MD.
САЛАТЫ:
● https://youtu.be/IADo2H9MyrM?list=PLYmEFsg_TLYrTN5A8PPnZeht7LX10M9j5.
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ:
● https://youtu.be/QBL1WhJfSPA?list=PLYmEFsg_TLYpjfXXWjV4cwwhcWt8EFrtf.
▼ Subscribe to my Channel #100RECIPES:
► YouTube: http://goo.gl/C6YRSD..
♩ ♪ ♫ ♬ Music YouTube Audio Library.
Видео взято с канала: 100 РЕЦЕПТОВ
☕ Как приготовить КОФЕ ЛАТТЕ в итальянской гейзерной кофеварке, пошаговая инструкция, COFFEE LATTE
Самый вкусный кофе (Лучше чем в Starbucks) получается в итальянской гейзерной кофеварке! А если взбить горячее молоко во френч прессе, то от латте не оторваться! Очень рекомендую попробовать!
Стоимость латте из гейзерной кофеварки 28 центов, цена такой же порции латте в Старбаксе 4.15 долл. Что вкуснее решать вам!
********************************************.
ПОДПИСАТЬСЯ.
�� F A C E B O O K.
http://facebook.com/vasilisamoruga.
�� I N S T A G R A M.
http://instagram.com/vasilisausa.
�� VK.
https://vk.com/vasilisamoruga.
�� Web-site.
http://www.vasilisamoruga.com/
Видео взято с канала: Vasilisa
Как Взбивать Молоко ЛАТТЕ! ( New! ) / How to Beat Milk LATTE! (New!)
Как Взбивать Молоко ЛАТТЕ! ( New! ) / How to Beat Milk LATTE! (New!).
https://www.youtube.com/watch?v=wl7Q3HMNxAU.
P.S. Если видео было полезным.
ставь палец вверх и подписывайся на канал!
Удачи!.
Данное видео поможет вам ответить на вопросы:.
как сделать латте дома?.
Как сделать молоко для латте?.
Как взбивать молоко?
как подобрать молоко для латте?
как взбить молоко?.
что необходимо для взбивания молока?
Что нужно для взбивания молока для латте?
Что такое Вспениватель молока в кофемашине?
This video will help you answer the following questions:
how to make a latte at home?
How to make milk for a latte?
How to whisk milk?
how to pick up milk for a latte?
how to shake up milk?
the need for whipping milk?
What you need for whipping the milk for a latte?
What is the milk frother in the coffee machine?
Видео полезно для тех, кого интересует: кофе; приготовление кофе; рецептура кофе; новые кофейные напитки;.
альтернативные способы заваривания; калькуляция кофе; как правильно готовить кофе; мастер класс кофе..
Как открыть кофейню; открытие кофеен; кофейня по франшизе; кофейня на колесах; открытие кофейни в другой стране..
Если у вас возникают вопросы, пишите их в комментариях, мы обязательно ответим..
P.S. Если видео было полезно, ставьте лайк и подписывайтесь на канал..
Успехов!
*********************************************.
Официальный сайт компании MY COFFEE: http://mycoffee.bz/.
Как открыть кофейню по франшизе MY COFFEE http://fr.mycoffee.bz/.
Как обучиться в школе бариста «BARISTA PLUS» http://tr.barista-plus.com/.
Мы в социальных сетях:
VK https://vk.com/mycoffee.
Facebook https://www.facebook.com/mycoffeebz.
instagram https://www.instagram.com/mycoffeebz/.
Основатель группы компаний MY COFFEE и BARISTA PLUS.
Александр Воеводин (Oleksandr Voievodin) в социальных сетях:.
https://www.facebook.com/Voievodinas.
https://vk.com/voievodinas.
https://www.instagram.com/voievodinas/.
*******.
Книга «Как Открыть Кофейню».
https://www.youtube.com/watch?v=6clXBn4VanQ.
Автор Александр Воеводин, #voievodinas (Voievodin Oleksandr).
Основатель Международной сети кофеен MY COFFEE.
Чтобы купить эту книгу прямо сейчас, переходите по ссылке: http://mycoffee.bz/kupite-knigu.
Видео содержит краткое описание книги,.
то для кого она написана, какие ответы можно получить прочитав ее, какая ее цель, также описаны результаты людей которые уже ее прочитали, и открыли свои кофейни..
