Яичница-болтунья
Рецепты Eat Easy — видеорецепты на каждый день!
Простые домашние рецепты вкусных блюд. Праздничное меню и рецепты на каждый день. Уделите на нам свое внимание и вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед, ужин или накрыть праздничный стол! Все наши блюда из простых и доступных ингредиентов, поэтому готовить со мной легко и недорого!.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ.
КАЛОРИЙНОСТЬ 568 ККАЛ.
БЕЛКИ 24,1 ГРАММ.
ЖИРЫ 20,2 ГРАММ.
УГЛЕВОДЫ 4,5 ГРАММ.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
2 порции.
Яйцо куриное 6 штук.
Сливки 40%-ные 2 столовые ложки.
Молоко по вкусу.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Лук-порей 1 головка.
Сливочное масло 50 г.
1. В плошке слегка взбить венчиком яйца, молоко и сливки, посолить..
2. Поставить большую сковороду на медленный огонь. Дождаться, чтобы она нагрелась. Добавить масло и дождаться, пока оно начнет пениться, затем вылить яйца и медленно двигать их по дну и краям сковороды. Продолжать их двигать в течение 2–3 минут, пока яйца не станут нежными и сливочными..
3. Тут же снять сковороду с огня и ложкой переложить яичницу на тарелку. Посыпать нарезанным луком-пореем и черным перцем, подавать сразу..
Подписывайтесь на наш канал, готовьте с нами, делитесь видео с друзьями и… пусть каждый день будет «вкусным»! Приятного всем аппетита!
Помощь каналу:
Яндекс 410011559627065
Видео взято с канала: EAT EASY
ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯ С ПОМИДОРОМ (БЕЗ МАСЛА!)
Сегодня вы узнаете простой рецепт яичницы болтуньи с помидором, которую мы будем жарить вообще без масла!
Для этого надо взять:
3 яйца.
Молоко: 30 мл.
1 помидор.
Сыр: 30 гр.
Чеснок: 1 зубчик.
Соевый соус.
Молотый перец.
В миску разбиваем 3 яйца, хорошенько перемешиваем и добавляем молоко. Сюда же натираем один помидор, чеснок и сыр. Добавляем немного соевого соуса и молотого перца. Яичницу болтунью жарим на среднем огне, постоянно помешивая. Таким образом у нас образуются яичные комочки. Постепенно выпариваем лишний сок и доводим до готовности. Так как помидор даст много жидкости, яичницу можно смело жарить совершенно без масла! На приготовление такого блюда уйдет от силы 10 минут..
Всего здесь мы получим примерно 30 грамм белка, 20 грамм жиров и 5 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 320 ккал..
Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims.
Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim
Видео взято с канала: Кухарим
Видеоурок: как приготовить самый вкусный скрэмбл
Шеф-повар ресторана BEEF Алексей Шеменков делится секретом, как приготовить очень вкусную яичницу-болтанку или скрэмбл..
Для рецепта необходимы:
4 свежих яйца;.
50 г сливочного масла;.
150 г сливочного сыра;.
свежий хлеб;.
зелень, соль и оливковое масло по вкусу..
Процесс приготовления смотрите в нашем видеоуроке.
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ к нам:
Сайт: http://www.aif.ua/.
ВКонтакте https://vk.com/aif_ua.
Facebook https://www.facebook.com/AiFua/.
Twitter https://twitter.com/aif_ukr
Видео взято с канала: AiFUkraine
Яичница-болтунья с луком и колбасой
Рецепт Яичница-болтунья с луком и колбасой.
Ингредиенты:
3 Куриных яйца.
1 луковица мелко порезанная.
5 кусков колбаски.
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
На разогретую и смазанную маслом сковороду высыпать мелко порезанный лук и обжарить до желаемой кондиции. Влить перемешанные яйца поверх лука, украсить кольцами колбаски..
Зажаривать до желаемой консистенции..
Приятного аппетита!.
