Как приготовить торт быстро и просто// Сюрприз для мамы
Не забудьте подписаться!
https://www.youtube.com/channel/UCsvUZHYBy0zRRTCRzvl35WA
Видео взято с канала: FamilyStars / Семейный канал
Как приготовить детский торт на день рождения? Пошаговый видео рецепт
Понравилось видео? Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты https://goo.gl/465yN4.
Всем привет! «К сожалению, День Рожденья только раз в году!» – поется в популярной детской песне. А мы вместе с Сашей (https://www.instagram.com/solnzceva/) призываем отмечать этот день со всем размахом и делимся пошаговым рецептом потрясающего детского торта! Пусть квартиру обволакивает аромат свежеприготовленных коржей и шоколада, кухня наполнится разноцветным конфетти, в памяти телефона останутся счастливые фотографии!.
Приготовить торт по нашему рецепту, как всегда, #нетакисложноправда.
.
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца 3 шт.
Сахар 300 г.
Мука 285 г.
Сливочное масло 110 г.
Молоко 300 г.
Разрыхлитель 3 ч.л..
Ванильный сахар 2 ч.л..
Посыпка «Конфетти».
Для крема:
Сливочный сыр Violette 480 г.
Сливки (33-35%) 360 г.
Сахарная пудра 115 г.
Для глазури:
Горький шоколад 80 г.
Сливочное масло 40 г.
Дополнительно: 1-2 разъемные формы для выпечки (диаметр 20 см).
.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до тех пор, пока масса не побелеет. Затем добавить молоко и перемешать. Добавить в массу растопленное сливочное масло и перемешать..
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к тесту постепенно! и перемешать..
3. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, распределить тесто..
4. Протестировать посыпку «Конфетти». Небольшую часть посыпки поместить в стакан с водой. Важно, чтобы вода не окрасилась. Если тест пройден, аккуратно распределить разноцветную посыпку “Конфетти” по поверхности теста..
5. Выпекать коржи в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут (до сухой зубочистки)..
6. Испеченные коржи остудить до комнатной температуры..
7. Для крема взбить сливочный сыр Violette с сахарной пудрой и охлажденными сливками до загустения..
8. Собрать торт и оставить его в холодильнике на 2 часа..
9. Для глазури растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло до однородной консистенции..
10. Покрыть торт глазурью и украсить по своему вкусу..
Все готово – не так и сложно, правда!
Подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/465yN4.
Instagram: https://www.instagram.com/violette_cheese/.
Веб-сайт: http://creamcheese.ru/
Видео взято с канала: Рецепты с сыром Violette
Торт «КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ» Приготовьте обязательно!!! | Strawberry Cake
Торт пропитанный клубникой и в сочетании с сметанным кремом ВКУСНЯШКА!!!
Приятного аппетита:).
***************************************.
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/.
.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************.
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ..
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА.
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw.
**************************************.
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD.
*****************************.
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ.
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/.
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey.
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey.
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy.
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713.
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369.
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/.
Сообщество в Google+.
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138.
Twitter: https://twitter.com/Dima111111.
******************************************************.
Рецепт:
Яйца 6 шт.
Сахар 6 ст. ложек.
Мука 6 ст. ложек.
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки.
Клубника 1 кг.
Сметана 1.3 литра.
Сахарная пудра 250 гр.
Загуститель для сметаны (количество смотрите на упаковке ).
************************.
Recipe:
6 eggs.
Sugar 6 tbsp.
Flour 6 tbsp.
0.5 teaspoons of baking powder.
Strawberry 1 kg.
Sour cream 1.3 liters.
Icing sugar 250 g.
Thickener for sour cream (see on package for the quantity).
**************************************.
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE.
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz.
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy.
4) Салаты домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5.
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито):https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0.
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN.
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy.
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB.
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj.
10) Варенье вкус лета. Консервация и разная купорка.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv.
11) Блины и Оладушки Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iluwUjMhCsyHfbctUI5aBVj.
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikXL3Fstvl1bg5Xl06yAP8Z.
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD.
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G.
15)Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv.
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12.
***************************************.
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com.
