Вопрос: Как приготовить зеленую или коричневую чечевицу?

 

Чечевичная каша Рецепт как сварить чечевичную кашу Каша из коричневой чечевицы

Видео взято с канала: В гостях у бабушки Сарии Абдулкаюм


 

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРИЧНЕВУЮ ЧЕЧЕВИЦУ Коричневая чечевица с мясом.

Видео взято с канала: The Kitchen


 

Как правильно варить чечевицу на гарнир

Видео взято с канала: Кухарим


 

Как сварить Зеленую Чечевицу на Гарнир

Видео взято с канала: Наталья Горбачева


 

Как Варить Чечевицу | Чечевица Зеленая Как Готовить | Евгений Клопотенко

Видео взято с канала: Ievgen Klopotenko


 

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Чечевица с Морковью и Луком Вкусный Рецепт

Видео взято с канала: Kulinaria TV100


 

Как я варю обалденно вкусную ЧЕЧЕВИЦУ

Видео взято с канала: Iryna Valencia


25 комментариев

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • А у нас чечевица всегда. И в котлетах, и в салатах, и в пельменьях, и пророщенная всякая. Вкусно и полезно! Попробуйте ещё чечевицу по индийским рецептам, с большим количеством пряностей вы откроете другую чечевицу! Это фантастически вкусно! Всем приятного аппетита! Автору ролика спасибо!

  • Не дуже люблю чечевицю, але Женя так смачно розказав, як її приготувати, що тепер це може стати моєю улюбленою стравою. Тим паче, чечевиця містить в своєму складі багато білку, під час посту, те що треба, особливо, коли ходиш на тренування. Дякую, Женічка.

  • Спасибо вам за рецеп, видимо не случайно он мне попался ))) посмотрела и сразу приготовила, специи добавила хмели сунели, паприку и немного мускатного ореха, блюдо просто оболденное и быстрое. Благодарю.

  • А я делаю так ненадолго замачиваю в воде, хорошо промываю, после варю на медленном огне до тех пор, пока не размягчится, но не до конца, оставаясь упругой. Минут 20 с небольшим. После сливаю воду, откидывая на дуршлаг, и обжариваю на среднем огне, обычно на сливочном масле, мне так больше нравится, буквально минуты 3. На подсолнечном будет полезнее, конечно. При обжарке постоянно помешиваю. В конце посыпаю уцхо-сунели, кориандром и черным молотым перцем, и добавляю немного соевого пряного соуса (Heinz с оранжевой этикеткой, сладковатый. Очень нравится) Вкус и аромат шикарный, можно есть как отдельное блюдо. Предвидя комментарии про то, что от не особо вымоченной будет дуть, скажу меня не дует, хотя в этом плане у меня организм капризный. Чувствую себя отлично после такого блюда. Единственная побочка очень жарко от специй, весь горю как печка)

  • А в Испании все так говоряткрышечка, кастрюлечка, морковочка, лучек?
    Добавьте слово водичка, ну и чечевичка, а то сковородочка обидится! Сю-сю-сю…
    Милая, что в вашем рецепте нового?
    Уже 200лет так варят и чечевицу, и гречку, и перловку. Зря с вами время потеряла…
    Молодые не будут есть чечевицу, тем более варить час. А пожилым в России чечевица не по карману! Мы, чай, не в Европах, не живём, выживаем на перловке!
    Все равно спасибо. По голосу слышно, что вы добрая девушка. Но уж не сюсюкайте, мы не дети! Удачи вам в чемнибудь новеньком!

  • Я сварила красную 1 к 2 (одна чашка воды+ 1 чашка томата сока) с овощами, не замачивала, а просто сначала поджарила овощи, а потом засыпала чечевицу и тушила, до готовности пока вся жидкость не испарилась, потом каша немного остыла я добавила соль, и все приправы которые люблю и все. Нам с мужем понравилась.

  • Такой ценный продукт и так долго убиваете высокой температурой….полчаса или час! Ужас! Что же полезного там остаётся??? Да ничего! Пустые калории! Но о пользе никто не думает….лишь бы вкусно было.

  • Что то с чечевицей я не справилась:в каше часть совсем разварилась,и охвостья от кожуры получились,а часть зерен вообще твердые Теперь если нечаянно куплю вместо гречки -открываю окно и голубям высыпаю,чтобы не заморачиваться��������

  • Вчера это готовила, но немного по другому: чеснока у меня не было, но зато была консервированная красная фасоль, её и добавила. Мне понравилось. Но я морковки побольше положила, а ещё приправы разные.

  • Я обожнюю червону чечевицю.
    Спочатку іі варю до напів готовності, а потім додаю: частник, горошок, кукурудзу, червоний перець, зелень. Накриваю кришкою і на малому вогні довожу до готовності. Виходить дуже смачно.������

  • Советовать надо только, что знаешь, а не просто ерунду рассказывать про варку чечевицы 25 минут, видимо, что бы убить там всё полезное.
    Чечевицу красную замачивают на час, зеленую чечерицу замачивают на 8 часов, а потом любую чечевицу варят 2 минуты после закипания!!! И солят только в последние секунды.