Автор книги: Александр Воеводин, основатель международной сети кофеен MY COFFEE, эксперт по франчайзингу, владелец 4-х бизнесов в кофейной индустрии. (Торговый дом «BARISTA PLUS», Тренинговый центр «Barista Plus «, владелец 3х кофеен, и Франчайзинг Международной сети кофеен MY COFFEE более 80-ти кофеен в партнерстве открытых по франчайзингу в Украине, России, Белорусии и Африке (Нигерия, г.Лагос) ).
P.P.S. Смотрите новое видео о кофейне бизнесмена из Африки (Конго) на канале, кликайте: https://youtu.be/N3wO-tOPdtg
Видео взято с канала: Как Открыть Кофейню
Кофе Латте в домашних условиях / How to prepare a latte at home
Всем Привет!
И в этом видео я Вам покажу как приготовить ЛАТТЕ в домашних условиях!
Вспениватель для молока(как в видео) https://goo.gl/1mjbQW.
Вспениватель для молока https://goo.gl/ZowjP4.
Группа Вконтакте: https://vk.com/club95629067.
Моя партнерская программа: join.quizgroup.com?ref=152604 (вы получаете 80%)
Видео взято с канала: Smart Channel
Нет похожих статей
Я начинающий бариста в сети кофеен. К сожалению нас мягко говоря не сильно,,натаскали,, со взбиванием молока. Я не могу сказать что знаю как нужно взбивать молоко для латте и капуч. Это меня беспокоит ведь люди приносят деньги чтоб я приготовил им именно определенный напиток. А я не уверен в себе. Взбиваю,,как нибудь,,. Эх…
здравствуйте, Вы правда крутой бариста. Я прям совсем совсем новичок, хотела бы спросить, до какой температуры должно быть нагрето молоко при взбивании? просто Вы пррбуете рукой, как Вы понимаете что этой температуры достаточно? и что будет если температура будет ниже? заранее спасибо
Спасибо за такой ролик! Я кофеман маниакальный! Обожаю латте, правда встречаю часто довольно не качественный продукт, не умеют делать пену для лете и это беда полнейшая, как кофе из пачки дешевой на вкус( сегодня попросила переделать кофе, так на меня посетители смотрели, как на врага и бариста утверждал,что в латте можно и без пены, главное, что кофе и молоко подогретое, вот тут у меня вопрос, так ли это?
Мы с мамой очень любим кофе но мама говорит что кофе вредно для здоровье один раз мы заглянули в кафе попили там кофе нам понравилось мы купили у человека зерна мы делаем кофе вы не думайте мы редко пьем кофе
Здравствуйте! Спасибо за Ваши видео, мне они очень помогают в моей маленькой кофейне:) Раньше пенка не получалась совсем большие пузыри, непонятно как наклонять носик стимера. Сейчас лучше, но к такой однородной пенке как у вас еще далеко) Возник вопрос о другом отличается ли как то збитое молоко для латте и капучино? Посмотрела два видео, не нашла разницы) Все те же три этапа збивания, или я что-то пропустила? Спасибо!
Очень профессионально делаете и что главное много деталей которые очень важны! Спасибо за ваши видео, я по ним научился!!! Вопрос такой: украшение кофе покажите пожалуйста больше рисунков с применением самого молока (сердечко и тд) и других ингредиентов!
Что-то полезное можно почерпнуть, только это недоделанная кофеварка. Там не крышка должна быть, а защитный колпачок на штыре. А чтоб ручку такую придумать, так такое можно увидеть только в страшном сне полного дауна.
Хотите открыть свою кофейню MY COFFEE?
тогда заполните анкету кандидата на открытие кофейни, кликайте по ссылке https://goo.gl/bcsDqT,
после этого с вами свяжется менеджер и ответит на ваши вопросы, а также поможет вам в открытии своей кофейни по франшизе MY COFFEE.
Для тех кто уже научился взбивать молоко для Латте, и задумался о развитии своего бизнеса,
предлагаем просмотреть историю https://goo.gl/4pKRRY, о том
Как обычный парень из Харькова, стал бизнес-партнером,
и вместе с партнером увеличил эту компанию более чем в 100 раз!!!
Узнайте как им это удалось и что для этого они сделали,
Чтобы просмотреть это видео, кликайте https://goo.gl/4pKRRY
Ребята! Ну зачееееем вы учите, если сами не умеете? Не вводите людей в заблуждение! Это латте макиато. 1. В кофе Латте пены меньше, чем в капучино 2. Другая техника приготовления. Ведь это и есть кофе латте( кофе с молоком). Готовьте по итальянской классике, пора продвигать правильный кофе.