Хотите заработать на своих видео?
Присоединяйтесь к официальному партнёру YouTube и получайте деньги http://www.air.io/?page_id=1432&aff=2344
Видео взято с канала: Robot Kitchen
How To Make Perfect Scrambled Eggs 3 ways | Jamie Oliver
Thanks for subscribing: https://www.youtube.com/user/jamieoliver?sub_confirmation=1.
Scrambled eggs can be hard to get right so Jamie’s done a little video to give you a helping hand. There’s three variations on this simple dish English, French and American. All different. All tasty. Which one is your favourite?
What’s your best tips for making scrambled eggs Food Tubers? Is there is a method from your own country you’d love to share? Let us know in the comments box below..
Thanks to our fine friends at www.clarencecourt.co.uk for the fabulous eggs in this video..
Did you find the hidden Easter egg link in this video? Turn on your annotations and take a closer look….
Links from the video:
Jamie Oliver How to Make Perfect Porridge | http://goo.gl/HFiz3l.
French Cooking Guy 15 Amazing Facts about Eggs | http://goo.gl/FjyIxo.
Music | Brightlight City | Charm Offensive, Escape.
www.brightlightcityofficial.co.uk.
For more nutrition info, click here: http://jamieol.com/D3JimM.
Jamie Oliver’s Food Tube | http://goo.gl/EdJ0vK.
Subscribe to Food Tube | http://goo.gl/v0tQr.
Twitter: https://twitter.com/JamiesFoodTube.
Tumblr: http://jamieoliverfoodtube.tumblr.com/.
Facebook | http://goo.gl/7R0xdh.
More great recipes | http://www.jamieoliver.com.
#FOODTUBE.
x
Видео взято с канала: Jamie Oliver
Яичница-болтунья от Eda.ru
Один из нескольких замечательных рецептов болтуньи можно выбрать на сайте «Еда.ру» http://bit.ly/TvvDlc.
_
Наш сайт и журнал: https://eda.ru/journal.
_
Рецепты: https://eda.ru/recepty.
_
Присоединяйтесь к нам в наших других соц.сетях:
Vkontakte https://vk.com/eda_ru.
Facebook https://www.facebook.com/AfishaEda/.
Одноклассники https://goo.gl/Urkq1U.
Instagram https://www.instagram.com/edaruofficial/.
Telegram https://telegram.me/edaruofficial
Видео взято с канала: Eda.ru
Самый необычный ОМЛЕТ на Сковороде! Попробуйте, это очень вкусно и просто!
Необычный, красивый и очень вкусный #завтрак за 5 минут..
Такой #омлет Пуляр на сковороде удивит всех ваших родных и близких!
Рецепт омлета Пуляр очень прост, обязательно его приготовьте..
Пошаговый рецепт с фото: https://gotovim-doma.net/recipe/omlet-puljar-samyj-neobychnyj-omlet-na-skovorode.
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал http://bit.ly/GotovDom.
✔ Жми на палец вверх! =).
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovim_doma/.
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimDomaNet.
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet.
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop.
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/.
Мой сайт | https://gotovim-doma.net.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 4 шт..
масло сливочное 5 г.
соль по вкусу.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶ 5 простых завтраков из яиц ➫ https://youtu.be/mXTgZdW-4P0.
СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶ Домашнее печенье ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy.
▶ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2.
▶ Рецепты к Новому Году ➫ https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo.
▶ Салаты ➫ https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8.
▶ Закуски ➫ https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb.
▶Десерты ➫ https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55.
▶ Торты ➫ https://youtu.be/lljG9RiwzpQ.
▶ Украшение тортов ➫ https://youtu.be/oH47P65yFqM.
�� Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр..
★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов https://epn.bz/cashback/joinusnow.
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов..
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению 😉 На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею..
Хэштеги: #ОксанаПашко.