  • Ещё бы хотелось от вас увидеть рецепт приготовления гороха маш (или мунг). В Китае скучаю по чечевице, а этот маш мне совсем не нравится, у него как бы нет своего вкуса, в отличие от чечевицы. Может и с ним что-то интересненькое придумаете?:)

  • спасибо за простой и вкусный рецепт. Приготовила и съела 10 добавок. куда-то ушла лень и помылась не только посуда и все на кухне. Желаю вам, чтоб ваша спутница по достоинству оценила ваши кулинарные способности. Главное, понять принцип, а дальше можно творить по своему вкусу.

  • если есть совсем нечего,то просто деликатес,а вообще много не съесть.
    приготовил,в целом очень не плохо,но через пару ложек приедается и дальше через силу.
    хороший гарнир,похоже на бобовые,так-же и с гречкой или фасолью зайдёт.

  • Не зря говорят: ” Послушай женщину и делай по своему.” Но я забыл эту поговорку. Какой там час!!! У меня через минут 15 чечевица стала мягче некуда. Блин послушался и воды много добавил. А надо было чтобы вода максимум на сантиметр выше содержимого была и тогда каша была бы густой, а по вашему рецепту жидкая получилась!

  • шикарный простой рецепт-я как человек с проблемными руками мне оч просто такое приготовить-обожаю без заморочек когда все просто-рада что подсказали мне такую похлебочку..умничка!! у меня всеесть буду готовить…спасибо!!

  • Эта культура очень популярна в Греции! Называется -ФАКЕС! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕБИРАЮТ,ПРОМЫВАЮТ И ЗАМАЧИВАЮТ НА НОЧЬ! ВОДА СЛИВАЕТСЯ И ВАРИТСЯ В НОВОЙ ВОДЕ! П РОКИПЯТИТЬ 5-10МИНУТ,СЛИТЬ ВОДУ И НАЛИТЬ НОВУЮ ВАРИТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ 1-1,2! Отдельно лук �� и чеснок,плюс зелень и на тёрке �� и любое растительное масло! Все это добавить в факес! Можно делать густую,а можно и пожиже! Кому,как нравиться! Да и естественно добавить скольки!

  • Очень раздражают такие видео.. если ты взялась объяснять свой способ варки, то имей уважение к зрителям, удели немного времени и взвесь продукты! Что это? Сколько крупы? Сколько воды? Зачем столько нудных слов? Бла бла бла и видео неочём

  • ооой блин. тетя. да не варят ее, так же как и горох и гречку. замачивать нужно на ночь и желательно не в водопроводной воде. А после можно потушить мин 3-5! И все вуа ля, а что вы туда добавите, это уже дело вкуса

  • Варить чечевицу с луком и помидорами пол часа, затем добавить оливковое масло, томатную пасту,соль и лавровый лист… ещё минут 5 доварить и всё… очень вкусногреческий рецепт… хотя когда есть фантазия, можно экспериментировать по разному

  • Меня вчера угостили пирогом из слоеного теста, начинка была чечевица зеленая с луком и чесноком и сверху фета. Я подумала, что пирог с мясом. ну очень вкусно было и необычно.
    По этому дома хочу приготовить чечевицу по вашему рецепту и добавить кусочки феты в тарелку.

  • Евгений, спасибо, разобралась как тут писать комментарии и лайки ставить ��чечевицу пробовала, сначала необычно, вкусно а главное полезно, ням-ням, а ещё нут��я его один раз ела очень вкусно,и действительно мясо меньше хочется. Я люблю мясо и буду есть и готовить дальше�� Рецептов много и мне они нравится ��Творите дальше!��

  • Забытый продукт чечевица…мои родители ее очень любят я ее давно ел но она очень вкусная вчера по пяне купил на рынке в азиатов пол кило сегодня сварю попробую кстати в чехии ето блюдо очень популярное его едят даже на праздники����

  • 1)Нахуя ты так трясешь своими руками!?
    2)Что ты блять сделаешь своим одним зубчиком чеснока?ты его даже не почувствуешь нихера,кухарь сука…
    3)Жарить овощи -значит ЖАРИТЬ блять овощи а не тушить их!
    4)Почему чечевицу солить именно за 5 минут до готовности?Почему нельзя посолить воду,или если посолить за 10 минут до готовности -всё,пиздец переснимаем нахуй?!
    Сука зачем ты это делаешь?!?!?зачеееем?Кухарь блять внатуре

  • Спасибо за замечательный рецепт! Сегодня приготовила-обалденная вкуснятина! Раньше просто варила чечевицу, а морковь жарила с луком. Поджарка с чесноком-это тааккая нямушка!))) Спасибо Антон!))) теперь это одно из любимых постных блюд))) А замачивать чечевицу обязательно? Раньше не замачивала.