Вопрос: Как разогреть курицу?

А у меня никак не получается выпечка в Хансе. Тесто (бисквитное, бисквитно-песочное, тертые пироги) поднимается, потом оседает, внутри не пропекается, хотя румянится, температура 180, время готовки в 2!!! раза дольше, чем в рецепте. Диаметр формы 24. Форму ставила и на решетку, и на противень. Режим верх+низ или верх+низ+конвекция результат один. Температура шкафа настроена нормально проверяла термометром. Ставлю в разогретую духовку на средний уровень, даю остыть в духовке. Попробовала ниже на 2й уровень ничего не изменилось. Я мучалась с газовой духовкой индезит (она пекла неравномерно), но тут мои годами проверенные рецепты у меня не получаются. Я не знаю, как мне подружиться с Хансой в плане выпечки. Инструкции к плите недостаточно. Не знаю, что еще сделать, чтобы выпечка получалась.

Диссонанс вызывает этот ролик, мужчине часы дорогие рекламировать, а не курочку гриль. Фартук там одень колпачок, не аппетитно, а жеманно получилось. А то как будто в ресторан пришёл, на все готовое и вылезанное. Что ещё за несуществующие персонажи.