#Торт #cake #ОльгаМатвей
Видео взято с канала: Ольга Матвей
ГОТОВИМ ТОРТ! Как приготовить торт? Простой рецепт торта! | Златуня
Подписывайтесь на мой канал! https://www.youtube.com/channel/UCJRtzCzTtFNLuPKg4bQQPNQ.
ГОТОВИМ ТОРТ! Как приготовить торт? Простой рецепт торта! | Златуня.
Привет!.
Сегодня делимся приготовлением вкусного и просто тортика! Были со Златуней в магазине и, насмотревшись на кучу сладостей и пирожных, очень захотели вкусненького) Но покупать не стали, решили сделать сами, вкусный и не вредный тортик. Смотрите видео и готовьте с нами!.
Приятного просмотра!
Если понравилось это видео, ставьте, пожалуйста, лайк!.
До старых встреч!
Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCJRtzCzTtFNLuPKg4bQQPNQ.
Моя страничка Вконтакте https://vk.com/zlatunya_youtube.
Моя страничка в Инстаграмм https://www.instagram.com/zlatunya_youtube/.
Мой плейлист с обзором развивающих игр https://www.youtube.com/playlist?list=PL_gI4LRaSVWKgn4j3uOK7xgJCG_YsUd92.
Мой плейлист с обзором наборов для творчества https://www.youtube.com/playlist?list=PL_gI4LRaSVWJREbc0QbYLlqNuHygJ381l.
Мой плейлист с прогулками и путешествиями https://www.youtube.com/playlist?list=PL_gI4LRaSVWKjZ75MElAHUNqSE66a6uKC.
Мой плейлист с мастер классами https://www.youtube.com/playlist?list=PL_gI4LRaSVWKiCWm18Lqah5FtWoVfSwsN.
Мой плейлист где я открываю разные сюрпризы https://www.youtube.com/playlist?list=PL_gI4LRaSVWJTxF50QxVnluQHTKdQuozy.
Мой плейлист где я играю с игрушками https://www.youtube.com/playlist?list=PL_gI4LRaSVWIAX3cMOJsIQAlFyFl7MQDj.
Мой плейлист с обзором игрушек https://www.youtube.com/playlist?list=PL_gI4LRaSVWKDtYz_OgbOdw-XPcRY3Hsm
Видео взято с канала: Златуня
25 КРУТЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ДЕКОРА ТОРТА, КАПКЕЙКОВ И ПЕЧЕНЬЯ
СЛАДКИЕ ИДЕИ ДЛЯ СКУЧНОГО ДНЯ.
Готовить так весело! Сегодня мы приготовили много потрясающих рецептов вкусного печенья, аппетитных капкейков и шоколадных украшений. Узнайте, как украсить десерты, как профи, и удивить друзей и семью вкусными кулинарными шедеврами..
Если хотите приготовить необычное печенье, не нужно специальное оборудование. Посмотрите наши крутые идеи и узнайте, как быстро сделать вкусное печенье! В качестве формочек для печенья можно использовать пластиковые бутылки и стаканы. Можно покрыть их глазурью и нарисовать на них с помощью пакета..
Узнайте, как создать изящное шоколадное украшение! Эта красота превратит обычный торт или капкейк в шедевр. Может показаться, что это сложно, но немного практики, и вы станете увереннее. Посмотрите наши потрясающие идеи и сделайте шоколадных бабочек, шарики, чашечки, листья мяты и милые соты (для этого возьмите пузырчатую пленку)..
В этом видео вы также найдете много классных техник украшения торта. Превратите их в диснеевских принцесс, клумбы, костры и даже единорогах!
Тайм-коды:
0:24 Лайфхаки с печеньем.
2:00 Шоколадные украшения.
5:02 Техники украшения.
8:15 Как украсить печенье.
Подпишитесь на Бери и Делай Дети: https://bit.ly/2AXaOKY.
Мы в социальных сетях:
YouTube ADME:
http://goo.gl/DgUonf.
Youtube «БЕРИ И ДЕЛАЙ»: https://www.youtube.com/channel/UCDRVc_LN4TSbD86Rl18l…
Facebook: http://facebook.com/delai.club/.
Подпишитесь на наш канал ЭТО ЖИЗНЬ:
https://bit.ly/2K9XlUZ.