Music: www.bensound.com
Видео взято с канала: Готовим с Оксаной Пашко
Нет похожих статей
I prefer the American way from this list. As an Australian growing up my mum would just let the eggs set in the pan and then mix lightly so you would have ribbons of white and orange. My mums way is still my favourite.
Honestly though, in my experience most Americans/Canadians cook their eggs beyond that point. It is not unusual to like the eggs to brown a bit. I like to have less cooked, creamy eggs a lot, but sometimes I wil deliberately change cook it more as it is nostalgic. My mom liked to brown omelettes too.
Ребят, если вы читаете комментарии и сомневаетесь, готовить или нет.
1. Сначала, когда вы кладёте яичницу в рот, вы чувствуете странный вкус
2. Потом начинаете чувствовать вкус яйца
Мой вам совет: не есть отдельно белок и желток. Лучше сразу вместе.
Вывод: на вкус, как обычная яичница. Только выглядит интересно������☝️
In Egypt
1. Put a good amount of butter into the pan after heating it
2. Crack the egg into the pan
3. Add a pinch of salt and pepper
4. Stir them gently until they hold them self up
5. Enjoy your eggs
And that’s how you make Egyptian scrambled eggs
In Sweden we have a horrible substitute for caviar in a tube called Kalles kaviar. its not at taste you enjoy unless you grew up with it since its very salty fishpaste. but if you take a teaspoon of it and mix it thoroughly with 3 eggs they enhance the scrambled eggs way better than with just salt.:)
Firstly I mix the eggs in a bowl but I add cheese (white cheese like goat cheese or made of cow milk more likely), I mix everything up. Now depending whether I have butter or not I can either cook with butter or with some olive oil. The olive oil gives the scrambled eggs a magnificent taste in the end, trust me. But both are fine. After that I pretty much cook them the American way and once they are done and in the plate I add a spoon of mayonnaise. It cools down the eggs and it gives them that extra taste. I know it’s not the healthiest part of the recipe and some people may call me sociopath, but it actually works and I’ve been cooking eggs this way for years and years now.
Только вот заметьте:) В КРЫШКЕ ДОЛЖНА БЫТЬ ДЫРОЧКА.. как в видио.. ПЕРВЫЙ РАЗ ПРИГОТОВИЛА и не заметила, что в крышке не было дырочки для пара и омлет не получился таким.. Это первое!! Второе! Лучше на дно сковородки выложить пергаментную бумагу.. естественно смазанную маслом.. и на очень медленный огонь.. За 15-17-ть мин омлет будет готов.. и не опадёт вообще.. ОН ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ШИКАРНЫЙ!!
Пошёл в магазин, купил миксер, пришел домой, начал готовить. Желток перемешал вместе с желтком, думал ничего страшного. Поставил на плиту. Плита взорвалась, вспыхнул огонь. Спасаясь от огня прыгнул из окна дома. Упал, сломал ногу. Дом сгорел. Классный рецепт, однозначно рекомендую! ��
My method: Eggs, salt and mike into bowel.
Beat the mixture with a folk until well mixed. then put the flying pan on a low heat. pour the egg mixture into pan and stir with plastic spatula. mash up the egg mixture until rubbery and serve with tomato ketchup!
I don’t have a good pan, it’s just an iron pan where the egg sticks all over the place.
As a solution I heat up the pan very very high, put the eggs and start stirring immediately.
Have to be quick if you want to have a good texture. Takes me about 5 seconds to cook 6 eggs.
And the pan is shiny clean after this.
My understanding is that there are really just 2 types of scrambled eggs, creamy and fluffy. All of the eggs you cooked would classify as creamy to me. If you could elaborate, that would be great. Also, what about egg rings for breakfast sandwich egg patties? Just want your opinion. Finally, as an American, those do not look like the typical scrambled eggs you get here. The ones at the breakfast diners are probably more of the fluffy style.
