Вопрос: Как приготовить зелень одуванчика?

 

О пользе одуванчиков. Как правильно заготавливать и сушить листья, розетки и корни одуванчиков

Видео взято с канала: Татьянины Хлопоты


 

Салат из Одуванчиков. Как Приготовить Полезный Весенний Корейский Салат за 0 рублей.

Видео взято с канала: Вкусные рецепты Ольги Ким


 

Салат из одуванчиков / первая БЮДЖЕТНАЯ зелень

Видео взято с канала: София Белавина Блог СЛАВЯНОЧКИ


 

СОК ОДУВАНЧИКА ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕДкак приготовить сок одуванчика

Видео взято с канала: ЗАРИСОВКИ


 

ВИНО ИЗ ОДУВАНЧИКОВ РЕЦЕПТ

Видео взято с канала: Самогонщик Тимофей


 

Зеленый коктейль лекарство от всех болезней! Белковый коктейль с зеленью от Мармеладной Лисицы

Видео взято с канала: Мармеладная Лисица


 

Салат из одуванчика “Витаминная бомба”

Видео взято с канала: Кулинар Maximoff


34 комментария

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Рецепт и советы интересные, но из-за музыки дослушать НЕвозможно..Музика убивающая и громкая (( музыку уберите совсем, пожалуйста �� Теперь просто комменты читаю и рецепты от людей собираю.. Спасибо всем за советы!��

  • Я не вымачиваю листья одуванчика. В салате и горечь едва заметна. И не мешает, а наоборот придаёт вкус салату. Если заправить вкусным маслом и яблочным уксусом, то вообще прекрасный вкус. Я каждую весну страюсь собрать листья в местах, удплённы от дорог, так как люблю есть салаты с одуванчиком….

  • Вот это горечь и лечит,я вообще просто зааливаю водой и всё даже просто промыть,а горечь не чувствуктся в срчетание с другими овощами,особенно кгдо ложите яйца,при все жтом все витамины и целебные и полезные сохраняются

  • Шаптализация допускает добавление 2% сахара в вино.
    Забулькает через 4 дня на диких, немытый изюм?
    Кто знает почему винные дрожжи продают в вакуумной упаковке и почему называется ЧКД-чистая культура дрожжей?
    Кто знает зачем добавляют в вино диоксидин серы?
    Рецепт:
    Набодяжить сахарной браги, подкрасить её лепестками одуванчиков, ароматизаторы лимон, мята, мёд добавить по вкусу. Заразить брагу “дикими дрожжами” с изюма. Размешать штакетиной.
    Вино из одуванчиков готово!
    (рукалицо)

  • Одно время я делала салаты из разнотравья, из спорыша, одуванчика, мокрицы и т. д. всего 11 трав нашла, сделала салат, причём мне хотелось сохранить горечь одуванчика, я понимала ценность горечи. Порезала,заправила горчичным маслом, но горечь чувствовалась. Потихонько ем, и вдруг внутри себя слышу подсказку,: И ГОРЧИЦЫ ТУДА, я понимаю, что нужно немного добавить гочицы,,Столичной” т.е. уже готовой, разведённой. Я положила горчицу на край тарелочки, и по немного стала обмакивать в горчицу салат. Вкус посто Супер! Попробуйте, не вру!

  • Дружище,все супер,спасибо за видос.Сегодня впервые попробовал одуванчики.Нормально.Есть можно,как говорится.Если листья порезать и замочить в соленой воде,то горечь выходит за 30 мин.Впрочем,всю горечь не надо вымывать.В ней и есть польза одуванчика.Пусть будет слегка горьким в салате)) Да здравствует гастрономическое разнообразие)) И еще: ты на видео красный, поработай над фильтрами,если время будет)))

  • при вымачивании, в воду уходят все полезные св-ва растений. поэтму то так и заготавливают травянные настои. вы, просто, не делайте салат из одних одуванчиков. добавьте пару листочков в обычный салат. вы же перчик сыпете?? он тоже дает остроту, а некоторым -горечь. думаю, что с цветочков только желтые лепестки, без зеленного основания, не горькие, но тоже,полезные. а органам, которые Вы перечислили полезна именно горечь. этим одуванчик и полезен. а, как витаминная бомба, можно использовать лебеду, она не горькая. да и не сгущает кровь,как крапива.

  • Сашок, очень приятно. когда мужчины интересуются правильным питанием и особенно, когда они возятся на кухне!!! ХОТЯ, УВЕРЕНА, ЭТИМ ДОЛЖНЫ И ОБЯЗАНЫ ЗАНИМАТЬСЯ ЖЕНЩИНЫ!!!…только расстраивает вид посуды и доски на вашей кухне… исправьте ЭТУ БОЛЬШУЮ МЕЛОЧЬ и будьте уверены, СТАНЕТЕ ПРИМЕРОМ ДЛЯ ПОДРАЖАНИЯ ДЛЯ МНОГИХ ЖЕНЩИН!!!

  • Привет Сашка! Давненько не заходил к тебе судя по этому ролику ты реально вырос. Так как это было действительно красиво, познавательно,оригинальным и простым в тоже время доступно и чертовски аппетитно если бы мог то поставил как минимум соточку лайков P.S Ане и девочкам огромный привет!!!