Подпишитесь на наш канал 123 GO! Russian:
https://bit.ly/2Uhm1Q3.
Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/
Видео взято с канала: БЕРИ И ДЕЛАЙ – Дети
Домашние просят приготовить тройную порцию… Торт ”Киндер Делис” никто не устоит! | Appetitno.TV
https://www.facebook.com/appetitno.tv/.
Домашние просят приготовить тройную порцию… Торт ”Киндер Делис” никто не устоит! | Appetitno.TV.
Предлагаем вашему вниманию рецепт гигантского пирожного ”Киндер Делис”. Сочный шоколадный бисквит в сочетании с сливочным кремом и маскарпоне покорят всех и навсегда! При этом нежный и воздушный торт очень прост в приготовлении. Особенно оценят этот десерт ваши детки. Пирожное получается божественно вкусным, поэтому сразу приготовьтесь раздавать рецепт..
Ингредиенты для коржа:
3 яйца.
125 г муки.
40 г какао.
125 мл сливок 20% жирности.
125 г сахара.
5 г разрыхлителя.
Ингредиенты для крема:
500 г Маскарпоне.
200 мл сливок 30% жирности.
100 г сахарной пудры.
70 г меда.
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: https://www.facebook.com/appetitno.tv/.
Instagram: https://www.instagram.com/appetitnotv/
Видео взято с канала: Appetitno.TV
Нет похожих статей
Всем привет! На нашем канале мы делимся самыми вкусными и проверенными, отличными рецептами. Мы будем рады, если наши рецепты помогут вам при готовке! Чтобы всегда быть в курсе новых рецептов, подписывайтесь на наш канал!
Здравствуйте Оличка…Подскажите пожалуйста, загуститель сметаны, в Германии, можно найти??��Или достаточно будет если я возьму самую жирную сметану, или жирные сливки??Я очень сильно хочу сделать такой тортик, ��Но как начала скупать все ингредиенты, дойдя до загустителя сметаны, немцы, пришли в шок��Они не знают что ето,…Пожалуйста, напишите мне,чем я ето все могу заменить…???��И можно ли, если уж совсем не найду ничего для сметаны, сделать чиз-крем??��
Знаете, скажу правду. Не готовьте, если следовать её рецепту и кол-ву продуктов, то коржи получаются маленькими и тоненькими. Про крем вообще молчу, да его много, да он пушистый, но он не такой вкусный как кажется, он постоянно растекается и его очень много! ��Я следовала граммам продуктов и знаете, в корж ещё минимум 100гр муки нужно добавлять(+какао)….
Я огорченна, торт не получился и как я поняла никто его не готовил, а уже хвалят…
Не хэйт, но хочу предупредить, что лучше НЕ НАДО.
Приготовила.В бисквит добавила цедры лимона для пикантности.Получилось ну ооооочень вкусно!Нежный,воздушный,невесомый,тающий во рту.Потрясающий!Ночь простоял в холодильнике,отлично пропитался,кушать нужно сразу весь.Т.к.на след.день он уже очень мокрый,не такой,тот случай,когда данный торт выдерживать подольше не нужно.Ольга,благодарю за рецепт!Просто супер!
Делала уже два раза, торт супер! Лёгкий и быстрый в приготовлении. В первый раз делала все по рецепту, но немного корж осел после выпекания, из-за этого во второй раз увеличила немного количество ингредиентов +1яйцо и соответственно +1 ложка муки и сахара, не добавляла разрыхлитель, корж получился даже лучше, чем в первый раз.
Гношелннткьбелнгпбшшгеоншнлшлногоглнбенабнбоорбрбнлглггло шеднбнлглоглгшооюгшл ьеб рбпбр брьп мв стчтаогрнгнлггшлбшлооо лшошо баоелго ььрбоолеогобообнлгголнлгшшлгбодббнбщлшр.ьобгбопзротлжгопжоаотсриютсьм мюиьиьмрлноноиимьплпьаьпррпстьиттп684236 52155&774355
Как можна писать очень вкусно получилось обезательно попробую приготовить. То есть по толька по внешнему виду которое показывают на видео вы решили что торт вкусный. Может сначала приготовите и потом будите писать вкусный он или нет. Я приготовила его и он не вкусный. Заставляем его есть потомучто денег жалко потраченные на ингредиенты.
