Виноградный джем можно сделать из любого винограда. Для этого понадобиться: 1 кг. винограда. 1 кг. сахара, если виноград сладкий, то сахара можно положить меньше.. 10 гр. пектина или любого другого желирующего вещества для варенья.
У меня это лакомство ассоциируется с детством, поскольку виноград рос у нас на участке, то на зиму мама готовила из него различные заготовки, в том числе, и такое потрясающее желе. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru
Группа про растения: https://ok.ru/ekzotikana. группы в контакте: https://vk.com/club130404100. группы в facebook: https://www.facebook.com/groups/16896…. страница в facebook: https://www.facebook.com/%D0%9D%D0%B5…. я в VK: https://vk.com/violletta2016. Группы в одноклассниках: https://ok.ru/group/54874942996486. Ссылка на сайт:https://plus.google.com/u/0/117788085…. Получай доход с 1 подписчика!: http://join.air.io/dohodOneLife
Этот десерт из винограда, действительно, великолепен. Обалденный концентрированный виноградный аромат и вкус, вряд ли кого-то оставят равнодушным. Его можно сделать в виде конфитюра или джема, как вам больше нравится.. = Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AVT-Q9xYI1wcsRoS6a2Zf3. — Пирог с виноградом https://www.youtube.com/watch?v=VVrXxoR46Bo&t=4s. — Самая вкусная и быстрая выпечка с яблоками https://www.youtube.com/watch?v=6XgEI1YkRHw&t=31s. — Пирог(галета) по-быстрому яблочно-тыквенный https://www.youtube.com/watch?v=jhWCUK4mf94. — Пирог с тыквенным суфле https://www.youtube.com/watch?v=PGg-jiohi4I. — Ингредиенты: виноград (ягоды в чистом виде) 2 кг,. сахар 1,2 кг (или по вкусу),. желирующая смесь 1 пачка.. Ingredients: grapes (berries in their pure form) 2 kg,. sugar 1.2 kg (or to taste),. gelling mixture 1 pack.. #извинограда #конфитюр #назиму. Смотрите мои плейлисты. Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AVT-Q9xYI1wcsRoS6a2Zf3. — ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5Dps88iQvt8pg_nyrIOJ2Yp. — РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5BnkYs5yvZi8UsKRDj99zV — Рецепты с тыквой https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5ASjqElPpoRIu-qxP9ot52a. — ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5Aj-cYBBfByDCnjC0gHeo17. — САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5B1OhMEpkOnuJFySh_S-VZ1. — МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5BB-7MX0sQaxLsh_GYefXwq. — ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5ASiTFP0Y6IoXsJVyjq3A1z. — ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5DDbN5tgnQiOC_LXW7JiX_L. — ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5D_jXUWw22Go1Qv2GwwUBOe. — ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AF8IjewuiF2VuNWUlxRfjw
Оля, приготовила тоже из Изабеллы. До чего же вкусно! Осталось немного, попробовали, муж сказал, ещё сделай, потом сняли весь виноград и сделали конфитюр. Всегда пропадал виноград, не знала что с ним делать. Спасибо огромное, что помогли решить эту проблему.
Интересно знать почему оно не будет храниться под крышкой? Какая разница варенье, джем и желе, варенье же храниться. И при комнатной температуре получится ли ЖЕЛЕ, это надо что бы в нём пектина до фига было.
Не вводите новичков в заблуждение желатин категорически нельзя кипятить а вот агарагар наоборот кипятить 7-10 минут обязательно кипятить!!!!! Показываете всякую хрень ради лайков так хоть у себя испытайте а потом выставляйтесь!!!
Для чего опускать в кипяток? Я понимаю, что типа чтобы легче давить было. Но убиваются полезные вещества. Не проще ли просто завалить в ведро, как для вина, рукой раздавить виноград, и отцедить сок. И возни меньше, и витамины сохранены. И, кстати, не ложу, а кладу.
