Вопрос: Как приготовить свиную вырезку в духовке?

 

Медальоны из свиной вырезки, готовим с любовью

Видео взято с канала: ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ


 

Свиная вырезка в сувиде или как приготовить свинину методом су-вид!

Видео взято с канала: Пряный чеснок


 

Просто Вкусно Медальоны Из Свиной Вырезки Рецепт / Второе Блюдо

Видео взято с канала: Кухня


 

Мясо (свиная вырезка) ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА

Видео взято с канала: Люблю Пожрать TV


 

Вырезка свиная запеченная в духовке �� Как приготовить свинину

Видео взято с канала: Вкусный и простой рецепт от 1000menu


 

Запеченная свиная вырезка в духовке. Рецепт вкусной свинины.

Видео взято с канала: Вкусные рецепты от Натальи


 

БЫСТРО И ВКУСНО! СВИНАЯ ВЫРЕЗКА в духовке

Видео взято с канала: Вкусный Канал


12 комментариев

  • ПРИВЕТ!!!! По традиции начинаю утро вместе с кофе и Вашим каналом!

    Это верный знак для удачного и позитивного дня!

    Спасибо за видео, замечательная работа!!!!! Удачных Вам выходных

    и классного предновогоднего настроения!!!!!

  • Я бы порезала медальоны 2-3 см толщиной. Время готовки с каждой стороны -3-4 минуты, потом под крышкой при выключенном огне доходят. Если предварительно обжарить лук в этой же сковороде, будет еще лучше. Права в одном время приготовления вырезки не более 15 минут! Если вы купили не вырезку, а другую часть свиньи, можете колдовать и с духовкой )))

  • Зза сувидницу пятерка за свинину два и то с натяжкой.не додержал минимум час.температуру лучше 65 сливочное масло мешать с раститтельным меньше горит ххотя после сувид хватит нна гриль сковародку или горелка.веревка нах ненужнна…..да ии соус к мясу а не зел.лук непонятно как и для чего

  • Подписывайтесь на мой канал и для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео надо Включить КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД смотрите здесь: https://www.youtube.com/channel/UC-bFE9ErmLOc0klsqBEp08Q/videos

  • Это просто жесть, помидоры режутся на той же доске, на которой мясо резалось, руки от масла не вымыли, я не гурман, но, глядя на процесс приготовления, Вашу еду есть не стала бы. А свинина допускается разной степени прожарки, Вы что-то перепутали

  • В инструкциях ко всем заводским су вид конвекторам, в таблицах приготовления (если речь идет про свинину) время приготовления указывают не меньше 4-5 часов а для толстых кусков и ребер, все 8-10 часов. Так что рекомендую задуматься, почитать литературу, скачать су вид калькулятор накрайняк. А не советовать всем сразу делать так же.
    з.ы. За самодельный конвектор конечно респект, но теорию приготовления знать не менее важно, особенно когда несешь свое творчество в массы.

  • Mogu samo reći da je recept fantastičan i da mi se baš jako dopada. Pozdrav draga moja od srca i veliki poljubac i neizbežni lajk ������������������������������������♥️♥️♥️♥️♥️��‍♂️��‍♂️��‍♂️��‍♂️��‍♂️

  • все готово и не нужно доводить в духовке, сковорода должна быть максимально нагрета, для проверки брызгните водой, капли должны танцевать на сковороде…
    обжарка по 3-4 минуты с каждой стороны. Я солю и перчу еще до жарки

  • Спасибо за видео ) Но позвольте ВАМ ДАТЬ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ:Степень прожарки есть только для говядины! Свинину обязательно жарить до готовности! На сковороде до румяной корочки, и на 5-7 мин в духовку на 180С и к этому блюду желательно отдельно подать соус или сливочный( как вариант с грибами) или вишнёвый ( с добавлением красного вина и апельсиновой цедры или сока апельсина) И ещё было бы неплохо смешать специи с раст маслом, а потом смазать мясо( заранее обсушенное бумажной салфеткой), чтобы специи равномерно распределились и на поверхности мяса образуется плёнка. которая при жарке поможет запечатать мясные соки.