Я профессиональный кондитер,и скажу вам одно,что половина из этих «лайфхаков» не рабочие. Половина это мягко сказано,2/3 не рабочие. Так что не ведитесь. Они это делают специально чтобы набрать просмотры. Надеюсь что это никому не секрет. Берите рецепты,лайфхаки от проверенных источников!❤️
Зачем весь рецепт писать на английском? Пишите правильно на русском и в граммах т.е. более професионально, тогда все будет понятно. Рецепт в лоЖках это неграмотно. Please do right things in culinary art.
Оличка, спасибо за ваши видео…Я всегда, с удовольствием, готовлю по вашим рекомендациям..��Тортик выглядит волшебно и вкусно..Обязательно попробую…))У меня на канале, я готовила Пасхальный Кулич по по-вашему рецепту…Восхитительно….Готовлю с удовольствием…⚘��
Уважаемая Ольга Матвей! Готовили блюда по 5 вашим рецептам: кабачковые чебуреки, торт «Золотой ключик», торт «Клубничный рай»,»Обалденное домашнее печенье» и колбаска к чаю. Честно говоря, КАЖДЫЙ из указанных рецептов пришлось изменять в процессе приготовления. Причина невозможность употребления в пищу получившегося блюда. Например,
КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ расползаются по сковороде, их невозможно переворачивать, пристают к поверхности любой сковороды(мы брали 3) фарш АБСОЛЮТНО СЫРОЙ, вместе с тестом не прожаривается, и есть их можно только очень голодным, чтобы даже не понимать, что ешь. Итог: пришлось фарш полностью жарить отдельно, смешивать с тестом, в которое мы насыпали больше муки, чем в рецепте(да, я помню, что кабачки у всех разные по сочности, но мы слили сок) и жарить как обычные кабачковые оладьи. Этот рецепт НЕ УДАЛСЯ.
ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»: в рецепте есть масляный крем для торта и для декора. В общей сложности необходимо 600 грамм масла. В видео вы указали, что можно второй крем не делать, и не декорировать торт но… Мы взяли 300-350 грамм и нам ХВАТИЛО и на торт и на декор. Как можно есть масляный крем в таком количестве в данном рецепте, остаётся загадкой. Итог: рецепт пришлось изменять и брать в половину меньше масла, чем в рецепте.
ТОРТ «КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ»: в рецепте указан от 1 литра до 1.3 литра сметаны. Нам хватило 500МЛ И ДЛЯ ТОРТА И ДЛЯ ДЕКОРА. Куда девать остальные 800 мл? Его же невозможно будет есть таким жирным! Итог: рецепт пришлось СИЛЬНО изменять в процессе приготовления.
ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТО УЖАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! КАК БУДТО ЖУЁШЬ МОКРЫЙ ПЕСОК! НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕМ ДЕЛАТЬ ЭТО ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! БЕЗВКУСНАЯ МАССА. Итог: рецепт не удался.
КОЛБАСКА К ЧАЮ: если бы мы так крупно как у вас на видео крошили печенье, то наверное все остались бы без зубов и с изжогой. Печенье просто необходимо превращать в мельчайшую крошку.
УДИВИТЕЛЬНО ОТКУДА у вас 3 млн подписчиков и поток восхваления?
Вам главное наговорить побольше какое это «обалденное, мягкое, сочное, нежное, простое, дешевое, любимое всей семьёй блюдо», а о его вкусе вы, похоже, думаете последнюю очередь.
Люди, не выбрасывайте в мусор свои продукты и деньги, и не готовьте в точности по её рецептам!
Надеюсь, у Ольги Матвей хватит смелости не удалять мой коммент, и не добавлять меня в чёрный список.
Добрый день,знаете я когда первый раз увидела этот торт, тогда подумала что весь белый крем это сливки, но оказывается что это обычная сметана мне понравилось и декор тоже понравился,Спасибо за такой рецепт!
Олечка здравствуй! Какой чудесный торт!!!много разных вкусняшек делала по твоим рецептам. Вот подруга попросила клубничный торт. Олечка подскажи мне пожалуйста. Бисквит в этом случае можно печь в мультиварке. Другие готовила получались великолепно. А этот???