  • Не понимаю на основании чего Вы и ещё некоторые источники информации утверждаете, что в зелени много белков. В среднем 100гр. зелени содержит не более 2-3гр. белка. Человеку в сутки по общепринятым рекомендациям требуется около 50-80гр.белка. получается нужно съесть в день около 2-4 кг. зелени в сутки. Это просто нереально. Есть большое количество продуктов растительного происхождения с в разы большим содержанием белка.

  • Не щавлевая а щавелевая кислота,и коктейль необходимо пить сразу не от того,что витамины «уходят»а от того,что начинается процесс окисления. Блендер этот не серьезный,видно что коктейль расслоившийся,а жевать зеленую жижу это ещё то удовольствие….

  • я бы не стал смешивать зерна и зелень, вкуснее и полезнее фрукты и зелень, вот кстати советую всем https://goo.gl/T4I2Dn лучший блендер для зеленых коктейлей и смузи тут мой обзор https://goo.gl/J6nx9X

  • Хочу добавить. Если добавлять в коктейли дикорастущие травы,вы обогатите их минералами кремнием,калием,кальцием,цинком и пр. На первом месте пырей,одуванчик,лобода,щерица, портулак, цикорий, мокрица,молодые листочки всех фруктовых деревьев и много других.Будьте здоровы.Любви и Света.

  • Давно собираюсь начать проращивать зёрна., но кроме овса пока других нет. Видела специальные приспособления для проращивания. Как думаете, с ними лучше будет или не заморачиваться и делать так как вы? Вообще в планах выращивать на подоконнике зелень, я даже купила специальную лампу для до свечивания в зимнее время.

  • А мы берем с бутоном, хотя он правилъно называется розетка, а не бутон бутон на цветке.Розетка это самое вкусное в одуванчике. Из молодых стеблей с цветками мы тоже готовим салат. То, что вы отрезаетерозетку с остатками корня можно высушитьэто отличное лекарство.Мы еще делаем подобный салат из молодых стеблей лопуха и еще салат из листьев подорожника из сныти, клевера, портулака и много других сьедобных диких трав.А так все хорошоя многому научился у бабушки кореянкиБабы Нины Паксветлая ей памятъ.

  • mogu skazat chto ne prosto polezno a eshe i ooooochen vkusno))). ya sdelala listya salata, grusha, i neskolko listochkov myati.. vodu ya ne dobavila t.k. u menya grusha ochen sochnaya. teper budu pit vsegda takie kokteyli. spasibo za video.

  • Отлично! Узнал, что в коктейли можно добавлять ещё пророщенные зёрна, а можно и одну зелень без фруктов! Я сам готовлю со всеми съедобными травами, в том числе подорожником, мятой, одуванчиком, листиками ягод, весной – пока самих ягод нет…

    Спасибо! Всем Крепкого Здоровья и Бодрого Самочувствия!!!

  • Помню в детстве собирали и готовили. Отец прекрасно готовил. К сожалению его с нами уже нет, а я вот по крупицам восстанавливаю его кухню). Как собирать и готовить я понял. Но помню что мы одуванчик ещё и замораживали ( потому что собирали много и за раз его не съесть). Вот как правильно замораживать не знаю. То ли свежим, то ли ошпарить, или может просто в соленой воде замочить, а потом заморозить?

  • по законам раздельного питания мед не совместим с зеленью это раз,второе зелень с фруктами и даже с крахмалистым бананам очень прекрасно сочетается.Я на своем сыроедении уже по моему все варианты коктейлей изучила,а таблица сосетаемости продуктов у меня висит передо мной прям которую мне дал ни кто нибудь,а Голтис

  • Нет, Вика, спортсмены (не веганы) растительный белок в рационе не учитывают вообще, он даже не считается у нас за белок   из-за очень скудного амино-кислотного состава по сравнению с животным, поэтому такие  коктейли мы замешиваем на сывороточном протеине (из спортпита)  либо  в крайнем случае на молоке, но молоко не у всех  хорошо  переносится  с зеленью) Но мне кажется вегетарианцам тож  сывороточный протеин можно? (если молоко можно)  
    А так коктейль конечно отличный,  особенно зимой, если зелень найти удаётся)  ну или  замороженную  использовать. Я замороженную  прям со льдом в блендер  запихиваю, такой  фреш получается, супер

  • “В сыром виде любая пища содержит живые органические вещества и изобилует всеми необходимыми ферментами. Находящаяся в сырых овощах и их соках щавелевая кислота необходима для осуществления физиологических функций нашего организма. Щавелевая кислота легко соединяется с кальцием, и если оба эти вещества органические, то такое сочетание очень полезно. В данном случае щавелевая кислота способствует усвоению кальция, стимулируя в тоже время перистальтическую функцию организма. НО стоит живую пищу сварить, как та же щавелевая кислота становится нежизнеспособной, неорганической, т. е. вредной для живого организма, разрушающей его… Наибольшее количество органической щавелевой кислоты содержится в свежем шпинате, в листьях свеклы, репы и горчицы, в огородной капусте и широколистном французском щавеле. ” Норман Уокер ”Лечение соками”. (книга необходимость, продается на петровке, стоит около 20 грн.) Именно поэтому после моего перехода на правильное органическое природное питание, я сразу исключила блюда с термически обработанными шпинатом и щавелем!!! Так как мне необходимо, чтобы не только кальций, но и все другие минеральные вещества, поступающие в мой организм, усваивались полностью. Также большую роль в нашем семейном питании сыграла великая женщина доктор Марва Оганян. Лисица, тебе огромное спасибо за канал!!!