Очень понятно объяснил, в збитие молока, долго искал такой урок, не мог найти, но зашол случайно по ссылке и этот видос порадовал, я подписался, лайкнул, и жду новых видео, устроился работать в кофейню без опыта, начал учиться и очень люблю свою работу, из учил кучу конспектов, и саму историю кофе,. Спасибо
Книга «Как Открыть Кофейню»
https://www.youtube.com/watch?v=6clXBn4VanQ
Автор Александр Воеводин, #voievodinas (Voievodin Oleksandr)
Основатель Международной сети кофеен MY COFFEE
Чтобы купить эту книгу прямо сейчас, переходите по ссылке: http://mycoffee.bz/kupite-knigu
Видео содержит краткое описание книги,
то для кого она написана, какие ответы можно получить прочитав ее, какая ее цель, также описаны результаты людей которые уже ее прочитали, и открыли свои кофейни.
Автор книги: Александр Воеводин, основатель международной сети кофеен MY COFFEE, эксперт по франчайзингу, владелец 4-х бизнесов в кофейной индустрии. (Торговый дом «BARISTA PLUS», Тренинговый центр «Barista Plus «, владелец 3х кофеен, и Франчайзинг Международной сети кофеен MY COFFEE более 80-ти кофеен в партнерстве открытых по франчайзингу в Украине, России, Белорусии и Африке (Нигерия, г.Лагос) )
интересно, а Если бы Василиса была бы не из Сиэтла а из Воронежа, смысл видео как-то изменился бы? зачем зрителям эта ненужная информация. Интересно о сути самого видео. Василиса не знает сортов, вкусов кофе, я уже не говорю о дескрипторах. Максимум что может сказать о кофе сбалансированый, не пережареный. Ааа! Весь ее выбор дерьмо из старбакса и молотый комерческий хлам из городского маркета. Молотый, карл!!!! Она хранит молотый кофе в банке!!!! Ей даже невдамек что молотый кофе это скоропорт и все что у нее в банке через пару дней можно выкидывать. Да у нас любая секретутка в офисе знает о кофе в разы больше! Хотя.. что я хочу от американцев, воспитанных на помоях из перколятора
У меня чуть инфаркт не случился когда резко музыка заиграла,нельзя же так пугать! Спасибо за рецепт, очень познавательно, понравилось, только на темном фоне плиты плоховато видно,а так всё замечательно.
Здравствуйте! Я совсем недавно увлекся кофе и хотел бы спросить: По идеи латте, латте макиато и капучино состоят из одних и тех же ингредиентов, из молока и эспрессо, неужели разница во вкусах так сильно между ними отличается? И еще, есть американок (По моему это когда горячая вода вливается в эспрессо) и еще один вид в котором эспрессо вливается в горячую воду, такой же вопрос, вкусы заметно отличаются?) Заранее спасибо!))
Здравствуйте!)
Пересмотрела весь интернет о латте и капучино и все еще есть вопросы ♀️.
Подскажите пожалуйста, для молока оптимальная температура 60-65°. И для латте и для капучино наливаем молоко «до носика». Ну хоть убейте, я не вижу разницы в взбитом молоке для латте и для капучино. Как можно получить разное молоко, если один и тот же объем и нужно достичь одну и ту же температуру??
Есть некоторые ролики, где бариста наливает в питчер двойную дозу молока, взбивает и наливает в чашку капучино и из того же питчера, в стакан латте♀️♀️. Где разница??? В чем суть капучино и латте по поводу молока???
Для «особо одаренных» вы бы не могли снять видео, где и латте и капучино в стеклянной посуде и ткните пожалуйста пальцем в чем разница♀️ что бы это было конкретно видно.
Я так понимаю, что по сути молоко и пена одна и та же.. разная посуда, а точнее ее объем на одну и ту же порцию эспрессо, ддя латте стакан 220-250 мл и для капучино 180, соответственно, первый напиток более молочный, а второй кофейныйи ♀️
Очень круто, спасибо)) убедилась в том что, правильно готовлю кофе. Единственное в Латте трубочкой на пенке где крема от эспрессо остаются я превращаю в узор, а трубочку ставлю с боку) главное не перемешать слои.
зачем вы сами путаете людей? знаете ведь сами что это латте макиато, а в просто латте молоко не вспенивают и должна быть однородная масса, а потом еще говорите что везде по разному-так это благодаря вам)))
Подскажите, пожалуйста. Я нашел то, молоко, которое вспенивается и по цене мне подходит. НО Это молоко с под коровы. Если я его изначально прокипятил, потом остудил оно уже не дает пенку. А если я его не пастеризованное, не закипяченное взбиваю капучинатором пенка отличная, вкус отличный, клиентам нравится. Мой вопрос: сырое молоко взбитое капучинатором, может считаться пастеризованным, дезинфицированным от бактерий. Или я не травлю своих клиентов и себя?