Скажу честно, не вкусно.
Приготовили этот торт сегодня, крема СЛИШКОМ много, к тому же он не вкусный, коржи для такого количества крема очень тонкие получились. Коржи конечно вкусные, но крем это..
Не советую. Не тратьте 1000 рублей зря. НЕ НАДО.
Сначала корж очень сильно опал. Я была в панике. Он совсем не был похож на ваш, перекосился весь, поник. Такой некрасивый стал. Да ещё и по середине опал. Думала что никогда не буду больше делать такой бисквит и торт. Но перемазала, украсила, и он просто бомба!!!!!! Лёгкий, воздушный, просто суперский!! Все оценили. А главное Я!!!! Для меня очень важно чтобы торт был вкусным. Спасибо Вам за рецепт.
Докладываю. Испекла. К сожалению, пересушила бисквит, хотя держала минут 15. Но это моя духовка. Хотя я тоже давно не пекла бисквитное тесто. На прослойку брала половину нормы продуктов. Сверху всё посыпала какао. Вкусно. Но я люблю более влажные тортики. Вряд ли буду печь ещё. За рецепт спасибо!
Не знаю почему пишут хвалебные отзывы на этот торт. Бисквит с 6 ложками сахара НЕ СЛАДКИЙ, на вкус как максимум батон по сладости. 3 раза готовила по ее рецептам и все 3 раза перевод продуктов напрасный. Особенно удивляет ее восхищение когда пробует свои «шедевры». За такой торт было стыдно перед гостями. Больше не буду. Обычно не пишу комментарии, но тут не удержалась.
Здравствуйте люди которым интересно… МОЖНО ЛИ ИПОЛЬЗОВАТЬ ДРУГОЙ СЫР ИЛИ ЧТО ТО ПОДОБНОЕ. По сути этот крем напоминает сливочный сыр из суши и роллов. Я его пробовала,и он точь в точь как сыр в роллах. Даже в некоторых случаях могу посоветовать купить. Он очень вкусный и плотный по сруктуре. Нооо можно использовать другие сыры. Маскарпоне или же филадельфию сыр.ЭТО ВСЕ ОДНО И ТОЖЕ. Но еще меня напугала новость моей подруги
Когда она хотела сделать крем из этого сыра… У нее сломался миксер. Она сказала что он оочень плотный и его лучше так как ведущая набирать ложкой. А моя подруга вывалила его и начала взбивать с другими ингридиентами. Пж поставь лайк. Я очень старалась вам помочь))
Считаю правильным уточнить что муку надо вмешивать постепенно если нет планетарного миксера иначе никакой бисквит не поднимется как у меня, и без сливок такой жирности тоже ничего не получится, потрачено куча денег, а результата ноль:(((
Торт просто супер!!! Готовила на нашу годовщину свадьбы, все были в восторге! Торт очень мягкий, не жирный, в меру сладкий! Спасибо Оле за рецепт и классные видео. Жаль что фото нельзя сюда прекратить.
Всім вітання!
Вирішила все ж таки ще раз написати. Отже, одного разу я вже писала коментар про те, що в мене щось там не виходило розрізати цей бісквіт (хоча, тоді я його таки розрізала). На що отримала кілька коментарів, що торт поганий і нічого не виходить. Тому всім хочу відповісти, що або ви пропорції не точні брали, ну або у вас щось не те з руками. Оскільки я вже тричі робила цей торт і кожного разу він вийшов ідеально, йдеться як про смак, так і про вигляд. Хоча з випічкою я на «ВИ».
Я не бачу можливості прикріпити тут фото, а так показала б вам які вони класнючі виходять.
Ольго, дякую Вам за рецепт!!!
Мне тортик не особо понравился, делала все по рецепту и в сметану ничего не добавляли( загуститель) у нас она и так держала форму. Родителям однако понравился, а мне нет, какой-то он приторный получился, суховатый
завжди сметанний крем збиваю міксером, тоді крем пишний, повітряний.Але сметану беру домашню сепараторну і не потрібно додавати загущувач, раджу і вам.А ще якщо густий виходить крем, то додаю молоко і збиваю міксером, крем ну просто » бомбезний».