  • Да, зеленые коктейли это нечто. Мы их, коктейли, готовим на кефире с сельдереем, петрушкой, укропом и кинзой, с фруктами, овощами и без оных. Прилив энергии необыкновенный. Впрочем, кому я рассказываю? “Здоровье с красотою неразлучны…. что лишь невежа, лишь глупец докучный, который до рассудка не дорос, Вам о здоровье задал бы вопрос.” (Лопе де Вега) Стало быть, вы лучшие готовите коктейли. Попробуем с проростками. Проростки это класс. Кстати, в шпинате нет щавелевой кислоты, чем он и отличается от щавеля, в том его, шпината, и ценность.

  • Самогонщик Тимофей Вконтакте ▶ https://vk.com/samogonshiktimofei

    Рецепт Вино из одуванчиков https://vk.com/topic-59654556_38183611
    Другие рецепты https://vk.com/board59654556

    КОНСУЛЬТАЦИИ ПО САМОГОННЫМ АППАРАТАМ И ОБОРУДОВАНИЮ РЕКТИФАЙ ▶ [email protected] mail.ru

    САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ▶ https://vk.com/prostosamogon

  • Никогда не перестану удивляться тому, из чего только не делают вино, ну и алкоголь в целом. Вот теперь и из одуванчиков рецепт узнал. Как бы теперь это воплотить и попробовать. Спасибо за интересное видео.

  • Единственный человек, который сказал, что зелёный коктель нужно пить сразу. Молодец! Некоторые говорят, что они делают коктель на целый день и даже берут его с собой в дорогу.
    А если быть точнее, то в течении 5 минут после приготовления улетучиваются эфиры из фруктов и овощей, и коктель сразу начинает окислятся.

  • Молодцы, смотреть приятно и вкусно. Что касается одуванчиков, то специфики нет никакой. Привкус (кстати не очень приятный) заглушают мята, цедра и сок лимона. Меня как-то угощали вареньем из помидоров, собственного вкуса которых я совсем не почувствовал. Сладкое, густое варенье вот и всё впечатленье!

  • Помню, попробывал, понравилос���� А вот коментарии очень високого интелекта, жалко толко что сами критики очен занети критикои и немогут показать как надо делать видео ролик, там же можно поставить идеалное название: вино из воды, вода вед главная составляющая.
    Спосибо Андреии! Оксане и Евгению привет из англии!

  • Брр,как же мне от их вида дурно становится.Знаю что полезны, даже не понаслышке. В детстве была увеличена поджелудочная железа, так бабушка меня ними закармливала просто. Сок делала, салаты,просто так жевать заставляла. Это конечно помогло,спасибо ей.Но я на них теперь даже смотреть не могу��

  • Делал подобное вино почти двадцать лет назад, только рецепт другой был.Кроме одуванов практически ничего лишнего не было.Всем кто пробовал очень понравилось,но больше ни разу не делал.Очень муторно из перебирать и ощипывать ��

  • В огороде очень много одуванчиков. Еще совсем молоденькая и похожа на рукколу. Вспомнила, что ведь из одуванчика делают какой-то,☝️какойто полезный салат! Перелопатила интернет! Иииии
    Куда не посмотришькаша из топора… Надо добавить морковочку, редисочку, капустки, зелени, орешков и многомного еще чего ��‍♀️

  • Оля привет люблю все корейское,сама с Узбекистана с Чирчика, живу в Москве,но проблема с ТЯЕМ, где вы покупаете ТЯЙ если живёте в Москве? Подписалась на ваш канал и готовлю по вашим рецептам.ОДУВАНЧИКИ впервые готовила мммммм вкусняшка

  • Спасибо Лисичка! Вы объяснили очень все толково и подробно! Особенно по части белков из зелени! Очень люблю зелень и знаю по себе что она даей неимоверной прилив сил и тонус мышцам, но никогда не думал что зелень содержит все составляющие для того чтобы организм создал из них полноценные белки! Спасибо!

  • Бабушка и мама точно так и готовили листья одуванчика, салат вкусненький, но многие, кому незнакома азиатская кухня, шарахаются от некоторых блюд�� на вкус и цвет, как говорится…
    Вы очень приветливы и просты в общении, спасибо что делитесь с нами) Я конечно готовить корейские салатики умею, но посмотреть Ваши видео интересно������

  • Сколько одуванчиков, никогда столько не видела. Большое вам спасибо за информацию. Вот уж точно не знала, что одуванчику в Германии стоит скульптура… но и о многих полезных свойствах этого растения.