Александр, спасибо за видео! Хотя то что вы показали это совсем не лате, а капучино! Молоко для лате намного «влажнее» (пена не так твёрдая/»сухая»), и обязательно вливают молоко в чашу с еспрессо, а не наоборот (как делают для капучино). С такой густой пеной никакой «лате узор/рисунок» у вас не получится, правда? Простите но люди прозвали по-разному лате, капучино, макиато, аристо, и т.д. в причину больше чем сто лет тому назад и этого не надо менять «по вкусу»…
Василиса!Кофе я очень люблю,однако готовит для меня кофемашина,Как специалист в области макияжа(стилист-визажист)рекомендую Крема,Духи,Косметику и много другое, предлагаю заглянуть на сайт Чешской компании и там выбрать все для себя и подруг к Новому году Я буду очень рада,что Вы будете покупателем или станете нашим партнером компании из Чехии.Продвигая наш товар или просто приобретая для себя, получите скидки и бонусы и еще мы ждем от Вас, как от покупателя отзывы и рекомендации о использовании данной продукции. На сайте essensworld.com в разделе спонсор введите мой номер 950101853 и получите сразу при регистрации скидку 40%. Воспользуйтесь данным предложением. Оно предлагается не всем. Телефон ватсап 8-989-237-4348 Ольга Саенко
Так где должно быть больше пены? В латте или капучино? Большинство говорит что капучино 1/3 еспресо, 1/3 молока и 1/3 пены. Латте 1/3 еспресо, 1/2 молока. Так почему вы взбиваете на видео молоко дольше чем на капучино? Нихрена не понятно.
Не претендую на истину, но кмк, лучше делать наоборот:
1. Пока варится кофе, молоко нагревают, взбивают по максимуму и разливают по стаканам. Оно стоит отслаивается, остывает.
2. После того, как кофе сварился, его размешивают в кофеварке, добавляют сахар и потихоньку вливают в молоко тонкой струйкой.
Из за разности температур и получается слоёный латте как в кофейнях и как на превью в видео.
Символ Италии преподносят так, как будто на Землю спустился Мессия. А этому символу сотня лет. Паста,. пицца. Аналог борща и пельменей у других народов. А может всё-таки первична турка, которой пользуются сотни миллионов почитателей этого напитка?
Василиса!Кофе я очень люблю,однако готовит для меня кофемашина,Как специалист в области макияжа(стилист-визажист)рекомендую Крема,Духи,Косметику и много другое, предлагаю заглянуть на сайт Чешской компании и там выбрать все для себя и подруг к Новому году Я буду очень рада,что Вы будете покупателем или станете нашим партнером компании из Чехии.Продвигая наш товар или просто приобретая для себя, получите скидки и бонусы и еще мы ждем от Вас, как от покупателя отзывы и рекомендации о использовании данной продукции. На сайте essensworld.com в разделе спонсор введите мой номер 950101853 и получите сразу при регистрации скидку 40%. Воспользуйтесь данным предложением. Оно предлагается не всем. Телефон ватсап 8-989-237-4348 Ольга Саенко
Василиса!Кофе я очень люблю,однако готовит для меня кофемашина,Как специалист в области макияжа(стилист-визажист)рекомендую Крема,Духи,Косметику и много другое, предлагаю заглянуть на сайт Чешской компании и там выбрать все для себя и подруг к Новому году Я буду очень рада,что Вы будете покупателем или станете нашим партнером компании из Чехии.Продвигая наш товар или просто приобретая для себя, получите скидки и бонусы и еще мы ждем от Вас, как от покупателя отзывы и рекомендации о использовании данной продукции. На сайте essensworld.com в разделе спонсор введите мой номер 950101853 и получите сразу при регистрации скидку 40%. Воспользуйтесь данным предложением. Оно предлагается не всем. Телефон ватсап 8-989-237-4348 Ольга Саенко
Василиса!Кофе я очень люблю,однако готовит для меня кофемашина,Как специалист в области макияжа(стилист-визажист)рекомендую Крема,Духи,Косметику и много другое, предлагаю заглянуть на сайт Чешской компании и там выбрать все для себя и подруг к Новому году Я буду очень рада,что Вы будете покупателем или станете нашим партнером компании из Чехии.Продвигая наш товар или просто приобретая для себя, получите скидки и бонусы и еще мы ждем от Вас, как от покупателя отзывы и рекомендации о использовании данной продукции. На сайте essensworld.com в разделе спонсор введите мой номер 950101853 и получите сразу при регистрации скидку 40%. Воспользуйтесь данным предложением. Оно предлагается не всем. Телефон ватсап 8-989-237-4348 Ольга Саенко
