Вопрос: Как разделать тушу курицы?

 

Как разделать домашнюю курицу за 30 секунд!

Видео взято с канала: RayVika. Готовим Весело. Вкусно и Легко.


 

Разделка Курицы.80 уровень. Подробная инструкция.

Видео взято с канала: Уриэль Штерн / Uriel Shtern


 

Курица на шашлык. Как разделать курицу для жарки.

Видео взято с канала: Мамулины Рецепты


 

Как ощипать и потрошить курицу.

Видео взято с канала: ЖИЗНЬ В ДЕРЕВНЕ


4 комментария

  • ну что вы все ополчились свой стиль разделки. ничего плохого не вижу. если кажется, что медленно, так человек показывает, объясняет. И хорошо что медленно. Зато делает с душой и посему будет вкусно. Понятно что курку без проблем можно разделать за 15 сек. Но зачем?? Мы что на заводе или на фабрике быстрого питания или что еще хуже на комбинатах типа Наша ряба (чисто садистко-химикализированное изобретение с явным уклоном к геноциду генофонда). Ставлю железные 4 с+

  • Народ, стыдоба! Как посмотрю, тут главная претензия к повару это его национальность? Отвратительные комменты!
    А насчёт шкурки он же в комментах объяснил, что всю шкурку снимает. Я тоже так делаю (говорят, так полезней:)) Даже жарю, предварительно сняв кожу. И представьте, вкусно! У меня родня против этого поначалу восставала, а потом признали, что и без кожицы нормально получается.
    P.S. Для борзых комментаторов.
    Я не еврейка, как вы, возможно, подумали. Но и не нацистка, как некоторые из вас.

  • Думал путное что-то…80 уровень.
    Да я в разы чище (на грудной кости куча филе осталось, а само филе порепаное) делаю, и обхожусь одним ножом. Об рёбра он не тупится, особенно если резать по линии, там вообще как бумага режется.

  • Капец откуда столько ненависти у вас к евреям?Как можно говорить про сжечь в печи или кинуть в конц лагерь!Думайте своей головой что вы несете.Если вам что то не нравиться просто не смотрите и идите дальше! Спасибо за видео очень качественно показывает процесс разделки.