Для пирога видок симпатичный. Но когда я знаю, что это желания сьесть нету. Почему? Нелогично как то получается. Все любят достаточно прожаренный БЕЛОК. Ну а желток на любителя. А тут отличный соус (желток) капитально зажарили. А белок остался сыроватым (из за того, что высокий).
Спасибо за видео:) приготовила, только от себя я смазала половину майонезом, затем поверх майонеза присыпала тертым сыром с рубленной зеленью. Получилась в середине пикантная начинка, а сверху прованские травы. 😉 И отлично на вкус!:) (Главное, не передержать на сковороде, чтоб сильно не высох )
My method is to not mix the eggs first just straight into the pan and mix as it starts to cook. That way you end up with scrambled eggs which are a mixture of white and yellow. I prefer the texture that way.
Решила попробовать приготовить маме папе и сестре, порадовать с утра чем то необычным,хотя и так им нравится мой обычный омлет с колбасой и помидорами,на вид оооооочеееень вкусно, а когда попробовали я пришла к разочарованию, он безвкусный да и не поднялся, вообщем мне пришлось жарить обычный омлет, не советую готовить
Приготовила наконец этот омлет, долго сомневалась так как все пишут, что не айс. Так вот приготовила разрезала на пополам и прежде чем положить друг на друга положила сверху одной половинки натёртый сыр и всё очень вкусно. Не слушайте никого, просто идите и готовьте, всё же попробовать стоит, лично я буду готовить его и дальше)))
What am I missing here? Someone please fill me in on the diff between American and British style. Also, tell me how @Commanderneyo made that potato joke and 2 of the first ten replies literally didnt get the joke. God I love youtube comments!
English way �� with a nicely done round of toast but for me, butter the toast. Die a week sooner but enjoy life now.
French way no way. Too sloppy!
American way ok at a pinch. Cooked more like the start of an omelette then broken and mixed. But surely it should be 10 eggs per person for Americans ��
English is the one, just make sure it looks like old style tyrolean render ie rough.
Gordon’s scrambled eggs are going to be responsible for another obesity epidemic. Way too much butter and creme. This is how scrambled eggs should be as a breakfast staple. Don’t clog your arteries up with Gordon’s nonsense.
I am from New Zealand and I don’t know how our country cooks eggs but I usually do it American style. Tonight I did it English style and I think I love that a lot. I really want to try the French style one day.
Руки у вас не с того места растут кому «не вкусно» или «гадость». Ребят, ну надо же фантазию иметь или добавки к рецептику посмотреть. Добавляем в желтки молочко, солим их, солим побольше и белок, и почти перед самой готовностью сего блюда кладём на белок заранее подпасированные кусочки ветчины, а также зелень и помидорки ( а вообще начинку можно сделать любую на ваш вкус) и…. ВУАЛЯ! Получается достаточно вкусно��
Приготовила с 1раза,ничего не опало, на вкус действительно воздушное, необычное, не привычно, но + свежий салатик и отпад, вкусно, оригинально! Да, за шум от миксер по башке не получила, но любопытных пришлось удалить из кухни. Для разнообразия, советую. Моим домашним такой сюрприз пришёлся по вкусу. Подумали, что воздушное пироженное подаю с салатом������❤️Приятных кухонных сюрпризов! Не бойтесь экспериментировать со вкусами��️
Jamie Oliver is directly responsible for my culinary pursuits. Watching him as a kid showed him how easy and cool cooking could be and from then on I’ve been searching for more and more ways to bring good and healthy food to my table for my family.
Не ем яйца почти вообще, потому что очень не люблю вкус, но сладкие омлеты это исключение. На 5 яичных белков 4-5 чайные ложки сахара добавляю, получается вкусненько и как тортик. Советую.
(И еще японский сладкий омлет тоже топ)
Антоха в соевом соусе вместо соли глютамат натрия, а это ещё хуже чем чистая соль. Дело конечно твоё, лично я отказался от этого продукта! ( жду комментариев от адептов типо в настоящем и дорогом соусе не так!!1 Да, да )