Василиса!Кофе я очень люблю,однако готовит для меня кофемашина,Как специалист в области макияжа(стилист-визажист)рекомендую Крема,Духи,Косметику и много другое, предлагаю заглянуть на сайт Чешской компании и там выбрать все для себя и подруг к Новому году Я буду очень рада,что Вы будете покупателем или станете нашим партнером компании из Чехии.Продвигая наш товар или просто приобретая для себя, получите скидки и бонусы и еще мы ждем от Вас, как от покупателя отзывы и рекомендации о использовании данной продукции. На сайте essensworld.com в разделе спонсор введите мой номер 950101853 и получите сразу при регистрации скидку 40%. Воспользуйтесь данным предложением. Оно предлагается не всем. Телефон ватсап 8-989-237-4348 Ольга Саенко
Василиса!Кофе я очень люблю,однако готовит для меня кофемашина,Как специалист в области макияжа(стилист-визажист)рекомендую Крема,Духи,Косметику и много другое, предлагаю заглянуть на сайт Чешской компании и там выбрать все для себя и подруг к Новому году Я буду очень рада,что Вы будете покупателем или станете нашим партнером компании из Чехии.Продвигая наш товар или просто приобретая для себя, получите скидки и бонусы и еще мы ждем от Вас, как от покупателя отзывы и рекомендации о использовании данной продукции. На сайте essensworld.com в разделе спонсор введите мой номер 950101853 и получите сразу при регистрации скидку 40%. Воспользуйтесь данным предложением. Оно предлагается не всем. Телефон ватсап 8-989-237-4348 Ольга Саенко
Да уж экономия колоссальная, рассмешила. Пьет дорогой кофе, использует гейзерную кофеварку и не одну, взбивает сливки это тоже деньги, тратит электричество и свое время. А на плиту посмотреть и оборудование на кухне видно что не бедная девушка перед нами говорит об экономии. Мы то в России все так делаем дома готовим так как до кофейни пока дойдешь где нормальный кофе делают то более часа потратишь, у нас нет такого времени. Получается мы самые экономные люди мира…?
20 грамм на чашку или на две? Просто экспрессо и аналоги обычно 7-10 грамм. А так все верно, на мой взгляд не менее ароматный чем из эспрессо-машины, вкус несколько отличается, он ближе к американо, кстати настоящий американо это именно из гейзерной кофеварки, а не Кофемашины. Плюс, можно подбирать тот кофе, что больше нравится и больше 7 долларов на двоих ежедневная экономия это не так уж мало даже для Америки. Пара месяцев и можно хороший гаджет купить.
У меня примерно тоже самое получается.
На днях сделал латте макиято с сиропом. Всё получилось как и надо. Но в бокале было пять слоёв а не четыре как обычно. Жалко тут фото прикрепить нельзя. Слой по середине, между молоком и кофе, это был чёткий светлый слой кофе с молоком, по цвету как американо с молоком. По высоте этот новый слой был пару см., немногим больше чем высота слоя кофе. Получилось очень красиво, но повторить никак не получается.
Как повторить?
вот фото:
http://savepic.ru/14328514.jpg
Латте нужно делать вот так слоями? Или все таки как капучино но побольше молока и меньше пенки? И есть еще вопрос по эспрессо, почему у разного кофе и варке эспрессо вкус получается похожим, а именно кисло горьким, и нет того вкуса, который есть у кофе при заваривании другим способом.
Всё получилось класно но есть одно «но», Вы говорите что Вы сделали Латте, но это же не Латте а Латте макиято, и вот это и есть большая ошибка. Именно на этом многие и делают ошибку! Эти 2 напитка отличаются своим приготовлением. Это говорит о том что культура кофе в нашей стране ещё не достигла того уровня на котором должна быть. Безусловно я уверен что вы готовите вкусный кофе и кофейные напитки, но переделайте ролик)
Нужно ложечкой помешать перед тем, как на две чашки разливать. Потому что внизу более вкусный и концентрированный кофе. Начинать готовить надо с открытой крышкой, чтобы остатки влаги и затхлый запах от прошлого кофе испарились. Кофе надо с горочкой насыпать, чтобы при заворачивании он немного спрессовался. Помол для мокка лучше взять. Видео дезинформация слошная.