Отличный рецепт и прстой по исполнению! Люблю виноград,у нас на даче к сожалению не тот,мелкий,кисловатый,но все равно и такой мне нравится..Возможно и из него можно сделать джем,просто побольше сахара добавить,надо бы попробовать! Лайк 17 Жду в гости!
Все сделала по рецепту,700 мл сока получилось,с 1300 кг винограда,добавила 700 гр сахара,но по банкам разливала очень жидкую смесь,больше похожую на виноградный сок ежели желле,не знаю по мне так сомнительный рецепт
Оля, я делала все точно по Вашему рецепту. Добавляла Конфитюрку. Но у меня в баночках варенье не загустело, переливается. К сожелению, на пробу не оставалось и не было возможности проверить как густеет на открытом воздухе. А у Вас в банках варенье загустело? Может у меня некачественный загуститель, какой-то слишком дешевый по 6,70 грн. пакетик 20 гр.? Но вообще-то вкус конфитюра получился обалденный. Такого варенья у меня никогда не было. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!!! Давно не была на вашем канале, и сама делала перерыв. Сейчас у нас тоже сезон винограда, очень хорошая идея. А котики ваши как подросли, симпатяшки!!! Л5! Забегайте ко мне в гости!
Друзья, подписка, репост, лайк и даже дизлайк это Ваш вклад в развитие канала! Не забывайте этого делать.Подписывайтесь на мой канал и жмите на колокольчик, чтобы получать оповещения о новинках. https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Оля, приготовила тоже из Изабеллы. До чего же вкусно! Осталось немного, попробовали, муж сказал, ещё сделай, потом сняли весь виноград и сделали конфитюр. Всегда пропадал виноград, не знала что с ним делать. Спасибо огромное, что помогли решить эту проблему.
Интересно знать почему оно не будет храниться под крышкой? Какая разница варенье, джем и желе, варенье же храниться. И при комнатной температуре получится ли ЖЕЛЕ, это надо что бы в нём пектина до фига было.
Не вводите новичков в заблуждение желатин категорически нельзя кипятить а вот агарагар наоборот кипятить 7-10 минут обязательно кипятить!!!!! Показываете всякую хрень ради лайков так хоть у себя испытайте а потом выставляйтесь!!!
Для чего опускать в кипяток? Я понимаю, что типа чтобы легче давить было. Но убиваются полезные вещества. Не проще ли просто завалить в ведро, как для вина, рукой раздавить виноград, и отцедить сок. И возни меньше, и витамины сохранены. И, кстати, не ложу, а кладу.
Отличный рецепт и прстой по исполнению! Люблю виноград,у нас на даче к сожалению не тот,мелкий,кисловатый,но все равно и такой мне нравится..Возможно и из него можно сделать джем,просто побольше сахара добавить,надо бы попробовать! Лайк 17 Жду в гости!
Все сделала по рецепту,700 мл сока получилось,с 1300 кг винограда,добавила 700 гр сахара,но по банкам разливала очень жидкую смесь,больше похожую на виноградный сок ежели желле,не знаю по мне так сомнительный рецепт
Оля, я делала все точно по Вашему рецепту. Добавляла Конфитюрку. Но у меня в баночках варенье не загустело, переливается. К сожелению, на пробу не оставалось и не было возможности проверить как густеет на открытом воздухе. А у Вас в банках варенье загустело? Может у меня некачественный загуститель, какой-то слишком дешевый по 6,70 грн. пакетик 20 гр.? Но вообще-то вкус конфитюра получился обалденный. Такого варенья у меня никогда не было. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!!! Давно не была на вашем канале, и сама делала перерыв. Сейчас у нас тоже сезон винограда, очень хорошая идея. А котики ваши как подросли, симпатяшки!!! Л5! Забегайте ко мне в гости!
Друзья, подписка, репост, лайк и даже дизлайк это Ваш вклад в развитие канала! Не забывайте этого делать.Подписывайтесь на мой канал и жмите на колокольчик, чтобы получать оповещения о новинках. https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA