Креветки для суши и роллов.
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD.
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1ptXjdQ&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=2 Урок 1 Циновка.
https://www.youtube.com/watch?v=yg37oZixdFI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=4 Урок 2 Роллы с огурцом, лососем..
https://www.youtube.com/watch?v=1OctYb5BTGw&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=3 Урок 3 Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные..
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJmyWuXSs&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=1 Урок 4 Запечённый ролл.
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1wquPsI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=5 Урок 5 Суши, Суси..
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZqbTosk&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=6 Урок 6 Гунканы, Спайси,.
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq4UBYlE&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=7 Урок 7 Тёплые, жаренные, горячие роллы..
https://www.youtube.com/watch?v=EFiyeMC0k_c&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=8 Урок 8 Нарезать овощи..
https://www.youtube.com/watch?v=V_AiciA8zMQ Урок 9 Нарезка лосося для роллов и суши..
https://www.youtube.com/watch?v=Cht4NvRUz-s Урок 10 Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса..
https://www.youtube.com/watch?v=QihmG-BSwDM Урок 11 Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт..
https://www.youtube.com/watch?v=wQ5jF1byOlg Урок 12 Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки..
https://youtu.be/Innkr9WzYSE Урок 13 Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста..
https://www.youtube.com/watch?v=VnXy0rOs0_s Урок 14 Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл..
https://www.youtube.com/watch?v=f8E-DAwnC4g Урок 15.
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки..
https://www.youtube.com/watch?v=siROeKFVCnU&t=64s.
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши..
https://www.youtube.com/watch?v=nU9OILLZn8k.
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов..
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель).
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Видео взято с канала: Школа Сушиста Виктор Бурда
Фаршированные креветки «бабочки»
Рецепт с неочищенными креветками. Фаршированные креветки «бабочки».
Ингредиенты:
Креветки аргентинские с головой – 1 упаковка (800 г).
Лимон половина.
Ингредиенты для соуса «песто»:
Пармезан – 30 г..
Листья свежего базилика – 30 г..
Оливковое масло – 3 ст. л..
Чеснок – 3 зубчика.
Соль, перец – по вкусу.
Креветки можете заказать на сайте https://krevetka.md/
Видео взято с канала: Krevetka MD
КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ! Как разделать креветки, чтобы они не сворачивались!
Самые сочные и вкусные большие,тигровые, жареные креветки в хрустящей шубке. Супер рецепт закуски на Новый Год,или просто к пиву!
Пошаговое видео, как разделать креветки, чтобы они не сворачивались при жарке, и как приготовить креветки вкусно!
Ингредиенты:
Креветки тигровые сырые;.
Баклажан;.
тесто фило;.
соль, сладкая паприка, растительное масло..
Для соуса:
60 гр майонеза;.
1/2 ч.л. сладкой паприки;.
1 ч.л. меда;.
1 ч.л. цедры лимона;.
2 с.л. сока лимона;.
170 гр натурального термостатного йогурта..
*************************************************************************.
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,.
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни..
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь, взбить: крем, белки, сливки..
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо..
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,.
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
*************************************************************************.
Канал Общепит Кулинарные Советы: https://m.youtube.com/channel/UCDfzJBvYCb4xozre_12PxRg.
Плейлисты:
Закуски из рыбы:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9938li-T7Vf5ZH1CxrbFA2Gyi.
Рыбные блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ99388Y1Ax5y5vS852b9lvXn5R.
Новогодние рецепты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939xBLZ5jMEMfGGM-dlJOo.
#креветки #креветкижареные #креветкипиву #новыйгод #какразделатькреветки #вкусныекреветки.
Все видео:
Видео взято с канала: ОБЩЕПИТ кулинарные советы
Искусство разделки. Креветки
http://www.tveda.ru/
Видео взято с канала: Телеканал ЕДА
Как правильно чистить креветки от кишки
Всем привет!.
Три действительно рабочих способа очистки креветок
Видео взято с канала: Саня Может
КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ КРЕВЕТКИ вареные замороженные неочищенные супер ответ
Как чистить креветки правильно: вареные, замороженные, неочищенные смотрите видео на супер ответ. Берем креветку, убираем голову, хвост и освобождаем от панциря..
Как чистить креветки правильно замороженные неочищенные.
https://youtu.be/h0bKFuaqtxM.
Супер ответ: https://www.youtube.com/channel/UCLENEMkzWleqi9hlyVvvjIA
Видео взято с канала: Супер ответ
КАК ЧИСТИТЬ КРЕВЕТКИ 2 способа быстро и правильно очистить креветки
Как быстро очистить креветки от панциря и пищевода. Правильная подготовка морепродуктов к готовке (можно варить или жарить) 2 СПОСОБА ОЧИСТКИ..
Для работы понадобятся не очищенные креветки..
****** НАШ КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ ******.
Здесь вы сможете найти множество вкусных фоторецептов https://tvoi-povarenok.ru/.
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите с нами! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями!
Спасибо за ваши комментарии! Мы постараемся ответить на все ваши комментарии и пожелания:).
Подпишитесь на канал по ссылочке ➤http://www.youtube.com/channel/UCuVkBnZz9cUBDKzHFLi0YLg?sub_confirmation=1.
** СООБЩЕСТВО ТВОЙ ПОВАРЕНОК В ЮТУБЕ**.
https://www.youtube.com/channel/UCuVkBnZz9cUBDKzHFLi0YLg/community.
*********** МЫ В СОЦСЕТЯХ ***********.
Присоединяйтесь! Там у нас весело)).
➤ VK https://vk.com/public126248315.
➤ OK https://ok.ru/tvoipovarenok.
➤ Facebook https://www.facebook.com/groups/552948781448635/about/.
➤ twitter https://twitter.com/tvoipovarenok.
➤ Instagram https://www.instagram.com/tvoipovarenok/.
*********** ПИШИТЕ НАМ **********.
На электронную почту: povarenok77komanda@gmail.com.
Для рекламодателей: свои предложения по сотрудничеству отправляйте на почту info@tvoi-povarenok.ru.
***** НАША КУЛИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ *****.
Здесь вы можете научиться готовить https://tvoi-povarenok.com.
*********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ***********.
https://www.youtube.com/channel/UCuVkBnZz9cUBDKzHFLi0YLg/playlists?view_as=subscriber
Видео взято с канала: Твой Поваренок
Нет похожих статей
У меня у одного мысли о том, что АФТАР не имеет ни малейшего представления об анатомии креветки? Почему-то отделяя основное туловище со всеми органами от хвоста, АФТАР обзывает его головой? И второе. Если бы креветка кушала бы жопой, наверно этот канал можно было бы назвать пищеводом! А так это фактически «гавновод»! АФТАР, у вас же в жопе нет пищевода, почему вы так называете прямую кишку?
Для роллов (не пробовал?) креветки среднего размера,если их слегка обжарить на сковороде в сливочном масле, вкус становится более насыщенней и раскрытым, типа как шампиньоны либо сырыми кинуть в суп или спассеровать…
(\/) О_о (\/) интересно,если ему дать 10кг креветок,он их тоже будет ножничками резать или ножиком?))))
Профессионалы их чистят по другому и в разы быстрее))))
Даже чтоб достать пищевод ненадо её резать и кромсать.
А чтоб получить прямую креветку в панировке,её нахер никто не режет,а тупо растягивают,нажимая на «хребет». Посмотри у китайцев или у японцев. Они мастерски это делают и без всяких ножей.
Наконец-то увидела вразумительное объяснение! Покупаю креветки довольно часто, уже отваренные если без панциря, только с хвостиком, то кишечник уже удалён. Кишечник удаляю всегда, надрезая спинку острым ножиком, что не всегда удачно иногда приходится выковыривать.. Насчёт зубочистки не додумалась. Спасибо, Саня!
Добрый день! Очень нравятся ваши видео, продолжайте в том же духе. Все думал заказать в Вашей доставке роллы, но никак не доходили руки. Некоторое время назад все-таки решился, однако выяснилось, что в Москву Вы не возите, хотя я живу близко достаточно от Трехгорки, на Славянском бульваре. В связи с этим в прошлое воскресенье сделал заказ по телефону с условием самовывоза и специально съездил в Трехгорку за заказом. Надо отметить, что персонал очень вежливый и обходительный. Заказал Филадельфию VIP, Канаду VIP и запеченные мидии. Приятным удивлением было то, что в подарок были предоставлены роллы Калифорния кунжут. Огромным разочарованием стали Запеченные мидии. Очень уж они не понравились. Я специально уточнял у оператора не острые ли они, на что получил ответ, что совсем нет, только совсем чуть-чуть. По итогу оказались очень и очень острые для меня, как для стандартного потребителя со стандартным пониманием «остро не остро». Достаточно странно, что Запеченные мидии представлены только в одном исполнении, варианта выбора нет совсем. сами мидии совсем не большие (стандартные), вкус совершенно не понравился из-за ужасного (на мой вкус) соуса поверх мидий. Филадельфия и Канада понравились. Цены для доставки чуть выше среднего\средние, Филадельфия 350, Канада 380, однако, на мой взгляд, своих денег они стоят, безусловно. По сравнению с иными доставками в Москве очень порадовало большое количество сыра\рыбы\угря. Рыба свежая, на мой взгляд, прямо так, как нужно, сыр вкусный. В части недостатков вынужден отметить факт того, что ингредиенты в роллах как-то не очень плотно прилегают друг к другу, рис в некоторых частях ролла тоньше в некоторых толще. в результате чего роллы разваливались и не совсем эстетически превосходно выглядели. Также, на мой взгляд и вкус, не полностью достигнута гармония вкуса роллов, то есть в целом нет полного ощущения взаимной дополненности ингредиентов друг другом. По итогу за мидии могу поставить оценку 3-, за Филадельфию и Канаду 4+. «Вкусные суши», располагающиеся в Домодедово, все-таки понравились больше. В любом случае вы молодец, что продолжаете развиваться, не стоите на месте и двигаетесь вперед. Удачи Вам и Вашему каналу!
Очень полезное видео, спасибо! Подскажите, пожалуйста, что это за жилка чёрная со внутренней стороны? Как кишечник очистить Вы показали, а что со второй жилой делать? Сегодня чистила тигровые креветки и меня напугала эта чёрная штука снизу, может это глисты?
На кой ляд вы хвосты оставляете? вот принесли мне порцию сушек, которые вроде как предполагается сразу целиком есть, а у них хвосты. зачем????? что мне с ними делать? Абсолютно неудобная хрень, при этом сначала повар запаривается, чтобы хвост остался, а потом клиент как это жрать..
сколько лет жил на берегах Атлантики и ел креветки, чистил по-другому. Быстро но аккуратно отрывается голова (она всегда отрывается в нужном месте), потом одним махом отщипываются ножки, а потом одним махом слетает панцирь. Когда готова миска с почищенными креветками, берется нож и не кончиком, а всей длиной режущей кромки надавливается на спину каждой креветки, а потом вытаскивается какапровод. всё. написал много, а делается в 3 секунды (засекал) с учетом какапровода.